Banyak orang mengaitkan melon dengan buah paling lezat yang ada di planet kita. Seleranya benar-benar tak ada bandingannya. Tentu saja, banyak tergantung dari jenis produk yang Anda punya. Namun, ada beberapa nuansa yang perlu diperhatikan agar bisa memilih melon yang tepat, matang dan manis.
Selain bermanfaat melon
Melon kaya akan berbagai vitamin. Menggunakan hanya satu potong akan mengisi tubuh Anda dengan sejumlah besar berbagai zat bermanfaat yang bisa menguatkan kulit dan rambut, mengisi otot dengan energi, menstimulasi otak dan bahkan memperlambat penuaan. Selain itu, sangat cantik saat Anda ingin minum, dan tidak ada air bersih di sampingnya - bukan untuk tidak berarti bahwa banyak orang yang tinggal di iklim kering menanam sayuran ini dalam jumlah banyak. Sifat melon yang berguna tidak terbatas pada hal ini: dokter menyarankan untuk menggunakannya di musim semi dan musim gugur, ketika kekebalan seseorang melemah, dalam kasus ini, perlindungan alami organisme dari patogen akan meningkat secara signifikan.
Bagaimana memilih melon matang
Saat memilih melon, fokus terutama pada bau. Kultivar sayuran jangka panjang memungkinkan untuk mengembangkan aroma produk segar yang benar-benar unik, pastilah cukup tipis dan hanya menimbulkan perasaan yang menyenangkan. Hal ini terjadi bahwa melon Anda mendapatkan bau hijau - itu berarti bahwa itu belum sepenuhnya matang. Jika tidak berbau sama sekali, lebih baik memperhatikan spesimen lain.
Cara lain untuk menguji - ketuk melon. SedikitSuara pasti tuli, yang berarti Anda memiliki sayuran matang dan segar di depan Anda. Jika Anda klik pada kulit di samping tangkai, itu harus ditekuk - sehingga Anda akan menyadari bahwa inilah yang Anda butuhkan. Selain itu, lihat batangnya, harus cukup tebal, ini menandakan kematangan melon.
Kulit harus mudah dilepas dengan beberapa benda tajam, atau bahkan kuku jari tangan, dan di bawahnya harus selalu melihat kulit hijau. Dalam melon yang belum menghasilkan, sebaliknya, kerak mereka hampir tidak terputus meski ada usaha yang dilakukan.
Dimana dan bagaimana cara membeli melon yang berguna
Aturan yang paling penting. Jangan pernah membeli melon atau produk lain di tempat yang dekat jalan, pipa pabrik atau struktur serupa! Dalam produk semacam itu, sejumlah besar logam berat dan zat berbahaya lainnya telah terakumulasi, yang sangat mudah diserap melon dari udara dan dari kontaminan yang ada di dalamnya. Pengotor ini akan secara signifikan mengurangi efek menguntungkan janin, dan bahkan membuatnya sangat berbahaya.
Akhirnya, selalu pastikan tidak ada retakan dan kerusakan lainnya pada kerak melon. Spesimen semacam itu mungkin mengandung "kejutan" paling tak terduga - hingga virus botulisme.