Untuk menikmati donat yang paling halus dan gembur, Anda tidak perlu pergi ke kedai kopi. Cukup untuk persediaan makanan dan inspirasi untuk memasak di rumah banyak pilihan untuk hidangan ini.
Daftar Isi
- Bagaimana cara membuat donat pada yogurt?
- Resep rumah kue donat
- resep buatan sendiri donat klasik dalam ragi: langkah demi langkah resep
- Donuts susu tanpa ragi dengan susu kental
- Donuts dalam resep krim
- Donuts dengan resep coklat
- Video: Spanyol donat dengan cokelat!
- Bagaimana memasak donat terburu-buru?
- Video: donat Curd buru-buru
- resep puding donat
- Video: Prancis custard donat Paix des NON
- Potato donat
- Video: Kentang donat
- Cara memasak donat dalam panci, di multivarka dalam panci?
- Video: Cara memasak donat? Tiga jenis glasir
Donuts - ini adalah salah satu makanan favorit, yang sudah kita kenal sejak kecil. Mereka mudah dan cepat disiapkan dan tidak akan berguna sebagai meja meriah, dan untuk makan malam keluarga.
Cara memasak donat di kefir? Kefir
adalah produk yang murah dan sangat cocok untuk membuat donat rumah yang lezat dan subur. Hidangan disiapkan dalam waktu hanya 15 menit dan tidak memerlukan banyak usaha.
Kita perlu:
- 300 ml yoghurt
- Telur 2 pcs.
- Garam dan gula 2 sdm. Tepung
- 3 sdm.
- Minyak sayur 500 ml proses
memasak:
- diperlukan Kocok telur dan
- gula Berikutnya tambahkan garam dan yoghurt dan massa campuran untuk konsistensi tepung
- seragam Ayak melalui saringan, sehingga itu diisi dengan oksigen dan adonan lebih subur tepung
- tuangkan bagian dengan massa cair danaduk sampai elastis negara
- adonan harus datang dari tangan dan hanya setelah itu dapat dibungkus foil selama 10 menit adonan
- membentuk sosis, yang dipotong dan menggantikan donat
- Naliminyak vai dalam panci dan membawanya ke
- mendidih Pada gilirannya goreng sampai keemasan donat cokelat
- menempatkan mereka di atas piring dengan handuk kertas sehingga diserap
- minyak berlebih setelah pendinginan piring dan taburi mereka dengan bubuk
gula Resep rumah kue donat
Donuts dengan penambahan kejuMemiliki rasa yang sangat halus dan hampir meleleh di mulut. Kelezatan seperti itu sangat menggemari anak-anak. Dan dalam dirinya sendiri, keju cottage memiliki cukup keuntungan bagi organisme yang sedang tumbuh.
keju donat Namun mengingat kenyataan bahwa tidak semua anak suka keju dalam bentuk murni, donat dadih dalam hal ini, solusi ideal untuk situasi. Kita perlu
:
- 500g keju cottage 2 butir telur
- 400 gram tepung
- 500 ml.minyak sayur
- 100 gr.gula dan 1 sdt garam proses
memasak:
- Telur kocokan mixer dengan gula untuk membentuk
- busa putih stabil Menambahkan secara bertahap dadih, terus bagian mengaduk
- garam Berikutnya dan tuangkan ke dalam campuran tepung dan aduk dengan kecepatan
- lambat Ketika adonan menjadi kental,mengambil pencampuran dalam tepung dan membawa ke
- elastis berdiri Pembentukan bola bulat dan goreng goreng selama sekitar 7 menit setiap
- menghapus dan sejuk untuk memberikan
- serbet Tuangkan glasir dilas atau gula icing hanya
Resep untuk donat klasik buatan sendiri pada ragi: resep selangkah demi selangkah
Untuk mempersiapkan donat untuk ragi, Anda perlu memiliki kesabaran dan waktu. Mereka dibuat sedikit lebih lama dari biasanya ke kefir, tapi mereka tetap kesegarannya lebih lama lagi.
Kita akan membutuhkan:
- Bag ragi kering 10 gr.
- 500 gr.susu
- 100 gr.gula
- 50 gr.mentega
- tepung Sex kilogram
- 150 ml susu proses
memasak:
- Larutkan ragi dalam susu hangat 100 ml dan memberikan berdiri 10 menit
- Telur kocokan dengan
- sisa gula susu dipanaskan dan dicampur dengan mentega, garam dan telur campuran
- diremas adonan denganmenambahkan tepung ke negara elastis
- Pembentukan bola dan goreng-goreng dalam minyak sayur selama sekitar 5 menit setiap
- Biarkan dingin dan ditaburi dengan gula bubuk atau sirup
Donuts tanpa susu dikentalkan dengan ragi direbus
kedua dalam resep ini bukannya yoghurt menggunakan susu dan rempah-rempah, yang membuat donat aroma yang luar biasa dari permen oriental.
Hal ini sangat nyaman untuk digunakan, bahkan untuk pesta makan, karena donat berubah rasa asli dan sangat lembut.donat
Kita perlu:
- 500ml tepung susu 500g
- 2 butir telur 150g.gula
rempah-rempah: kayu manis atau kunyit
- 500 ml.minyak sayur
- 50 gr.mentega
- 200 ml.susu kental
- proses memasak:
- Mixer kocokan telur dengan
- gula Perlahan-lahan tambahkan susu hangat dan rempah-rempah yang mengungkapkan rasa mereka dalam campuran hangat
- Massa siap Tuang bagian tepung yang tidak
- benjolan di microwave mencair mentega dan tambahkan ke campuran
- diremasadonan dengan tangan sampai menjadi lentur tidak akan lepas dengan
- tangan Jika adonan sangat lembut, Anda masih dapat menambahkan tepung
- bentuk Berikutnya bola dan goreng dalam minyak panas untuk masing-masing sekitar 7 menit _Setiap
- donat jika diinginkan, dapat diisi dengan susu kental dari
- atas gula jarum suntik dapat ditaburi dengan gula bubuk atau membuat berwarna glasir
Donuts dalam krim, resep krim asam
donat yang diperoleh sangat renyah dan lembut di dalam. Resep ini datang kepada kita dari masa kanak-kanak dari nenek kita dan mengingatkan kita akan momen kehidupan yang paling lezat.donat
Kita perlu:
- 300 ml.krim asam 20%
- 400 gr.tepung
- 2 butir telur
- 100 gr.gula
- 500 ml proses memasak sayur minyak
:
- Corolla atau mixer harus mengalahkan telur dan gula hingga
- busa putih lanjut secara bertahap menambahkan tepung cream
- yang diayak dan bagian dituangkan ke dalam campuran
- Uleni adonan elastis dan membentuk manik-manik
- Goreng dalam minyak panas dan menyebar dihanduk untuk mengeringkan minyak
- hiasi dengan gula icing, madu atau gula
donat dengan coklat, resep
untuk donat cokelat yang kita butuhkan tidak begitu banyak untuk bahanKamerad. Tapi rasa dan penampilan yang menakjubkan dari hidangan ini akan mengejutkan dan menyenangkan orang yang Anda cintai atau tamu, tidak kurang dari sembarang hidangan meriah.donat
Kita perlu:
- 100g.
- krim cokelat
- 300 ml 150 g gula telur
- 2 ayam
- 500 ml minyak sayur
- tepung 400g 100g.mentega
Proses persiapan:
- telur dan kocokan gula cepat sampai
- busa yang stabil Tambahkan krim dan meleleh tepung mentega
- menyaring dan tuangkan perlahan-lahan, sehingga tidak ada benjolan
- Chocolate meleleh air mandi untuk
- menambahkan ke belum kaku adonan
- vsyp tersisa tepung, uleni adonan keselama itu tidak akan bersaing dengan
- lengan membentuk donat dalam bentuk lingkaran dengan lubang dan goreng dalam minyak panas
- Hot donat dapat dituangkan di atas dan cokelat leleh dan melayani
Viewtentang: Spanyol donat dengan cokelat!
Bagaimana memasak donat terburu-buru?
Ketika tamu di depan pintu atau ingin memperlakukan orang-orang terkasih, Anda dapat menggunakan donat resep cepat selama 15 menit.
Kita membutuhkan:
- 200 gr.tepung terigu dan 200 gr.semolina
- 1ch. L.disintegran
- susu 1 gelas
- 1/3 cangkir buttermilk
- 100 c.gula
- 50 gr.mentega
- 500 gr.minyak sayur untuk menggoreng Cara
:
- Untuk mulai berbaur semua bahan kering dalam mangkuk
- lalu campurkan semua cairan dan tuangkan ke dalam berat kering campuran secara menyeluruh minyak
- Raskalov dalam panci atau penggorengan
- hati-hati mengambil dan bentuk sendok manik-manik, menyebarkan mereka dalam minyak mendidih
- Setelah penyebaran browning di piring dan taburi dengan kelapa bubuk, nonpareil( bubuk manis kecil) atau hanya kacang dan madu.
Video: donat Curd buru-buru
resep puding donat custard donat
berbeda dari rekan-rekan mereka dari struktur tes, porositas dan kemampuan untuk membuang mereka pada setiap pengisian custard, selai atau krim mengisi, cokelat.
Donat semacam itu memerlukan sedikit waktu untuk memasak, tapi mereka akan dimakan lebih cepat.
Kita akan membutuhkan:
- 200 gr.tepung
- 150 gr.mentega
- 1 sdm.air
- 3 butir telur
- ½ sdtgaram dan 1 sdm.
gula Persiapan:
- Untuk mempersiapkan adonan choux kita butuhkan dalam panci menuangkan air, tambahkan garam, gula dan mentega
- Tunggu pengadukan. Sampai semuanya dicampur dan secara bertahap menambahkan
- tepung Terus aduk untuk menghindari gumpalan sampai
- halus Adonan siap bila mudah untuk balik dinding
- pan kemudian memberikan sedikit dingin dan uleni tangan Anda di atas meja untuk struktur
- lebih padat Kocok telur di mixer dancampuran adonan kami pada kecepatan rendah dengan campuran telur
- Berikutnya dua sendok membentuk manik-manik dan menyebar untuk 7 menit di
- minyak panas setiap menyebarkannya di handuk kertas untuk mendinginkan dan memberikan untuk kemudian menghias nudroy atau warna-warni taburan
Video: donat custard Perancis Paix des NON
Kentang donat
kentang bisa dimasak seribu piring. Tapi sangat jarang Anda akan melihat kentang di antara masakan kuliner.
Salah satu resepnya adalah kentang donat dalam gaya Hungaria dengan saus spesial. Hidangan ini bisa menjadi makan malam mandiri karena kandungan nutrisinya dan kalori.
Kita akan membutuhkan:
- 200 gr. Tepung
- Garam secukupnya
- 700 gr.kentang rebus
- 500 gram minyak sayur 3 butir telur
- merica secukupnya 100 gr.krim asam
- Bag ragi kering
Metode preparasi:
- Untuk mulai dengan kentang rebus perlu menggiling dalam penggiling daging atau blender
- menambahkan merica, ragi, garam, telur dan krim asam
- Uleni adonan
- Dari tangannya untuk membentuk bola dan goreng dalam
- lemak dalam Sajikan hidangan ini dapat dengan krim, bawang putih atau saus apapunlain yang cocok untuk anda
Video: donat kentang
Cara memasak donat dalam panci, di multivarka dalam panci?
- Proses pembuatan donat yang sangat mirip dan perbedaan hanya dalam bahan dan metode pemanggangan. Pada umumnya mereka siap dalam panci dengan dasar tebal, atau sangat berat besi cor wajan
- tebal bawah hidangan seperti memungkinkan minyak merata hangat dan dengan demikian memiliki suhu yang diinginkan untuk donat memanggang
- lengkap Tapi ada cara yang sangat nyaman donat memasak multivarka. Yang sangat menyederhanakan proses pemantauan suhu, karena melacak suhu yang diinginkan dan memberikan lembut dan renyah donat
- Untuk melakukan ini, pilih "Hot" mode tuangkan 700 gr.minyak sayur dalam mangkuk dan maju
- pemanasan lebih lanjut atas teks yang disiapkan oleh salah satu resep dapat dibentuk di atas bola secara bertahap panggang mereka dalam minyak panas.
- sangat nyaman bahwa itu adalah dalam minyak multivarka tidak membakar atau asap, yang memungkinkan Anda untuk mempersiapkan lebih nyaman kondisi
Video: Cara membuat donat? Tiga jenis glasir
Simpan
Simpan Simpan Simpan