Cara memasak keripik buatan sendiri? Kentang dan keripik apel: resep terbaik

Berguna keripik: memasak di rumah. Keripik kentang dan apel lezat dalam oven microwave.

Sebagai bagian dari chip toko dan pengawet, dan aditif dari yang satu cedera.
Orang dewasa makanan semacam itu dapat menyebabkan bahaya, dan anak-anak pada umumnya dikontraindikasikan. Tapi apakah ini alasan untuk melepaskan barang enak? Jika Anda bisa memasak sendiri.

Pada saat bersamaan, seorang ibu rumah tangga yang baik tahu bahwa keripik buatan sendiri yang dimasak dalam penggorengan dalam tidak jauh berbeda dengan toko analog. Kecuali tidak ada rempah dan pengawet berbahaya.

Artikel ini berisi resep lezat dan bermanfaat untuk keripik untuk seluruh keluarga.

Perhatikan bahwa keripik yang dimasak dalam microwave dan oven bisa diberikan kepada bayi dari tahun ke tahun!

Benar-benar sebuah perawatan untuk seluruh keluarga!

Kentang kentang: sediaan, irisan Chips

adalah kentang. Dan terlepas dari fakta bahwa keripik disiapkan dengan bahan lain, kentang adalah yang paling populer.

Sebelum melanjutkan resepnya, perlu disiapkan bahan baku. Kentang harus nilai tertentu:

• Lady Rosetta
• Saturnus
• Karlen
• Pirola
• Opal
• Verdi
• Fantasy

Tetapi adalah mungkin untuk menggunakan varietas lain, jika mereka memenuhi persyaratan sebagai berikut: ketika membersihkan dryish, tidak tersebar dengan cara merebus, bulat( jika bentuk siapChip akan cocok dengan toko sebanyak mungkin), dengan mata dangkal. Chips

dari kentang isian

Juga untuk pembuatan keripik perlu dipotong dengan benar.
Pisau dalam hal ini tidak akan bekerja, karena koki paling berpengalaman pun pun tidak dapat memotong kentang dengan pelat ketebalan tipis dan sama.
Ini membutuhkan pencabikan atau pengerukan .Nosel untuk merobek kol atau khusus untuk keripik kentang.

Pecinta dalam keripik

Video: Baiklah, Keripik buatan sendiri yang lezat!

Kentang kentang untuk piknik: resep

Kelezatan favorit anak-anak di alam. Untuk "tas" keripik Anda perlu 4 kentang, satu liter air, kecap 2 sdm.sendok, tepung 3 sdm.sendok, satu liter minyak untuk digoreng.

Resepnya adalah yang paling sederhana.

• rusak kentang,
• Tuang bumbu di atasnya dari air, saus dan garam
• Cuti untuk
• jam Siapkan handuk kertas dan ratakan
• gulungan
• kering dalam tepung dan mengirim ke

fryer Setelah menggoreng lemparan dalam saringan untuk stack lemak ekstra. Bon appetit!

Chips piknik siap chip

Homemade dalam oven: resep

• Kupas kentang, potong pelat datar tipis dan bilas di bawah air mengalir untuk mencuci pati mungkin dengan pemotongan.
• Letakkan pada lapisan tipis handuk kertas dan rendam. Kentang kering dimasak lebih cepat, ditutupi dengan kerak yang berkerak dan tidak hancur.
• Oleskan roti dengan minyak. Jika diinginkan, olesi dengan mentega hangat.
• Tempatkan kentang dalam satu lapisan. Taburkan permukaan kentang dengan minyak. Jika diinginkan, bumbu kering bisa ditambahkan ke minyak, keripik "dengan rasa" dari ramuan, paprika, keju, dll akan didapat. Panggang
• pada suhu 260 º C selama 15-25 menit tergantung ketebalannya.

Spread pada handuk kertas untuk menghilangkan kelebihan lemak. Opsional, Anda bisa menambahkan. Selama memanggang, pengasinan tidak disarankan.

Panggang selama 15-25 menit

keripik kentang buatan sendiri dalam microwave:

ini resep chipsiki tanpa mentega dan garam. Sit-up semacam itu adalah kudapan yang sangat baik bahkan untuk anak-anak terkecil sekalipun. Hanya kentang yang dibutuhkan untuk memasak. Jika diinginkan, pada akhirnya Anda bisa memercikkan dengan garam dan bumbu sesuai selera Anda.

• Kentang yang dicuci dengan sikat, tidak perlu dibersihkan.
• Jika Anda menyukai keripik dan tidak bisa membayangkan hidup tanpa mereka, Anda dapat membeli alat pengiris di Aliekspress pada katalog sini , sini dan di sini .
• Menepuknya dengan senang hati.

Spiral cutter

• Jika Anda ingin chip dengan salad, sikat setiap irisan dengan minyak dan bumbu pritrusite.
• Letakkan mereka di piring dalam satu lapisan dan dalam microwave.
• Belok ke 700 W, waktu 5 menit, jika mengiris lebar - 7 menit.
• Siap segera setelah mereka menjadi coklat. Jika Anda melewatkan sedikit chip bus
• Undermountain, sebuah doderzhat kecil - tidak akan bagus berderak.

Bisakah saya membuat keripik buatan sendiri dalam penggorengan?

Ya, dan mereka tidak akan lebih buruk dari pada penggorengan dalam. Untuk melakukan ini, siapkan kentang. Cuci

• dan dimurnikan Rusak kentang
• Bilas di bawah air dan kering pada
• handuk kertas Setelah itu roll di tepung dengan bumbu( garam, merica, paprika, adas, dll)
• Dalam panci menuangkan halus 2-2,5 cmMinyak
• Panaskan dan tuangkan kentang sehingga merata dan ditutupi minyak. Sebaiknya dalam lapisan
• tunggal Segera memperoleh rona coklat keemasan, Anda perlu segera menghapus chip

dalam

pan Pringles rumah-

Chip ini telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia karena rasa. .. dan iklan. Jika Anda nyonya rumah, untuk menghitung uang - Anda dapat cukup mempersiapkan Pringles kilogram untuk harga satu kilogram kentang! Menarik? Jadi, kami menyiapkan kentang!

Kita perlu :

• Kentang - 3 umbi besar;Mentega
• - 30 g;
• Oat serpih( tanpa aditif) - 100 gr;Tepung
• - 5 sdm.sendok;Rempah-rempah
• ( paprika, jamur, bumbu masakan Italia atau sejenis lainnya);Telur
• - 1 buah;Ragi
• - 2 g.

Persiapan :

• Kentang bersih dan mendidih seperti dalam
• air tumbuk dikeringkan benar-benar
• menggiling kentang blender sambil menambahkan minyak, bumbu, rasa garam,
• ragi grinds sereal untuk tepung, dan tuangkan ke
• haluskan Ada juga mengirimkan tepung terigu dantambahkan 1 telur
• Tabel minyak dan lemak menyebar potongan uji
• Tutup dengan bungkus plastik dan menggelar menjadi film Panen lapisan
• tipis mengusir kaca rapi irisan tipis

pan adalah minyak dipanaskan. Dengan pisau, kami mentransfer keripik dari meja ke lemak mendidih. Goreng hanya 5-10 detik di setiap sisinya. Cepat ambil dan letakkan berikut ini.

Penting : untuk menghemat waktu dan energi, memasak keripik bersama-sama. Satu gulungan keluar, dan yang lainnya mengikuti penggorengan.

Pringles

Apel chip di

rumah Suka atau tidak, tapi kentang kaya akan kalori, dan tidak sangat membantu. Tapi keripik apel bisa retak bahkan pada diet! Tapi memasak akan memakan waktu lebih lama daripada kentang.

Cara memasak keripik dari apel di oven? Sederhana, tapi sedikit lebih lama, dibanding kentang. Untuk

keripik apel harus siap :

• 5 tidak padat apel berair
• 1 gelas air
• 1/4 sdt
• Asam sitrat 80 c. .Gula

Persiapan sirup :

• Kami menghubungkan air, gula dan asam sitrat dan menaruhnya di atas api.
• Bahan terakhir akan meningkatkan rasa apel dan tidak membiarkannya menggelapkan pada irisan.
• Setelah sirup direbus, keluarkan dari panasnya.
• Kami tunggu beberapa menit agar sirup sedikit mendingin. Apel
• sementara itu dengan hati-hati menambang dan shinkuem lapisan tipis. Hapus inti.
• Sebarkan apel dalam sirup dan bersikeras selama 10-15 menit.
• Sebarkan pada handuk kertas untuk menyerap kelembapan berlebih.
• Tutup selembar roti dengan kertas dan oleskan apel ke dalam satu lapisan.
• Oven memanas hingga 80 ºC.
• Panggang sampai apel menjadi sedikit bergelombang dan dengan warna emas.

Apple chips

Cara memasak keripik apel dalam oven microwave?

Oven microwave memungkinkan pembuatan keripik apel dipotong beberapa kali. Apalagi bila ada fungsi "grill".Persiapan

.

• Tambang, cincang, jika diinginkan, taburi apel dengan kayu manis dan gula pasir.
• Spread on the grate saling tumpang tindih( dalam proses chip akan menjadi bergelombang dan tempat akan bersahaja).
• Masukkan microwave dengan kekuatan penuh, keringkan selama sekitar 10-15 menit, dan pada akhirnya selama beberapa menit tambahkan "panggangan".
• Krisis sudah siap!

Chips di microwave

Video: Memasak keripik apel

Keripik di rumah: saran dan umpan balik

Dmitry: seiring dengan munculnya anak-anak, kehidupan kita telah berubah total. Alkohol meninggalkan rumah kami selamanya, dan kami sudah menonton sepak bola dengan limun. Tapi kita tidak bisa terbiasa dengan chipnya. Sampai yang tertua mencoba opsi toko, dan kami tidak menemukan diri kami berada di rumah sakit dengan ruam yang mengerikan.

Sementara istri saya menghadiri resepsi dokter, saya sudah meniduri Internet, dan saya mengerti baik anak sehat maupun makanan favorit. Tapi teman keluarga memberitahu kami jalan keluar - keripik rumah. Terutama yang dianjurkan untuk anak adalah buah. Saya belum pernah mendengar orang seperti itu. Tapi Internet akan menceritakan segalanya kepada anda. Sekarang kita adalah tuan dalam mempersiapkan segala jenis keripik, dan kita mengumpulkan teman untuk mencicipi selera baru dan baru!

Galina: Saya penggemar makanan cepat saji. Sampai baru-baru ini. Sampai saya mendengar dari teman-teman sebuah lelucon tentang sebuah balon. Sekarang saya sedang diet, tapi ketika saya bertemu dengan "simpatisan baik" saya juga menginginkan kerupuk, keripik dan banyak lagi. Menyelamatkan saya jaringan sosial dan resep untuk apple chips. Ternyata mereka bisa makan sebanyak yang mereka mau dan menurunkan berat badannya! Sekarang saya adalah penggemar makanan cepat saji yang sehat.

Video: Cara membuat chip di microwave dalam 5 menit