saat ini tersedia di hampir setiap dapur. Keuntungan terbesar dari gelombang mikro adalah kemampuan untuk cepat memanaskan dan memasak makanan.
Fitur Penting Oven Microwave
Apa karakteristik dasar oven microwave? Bagaimana memilih model yang paling sesuai untuk anda, dan tidak terlalu keras pada budget keluarga?
Volume
Volume ruang internal oven microwave dapat bervariasi dari 12 sampai 50 liter. Tungku volume kecil akan sesuai untuk orang lajang yang tidak perlu menyiapkan banyak makanan, masing-masing, keluarga besar perlu membeli microwave dengan kapasitas besar. Banyak orang berpikir bahwa bagaimanapun lebih baik mengambil microwave dengan kamera internal yang besar, tapi sebenarnya tidak. Jika Anda sering menggunakan oven microwave yang hampir kosong, mungkin akan rusak. Dengan kapasitas yang sama, kompor besar akan menghabiskan lebih banyak energi. Selain itu, untuk oven microwave besar, jauh lebih sulit untuk menemukan tempat yang nyaman di dapur untuk memasangnya.
Untuk keluarga rata-rata 3-5 orang biasanya cukup cukup kompor dengan volume 20 sampai 30 liter.
Power
Daya tinggi oven microwave juga tidak terlalu penting. Tentu saja, dengan lebih banyak tenaga, makanan akan hangat lebih cepat, tapi bedanya akan sangat kecil. Tapi saat memasak atau pemanasan dengan daya maksimal, makanan sering mengering, atau bisa terbakar habis. Selain itu, konsumsi listrik meningkat.
Dijual ada tungku dengan kapasitas gelombang mikro 500 sampai 1500 watt. Namun, untuk hampir semua kebutuhan dalam negeri, daya 800-900 watt sudah cukup. Oven microwave yang lebih kuat jauh lebih mahal, dan mungkin saja Anda tidak akan membutuhkan kekuatan ini. Kompor listrik kecil, kurang dari 700 watt, bisa digunakan secara efektif hanya dengan volume kecil( kurang dari 20 liter).
Grill and convection
Jika Anda berencana memasak ayam bakar atau piring sejenis lainnya di microwave, di mana elemen penting adalah kerak yang berkerak, Anda pasti harus membeli kompor dengan panggangan, karena oven microwave klasik tidak dapat mencapai efek yang sama.
Built-in grills bisa dibuat dari kuarsa atau sepuluh. Kuarsa berbeda karena mereka menempati ruang yang kurang berguna, praktis tidak perlu dibersihkan, dan mereka menghangatkan udara lebih cepat dari yang diperlukan untuk suhu. Tan grills juga bisa ditarik keluar dari microwave, jika perlu, sambil membebaskan ruang. Beberapa tungku dengan grill juga dilengkapi dengan pemanas inframerah rendah, ini menjadi tambahan yang bagus untuk grill kuarsa.
Fungsi konveksi memungkinkan Anda memasak makanan dengan menggunakan udara panas yang beredar di sekitar piring. Sederhananya, fungsi ini membawa microwave lebih dekat ke oven, dan sudah mungkin untuk memanggang kue dan kue kering lainnya dalam oven semacam itu. Namun, menurut banyak ibu rumah tangga, sebelum oven yang sebenarnya, oven microwave dengan konveksi tetap tidak tahan, dan membuat kue dan roti yang lezat sangat jauh lebih sulit.
Kontrol
Ada tiga jenis kontrol pada oven gelombang mikro.
Mekanik adalah pilihan paling sederhana, cukup putar kenop untuk waktu yang Anda inginkan, dan pegangan lainnya untuk daya yang Anda butuhkan. Tapi pada microwave dengan kontrol seperti itu, tidak mungkin membuat program yang kompleks.
Kompor dengan kontrol sentuh dan tombol tekan biasanya dilengkapi dengan unit elektronik yang memungkinkan Anda mengatur program dengan tingkat kerumitan lain, dan juga memiliki beberapa program built-in( pencairan bunga es, memasak dalam berbagai mode, dll.).Sistem sensor biasanya digunakan dengan unit kontrol yang lebih kompleks dan multifungsi, namun hampir tidak dapat menahan lonjakan dan voltase, yang sering kita dapatkan. Pilihan yang lebih sederhana dan lebih nyaman adalah sistem kontrol tombol. Oven microwave
adalah asisten yang sangat baik di rumah atau kantor manapun, dengan itu Anda dapat meluangkan lebih banyak waktu untuk hal-hal yang lebih menarik daripada memasak.