Terkadang Anda menginginkan kebab shish panas, hanya dengan panas yang panas! Tapi tidak selalu ada kesempatan untuk pergi ke alam dan menggunakan anglo. Dalam kasus seperti itu adalah mungkin untuk menggunakan electrocooler kompak portabel yang memungkinkan menggoreng dan memanggang daging di sebuah apartemen kota. Kebaya Shish kebab datang dengan susunan tusuk sate vertikal dan horisontal. Dalam kebab shish murah biasanya hanya ada satu elemen pemanas, dan Anda harus mematikan tusuk sate dari waktu ke waktu dengan tangan. Kebab shish yang mahal dilengkapi dengan elemen pemanas di seluruh area, dan tusuk sate diputar secara mekanis, memastikan penggorengan daging dan sayuran secara seragam.
Kapasitas dan kapasitas
barbecue adalah kapasitas kecil - sampai 5 tusuk sate, dan besar - dari 9 sampai 12 tusuk sate. Semakin tinggi kapasitas, semakin besar pula konsumsi daya. Namun pada saat yang sama model ergonomi yang mahal dipikirkan dengan baik dan proses memasak daging dan sayuran memakan sedikit waktu, yang berarti konsumsi energi juga berkurang.
Elektroksel elektrik menengah biasanya diproduksi dengan susunan vertikal tusuk sate sepanjang 18 cm, rata-rata 5-6 tusuk sate. Elemen pemanas terletak di seluruh permukaan sisi secara merata, tusuk sate berputar secara mekanis. Untuk daging dan ikan kebab seperti itu dipotong kecil-kecil. Tusuk sate berdampingan satu sama lain dan dinding kompor listrik. Modus pengalihan tidak lebih dari dua penggorengan dan pemanasan. Daya - sekitar 1 KB.Di antara kekurangannya adalah tidak ada baki penarik untuk menguras lemak, jadi cuci dan gosok shashlykitnitsya ini sepenuhnya setelah setiap penggunaan.
Shish kebab dengan kekuatan yang baik dari 1,4 sampai 1,6 kW biasanya dilengkapi dengan sejumlah besar tusuk sate, hingga 10-12 potong, memiliki beberapa mode memasak. Panel kontrol bersifat sensorik. Mode yang berbeda memungkinkan penggorengan shish kebab dari sayuran, yang membutuhkan sedikit waktu untuk memasak, atau daging dan hati, di mana kecepatan tusuk sate itu penting. Persiapan daging memakan waktu tidak lebih dari 18 menit. Bahan
Hal ini sangat penting, dari bahan apa yang dibuat elektroshifilis. Ini harus stainless steel, makanan, tanpa oksida berbahaya. Unsur pemanas disembunyikan dengan aman untuk memastikan keamanan. Jika elemen pemanas berada di bagian bawah, permukaan luarnya harus bisa dicuci dengan baik, karena lemak dan jus mengurasnya dan masalah pembersihan endapan karbon sangat akut. Tusuk sate
- panjang rata-rata 18-22 cm - harus kuat, jangan melorot di bawah berat daging, jangan merusak saat merangkai. Jika tusuk sate lebih panjang untuk potongan daging yang lebih besar, lebih baik kekuatannya meningkat, kurang dari logam dan lebar tusuk sate. Keuntungan yang tak terbantahkan adalah bagian bawah dengan elemen pemanas memberikan pembongkaran pada baut, ini akan memungkinkan perbaikan jika perlu.
Fungsi tambahan
Bagian bawah elektrokempa tidak hanya diinginkan, tapi perlu. Jadi lebih mudah mencuci dan membuang lemak berlebih. Di antara fitur tambahan, sebuah fungsi juga disambut yang memberi Anda akses ke batang shashlik saat memasak, bila perlu taburi terlalu banyak daging kering atau sayuran setengah matang dari lemak dan bawang dengan jus lemon.
Permukaan yang memberikan gambaran tentang apa yang terjadi di dalam kebab shish pada saat memasak juga merupakan fungsi yang sangat nyaman, karena selalu membuka sisi panas permukaan tidak selalu nyaman dan aman untuk tangan.
barbecue dengan panel sentuh dan pewaktu dianggap paling nyaman, karena cukup untuk mengasinkan daging, tusuk sate pada tusuk sate dan menjalankan mode yang diinginkan - dan segala sesuatu akan dilakukan dengan shash listrik. Fungsi pemanasan akan memungkinkan untuk memberi makan kebab shish panas bahkan tamu akhir.
Penambahan yang mudah dilakukan lainnya adalah tusuk sate dengan spacer khusus, memegang potongan daging dan ikan secara merata sepanjang panjangnya, tidak membiarkannya merangkak turun.
Secara umum, seperti ditunjukkan oleh praktik, shashlik listrik adalah alat dapur yang nyaman untuk memasak yang lezat dan cepat. Dengan bantuannya Anda dapat dengan sempurna memvariasikan menu.