Di antara berbagai minuman beralkohol, tempat khusus ditempati oleh masakan yang dimasak di rumah. Bagaimanapun, mereka sealami dan seaman mungkin. Buah dan buah beri membuat alkohol yang paling enak rasanya. Misalnya, tingtur gooseberry yang luar biasa bagus pada vodka. Hal ini dapat disiapkan baik dari matang, dan dari buah sedikit mentah apapun.
Bagaimana menyiapkan gooseberry?
Untuk mulai dengan, buah perlu dicuci, disortir dan dibuang. Tapi tidak perlu mengeluarkan batangnya. Mereka tidak akan mempengaruhi rasa minuman siap pakai dengan cara apapun.
Jika buah beri sangat kotor di tanah, mereka harus direndam selama 5-10 menit dengan air dingin, lalu dilemparkan kembali ke saringan dan dibilas kembali di bawah keran.
Dasar alkohol
Untuk tincture dari gooseberry, vodka paling murah cukup sesuai. Jangan berisiko kesehatan Anda dengan membeli produk palsu murah!Tidak disarankan untuk memaksa gooseberry pada minuman beralkohol sudah menjadi sesuatu yang diwarnai atau dibumbui, meskipun suplemen ini dinyatakan pada label sebagai buah. Kemungkinan besar, mereka berasal dari buatan.
Tincture gooseberry: resep persiapan rumah
Kami sampaikan resep terbaik yang dikumpulkan di hamparan Ibu Rusia. Tincture
pada gooseberry: resep tradisional
1 kg gooseberry dimasukkan ke dalam botol kaca dan tuangkan 1 liter vodka. Infuse 2 bulan. Saring, buang buahnya.
Rebus sirup dari 1 cangkir gula pasir dan 230 ml air, dinginkan, aduk dalam tingturnya.
"Aromatik" tingtur
- 0,5 l menjelaskan jus gooseberry;
- 500 g gula;Botol vodka
- ;
- sachet vanillin. Untuk mendapatkan jus dari gooseberry, Anda harus melewati buah beri melalui penggiling daging, peras dan biarkan cairannya mengendap. Jus siap dikombinasi dengan gula dan panas dalam rendaman air sampai gula larut sepenuhnya. Jangan sampai mendidih! Dalam sirup panas, larutkan vanillin dan tuangkan ke dalam vodka. Meresap selama 10 hari.
Tinktur gooseberry pada semangat "Emerald"
- 1 kg gooseberry green;
- 1 kg gula;
- 3 cangkir air matang;
- 600 ml alkohol.
Bake berries dengan logam tolkushkoy atau alu, tambahkan air dan gula. Untuk mempertahankan dalam peralatan corked 2 hari. Tuangkan 1 gelas alkohol dan biarkan untuk hari lain. Saring melalui kasa, tuangkan sisa alkohol.
Tingtur gooseberry "4 × 4"
- 4 cangkir buah;
- 4 gelas vodka;
- 4 cangkir gula;
- 4 cangkir air mineral tanpa gas. Masukkan gooseberry ke dalam toples. Air mendidih dengan gula, dingin, tuangkan berry. Di tepi piring tuangkan vodka, tutup dengan tutup plastik. Buang selama 3 bulan di tempat yang gelap, tiriskan.
Tincture "Untuk wanita cantik"
- 60 buah gooseberry;
- 0,5 liter vodka;
- 1 sdm.sesendok asam sitrat;
- 800 ml air;
- 50 lembar daun kismis;
- 1 gelas gula.
Air dan daun kismis dididihkan selama 15 menit. Saring, tambahkan gula dan asam sitrat. Sekali lagi didihkan. Keren, tambahkan vodka dan gooseberry. Infuse 1 bulan. Tincture"Gooseberry + stroberi"
- 2 cangkir gooseberry;
- 1 cangkir stroberi atau stroberi;
- 1 cangkir gula;
- 400 ml air mendidih;Tangkai
- dari mint;
- 0,5 liter vodka.
Di bagian bawah kaleng gula, buang mint. Tuangkan air mendidih dengan hati-hati. Tuangkan lapisan gooseberry, lalu stroberi. Tuangkan vodka. Tutup dan simpan selama 24 jam pada suhu kamar. Taruh di tempat yang sejuk. Setelah 40 hari regangan.
Tinktur gooseberry dengan lemon saat pembuatan bir
Di bagian bawah stoples 3 liter, masukkan lemon yang diiris dengan kulitnya, masukkan buah beri di atasnya - ke tingkat di mana toples mulai meruncing. Lalu tuangkan gula hampir ke atas. Semua menuangkan minuman yang baik ke lehernya, tutup tutupnya. Bersikeras dalam kegelapan setidaknya selama 3 bulan. Saring dan tuangkan ke dalam botol. Tip
Jika tidak ada kain kasa di rumah, Anda bisa menyaring minuman dengan cara berikut. Di dalam botol, pasang hopper dapur. Pada pembukaannya, oleskan kapas dan perlahan tuangkan cairan ke dalam tetesan tipis.Gooseberry tingtur dalam pengobatan rakyat
Gooseberry terkenal karena khasiatnya, karena mengandung asam organik, vitamin, makro dan mikro. Dan semua zat yang diperlukan untuk tubuh manusia ini sempurna diawetkan dalam tingtur alkohol. Alkohol di dalamnya bertindak sebagai pengawet yang handal dan alami, memungkinkan untuk waktu yang lama untuk menyelamatkan semua yang paling berharga.
Ketergantungan gooseberry pada alkohol efektif dalam kasus berikut:
- untuk mengaktifkan kinerja fisik dan mental;
- selama kelelahan dan terlalu banyak bekerja;
- untuk kelelahan;
- saat ada olahraga dan aktivitas fisik;
- setelah supercooling.
Hanya satu sendok minum di pagi dan sore hari memberi energi, nada seluruh tubuh, memperbaiki pencernaan, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Spesialis
di bidang pengobatan tradisional merekomendasikan untuk minum teh gooseberry di musim dingin selama satu bulan. Ini akan mencegah banyak masalah, seperti: Kerusakan reproduksi- pada pria dan wanita;
- anemia, kehilangan kekuatan;
- sering demam;
- memperlambat metabolisme dalam tubuh;
- penyakit jantung dan pembuluh darah;Perubahan
- pada sistem endokrin.
Cara menggunakan dan kontraindikasi
Anda perlu menggunakan tingtur untuk tujuan pengobatan dalam 25-30 menit setelah sarapan dan satu jam sebelum tidur malam. Minumlah 20 ml, dalam bentuk murni atau diencerkan dengan air. Diijinkan menambahkan obat ke teh herbal.
Sebuah tincture kontraindikasi gooseberry untuk semua orang yang tidak dapat mengkonsumsi alkohol, yaitu:- untuk anak-anak;
- untuk wanita hamil dan menyusui;
- untuk orang-orang dengan jiwa yang tidak stabil;
- menderita epilepsi;
- sedang minum obat;
- orang dengan penyakit sistem pencernaan pada stadium akut;
- kepada mereka yang berjuang dengan alkoholisme.
Tetapi bahkan orang-orang yang benar-benar sehat yang minum minuman keras buatan sendiri dari gooseberry hanya selama pesta tersebut untuk membangkitkan semangat mereka, jangan lupa tentang bahaya minum berlebihan. Observasi budaya minum adalah hal utama, meski tingtur produksi sendiri ada di atas meja.