Resep terbaik untuk pancake hati yang lezat di oven. Cara memasak pancake hati untuk anak-anak, seperti di taman kanak-kanak, diet, di Ducane?

Pechenochniki - kentang goreng, dicampur dengan tes isian hati. Hal ini hangat dan lezat hidangan bagi seluruh keluarga.konten

Hatipancake dengan ayam dan hati sapi untuk anak-anak: resep dengan semolina, wortel dan bawang

hati - produk yang sangat berguna , kaya akan zat besi, mineral dan vitamin.konsumsi secara teratur hati memberikan kontribusi untuk normalisasi kadar hemoglobin dalam darah, menyingkirkan anemia dan reservoir elemen dalam tubuh.

Sayangnya, tidak semua anak-anak dan bahkan beberapa orang dewasa, seperti hati, dalam memasak nya: goreng, dikukus, direbus. Oleh karena itu, ibu rumah tangga datang dengan hidangan yang dapat menyembunyikan bahan utama, bersama dengan makanan lain dan masak roti, pancake dan goreng hati.

PENTING: Ayam paling berguna dan lezat dan daging sapi dianggap hati. Ini mempertahankan jumlah maksimum zat besi. Selain itu, berbeda dengan babi, bahwa hati tidak memiliki kepahitan menyenangkan dan cepat dipersiapkan. Persiapan

hati:

• diinginkan untuk rendam selama beberapa jam di hati susu dingin sebelum Anda ingin memasaknya. Hal ini akan membantu menyingkirkan kepahitan menyenangkan.
• Setelah itu hati harus hati-hati mencuci aliran darah berlebih, dan "menghapus" coretan, film dan kontainer( jika ada).
• homogenisasi hati membantu menggiling penggiling daging atau blender makanan.kelebihan darah
• dapat menggabungkan sesuka hati.densitas massa akan membantu untuk menambahkan tepung atau semolina.

Pancake dengan hati dan goreng semolina: hati

• ( apapun yang Anda suka) - 400-500 g( cincang)
• Telur - 1 pc.(Atau 4 puyuh).
• Bawang - 2 pcs.(Tidak besar)
• Wortel - 1 pc.(Bisa dihilangkan dari resep)
• Semolina - 2 sdm(Sereal kering) campuran
• garam dan merica
• Tepung - 3 sendok makan(Bantuan untuk membuat tebal daging sapi)

PENTING: Hati menjadi pancake menggoreng minyak sayur olahan setiap memiliki tidak berbau.

Persiapan:

• Masak Fried: hanya tumis pra-robek sayuran parut( bawang dipotong dengan pisau), dalam minyak sampai berwarna keemasan.
• Tambahkan goreng memutar di hati( cincang hati), tambahkan rempah-rempah untuk massa dan aduk rata.
• Tuang semolina dan tepung bergantian, hati-hati uleni adonan beberapa menit.
• Berikan adonan untuk berdiri selama setengah jam untuk membuatnya lebih tebal. Chop pan
• dengan minyak dan menggunakan sendok( atau sendok masak besar) tuangkan goreng kecil dalam minyak. Panggang mereka cepat: satu menit per sisi. Dalam piring ini api harus kecil atau sedang.

Tasty dish: pancake yang terbuat dari

hati Hati goreng di TK: resep

diketahui bahwa makanan anak-anak di taman berorientasi pada pola makan yang sehat. Masak mencoba untuk membuat makanan sehingga juga juga lezat. Itulah sebabnya banyak resep ingat dari taman kanak-kanak.

Untuk persiapan goreng hati tersebut, Anda harus memiliki:

• Hati( bukan daging babi, yang lainnya) - 200 g.
• Bawang - 1 pc.(tidak terlalu besar) Tepung
• - 60 g( gandum, untuk ketebalan daging cincang)
• Telur - 1 pc.(ayam)
• Campuran paprika dan garam

Persiapan:

• Resep ini dibedakan oleh fakta bahwa ia tidak perlu bersulang. Bawang dipelintir bersama dengan hati dalam penggiling daging.
• Dalam garam siap pakai ditambahkan( Anda bisa menambahkan campuran paprika).
• Dalam daging cincang dari hati ditambahkan sel telur dan, secara bertahap mengganggu tepung, tidak adonan hati padat untuk pancake dicampur.
• Gunakan sendok kecil untuk mencurahkan masing-masing pancake ke wajan panas dengan mentega dan goreng secara harfiah selama 30 detik di setiap sisinya. Resep

"seperti di taman kanak-kanak"

Serat hati: resep untuk hati babi

Produk ini juga dapat digunakan untuk membuat kue dadar, namun harus benar-benar basah kuyup dalam susu untuk membuat semua kepahitan berlalu. Rendam hati dengan hati yang terbaik di malam hari, jadi ia tinggal di susu sedikitnya 6 jam.

Anda akan memerlukan:

• Hati( segar atau beku) - 400 g( Torsi ke dalam daging cincang).Bawang
• - 1 pc.(besar)
• Wortel - 1 pc.(medium)
• Bawang putih - secukupnya( beberapa gigi)
• Krim asam( bisa diganti dengan mayones) - 1 sdm.
• Campuran paprika, pala dan garam
• Telur - 1 pc.(ayam, cincang) Tepung
• - 4 sdm.(untuk daging cincang) Persiapan

:

• Daging cincang kasar harus dibumbui secukupnya
• ditambahkan krim asam dan telur. Daging cincang benar-benar dicampur dengan mixer, sedikit demi sedikit tuangkan ke dalam tepung.
• Sementara forcemeatnya kental, siapkan bawang merah dan wortel.
• Tambahkan daging ke dalam isian dan peras beberapa siung bawang putih. Pancake
• dituangkan ke dalam minyak panas dan digoreng selama 30 detik di setiap sisinya.

Persiapan panekuk hati panekuk

Pancake hati panekuk hati: resep

Seperti daging, hati kalkun sangat lembut dan sangat cocok untuk membuat pancake yang lezat.

Anda akan memerlukan:

• Hati( kalkun) - 0,5 kg
• Telur - 1 pc.(ayam, cincang)
• Bawang - 1 pc.(per penggorengan) Wortel
• - 1 pc.(dalam penggorengan)
• Tepung untuk kerapatan daging cincang - 4 sdm.l.
• Rempah-rempah secukupnya dan garam

Persiapan:

• Kocok hati kalkun dalam blender hingga rata( Anda bisa menggunakan penggiling daging).
• Dari bohlam dan wortel siapkan panggang dan juga tambahkan ke blender agar dilumuri dengan hati.
• Anda harus membumbui isian yang Anda inginkan dan menambahkan satu telur ayam.
• Tuangkan kentang ke dalam mangkuk dan, secara bertahap menuangkan tepung, campurkan massa sampai ke kerapatan yang Anda sukai.
• Goreng seperti pancake harus pada minyak sayur panas. Mereka menggoreng cukup cepat: 20-30 detik di satu sisi sudah cukup.

Bagaimana cara menggoreng pancake hati?

Diet pancake hati: resep

Untuk persiapan pancake diet, yang terbaik adalah menggunakan hati sapi - ini sangat berguna dan memiliki rasa yang menyenangkan dan kaya tanpa kepahitan.

Anda akan memerlukan:

• Liver - 400 g( Daging sapi, ayam atau kalkun dapat digunakan).Wortel
• - 1 pc.(ukuran medium)
• Bulb - 1 pc.(ukuran sedang)
• Telur - 1 pc.(ayam)
• Oat bran - 3 sdm.
• Garam dan bumbu secukupnya

PENTING: Diet pancake bakar dari hati paling baik dilakukan dengan minyak zaitun. Minyak tidak boleh dituangkan ke dalam panci, tapi hanya melumasi bagian bawah piring dengan sikat kuliner. Gunakan penggorengan dengan lapisan Teflon untuk memastikan agar kentang goreng Anda tidak menempel dan jangan terbakar.

Persiapan

:

• Wortel harus direbus sampai lunak.
• Daging cincang Torsus atau giling dalam blender.
• Tambahkan bumbu cincang, telur, bawang dan wortel rebus( bau bawang, dan wortel menambahkan goreng manis).
• Masukkan dedak( mereka akan bergabung dengan bahan pengikatnya) dan aduk adonan secukupnya. Biarkan dia berdiri selama setengah jam untuk menebal.
• Pancake panggang selama 30 detik di setiap sisi

Cara menggoreng pancake hati untuk diet?pancake

hati dalam saus krim

Anda butuhkan:

• hati( ayam atau kalkun) - 400 g
• Salo babi - 150 g( pancake menambah rasa dan kandungan lemak).Bawang
• - 1 pc.(medium)
• Wortel - 1 pc.(medium)
• Telur - 1 pc.
• Munk( sereal) - 0,5 gelas
• Sour - 0,5 cangkir( saus)
• Garam dan merica campuran( rempah-rempah lainnya dapat digunakan secukupnya).Tepung
• - 1 sdm. Mentega
• - 20 g( untuk saus)

Persiapan:

• Hati harus dicuci dan dibersihkan dari semua film yang tidak diinginkan secara menyeluruh.
• Hati dilewatkan melalui penggiling daging
• Lemak dipelintir melalui penggiling daging ke dalam hati.
• Lada secukupnya, tambahkan garam dan telur, aduk rata.
• Masukkan daging cincang dan biarkan campuran selama setengah jam. Sementara manga akan membengkak, dan isiannya menebal, masak bumbu bawang dan wortel.
• Toast ditambahkan ke isian. Pancake digoreng sebentar dari masing-masing sisi pada api sedang dan ditambahkan ke panci atau wajan dengan sisi tinggi.
• Setelah Anda menggoreng semua pancake, tambahkan mentega dan st.l. di penggorengan yang sama. Tepung adalah dasar saus. Pada api yang lambat, campurkan dengan hati-hati, tambahkan krim asam ke dalamnya.
• Krim asam akan menjadi lebih cair. Di atas api, masukkan wajan dengan sisi tinggi, tempat pancake Anda berbohong. Isi dengan saus dan didihkan selama 10-15 menit, sehingga mereka "padam".

Cara membuat pancake dari hati dengan saus krim asam?

Hepatic Goreng di Dukan: resep

Salah satu diet ketat "Dukan Diet" memungkinkan Anda makan pancake yang dibuat dari hati. Anda bisa melakukan ini di tahap pelayaran, seperti resepnya termasuk sayuran.

Anda akan memerlukan:

• Hati( daging sapi, ayam atau kalkun) - 400 g Wortel
• - 1 pc.(direbus)
• Bawang - 1 pc.(ukuran sedang)
• Oat bran - 3 sdm.(bisa diganti dengan gandum atau gandum).
• Salt - secukupnya paprika campuran( laut)
• cincang bumbu minyak
• zaitun untuk menggoreng Persiapan

:

• Hati dicuci dan dibersihkan dari film, harus hancur dalam blender atau penggiling daging untuk menggiling bersama-sama wortel dimasak dan bawang segar.
• Oat bran ditambahkan ke mince. Massa yang tercampur rata dibiarkan setengah jam agar menjadi lebih tebal.
• Penggorengan hanya boleh digunakan dengan Teflon.
• Anda tidak perlu menuangkan minyak ke atasnya, cukup lumasi bagian bawah penggorengan dengan minyak menggunakan sikat kuliner.
• Jika isiannya berubah menjadi cair, yang terbaik adalah menggoreng satu pancake setiap setengah menit di satu sisi.
• Pancake yang sudah selesai ditaburi dengan sayuran cincang segar.

diet pancake dari hati pada hati pancake Dyukanu

dengan soba: resep

Anda butuhkan:

• Hati( ayam atau kalkun) - 0,5 kg Bawang
• - 1 pc.(medium)
• Buckwheat( crouton rebus) - 100 g
• Telur( ayam) - 2 buah.
• Campuran paprika dan garam secukupnya Tepung
• - 3 sdm.(untuk kepadatan daging cincang) Persiapan

:

• Hati dicuci dan dibersihkan. Ini digiling dengan blender dan busur.
• Telur ditambahkan ke dalam bumbu dan bumbu yang disukai, serta jumlah yang diperlukan dari soba yang sudah direbus.
• Campur telur dan tepung. Berikan isian untuk berdiri selama setengah jam agar lebih tebal.
• Pancake panggang dengan minyak panas merah selama satu menit.

Fritters hati cincang dengan penambahan soba

hepatik goreng dengan zucchini: resep

Anda akan perlu:

• Hati - 500 g( ayam)
• Bawang - 1 pc.(Ukuran Medium)
• Bawang putih - 2 siung
• Tavern - 100 g( segar)
• Telur - 1 pc.(ayam) Tepung
• - beberapa st.l.untuk kepadatan

cincang Persiapan: hati

• harus dibersihkan dan mince dengan bawang dan zucchini.
• Tambahkan bawang putih cincang, telur dan bumbu ke isian.
• Mengaduk dengan hati-hati, sedikit demi sedikit tambahkan tepung sampai daging cincang memenuhi kerapatan yang diinginkan.
• Pancake goreng harus dalam minyak panas, sekitar satu menit dari masing-masing sisi.

Fritters dari zucchini dan hati cincang

hepatik goreng dengan nasi manis: resep

Anda akan perlu:

• hati( ayam atau kalkun) - 0,5 kg
• Telur - 1 pc.(dalam daging cincang)
• Beras( sudah direbus croup) - 100 g.
• Bawang - 1 pc.(ukuran sedang)
• Campuran garam dan merica Tepung
• - beberapa st.l. Persiapan

:

• Hati harus dibersihkan dari film, dicuci dan digiling dengan penggiling daging.
• Tambahkan telur dan bumbu ke hati, aduk rata.
• Rebus nasi terlebih dahulu dan sudah direbus tambahkan ke isian.
• Garam sedikit daging secukupnya, tambahkan rempah-rempah dan, aduk tepung, bawa ke kerapatan yang diinginkan.
• Goreng fry dalam minyak mengikuti kira-kira 1,5 menit di setiap sisinya.

Fritters dari hati dan pancake

Hati nasi dengan serpihan oat: resep

Anda akan perlu:

• Hati - 500 g( sebaiknya sapi) serpih
• Oat - 0,5 cangkir
• Bawang - 1 pc.(ukuran sedang)
• Telur - 2 buah.(untuk daging cincang)
• Sour cream - 5 sdm.(Lemak tinggi)

Persiapan: serpihan

• zaparte air mendidih dan tutup dengan mencuci hati piring
• , memotong film dan rendam dalam susu.
• Kemudian menggiling penggiling daging dengan bawang
• Kocok telur ke dalam massa hati dan aduk rata.
• Tambahkan beberapa sendok krim asam lemak dan serpih kukus ke dalam hati, aduk rata.
• Memasak pancake panggang dengan minyak panas. Perkiraan waktu memasak: 1-1,5 menit di setiap sisinya. Pancake

hati dengan serpihan oat

hepatik pancake dengan jamur dan keju: resep

Anda butuhkan:

• Hati - 0,5 kg( Anda dapat menggunakan) jamur
• ( goreng) - 150 g Bawang
• - 1 pc.(ukuran sedang)
• Wortel - 1 buah( medium)
• Telur - 1 buah.(ayam)
• Manka( croup) - 3 sdm.(Mince)
• Garam secukupnya, dan paprika campuran

Persiapan:

• Hati mencuci dan menyingkirkan film
• Hati adalah tanah penggiling daging atau Jamur blederom
• cincang halus, bawang goreng dan wortel dalam minyak sayur. Daging panggang matang ditambahkan ke dalam hati.
• Dalam forcemeat, telur dan manga mengganggu, bumbu secukupnya.
• Biarkan forcemeat berdiri selama setengah jam, sehingga mancha membengkak dan massa menjadi lebih tebal. Setelah itu, goreng pancake dalam minyak panas sebentar di setiap sisinya.

Pancake dengan

hati jamur dengan Anda mengajukan goreng hati: lauk, saus

Hepatic goreng - hidangan lezat dengan rasa penuh bertubuh cerah. Itulah sebabnya pancake ini sempurna dengan:

• direbus atau dikukus kentang rebus
• cepat sereal: beras, gandum, millet, oatmeal, bulgur, dan lain-lain.
• dengan sayuran segar dan direbus
• Kacang, kacang polong, lentil
• pasta
• kue-kue dan roti

PENTING: Jika goreng hati Anda tampak agak kering, mereka perlu saus rempah-rempah. Selanjutnya, melengkapi saus rasa pancake dan hati akan menghilangkan rasa, kadang-kadang pahit. Resep

saus lezat untuk hati pancake

saus krim Sour untuk pancake hati:

• Panci dipanaskan dalam minyak mentega
• ditambahkan 1 sdmtepung dan digoreng setengah menit
• Kemudian tuangkan 0,5 cangkir krim lemak tinggi.
• Setelah satu menit, tambahkan garam dan rempah-rempah secukupnya, cincang rempah segar.
• Peras siung bawang putih dan aduk rata. Saus disiapkan.

saus krim pancake hati:

• mentega pan mengirim minyak
• Setelah mentega mencair, tuangkan dalam krim
• berat tidak membawa krim mendidih, tambahkan rempah-rempah dan campuran massa.
• Aduk satu atau dua sendok makan tepung, aduk rata.
• Opsional dapat memeras satu siung bawang putih dan campuran herbal Italia.

saus tomat krim untuk goreng hati:

• Membuat Grilled bawang kecil dan wortel dalam minyak sayur.
• Tambahkan kecap 2 sdm pasta tomat goreng dan aduk rata.
• Bumbui dengan garam secukupnya dan tambahkan bumbu favorit Anda
• Tambahkan 2 sendok makanlemak krim asam dan aduk rata.saus

Jamur goreng hati:

• Fry cincang bawang dalam wajan untuk sekitar 150 gram jamur.
• Tambahkan sesendok mentega dan aduk.
• Tuang 200 ml.lemak
• krim krim Tunggu pemanasan dan tambahkan 2 sendok makan
• tepung Garam secukupnya saus, tambahkan bumbu goreng hati

Kalori: meja

Dish		Protein Karbohidrat Lemak		Kalori per 100g
hepatik goreng	16, 2 g	9, 5 g	8, 8 g	177 Kcal

Video: "lumut hati Lush»