Rumah roti Gingerbread - rumah roti jahe dengan tangan mereka sendiri: resep dengan foto, pola, ornamen. Bagaimana cara membeli roti bakery untuk Aliexpress?

Rumah Gingerbread

- kemanisan yang luar biasa untuk anak-anak dan orang dewasa selama Tahun Baru. Buatlah secara realistis dari produk sederhana. Rahasia memasak dan "struktur" rumah tercantum dalam artikel ini.

Konten

Gingerbread House: pandangan, ide, foto
gingerbread untuk rumah: resep
Gingerbread House: Rencana untuk baking
Cara Beli gingerbread house kue di Aliekspress?
Bagaimana cara memanggang roti jahe Tahun Baru di rumah dengan cara selangkah demi selangkah?
glasir untuk rumah kue jahe: resep
Dekorasi gingerbread house untuk Tahun Baru
Video: "Gingerbread House»

Gingerbread House: pandangan, ide, foto

Gingerbread House - ini kue-kue manis dari adonan roti jahe dalam bentuk rumah atau pondok.produk menerima popularitas dengan pria gingerbread dari abad ke-16 di Inggris di bawah Ratu Elizabeth Pertama.

Biasanya, gingerbread house terdiri dari beberapa biskuit : empat persegi panjang untuk dinding dan atap untuk empat angka. Masters modern belajar untuk membuat rumah-rumah ini

instagram viewer

karya nyata seni kuliner dengan banyak jendela, pintu, bahkan yang bisa dibuka.biskuit

sebelum dipanggang tentu dilumasi telur mentah untuk bersinar mengkilap. "Membangun" rumah hanya mungkin bila setiap biskuit didinginkan dan sedikit mengeras. Setiap detail tidak terpaku bersama. Hal ini dilakukan dengan bantuan tusuk gigi atau tusuk sate .

PENTING: Untuk sendi kue yang bagus dan rapi, mereka biasanya dekorasi glasir manis gula bubuk atau cokelat bubuk dan permen. Ada rumah roti jahe harus sangat hati-hati, agar tidak sengaja masuk ke ujung tusuk gigi yang tajam.

Apa lagi yang bisa menghiasi rumah kue jahe dari:

gingerbread man
tokoh hewan: cookie atau jahe( rusa, beruang, penguin dan sebagainya).
bunga, bintang, hati
lukisan indah dan rinci dari krim dan icing dalam berbagai warna.

MENARIK: Ada banyak barang kembang gula seperti itu. Beberapa master mencoba untuk menjauh dari pola rumah kue jahe klasik dan membuat salinan rumah dari bangunan arsitektur yang terkenal.

paling indah rumah roti jahe:

rumah kue jahe besar dengan icing putih

gingerbread adonanRumah: Menghasilkan resep

gingerbread house bisa setiap wanita .Untuk adonan perlu set sederhana dari bahan-bahan yang mudah untuk menemukan di setiap toko kelontong. dipanggang kue dalam oven selama sekitar 25 menit , suhu harus setidaknya tidak lebih 180 derajat.

Anda harus memiliki:

Tepung - 1,5 kg( tepung terigu terigu, grade premium).
Gula - 0,5 kg( kemanisan roti jahe dapat disesuaikan secara terpisah, jadi tambahkan sedikit banyak gula).
Butter - 150 g( tidak kurang dari 73% lemak)
Air - 1 gelas( air panas)
Med - 0,5 kg( juga secara independen dapat mengatur jumlah madu, tergantung pada preferensi dan permen).
Cinnamon - 2 sdt.(bumbu sangat harum dan kadang-kadang sejumlah besar akan memberi rasa "tajam" yang memanggang, sehingga Anda bisa menambahkan kayu manis dalam jumlah yang lebih sedikit).
Egg - 3 buah( telur buatan sendiri memiliki rasa lebih enak dan kaya).
baking powder untuk baking - 2 tas

Persiapan:

Madu harus menuangkan mendidih air dan aduk campuran, meninggalkan dingin. Tepung
diayak bersama dengan baking powder dan kayu manis ( opsional baking powder bisa diganti dengan soda).Dalam
campuran madu ditambahkan telur : protein secara terpisah kocok ke keadaan busa yang stabil dan ke dalamnya kuning domeshivayutsya.
Madu dan telur dicampur dengan cairan ringan atau dilelehkan dalam minyak microwave. Menambahkan gula.
Untuk massa secara bertahap menambahkan tepung , adonan secara bertahap diuleni.
Bubuk jadi harus dibungkus dalam bagian film dan kirim ke "istirahat" kulkas selama dua jam.
Setelah ini adonan digulung setebal 0,5 cm tebal dan figur yang diperlukan dipotong darinya.
Angka-angka itu ditata pada kertas perkamen, dipanggang di oven.
Tepung gingerbread yang dingin diikat dan dihias dengan glasir, permen, permen.

Gingerbread House: Rencana untuk baking gingerbread house untuk

berubah indah, halus dan rapi , harus menggunakan pola khusus dan cetakan. Jika Anda memiliki kesempatan, beli silikon, plastik atau logam figurines , jika tidak - membuat kertas atau pola kardus.

Cara membeli roti roti biskuit untuk Aliexpress?

Aliexpress - sumber daya perdagangan yang besar, menawarkan kepada pelanggannya banyak produk menarik dan bermanfaat. Disini Anda bisa menemukan bahkan bentuk untuk membuat roti jahe yang terbuat dari berbagai bahan.

Untuk melakukan pembelian pertama Anda, Anda hanya perlu pergi ke situs dan membuat pendaftaran sederhana. Data pribadi sederhana seperti nama, alamat pengiriman dan kontak adalah semua yang dibutuhkan formulir registrasi.

PENTING: Navigasi situs mudah digunakan: di mana saja terdapat daftar menu drop-down, filter galeri dan tip. Pelajari lebih lanjut tentang karya Aliexpress akan membantu instruksi video berbahasa Rusia.

Di sisi kiri layar ada menu. Menemukan barang yang diperlukan dapat folder "Home & Garden» , di mana Anda harus mencari dan memilih «Bakeware» .Cara lain yang sederhana dan cepat untuk menemukan yang diperlukan adalah dengan menggunakan string pencarian , di mana dimungkinkan untuk menulis formulir "untuk rumah roti jahe".cetakan

Cara memanggang gingerbread house Natal di rumah langkah demi langkah? Aturan

untuk memanggang roti jahe di rumah:

Untuk mencampur adonan, gunakan hanya tepung terigu tingkat tinggi dan saring. Ini akan membantu tes menjadi lapang dan mudah didaki.
The gingerbread adonan, Anda dapat menambahkan rempah-rempah harum: pala, kayu manis, bubuk jahe atau jus jahe segar, lemon atau kulit jeruk, cognac, esensi mint, madu dan lain-lain.
Sebelum Anda memotong patung-patung adonan dikirim ke oven, mereka pasti perlu dilumasi dengan lapisan tipis telur kocok. Hal ini dilakukan agar wortel memiliki permukaan yang keras dan glossy.
Membangun rumah hanya diperlukan dari roti jahe yang sudah didinginkan. Gingerbreads yang hangat cukup rapuh.
Untuk menghias rumah mengikuti hot glaze sampai mengeras. Rumah roti jahe

dapat disimpan dengan aman utuh selama dua minggu. Setelah itu, sebaiknya dimakan agar produk tidak memburuk.

Cara membuat gingerbread house langkah demi langkah:

glasir untuk rumah kue jahe: resep

icing putih untuk menghias rumah kue jahe:

The memasak sendok tuangkan satu sendok makan air dan memeras air dari setengah lemon.
Piring-piring itu ditaruh di atas api dan didihkan.
Dalam cairan, bubuk gula ditambahkan secara bertahap dalam porsi kecil.
Secara total Anda harus menuangkan dengan tepat 100 gram bubuk.
Semua menyeduh glasir harus benar-benar dicampur menggunakan kocokan atau sendok.
Biarkan glasir mendingin sedikit, tapi tidak banyak. Glasir dingin mengeras dengan cepat. Oleskan glasir hangat di atas rumah melalui kantong atau semprotan polietilena. Tambahkan glasir gula warna akan membantu pewarnaan makanan.

Chocolate Glaze untuk menghias rumah roti jahe:

Dalam wajan, mencair gayung atau satu coklat hitam khusus( 100 gram).
Dalam cokelat panas, kirim setengah bungkus mentega( 100 gram).
Saat minyak dilelehkan, teruskan mengganggu massa, tambahkan bubuk gula. Tuangkan ke dalam coklat Anda harus tepat 100 gram bubuk.
Carilah glasir yang sedikit dingin dan oleskan hangat di rumah dengan tas polyethylene atau syringe kuliner.

Dekorasi untuk Tahun Baru

Situs menghias gingerbread house glasir untuk Tahun Baru: