Produk setengah jadi beku adalah harta yang nyata bagi ibu rumah tangga yang sibuk. Mereka sangat membantu saat Anda perlu menyiapkan makan malam atau makan malam dengan cepat, dan hampir tidak ada waktu. Dan kemudian - melihat ke dalam freezer, mengeluarkan dan setelah 20-30 menit di atas meja makan malam yang indah.
Isi:
- Manfaat beku kubis
- Bagaimana memilih beku boneka
- Cara memasak boneka kubis beku pada
- kompor
- Dalam multivarka
Oven sekarang beku dapat dibeli tidak hanya pangsit atau bakso. Baru-baru ini, gulungan kubis beku sangat populer. Hidangannya sangat enak dan bergizi, tapi susah disiapkan. Setelah semua, sebelum menyiapkan gulungan kubis itu sendiri, Anda perlu melakukan banyak persiapan. Produk setengah jadi beku bisa segera dimasak tanpa pencairan bunga es. Tapi Anda perlu tahu bagaimana melakukannya dengan benar.
Manfaat beku kubis
boneka kubis - hidangan yang agak hangat yang secara tradisional dibuat dari daging cincang, beras dan kubis. Penambalan lainnya juga bisa digunakan. Nilai nutrisinya cukup tinggi, dan tergantung saus dan dagingnya, kandungan kalor produknya bisa dipilih sendiri.
kubis beku gulungan tidak hanya kecepatan memasak yang baik, karena mereka akan sangat membantu pemula nyonya besar, yang tidak yakin kemampuan mereka. Siapkan hidangan ini, Anda tidak bisa mengunyah untuk penampilan dan rasanya. Memilih semifinal
tepat
Pilihan terbaik akan menjadi independen setengah jadi kosong, karena Anda yakin sebagai daging mereka, sereal dan kubis. Anda bisa memasak hidangan yang kurang gemuk, mengganti daging babi dengan daging sapi atau ayam. Anda juga bisa memasak roti kubis mentah atau sayuran, menyesuaikan jumlah sereal dan daging.
Tapi nyonya rumah atau wanita bisnis yang tidak berpengalaman sulit melakukan ini, karena kurangnya waktu dan keterampilan. Dalam hal ini, banyak produsen merawat pelanggan mereka dan merilis sebaris gulungan kubis beku. Di antara kelimpahan mereka Anda perlu membuat pilihan yang tepat, yaitu:
- Jika Anda membeli barang pada berat, tanpa kemasan, jangan ragu untuk bertanya tentang komposisi daging dalam gulungan kubis( satu jenis atau campuran).
- Lihatlah tampilan produk setengah jadi. Penjual yang teliti selalu menyimpan satu angsa dalam sebuah potongan.
- Kubis seharusnya tidak terlalu tebal lapisannya. Dari pembelian gulungan kubis seperti itu, lebih baik menolak, tidak peduli berapa banyak Anda memasaknya, sayuran tetap akan tetap renyah. Selain itu, Anda membayar untuk kubis dengan harga daging.
- Beras tidak boleh menangisi isian.
- Saat membeli gulungan kubis dalam satu paket, perhatikan tanggal kadaluwarsa barang.
Setelah membuat pilihan yang tepat dari gulungan kubis beku, bahkan seorang gundik yang belum berpengalaman bisa memasak hidangan yang cukup enak.
Ketika Anda memasak boneka
Kubis produk setengah jadi beku dapat disiapkan dalam berbagai cara, menggunakan teknik memasak yang berbeda dan saus. Dengan demikian, setiap hari Anda bisa makan sajian baru atau menemukan sendiri sesuatu yang lebih enak dan istimewa.
Bergantung pada cara memasak kubis bisa dibuat dan hidangan makanan dan hidangan, yang bahkan akan mencicipi makanan gourmet yang paling rewel. Produk setengah jadi bisa dicairkan sebelumnya atau dibiarkan beku.
Gulungan kubis beku di piring
Cara yang paling umum dan mudah untuk menyiapkan produk setengah beku kubis beku ada di atas kompor. Resep klasik mengasumsikan penggorengan awal roti kubis di penggorengan. Untuk melakukan ini, mereka dapat dicairkan terlebih dahulu atau dilanjutkan sebagai berikut:
- di bagian bawah wajan menuangkan sedikit air dan meletakkan gulungan kubis beku;
- menutupi dan memadamkan, berputar secara berkala, sampai air menguap sepenuhnya;
- jika daun kubis menjadi lunak, dan airnya tetap ada, dengan lembut tiriskan dan tuangkan minyak nabati;
- menggoreng gulungan kubis sampai berwarna cokelat keemasan.
Kemudian gulungan kubis goreng dimasukkan ke dalam panci dan dituangkan dengan saus tomat. Sausnya dibuat dari pasta tomat dan air, asin dan manis rasanya, atau menggunakan tomat twisted konvensional tanpa lubang. Untuk membuat hidangan lebih enak dan lebih bergizi, sayuran panggang ditambahkan ke gulungan kubis, biasanya wortel dan bawang.
Metode yang lebih cepat melibatkan segera pendinginan. Gulungan kubis beku dimasukkan ke dalam panci, dituangkan dengan saus tomat dan dipanggang dengan api lambat. Waktu memasak tergantung pada kubisnya. Setelah sudah cukup lunak, sajiannya sudah siap.
Siapkan produk setengah jadi di multivark multivark
adalah alat praktis yang memungkinkan Anda menyiapkan piring dengan beberapa cara: dipanggang, direbus dan direbus. Sebelum Anda mulai membuat gulungan kubis, Anda perlu mengolah sausnya:
- Goreng bawang dan wortel sampai berwarna emas, dengan menggunakan program "Baking" atau "Goreng".
- Tambahkan pasta tomat ke sayuran goreng dan aduk rata.
- Encerkan campuran kental dengan kaldu atau air hangat biasa. Kaldu akan membuat sajian siap saji lebih jenuh secukupnya. Saus
- untuk mengalirkan dan menyiapkan gulungan kubis. Lebar mangkuk multivark kecil, jadi butuh waktu lama untuk memanggang gulungan kubis. Gunakan produk setengah jadi langsung dari freezer, kaitkan dengan tumpukan kecil rapi di mangkuk.
- Kemudian masukkan kubis dengan saus yang sudah disiapkan dan biarkan mendidih pada program "Quenching" 1-1.30 jam.
Lebih mudah lagi memasak roti kubis dalam multi-barbekyu untuk beberapa pasangan.
- Masukkan gulungan kubis beku ke dalam wadah yang mengepul.
- Di bagian bawah mangkuk, tuangkan air dan pasang parut dengan gulungan kubis.
- Masak, pakai program "On Steam", 40-50 menit.
Akan sangat enak jika Anda menyajikan roti kubis siap pakai dengan krim asam yang dicampur dengan dill dan bawang putih.
Gulungan kubis beku di oven
Proses memasak di oven hampir sama dengan memasak di atas kompor. Hanya sajiannya yang tidak direbus, tapi dipanggang.
- Jika Anda tidak ingin memasak dulu sausnya di penggorengan, gunakan jus tomat atau pasta tomat yang dicampur dengan krim asam dan air.
- Bila menggunakan produk yang tidak dicairkan, mulailah menyiapkannya di bawah penutup foil. Dengan demikian, gulungan kubis akan cepat menjadi lunak, dan cairannya akan menguap lebih sedikit.
- Anda bisa memanggang gulungan kubis di tembikar khusus dengan penutup. Untuk membuat sajian yang lebih kaya rasanya akan membantu saus krim asam dan jamur goreng. Dan pelecehan lambat yang disediakan oleh produk tanah liat akan memberi aroma yang tak terlupakan dan kelembutan yang mengejutkan pada produk setengah jadi beku sederhana.
Menjumlahkan, kita dapat mengatakan bahwa bahkan dari toko Anda bisa menyiapkan karya kuliner yang sesungguhnya, jika Anda memasukkan sedikit jiwa dan imajinasi ke dalam piringan Anda. Kubis beku gulung ke konfirmasi itu.