Bila Anda perlu memotong sesuatu dengan cepat, menggiling atau memukuli saat memasak, Anda tidak dapat menemukan asisten yang lebih baik daripada blender. Apalagi kegembiraan akusisinya dirasakan saat anak muncul di rumah, dan dalam dietnya, perlu diperkenalkan iming-iming. Tapi bagaimana dengan benar memilih "keajaiban" teknologi ini, agar tidak terbakar habis dan menimbulkan kekecewaan hanya karena tugas yang tidak mungkin dilakukan sebelumnya?
Jenis blender
Blender stasioner
Terdiri dari gelas atau mangkuk plastik yang menempel pada dudukannya. Di bagian bawah mangkuk adalah pisau, yang terdiri dari empat bagian, terletak berselang-seling dan melihat ke arah yang berbeda. Fitur ini memungkinkan kita tidak hanya untuk merobohkan produk yang kita butuhkan, tapi juga memberi mereka konsistensi ringan dan lapang.
Blender ini dirancang untuk membuat sup, kentang tumbuk, koktail, cervices, mousses di dalamnya. Lebih tepat menyebutnya sebagai "shaker".Kelebihan agregat semacam itu mencakup fakta bahwa itu tidak perlu diadakan di tangan. Kebanyakan blender stasioner memiliki fungsi pembersihan diri: sejumlah kecil air dikumpulkan di kendi, sebuah tombol tertentu dihidupkan dan blender membersihkan dirinya sendiri. Kelemahannya adalah ketidakmampuannya untuk menggiling makanan mentah - daging cincang, wortel, apel, kacang-kacangan terlalu sulit baginya. Tapi jika ada anak di rumah, dia akan mengatasi tugasnya dengan bersorak. Untuk melakukan ini, mungkin tidak terlalu kuat, hanya 200 watt.
Chopper
Merupakan termos dengan motor nozzle di atasnya. Di dalam wadah adalah pisau-helikopter, fungsi utamanya adalah meraih ruang seluas mungkin di sekelilingnya.
Blender jenis ini akan dengan sempurna menyeka sayuran rebus dalam pure soup, membuat daging cincang, es, dan memotong sayuran mentah( misalnya wortel, kentang) dengan batu kecil yang sama. Tenaganya minimal harus 350 watt.
Mesin penghancurnya universal, tapi kekhasannya adalah benda itu copes dengan porsi kecil dan bisa digunakan dalam waktu singkat( sekitar satu menit), setelah itu Anda perlu beristirahat dan mematikannya selama 15 menit, untuk menghindari kegagalan perangkat. Tapi sangat ideal jika Anda menggunakannya untuk mempersiapkan anak.
Submersible blender
Ini terutama bagian yang terendam, diwakili oleh logam( stainless steel) atau kaki plastik. Jika Anda ingin membenamkan zat panas, Anda perlu memastikan bahwa plastik tahan panas.
Menghadapi dengan produk lembut, mengubahnya menjadi kentang tumbuk sup. Daya yang direkomendasikan adalah dari 450 W, tapi lebih baik jika 600 W atau lebih.
Kekurangannya adalah selama operasi itu perlu diadakan di tangan dan sekaligus tekan tombolnya.
Combined Blender
Mereka menggabungkan kualitas dari kedua helikopter dan blender yang terendam. Biasanya, bersama dengan mereka ada nozel tambahan: pompa vakum untuk evakuasi dari tangki udara, yang memungkinkan produk yang dimasak disimpan di dalamnya lebih lama;kocok untuk mencambuk telur, krim, adonan dan krim.
Karakteristik penting dari blender
Ketika menjadi jelas dengan jenis blender, saatnya untuk memperhatikan detail lainnya.
- Blender berbeda dalam ukuran mangkuk, jadi jika Anda ingin memasak untuk diri sendiri atau anak Anda, pilih model yang lebih kecil, dan jika keluarga Anda besar dan Anda harus menangani sejumlah besar makanan, belilah blender dengan mangkuk besar. Bahan mangkuk juga penting, semangkuk kaca lebih kuat, tapi mudah pecah, tidak bisa dipecahkan dari plastik, tapi dalam proses operasi dan pencucian, goresan muncul di atasnya dan tumbuh keruh.
- Parameter lainnya adalah jumlah kecepatan, berkisar antara 1 sampai 30. Lebih banyak dari mereka membantu dalam persiapan piring yang tepat.
- Perlu diperhatikan adanya mode seperti pulsa( operasi blender dengan interupsi pendek) dan mode turbo( blender operation at power penuh).Rincian
- penting, seperti panjang kabel dan kemampuannya untuk dipasang ke dinding. Hal-hal kecil ini diperlukan agar nyaman bekerja dengan perangkat.
Dengan demikian, memilih blender diperlukan sesuai permintaan, tergantung pada tugas apa yang harus dipecahkannya.