Telur puyuh adalah produk diet yang berharga, bila benar diaplikasikan, bisa menjenuhkan tubuh dengan vitamin, zat mikro dan asam amino. Mereka, meski berukuran mungil, mampu membawa banyak manfaat bagi tubuh manusia.
Dibandingkan dengan puyuh telur ayam mengandung hampir 5 kali lebih banyak dari beberapa vitamin, unsur mikro dan makro. Produk penting tersebut disarankan untuk secara teratur mengonsumsi orang dewasa dan anak-anak.
Apa sifat berguna dari telur puyuh?
- Telur dari puyuh mengandung lebih banyak zat aktif secara biologis daripada yang didapat dari ayam. Mereka bisa memberi tubuh lebih banyak vitamin B12, B1, B2 dan A, serta magnesium, mangan, seng, fosfor, besi dan potassium.
- Ahli gizi percaya bahwa produk ini sangat bermanfaat bagi vegetarian yang menolak daging.
- Sangat sering telur puyuh diresepkan jika perlu untuk menjaga diet. Mereka berkalori rendah namun mengandung sejumlah besar protein.
- Dokter merekomendasikan penggunaan mereka kepada orang-orang dengan aktivitas fisik yang sering, dan juga mereka yang menonton gambar tersebut. Untuk mendapatkan porsi zat bermanfaat, sudah cukup makan beberapa butir telur sehari.
- Telur kecil membantu psikosomatosis dan neurosis, asma bronkial, penyakit jantung. Mereka, jika Anda mengecualikan dari menu produk dengan kolesterol, Anda bisa makan dan orang tua. Zat ini di dalamnya praktis tidak ada, sehingga bagi wanita dan pria usia lanjut produk albuminous yang diberikan tidak mengerikan.
- Hal ini sangat berguna bagi perwakilan seks yang adil untuk secara teratur menggunakan produk diet ini. Bagaimanapun, telur puyuh dapat mendukung latar belakang hormon tubuh wanita: mereka mempengaruhi organ reproduksi karena protein yang terkandung di dalamnya, asam folat dan lemak sehat.
- Saat hamil, cukup makan 3 buah sehari untuk mengembalikan suplai vitamin dan mineral dan bawa tubuh kembali normal.
Lihat video Telur puyuh - mitos dan kenyataan:
Penggunaan telur puyuh untuk pria
- Fakta bahwa telur puyuh sangat berguna bagi pria juga penting. Ini adalah alternatif yang serius untuk Viagra, dan benar-benar alami. Ketersediaan dan ketidakberesan produk membuatnya sangat populer. Hal ini tidak mengherankan, karena justru meningkatkan potensi.
- Banyak orang usia juga menderita kelebihan kolesterol dalam tubuh, sehingga membatasi konsumsi makanan tertentu, termasuk telur ayam. Sedangkan burung puyuh bisa mereka gunakan, karena mereka mampu menurunkan kadar kolesterol.
- Manfaatnya juga membantu mereka dalam pengobatan anemia, penyakit jantung, sakit kepala parah, cholelithiasis, gastritis, asma bronkial.
- Jika Anda memasukkan telur puyuh diet Anda dan memakannya secara teratur, kerja sistem saraf harus membaik. Sifat yang berguna dari produk ini juga dijelaskan oleh kandungan fosfor, kalium dan zat besi yang tinggi di dalamnya - zat ini memperkuat daya ingat. Para ahli menganjurkan untuk melakukan diversifikasi menu dengan telur kecil ke orang tua, yang paling sering mengalami kerusakan memori.
- Produk ini juga membantu menormalkan tekanan dan memperbaiki pencernaan. Ahli gizi meresepkannya pada orang-orang yang telah menjalani operasi atau penyakit, karena produk ini memiliki sifat antibakteri dan imunomodulasi.
Penggunaan telur puyuh untuk wanita
Jika dihitung, sifat berguna telur puyuh terlihat seperti ini:
- pembersihan ginjal dan hati;
- pelunakan toksikosis selama kehamilan;Normalisasi
- dari saluran cerna;
- menguatkan tulang, gigi, rambut akibat kandungan kalsium tinggi;
- ;
- membersihkan tubuh radionuklida;
- memperkuat dan memulihkan imunitas dengan efek buruk faktor lingkungan.
Lihat video Telur puyuh - obat mujarab muda:
Penggunaan cangkang telur puyuh untuk tubuh
- Seperti yang ditunjukkan oleh penelitian medis, cangkangnya bisa jadi tidak kalah bermanfaatnya dengan produk di dalamnya. Ini terdiri dari 90% zat seperti kalsium karbonat. Selain itu, cangkang mudah berasimilasi oleh tubuh dan mengandung semua unsur yang diperlukan untuk itu( fluoride, tembaga, belerang, seng, silikon, dll.).
- Komposisi cangkang sangat mirip dengan komposisi gigi dan tulang manusia. Oleh karena itu, secara serius dapat membantu mereka yang memiliki kekurangan kalsium dalam tubuh, dan juga merangsang fungsi hemopoietik sumsum tulang. Produk ini mengandung sejumlah besar silikon dan molibdenum, yang sulit ditemukan pada jenis makanan lainnya. Zat ini sangat penting bagi tubuh: mereka berkontribusi pada proses normal semua proses biokimia.
- Kekurangan kalsium diobati dengan kerang kecil oleh anak kecil yang mengalami pembentukan tulang. Cangkang juga membantu dengan perdarahan, sembelit, insomnia dan mudah tersinggung.
Menurut para ahli, adalah mungkin untuk menyiapkan persiapan kalsium yang sangat berguna dari tempurung Anda sendiri:
- Perlu membersihkan satu telur puyuh.
- Campur cangkang dengan jus lemon segar dengan perbandingan 1: 1.
- Tinggalkan satu hari untuk diobati.
- Kemudian minum obat ini selama 1 sdt sehari.
Penggunaan telur puyuh untuk anak-anak
Banyak orang tua yang tertarik dengan pertanyaan apakah telur puyuh dapat dimakan oleh anak-anak dan kapan sebaiknya mulai melakukannya?
Ada beberapa faktor yang mendukung fakta bahwa telur burung puyuh untuk makan bayi sangat dibutuhkan:
- Ini menarik. Jika anak tidak mau makan telur ayam biasa, Anda bisa menawarinya burung puyuh. Seringkali, mereka lebih tertarik pada anak-anak, dan mereka memakannya dengan senang hati.
- Ini berguna. Telur puyuh, seperti telah disebutkan, mengandung banyak zat bermanfaat dan bisa memperbaiki kerja seluruh organisme. Cukuplah untuk secara teratur makan beberapa butir telur puyuh setiap hari untuk memperkuat sistem saraf, memperbaiki penglihatan dan ingatan.
- Ini makanan. Telur puyuh dianggap sebagai produk makanan, itulah sebabnya mengapa bisa dimakan oleh anak-anak pada usia cukup dini.
Namun, produk ini, yang sangat berguna untuk semua, memiliki keterbatasan dalam penggunaannya. Sebelum memasukkannya ke dalam makanan anak-anak, lebih baik berkonsultasi dengan dokter anak.
Zat ini, yang mempengaruhi tubuh orang dewasa dan sehat, biasanya tidak membahayakan dia, tapi untuk mengatakan ini tentang efek ovomucoid pada tubuh anak tidak bisa. Alergen ini dapat menyebabkan masalah serius pada anak-anak dan menyebabkan diatesis yang kuat.
Oleh karena itu, ketika mengenalkan telur ini ke dalam pemberian makanan pada bayi, penting untuk memperhitungkan kondisi fisik dan usia.
Cara memasak telur puyuh yang berguna
Pertama, Anda perlu membeli produk segar dan bermutu tinggi. Lakukan ini hanya di tempat di mana Anda akan benar-benar yakin bahwa Anda tidak akan dijual telur dengan umur simpan yang panjang.
- Di rumah, basuh telur puyuh Anda dengan baik( terutama jika Anda akan makan dan cangkang).
- Rebus air dan taruh di dalamnya.
- Masak sampai siap: rebus - sudah 1-2 menit, untuk telur rebus - tidak lebih dari 5 menit. Telur puyuh
juga sering disiapkan "di dalam tas":
- Telur perlu dicuci dan dimasukkan ke dalam air dingin.
- Kemudian didihkan dan segera lepaskan panci dari piring.
- Biarkan telur di air panas sekitar 30 detik.
- Kemudian tiriskan air dan bilas produk dengan air dingin.
Apakah ada bahaya dari telur puyuh?
- Seperti telah dicatat, protein dari telur puyuh mengandung zat ovomucoid, yang merupakan alergen yang serius. Orang dengan alergi dan anak di bawah usia 1 tahun tidak dianjurkan untuk makan telur puyuh karena berisiko tinggi terkena reaksi alergi.
- Juga, ahli gizi tidak menganjurkan untuk menyalahgunakan produk ini, meski memang diet. Sangat penting untuk memeriksa habisnya telur sebelum digunakan. Mereka bisa dijaga cukup lama jika suhu di ruangan tidak melebihi 10 derajat. Dengan kondisi seperti ini, mereka bisa disimpan hingga 3 bulan. Pada suhu udara di atas 10 derajat, telur puyuh akan tetap segar dan berguna tidak lebih dari seminggu.
- Juga para ahli tidak menyarankan untuk menaruh perhatian besar pada produk ini kepada mereka yang memiliki penyakit hati. Lebih dari 5 butir telur tidak bisa dimakan oleh penderita diabetes atau aterosklerosis.
Dengan penggunaan yang tepat, produk ini akan membawa banyak manfaat bagi tubuh dan akan menyesuaikan pengoperasian semua sistimnya. Diterima sebagai tambahan untuk sarapan atau makan siang, tidak akan membawa banyak kalori, tapi akan memuaskan Anda dengan vitamin dan elemen jejak. Anda bisa menggunakannya dalam bentuk mentah atau siap pakai.
Video Terkait: