Mereka yang mencari hidangan yang enak dan cepat untuk makan malam atau kedatangan tamu, perlu memikirkan salad dengan dada ayam asap. Ini bisa menjadi apa saja: hidangan pedas, manis, asam, utama atau suplemen. Selalu, hanya satu hal yang kesederhanaan dari persiapannya. Resep
Salad dengan ayam asap
Burung ini dikombinasikan sempurna dengan semua sayuran dan buah-buahan, nasi, pasta, telur, bahan bakar isi ulang apapun. Pilihan komponen tambahan tergantung pada Anda. Salad dengan dada ayam asap memang nyaman karena daging tidak perlu diobati dengan panas: sudah siap untuk bekerja. Ini tetap hanya untuk memotong bahan lainnya, membuat saus, dan hidangan lezat dan memuaskan di depan Anda. Bagaimana cara membuat salad dada ayam asap? Lihatlah ide-ide di foto profesional dan hostes.
Dari nanas dan dada ayam
Kombinasi eksotik masakan Asia. Rasa manis nanas, rasa kaya dada ayam asap yang direndam dalam kecap, catatan pedas keju keras - hidangan lezat akan menghias meja apapun. Ingin menambahkan hal-hal pedas? Perlu pengawetan daging dengan sepasang cengkeh bawang putih cincang. Apakah Anda ingin kesegaran lebih? Ambil apel asam. Nanas bisa segar: sajiannya tidak akan terlalu manis.
Bahan:
- fillet ayam asap - 320 g;
- kalengan nanas - 270 g;Keju keras
- - 110 g;Mayonnaise
- - 30 ml;Kecap
- - 3 sdm.l;
- siung bawang putih - 3 buah;
- kenari - 70 g Persiapan
:
- Potong nanas ke dalam kubus jika pabrikan tidak melakukannya untuk Anda.
- Ayam fillet memotong sedotan pendek, rendam dengan kecap.
- Cuci mur, keringkan di penggorengan. Kekuatan pembakar adalah medium. Jangan lupa mengaduknya secara berkala, mencegah pembakaran. Biarkan dingin dan menggiling dalam adukan semen.
- Potong bawang putih dengan sangat halus dengan pisau atau hancurkan pers. Keju masuk melalui parutan, kombinasikan dengan bawang putih dan mayones. Campur bahan yang tercantum, hiasi dengan kacang.
Salad dengan ayam asap dan jamur
Hidangan yang sangat bergizi, bagi seseorang yang bahkan berat. Hebat untuk makan siang, apalagi jika salad dengan dada ayam asap dibuat dengan champignons, dan disajikan - hangat. Ini terlihat sangat menarik bila bahannya tersusun dalam lapisan: dalam hal ini, mangkuk salad harus transparan. Profesional juga menyarankan piring datar dengan diameter 26-28 cm. Ruang kosong di atasnya bisa "dicat" dengan garis pengisian tipis.
Bahan:
- daging ayam asap - 310 g;
- jamur segar - 360 g;Telur puyuh
- - 4 buah;Keju semi padat
- - 90 g;Bawang
- - 1 pc;Mayones
- - 60 ml;Garam
- - sejumput;Hijau adalah seikat
- .Persiapan
:
- Bilas champignons, potong kubus, garam. Bulb chop, lewat sampai rasa transparan dan khas. Luangkan jamur ke dalamnya, goreng selama 10-15 menit, tutup dengan tutupnya. Power - medium
- Membongkar telur rebus untuk bahan. Yolk, hancur menjadi mangkuk kecil, protein, seperti daging, Anda perlu untuk memotong. Scrub keju.
- Jika Anda membuat salad berlapis dengan payudara dan jamur asap, membentuk lingkaran daging. Dari atas tempat jamur dengan kuning telur goreng, yang terakhir - kuning telur. Semua lapisan harus diolesi dengan mayones. Taburi dengan campuran keju-hijau.
Dari wortel ayam dan wortel Korea
Salad pedas dimana wortel bisa diganti dengan kubis Peking tanpa kehilangan rasa. Kandungan kalori dari piring sangat minim, sementara itu memperbaiki pencernaan dan dinding pembuluh darah. Dalam versi tradisional dari salad dada ayam asap dengan wortel Korea, hanya keju, namun para profesional merekomendasikan penambahan jamur. Bagus sekaliBahan
: Dada ayam
- , diisap - 240 g;Wortel
- - 2 buah;Lada lada pedas - 1 sdt;
- bawang merah - 1 pc;Gula
- - secukupnya;Tanah ketumbar
- - 1 sdt;Cuka
- - secukupnya;Jamur
- - 100 g;Keju
- - 80 g Persiapan
:
- Letakkan bawang ke kejernihan minyak dengan lada. Potong wortel pada parutan, gerimis dengan cuka, garam, asam dengan ketumbar. Campur dengan panggang, masukkan ke dalam dingin selama beberapa jam.
- Potong dada ayam menjadi potongan, parut keju, goreng sampai siap. Kombinasikan bahan dalam mangkuk salad, sajikan dengan bulu daun bawang atau karamel.
Resep untuk salad dengan plum
Dengan senang hati memasak hidangan ini - dalam beberapa menit Anda akan mendapatkan makanan ringan segar yang sesuai dengan gambar Anda. Dalam versi diet yang lebih banyak lagi, salad ayam asap berubah menjadi salad yang terbuat dari payudara rebus. Mereka yang tidak menurunkan berat badan, Anda bisa masuk ke dalam piring keju lunak( misalnya mozzarella) dan kacang pinus. Gunakan yang direkomendasikan dengan anggur putih kering. Bahan
:
- mengisap dada ayam - 200 g;Plumuk prune - potongan 10-12;
- mentimun - 1 buah;
- yogurt tanpa aditif - 50 ml;Telur ayam
- - 1 pc. Persiapan
:
- Rebus rebus selama 20 menit. Telur mendidih keras, bersih.
- Daging ayam, sobeklah tangan Anda pada serat, mentimun dan plum yang diisi dengan sedotan, campurkan dengan ayam.
- Telur menggiling, tambahkan ke sisa bahan. Bumbui dengan yoghurt.
Dengan dada ayam dan biji kacang tanah
Tidak tahu harus memasak apa, jika tamu tiba-tiba muncul? Salad dengan kacang dan ayam asap! Bahan dapat ditempatkan dalam lapisan atau sektor multiwarna, Anda dapat secara tradisional mencampur dan memilih mangkuk salad yang paling indah. Saus tomat di hadapan waktu dianjurkan untuk memasak sendiri dari tomat segar, minyak zaitun, lada hitam dan daun kemangi yang harum. Bahan
:
- mengisap dada ayam - 250 g;Kacang merah - 180 g;
- lada Bulgaria - 1 buah;Ramuan
- kering - sejumput;Saus tomat
- - 2 sdm.l;
- keju menyatu - 50 g
Persiapan:
- Lada Bulgaria dianjurkan untuk dipotong dengan sedotan pendek, tambahkan ke dalamnya kacang dan ayam goreng.
- Lari melalui keju parut, campurkan dengan saus tomat dan ramuan kering, bumbui dengan sajian saus ini.
Salad dengan ayam asap dan jagung
Resep yang menghemat waktu, yang mencintai penikmat nutrisi yang tepat. Mayonnaise mudah diganti dengan yogurt alami atau krim asam rendah lemak. Tomat tidak harus diproses secara termal jika Anda berada dalam mode hemat waktu. Apel juga bisa dikenai manipulasi tambahan: tutupi dengan madu dan panaskan pada parutan di oven. Bahan
: Ayam asap
- - 240 g;Jagung kalengan
- - 180 g;Tomat tomat
- - 6-8 buah;Mayonnaise
- - 1 sdm.l;Apel
- berwarna hijau - 2 buah;Jus lemon
- - 1 sdm.l;Menghasilkan rumput - sejumput;Kari
- - 1/4 sdtPersiapan
:
- Gosok potongan daging kari ayam, biarkan selama 5-10 menit.
- Potong apel menjadi batu kecil, taburi dengan air jeruk nipis.
- Tuangkan biji jagung ke dalam saringan.
- Potong tomat ceri menjadi dua bagian, taburi dengan ramuan herbal dan letakkan di oven selama 20 menit. Suhu optimumnya adalah 170 derajat.
- Semua bahan, termasuk mayones, kombinasikan dalam mangkuk salad.
Lezat salad dengan dada ayam dan kerupuk
Renyah, harum, akan menaklukkan semua orang yang mencobanya. Hampir Italia mencicipi kerupuk, kubis Peking yang panas dan bergizi, bergizi daging. Sajian lauk yang ideal untuk salad ini dengan dada ayam asap adalah nasi, digoreng dengan anggur putih dan minyak zaitun. Mau lebih menarik lagi selera? Tambahkan apel yang direndam dan kismis hitam.
Bahan:
- mengisap dada ayam - 250 g;Roti putih
- - 150 g;
- siung bawang putih - 3 buah;Minyak zaitun
- - 1 sdm.l;
- krim asam rendah lemak - 2 sdm.l;Kubis Peking
- - 400 g;Kismin
- kishmish - 1 sdm.l.
:
- Potong remah roti menjadi kubus, oleskan sikat silikon ke dalam minyak zaitun dan gosok dengan bawang putih yang dihancurkan. Panggang dalam oven panas( suhu - 150 derajat) sampai rona emas muncul.
- Kubis kubis cincang dengan potongan, lakukan hal yang sama dengan daging.
- Campurkan semua bahan yang terdaftar, bumbui dengan krim asam. Untuk memudahkan hidangan, Anda bisa mengonsumsi jus lemon, yang dengan sempurna membedakan rasa kerupuk.
- Letakkan slide pada daun kubis utuh, taburi dengan kismis hitam kecil tanpa lubang, sebelumnya direndam dalam air mendidih.