Lada Bulgaria dalam minyak untuk musim dingin

Lada manis memiliki semua kualitas yang harus dimiliki sayuran. Hal ini berguna, indah dan menyenangkan sesuai selera. Ini mengandung banyak vitamin yang diperlukan untuk tubuh manusia. Piring yang di atasnya rendah kalori dan jarang menimbulkan reaksi alergi. Anda bisa menyelamatkannya dengan menyiapkan lada Bulgaria dalam minyak untuk musim dingin. Cara inilah yang memungkinkan Anda mendapatkan produk yang lezat dan harum, hanya menggunakan bahan alami.

Persiapan

produk Paprika sebelumSeleksi hati-hati dilakukan. Ini harus matang, dengan kulit yang indah dan halus. Tidak ada penyok, kerusakan. Bahkan jika Anda memotong banyak manisan yang rapi dengan sayuran, ini tidak menjamin bahwa produk akan bertahan sampai musim dingin.

Anda bisa menggunakan lada Bulgaria untuk billet. Yang lebih menarik adalah pilihan pengalengan dengan buah berwarna. Basahi sayuran utuh, jangan dikupas dari biji dan batang, dan potong kecil-kecil.

Anda bisa menambahkan sayuran segar, rempah-rempah, bawang putih dan sayuran lainnya ke stoples dengan minyak lada.

Cara mempersiapkan

Ada berbagai metode panen lada Bulgaria dalam minyak untuk musim dingin. Mereka berbeda dalam penggunaan ramuan yang berbeda, melengkapi dengan bumbu, rempah-rempah. Produk utama bisa dipanggang, dipanggang di oven atau dipanggang, dimasak atau pucat sebelum dicelup. Hal ini secara langsung mempengaruhi selera hidangan yang dihasilkan.

manis paprika, goreng di

minyak resep ini tidak biasa dalam bahwa pertama tumis paprika dalam panci dalam minyak sayur. Jadi hidangan ternyata sangat enak dan harum.

1. Perlu disiapkan cabai dengan ukuran yang sama, sebaiknya tidak besar.
2. Cuci mereka, keringkan. Pedang tidak terputus. Kemudian kirimkan ke wajan, yang sudah diisi dengan minyak sayur.
3. Fry buah-buahan perlu di semua sisi, putar paprika direkomendasikan spatula kayu, atau dapat membahayakan integritas salinan. Pemanggangan harus dilakukan dengan menutup produk dengan penutup. Begitu buah dipanggang di semua sisi, taruh di atas piring dan biarkan dingin.
4. Pada tahap ini, saat paprika Bulgaria tidak lagi panas, Anda bisa mengupasnya dengan hati-hati. Jadi mereka akan menjadi lebih lembut dalam selera.
5. Kemudian gerakkan ke stoples yang telah disterilkan.produk
6. ditumpuk dalam lapisan, tuangkan cincang rempah segar dan bawang putih, diperas melalui pers.
7. Setiap tabung 3 liter harus diisi dengan 1 sdt.garam dan cuka meja, dan gula tambahkan 2 sdt. Bahan
8. tuangkan air mendidih dan segera gulung tutupnya.
9. Balikkan wadah ke atas, bungkus dan biarkan hingga dingin. Pindahlah ke tempat yang sejuk. Klasik

Dasar metode resep minyak lada kosong di musim dingin sederhana dan nyaman. Minimal bahan dan waktu yang dihabiskan.

1. Lada Bulgaria( 3 kg) harus dibersihkan dari biji, potong semua partisi internal. Potong menjadi irisan atau piring.
2. Tempatkan produk ke dalam panci yang lebar.
3. ini juga menambahkan gula( 0,5 cangkir), garam( 0,25 cangkir) Minyak dimurnikan bunga matahari( 0,25 L) dan cuka( 0,25 L).
4. Campurkan campuran di atas api sedang selama 20 menit, aduk terus.
5. Selama 5 menit sebelum mematikan bawang putih cincang cincang( 1 kepala) dan dill segar cincang halus.
6. Lada dalam minyak mengisi kirim ke stoples dan gulung.produk

dapat digunakan sebagai hidangan pembuka untuk setiap daging atau ikan hidangan. Kadang lada ditambahkan ke sup atau borscht, ke berbagai salad. Terapkan sayuran dapat dan sebagai untuk mengisi pai dan pizza.

Paprika dipanggang di panggangan

rasa dan aroma asli memiliki lada yang sebelum Canning dipanggang di panggangan. Untuk resep ini lebih baik memilih buah warna yang berbeda, sajiannya terlihat lebih spektakuler.

1. Paprika pertama( 1 kg) harus dipanggang di atas grill sampai terbentuk bintik hitam. Kemudian transfer selama 20 menit dalam tas atau bungkus dengan film.
2. Setelah produk dibersihkan dari biji dan vena, juga singkirkan kulitnya. Potong menjadi potongan tipis.
3. Untuk rasa yang lebih mengasyikkan, Anda bisa menambahkan cabai, potong kecil-kecil.
4. Siapkan sayuran cincang dan bawang putih cincang, campurkan dengan cabai, tambahkan garam, cuka( 0,5 cangkir) dan mentega( 1 gelas).Aduk.
5. Pertama-tama, saat mengisi wadah, perlu menuangkan minyak di bagian bawahnya, lalu letakkan lada Bulgaria dengan kuat, dituangkan di atasnya dengan campuran yang sama. Kencangkan selimut dan masukkan ke dalam kulkas.

Lada dalam minyak

Lada manis yang diisi dengan sayuran terlihat meriah, dan Anda ingin mencobanya. Tuangkan minyak tambahkan bumbu ke piring.

1. Lada Bulgaria terbaik dikombinasikan dengan kol dan wortel. Yang terakhir harus dicincang halus. Transfer ke cangkir, aduk, tambahkan cuka meja( 1 kg sayuran akan meninggalkan setengah cangkir) dan garam( 4 sendok teh)
2. Biarkan campuran dalam semalam. Di pagi hari, peras dan transfer ke mangkuk lain.
3. Lada harus dibersihkan dari partisi internal dan biji. Rebus selama 5 menit agar lebih lembut.
4. Setiap buah harus diisi dengan campuran kubis dan wortel. Letakkan erat-erat pada toples.
5. Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan isi. Terdiri dari air( 1 liter), cuka( setengah cangkir), minyak bunga matahari( 3 sendok makan) dan garam( 20 g).Cairan harus direbus dan direbus selama 5 menit.
6. Tuang paprika dengan rendaman yang diperoleh. Tuck di bawah selimut. Biarkan dingin.

Lada dengan madu

Rasa manis rasa lada pada resep ini tidak akan membuat orang acuh tak acuh. Pilihan camilan yang sangat baik untuk pesta apa saja. Mengganti cuka dengan asam sitrat akan membuat produk lebih bermanfaat.

1. Kupas dan loyang olahan terlebih dahulu dipanggang dalam air mendidih selama beberapa menit.
2. Kemudian kirimkan ke wadah yang telah disterilkan.
3. Tambahkan seledri batang di sini, juga pra-pucat.
4. Untuk mengukur berapa banyak air yang dibutuhkan untuk acar, dituangkan ke dalam toples ke atas dan dituangkan ke dalam panci. Kemudian tambahkan madu dan asam sitrat secukupnya.
5. Minyak bunga matahari dan rempah-rempah favorit juga akan menjadi bahan untuk mengisi. Misalnya, anyelir anyaman atau kacang polong lada. Cairan
6. ditaruh di atas api dan didihkan.
7. Segera tuangkan ke bank. Selanjutnya, yang kosong harus disterilkan dalam air mendidih selama 15 menit. Dan hanya setelah mereka digulung dengan kelopak mata.

Salad dari paprika dengan minyak

Lada manis merupakan produk yang independen, dari mana panennya sangat baik untuk musim dingin. Tapi untuk diversifikasi dan hanya meningkatkan rasanya akan membantu penambahan sayuran lainnya. Tak tertandingi empat: tomat, paprika, mentimun dan bawang. Dari produk ini Anda mendapatkan salad yang lezat dan sehat untuk musim dingin.

1. Semua sayuran bisa dipotong secara acak. Berlapis di dalam stoples. Yang pertama datang bawang merah, lalu tomatnya, diikuti oleh lada dan mentimun.
2. Pasarkan ramuannya dengan cuka dan minyak bunga matahari. Jika Anda mengonsumsi 2 kg sayuran setiap, maka cuka dan minyak akan membutuhkan 2 sendok makan, dan Anda perlu menuangkan gula dan garam ke dalam kaleng.
3. Isi benda kerja dengan air mendidih, tapi didinginkan. Kemudian bungkus dengan produk untuk dikirim untuk sterilisasi. Ini akan memakan waktu sekitar 15 menit. Setelah kaleng digulung dengan penutup, belok dan tutup dengan selimut, agar panas terdistribusi merata.

Lada Bulgaria dalam minyak merupakan persiapan sempurna untuk musim dingin. Setiap resep akan memberi Anda rasa yang indah dan sejumlah besar vitamin!

Kosong untuk