Bit acar merah di Korea, di Georgia, di Ossetia di rumah: resep untuk musim dingin di bank. Bagaimana memasak bit di Korea di rumah tajam, dengan wortel, wijen?

click fraud protection

Resep bit acar dibedakan dengan kesederhanaannya. Akibatnya, salad dan makanan ringan yang lezat dibuat dari akar yang manis dan manis. Artikel ini akan memberi tahu Anda semua rahasia tentang acar bit dan untuk musim dingin.

Konten

  • Beets di Korea untuk musim dingin di bank
  • Beets di Korea resep paling lezat
  • Beet akut dalam resep Korea
  • Beet dan wortel dalam resep Korea
  • Beets di
  • baku resep Korea dimasak bit di Korea:
  • resep Beetroot di makanan cepat saji Korea: resep
  • bit di Korea dengan biji wijen: bit resep
  • acar di Ossetia: resep
  • acar bit di Georgia dengan kacang: resep
  • Video: "bit Georgia: resep»

Beets di Korea untuk musim dingin di bank

Anda butuhkan:

  • Beet - 2 pcs( buah besar, dua atau tiga hal berat total sekitar kilogram).
  • Bite - 3 sendok makan( tabel biasa atau apel sesuka hati).
  • Bawang putih - 6 siung( jumlah gigi perlu mengatur sendiri, tergantung pada tingkat keparahan).
  • Coriander - tambahkan rasa bumbu kering atau cincang segar.
  • instagram viewer
  • Gula - 1 sendok makan( tanpa slide).
  • Garam - 1 sendok teh( jumlah garam dapat ditingkatkan, namun tidak berkurang).
  • minyak - 4 sendok makan( minyak sayur apa saja, terbaik dari semua bunga matahari).
  • Air - setengah liter

Persiapan:

  • Bit harus segar. Gosok pada parutan khusus, atau pada parutan konvensional. Bit
  • dibentuk pada bank
  • air garam disiapkan: air garam larut dan rempah-rempah
  • air garam tersebut ditambahkan cuka dan minyak, serta bawang putih diekstrusi.
  • Bit diisi dengan bit dan digulung dengan cara biasa.

Jika diinginkan, Anda bisa memotong, dan bukan parutan parut. Paling sering, bit dipotong menjadi kubus, atau dipotong besar. Metode

mempersiapkan bit musim dingin

Beets di Korea resep

bit lezat paling lezat di Korea akan menjadi tambahan meja perayaan dan sehari-hari yang besar. Rahasia resep ini adalah bahwa yang pertama sedang mempersiapkan mengisi( bumbu khusus) dan kemudian dituangkan bit parut dalam stoples.

yang Anda butuhkan:

  • Beet - 1 buah( satu akar besar dengan berat sekitar 500 gram).Cuka
  • - 3 sendok makan cuka biasa atau cuka sari apel. Sol
  • - 0,5 sendok teh
  • Gula - 1 sendok teh( menumpuk sesendok).minyak sayur
  • - setengah cangkir( sekitar 125 ml) dapat digunakan, bunga matahari, minyak zaitun atau biji rami.

Rempah-rempah untuk bumbu masak:

  • Bawang putih - 3 siung( tiga besar dan tajam, jumlahnya dapat disesuaikan secara independen).
  • Lada hitam - 0,5 sendok teh cabai merah
  • - 0,5 sendok teh ketumbar
  • - 1 sendok teh bubuk kering bumbu

Siapkan saus untuk bit dalam bahasa Korea:

  • Dalam Kaca mangkuk pemerasan bawang putih
  • Tambahkan bawang putih semuabumbu: paprika, ketumbar, garam, gula dan cuka.
  • Tuang ke dalam minyak dan campurkan dengan hati-hati saus dengan kocokan atau garpu.

Persiapan bit:

  • Bit harus digosok pada parutan khusus untuk "wortel dalam bahasa Korea".
  • Bit ditambahkan ke mangkuk dan diisi dengan dressing, dicampur secara menyeluruh. Cara lain: masukkan bit ke dalam palung makanan besar plastik dan tuangkan sausnya, lalu dengan hati-hati kocok supnya sehingga dressingnya didistribusikan ke seluruh massa yang digiling.
  • Mangkuk atau bit tinned, ditransfer ke toples, dikirim untuk diasinkan di lemari es. Waktu pengawetan dua hari, baru setelah salad ini sudah siap.
resep paling lezat untuk bit acar Beetroot

akut dalam resep

resep Korea bit pedas pria Korea sangat suka. Salad ini berfungsi sebagai camilan yang sangat baik dan melengkapi hidangan berlemak daging.

yang Anda butuhkan:

  • Beet - 1 pc( besar, berat sekitar 500g)
  • Cuka - 3 sendok makan( Anda dapat menggunakan meja atau apel).
  • Bawang Putih - 3 dentikel( kuantitas menyesuaikan secara mandiri, tergantung ketajaman bawang putih).
  • Garam - sejumput( Anda bisa lebih, menyesuaikan dengan selera).
  • Gula - 1 sendok teh( Anda tidak bisa menambahkan).
  • Minyak sayur - 125 ml( setengah gelas, sayuran apapun).
  • Lada merah, hitam, campuran paprika - 1 sendok teh( menyesuaikan jumlah secukupnya).Persiapan

:

  • Beetroot harus dicuci bersih, dikupas
  • Gosokkan akar tanaman ke parutan khusus "untuk wortel Korea".
  • Dalam bit parut, tambahkan bawang putih yang dihancurkan, garam dan merica bit, tambahkan gula.
  • Parut bit Beet rasa cuka
  • bergeser dalam gelas jar setengah liter, erat menempel setiap lapisan bit sehingga meniup jus sayuran.
  • Beetroot diatapi minyak. Tutup ditutup dengan tutup dan dikirim ke kulkas. Bit
  • harus berdiri dalam kondisi tenang selama dua hari. Selama ini sayur akan benar-benar basah kuyup dengan cuka dari cuka dan bawang putih. Salad akan tajam dan menyenangkan.
metode acar pedas "Korea" bit

bit dan wortel dalam bahasa Korea: resep

indah berbagai biasa "Korea" adalah resep salad bit dengan wortel.

Anda akan perlu:

  • Beet - 2 buah( ukuran rata-rata akar)
  • Wortel - 2 buah( akar ukuran rata-rata)
  • minyak - setengah cangkir( minyak sayur, polstakana - 125 ml).
  • Bawang putih - 3 siung bawang putih( sesuaikan dengan bawang putih sendiri secukupnya).
  • Bumbu untuk wortel di Korea - 3 sendok makan( sesuaikan dengan selera).
  • Cuka - 1 sendok makan( meja biasa)
  • Gula - setengah sendok teh garam
  • - setengah sendok makan( jika "Korea" tidak ada bumbu garam).Persiapan

: Sayuran

  • dicuci dan digosokkan ke parutan khusus. Siapkan saus rendaman: minyak, rempah-rempah, bawang putih, cuka. Susu
  • dengan saus dan aduk rata.
  • Sayuran parut diletakkan di stoples dan dibersihkan untuk disimpan di lemari es.
persiapan acar salad bit dan wortel

Beets dalam resep Korea

baku Memasak "Korea" bisa bit dimasak bit, tetapi jauh lebih berguna daripada salad yang terbuat dari akar segar. Bit "Korea" ini berubah renyah, berair dan memiliki rasa manis yang menyenangkan.

Anda akan membutuhkan:

  • Bit - 3 buah( beberapa tanaman akar dengan total massa 1 kg).
  • Bawang putih - 5 buah cengkeh( jumlah siung bawang putih untuk menyesuaikan mereka sendiri, tergantung pada tingkat keparahan).
  • Kinza - 1 tandan( segar, bisa diganti dengan segenggam peterseli atau dill).

Salad bit:

  • Minyak sayur - setengah cangkir( dapat berupa).
  • Cuka - cup sepertiga( cuka)
  • Salt - secukupnya, setengah sendok teh
  • Gula - 1 sendok makan dengan slide campuran
  • paprika - 1 sendok
  • lada hitam - 1 sendok teh ketumbar
  • - 1 sdt kering bumbu

Persiapan:

  • Beets dibersihkan dan digosok pada parutan khusus untuk wortel Korea. Seluruh massa dilipat menjadi mangkuk salad dalam.
  • disiapkan ganti: dalam bawang putih diperas minyak sayur dan cuka ditambahkan, serta rempah-rempah. Pembalutnya benar-benar dicampur dan diinfuskan selama lima menit.
  • Selama waktu ini harus sangat halus cincang ketumbar dan mengirimkannya ke bit. Aduk aduk sampai rata.
  • Bit berpakaian dengan saus, dicampur secara menyeluruh.
  • Beratnya dikemas dalam toples kaca, masing-masing lapisan harus ditekan agar sayuran membiarkan jusnya.
  • Bank ditutup dengan tutup dan dikirim ke kulkas. Ada bit hanya bisa setelah dua hari bersikeras, baru kemudian sajiannya sudah siap.
«Cepat» resep untuk acar bit lezat dan pedas

dimasak bit dalam bahasa Korea:

resep salad bit direbus dalam bahasa Korea yang lembut dan tidak renyah segar. Meski begitu, ternyata sangat gurih.

yang Anda butuhkan:

  • Beet - 2 buah( dua bit yang besar direbus, dikupas).
  • Bite - 2 sendok makan( tabel biasa atau apel sesuai keinginan).
  • Bawang putih - 3 siung( jumlah gigi perlu mengatur sendiri, tergantung pada tingkat keparahan).
  • Ketumbar - 1 sendok teh( bumbu kering)
  • Gula - 1 sendok( tidak ada slide)
  • Salt - 1 sendok teh( jumlah garam dapat meningkatkan, tetapi tidak menurunkan).
  • minyak - 4 sendok makan( minyak sayur apa saja, terbaik dari semua bunga matahari).Persiapan

:

  • Bit disapu bersih dari kotoran, direbus sampai lembut, dibersihkan.
  • Beets harus parut pada parutan khusus oblong untuk "chip" untuk mendapatkan panjang dan tipis.
  • Bit harus dimasukkan ke dalam mangkuk salad tinggi dan tuangkan saus untuk pengawet. Persiapan

-bumbu saus:

  • Setengah cangkir minyak sayur harus dipanaskan sampai hangat.
  • Tiga siung bawang putih diperas ke dalam minyak, garam, gula dan ketumbar ditambahkan. Cuka
  • ditambahkan ke dalam saus, seluruh massa dicampur secara menyeluruh.
  • Tepung hangat dituangkan ke atas bit parut, dicampur dengan hati-hati.
  • Bit dipindahkan ke stoples kaca dan disimpan selama sehari di lemari es untuk direndam.
  • Dalam kondisi ini, bit harus berdiri tepat satu hari sebelum digunakan.
dapat Rendam bit dan direbus

Beets di makanan cepat saji Korea: Siapkan resep

"bit Korea cepat", Anda dapat menggunakan rempah-rempah siap pakai. Bumbu ini disebut "untuk wortel Korea." Bahkan jika Anda tidak memilih wortel, tapi bit - itu sesuai dengan Anda.

PENTING: Hati-hati saat bumbu yang mengandung garam, tambahkan garam tambahan tidak diperlukan untuk salad tidak berubah asin.

yang Anda butuhkan:

  • Beet - 1 kg( segar, dikupas)
  • Bawang putih - beberapa siung( jumlah disesuaikan dengan selera, dan ketajaman).
  • Minyak sayur - setengah gelas( kira-kira 125 ml).Cuka
  • - 2 sendok makan( jika Anda tidak ingin "asam" dalam salad, Anda tidak bisa menambahkan cuka).
  • Bumbu "Korea» - 2 sendok makan

Persiapan:

  • Beets dibersihkan dan digosok pada parutan khusus. Massa bit harus dimasukkan ke dalam mangkuk besar.
  • Bit dituangkan dengan minyak dan cuka, dicampur secara menyeluruh. Bawang putih
  • diperas ke dalam bit, bumbu ditambahkan. Massa harus dicampur selama beberapa menit, sehingga bumbu dibagikan ke seluruh bit.
  • Bit dilipat ke dalam toples kaca dan ditarik kembali ke dalam kulkas rendaman. Botol diasinkan cepat, setelah empat jam sudah siap untuk dimakan.
Seberapa cepat asupan bit?

Bit dalam bahasa Korea dengan biji wijen: resep

Wijen akan menambahkan salad dari bit "in Korean" soft spice. Salad ini dianjurkan untuk tidak diawetkan, tapi untuk acar. Tambahkan wijen bisa, keduanya segar, dan direbus bit.

yang Anda butuhkan:

  • Beet - 1 kg( segar, kupas)
  • Garlic - 4 siung( bit ketajaman menyesuaikan diri dengan rasa).
  • Sesame - 1 pack( di dalamnya 50 gram)
  • Minyak sayur - setengah gelas( kira-kira 125 ml).
  • Garam dan gula - satu sendok teh cuka
  • - 1 sendok makan

Persiapan:

  • Beets dibersihkan dan digosok pada parutan
  • bubur bit khusus yang dibentuk dalam mangkuk tinggi, solitsya, ditaburi dengan gula.
  • Bawang putih diperas ke dalam bit, cuka dan minyak sayur ditambahkan.
  • Bit dicampur untuk mencampur semua bahan.
  • Wijen meninggalkan wajan tanpa minyak. Fry wijen seharusnya hanya beberapa menit, selama ini Anda harus menggoyang wajan, jangan biarkan butir-butirnya terbakar.
  • Wijen goreng ditambahkan ke bit. Massa dicampur dan dilipat menjadi toples.
  • Tuangnya diletakkan di kulkas. Marinate bit harus sekitar sehari sebelum dikonsumsi.
bit dengan wijen

acar bit di Ossetia: Resep

ini adalah resep sederhana untuk acar bit untuk musim dingin. Salad ini bisa langsung dimakan, tapi bisa ditutup di stoples.

yang Anda butuhkan:

  • Beet - 5 pcs( akar besar)
  • Salt - 1,5 sendok makan( garam sebaiknya laut, karena memiliki rasa lebih ringan).
  • Air - 1 liter( murni atau direbus)
  • Bawang Putih - 1 kepala( ketajaman bisa disesuaikan dengan selera).
  • Minyak nabati - beberapa sendok makan

Persiapan:

  • bit harus dibersihkan akan. Hal ini diinginkan untuk melakukannya dengan kuas. Tidak menghapus kulitnya.
  • Beets harus direbus sampai empuk.bit rebus lembut dipotong menjadi tongkat untuk tiga atau empat satu dua sentimeter tebal panjang yl. Bit
  • diperluas dalam stoples
  • Siapkan air garam: merebus satu liter air, melarutkan garam di dalamnya.
  • air garam harus siap untuk menambahkan bawang putih dan campuran secara menyeluruh.
  • air garam dituangkan stoples dengan bit di setiap jar diisi dengan sendok minyak sayur.
  • Bank ditutupi dengan piring dan dibersihkan di tempat gelap untuk infus dan pengasinan.
  • Dalam keadaan ini, mereka harus berdiri selama lima hari pada suhu kamar.
  • Setelah itu, mereka dapat dihapus di tempat yang dingin: gudang, kulkas, pantry.
bit Ossetia

acar bit di Georgia dengan kacang: resep

Beetroot "Georgia" - sebuah resep asli dibumbui makanan ringan dengan rasa pedas, pedas dan sedikit manis.

yang Anda butuhkan:

  • Beet - 1 kg akar tanaman
  • Air - 1,5 liter bersih atau direbus
  • air Leat bay - 5 lembar besar
  • Lada kacang polong - 1 sendok teh garam
  • - 1 sdt( bisa disesuaikanrasa)
  • Gula - 4 sendok makan( tidak ada slide)
  • Cuka - 4 sendok makan( sebaiknya apple)
  • Bawang putih - 5 siung( disesuaikan secara independen dari ketajaman).
  • Walnut - 100 g( kusut cincang rolling pin atau pisau).
  • Ketumbar - 1 ikat rempah segar atau satu sendok makan bumbu kering.
  • Lada - secukupnya menambahkan tanah hitam
  • tajam hop-suneli - 1 sendok makan( atau sesuai selera)

Persiapan:

  • bit harus direbus sampai empuk dan dipotong pisau berbentuk.
  • diperlukan untuk mempersiapkan air garam tersebut: Rebus air dan larut dalam itu semua rempah-rempah kering, serta gula dan garam.
  • Ketumbar cincang halus, mereka harus ditaburi dengan bit cincang. Beet
  • masuk ke dalam kaleng, lapis demi lapis, percikan kacang. Dalam
  • air garam menambahkan cuka dan bawang putih
  • air garam dituangkan bit direbus dan memendek di tempat gelap pada suhu kamar selama infus dan acar.
  • dua hari bit layak di negara bagian ini, dan kemudian dihapus dalam lemari es.

Video: "Beet Georgia: Resep»

  • Apr 08, 2018
  • 74
  • 188