Okroshka dengan sosis klasik: resep. Cara memasak okroshka lezat dengan kvass dan tanpa kvass, yogurt, bir, jus tomat, air mineral, air dengan krim asam

Metode untuk mempersiapkan

hash.

Okroshka - itusup dingin, yang telah lama menjadi hidangan tradisional masakan Rusia. Hash dari ramuan tradisional - daging atau ikan, sayuran dan acar, berpakaian dengan kvass, kefir atau air mineral dengan krim asam. Dalam artikel ini Anda akan belajar teknik memasak hash dalam berbagai varian.

Okroshka resep sosis kvass

klasik Perwujudan ini persiapan adalah konvensional, hidangan selesai terdiri dari bahan-bahan seperti:

• 5 telur
instagram viewer
• 7 kentang
• 4 mentimun
• 10 pcs lobak
• 400 g sosis rebus
• 100 g hijau
• 150 g asam
• 1l kvass
• garam, rempah-rempah secukupnya persiapan kvass

Okroshka

Anda akan menghabiskan sekitar 60 menit, proses persiapan meliputi tahapan sebagai berikut: telur

• mendidih dan kentang
• selama mereka matang, potong sayuran - Anda dapat mengambil adas, dllTrushkov dan bawang hijau atau salah satu dari bahan ini, jika sisa Anda tidak suka
• sayuran dan sosis daging cincang dan campuran
• Masukan segala sesuatu dalam panci dan tuangkan kvas
• Add krim asam, garam dan rempah-rempah

Siap okroshka taburi dengan bumbu cincang dan melayani. Dalam cuaca panas, Anda dapat mendinginkan sup dalam lemari es, kemudian gunakan okroshka akan sangat senang.

resep hash tanpa

Tanpa kvass kvass juga bisa memasak gado-gado lezat. Untuk melakukan ini, mengambil:

• 5 buah lobak
• 4 Mentimun Hijau
• 200 g kentang rebus sosis
• W
• 4 telur 1 liter kefir
• 100 g
• asam 0,5 liter air mineral
• Rempah-rempah

Untuk mempersiapkan okroshka: telur

• Masak dankentang
• tersisa sayuran dan rempah-rempah, mencuci dan halus memotong sayuran
• tambahkan irisan sosis dan telur
• Campur semua bahan
• gado-gado Tuang yogurt dan air, tambahkan krim asam
• Bumbui dengan garam, tambahkan bumbu favorit
• Tinggalkan untuk menanamkan dalam dinginnike 1 h

PENTING: okroshka tidak harus potongan besar dari sosis atau bahan-bahan lainnya. Jika Anda tidak memiliki kesabaran untuk pemotongan - gosok pada bahan parutan

Okroshka tanpa kvass tidak kurang enak

Tasty hash tanpa kvass siap. Pada persiapan Anda telah menghabiskan sedikit waktu, tapi sup hangat didinginkan akan menarik bagi semua anggota keluarga.

resep hash dengan kaldu ayam

Okroshka kaldu ayam sangat hangat dan hidangan beraroma. Ambil:

• 1 kg ayam atau ayam telur
• 7 7 4
• kentang mentimun
• 300 g direbus sosis
• hijau
• mayones 100 g 150 g krim asam buttermilk
• 1L
• Rempah-rempah

Record-langkah resep:

• Masukan untuk memasak ayam, menjaga kaldu itu transparan ke tempat ini pada api sedang dan secara permanen menghapus busa
• Pada saat ini, memotong pre-cooked telur dan kentang
• kaldu dan biarkan meresap
• Dengan bahan cincang, tambahkan bumbu-bumbu cincang, sosis dan ayam
• Aduk, tambahkan produk susu dan
• kaldu secukupnya garam dan taburi dengan bumbu sup

Okroshka kaldu ayam favorit Anda - itu hanya lezat gado-gado

Cuti dalam lemari es selama 60 menit danBon appetit!

Okroshka air mineral dengan krim asam atau mayones

musim panas yang tipis hidangan berjalan dengan baik bahkan dengan air mineral.hash seperti terdiri dari:

• 500 g sosis rebus
• 3 mentimun
• 5 kentang
• 3 buah lobak
• 4 telur
• 100 g asam
• 100g mayones
• 100 g hijau
• 1 liter mineral proses memasak

air sup dingin terdiri dari tahap berturut-turut:

• memotong sosis menjadi potongan-potongan kecil
• saat ini, dihukum memasak kentang dan telur, potong mereka setelah
• memasak hancur mentimun dan lobak campuran dengan bahan-bahan sebelumnya
• hijau dipotong, tambahkan campuran sayuran dan campuranmereka
• Salt cincang bahan dan menambahkan rempah-rempah favorit Anda
• ready mix mix dengan krim asam dan mayones dan isi dengan air mineral

Okroshka air mineral

pelengkap Sangat lezat untuk okroshka adalah roti cokelat. Menambah musim panas sup lebih hijau, sehingga hash akan memiliki rasa lebih intens.

Okroshka jus tomat

Jangan terkejut, bahkan hash adalah. Dan omong-omong, sangat lezat dan hidangan rendah kalori yang pasti patut dicoba:

• 4 umbi kentang
• 2 wortel
• 2 butir telur
• 200 gram daging
• Mentimun segar dan asin - 1 buah
• 2 bawang
• Greens
• 800g tomat
• Rempah-rempah
• 100 g krim asam

Untuk mempersiapkan gado-gado tomat:

• memotong bawang
• memotong wortel rebus, telur dan kentang
• cincang halus mentimun
• kubus yang sama memotong daging dimasak
• Connect dan mencampur bahan, tambahkan
• e dalam campuran garam dan rempah-rempah
• Sisihkan wadah produk diiris dan menikmati menuangkan
• tomat campur dengan air garam, yang dari acar
• Tambahkan bumbu dan
• dinginkan Aduk campuran dengan krim asam dan tuangkan menuangkan

Okroshka dengan jus tomat

cerah dan hash lezat disusun. Di musim panas sup dingin dingin akan tepat pada waktunya.

Okroshka pada bir,

resep Menurut umpan balik positif tentang hidangan merespon ini 75% dari responden. Untuk mempersiapkan sup Anda akan perlu:

• 3 buah lobak
• 2 mentimun
• 400 g sosis rebus
• 2 kentang
• 2 butir telur
• 1 liter bir
• hijau
• Rempah-rempah

Petunjuk Persiapan sebagai berikut:

• dimasak dan dikupas Kentang dipotong kecil-kecil
• Rebus telur, kupas kulitnya dan potong sosis halus
• dan mentimun dipotong menjadi strip dengan singkat
• Dicuci lobak dipotong menjadi setengah cincin, jika buah dari krayon - lingkaran
• Greens mencuci dan memotong, campur dengan
• bahan lainnya campuran Salt, tambahkan rempah-rempah dan menuangkan bir pada bir

Okroshka

Siap okroshka kirim ke dingin selama 60 menit dalam lemari es. Setelah itu, sajian siap digunakan.

Video: Cara memasak gado-gado pada bir?

Okroshka kefir klasik, foto

Salah satu yang paling sederhana dan paling tradisional resep adalah hash pada yoghurt. Untuk itu diperlukan:

• 3 mentimun
• hijau, daun bawang
• 4 kentang
• 3 butir telur
• 300 g sosis rebus
• 1L kefir
• 250 ml
• air mineral metode

garam untuk mempersiapkan berikut:

• bawang potong dan campur dengan garam
• Cut strip lobakmentimun
• kentang iris dan campur dengan sisa telur parut sayuran
• dengan sosis mengirim ke sayuran
• Tuang campuran yogurt dan air
• menambahkan rempah-rempah favorit, biarkan hingga dingin selama 40 menit okroshka

tradisional di kefir

sederhana dan lezat hidangan siap. Pasti untuk menyenangkan orang yang Anda cintai sup dingin lezat.

Video: Resep hash: lezat hash pada kefir

Okroshka dengan tomat, resep

biasa lezat hash dengan rasa juicy tomat musim panas yakin untuk mengesankan rumah Anda. Untuk mempersiapkan take:

• 3 mentimun
• 5 Tomat
• 750 ml
• air 2L kefir
• 2 bawang putih gigi
• 3 butir telur
• hijau
• rempah-rempah

Cara:

• Dicuci mentimun potong
• dimasak dan dimurnikan potong telur menjadi potongan-potongan kecil
• Grind hijau danbawang putih
• dalam panci, menggabungkan yogurt, air dan hijau dengan bawang putih sayuran
• mix secara terpisah
• Susun di atas piring dan tuangkan campuran sayuran
• cairan Tambahkan bumbu dan melayani dengan tomat

Okroshka Jika

dapur tidak penuh sesak dengan tamu lapar atau anggota rumah tangga, lebih baik untuk hash didinginkan di kulkas minimal 30 menit.

Okroshka dengan lobak: bahan resep

diperlukan untuk mempersiapkan lobak hash berikut:

• Lobak
• 300 g daging sapi
• 1 mentimun
• 2 kentang
• 4 telur
• 0,5 l kefir atau kvass
• Rempah-rempah
• hijau

PENTING: Lobak cukup pahit, sehingga sup tidak terasa pahit, mengambil buah kecil dan pra-coba sepotong. Jika lobak pahit, taburi dengan jus lemon

• dimurnikan kentang rebus potong dadu
• Chop telur rebus dan daging sapi
• Dicuci mentimun dipotong menjadi strip
• Lobak gosokkan pada
• parutan Chop hijau
• Campur bahan, tambahkan bumbu dan tuangkan ke dalam wadah dengan campuran kefir atau kvass

Okroshkadengan lobak

siapa saja yang menderita bronchitis hash dengan lobak sangat berguna, jadi pastikan untuk mengambil resep untuk catatan

Okroshka dengan acar

Okroshka dengan acarhidangan lezat ry yang dapat disiapkan bahkan di musim dingin. Untuk ini harus disediakan:

• 200 g ham
• 200 g bahasa
• 4 telur
• Greens
• 50 g acar
• 150 g asam
• 1L kvass
• Greens
• Rempah-rempah

Untuk hash lezat:

• Ham dan lidah halus memotong
• Cuci danmemotong herbal
• Rebus telur dan halus memotong bahan-bahan
• Mix dan tuangkan kvas
• Tambahkan bumbu dan dinginkan
• kulkas sebelum disajikan, tambahkan irisan mentimun dalam mangkuk dan krim

PENTING: Jangan menambahkan acar sekaligus sebagai hash dapat memfermentasi. Irisan mentimun tempat segera sebelum disajikan

Okroshka dengan acar

Resep hash dengan sprat

Jika Anda siap semua produk ini, proses persiapan tidak akan membawa Anda lebih dari 10 menit:

• 1,5 l kvass
• 4 kentang
• 3 mentimun
• 3telur
• 2 kaleng tomat
• lobak sprat
• 100 g
• Rempah-rempah

Siapkan sprat okroshka dengan sangat sederhana, untuk ini:

• Rebus dan kentang dan sayuran dan telur bersih
• telur dipotong dadu dengan ukuran
• sama Tuang campuran ke dalam panciMenambahkan dan campuran
• pilchards, kvass, taburi dengan bumbu

Okroshka dengan ikan asin

Sebelum disajikan, musim dengan krim asam okroshka didinginkan. Bon appetit!

Masak gado-gado di rumah sangat mudah, dan berkat berbagai resep Anda akan selalu bisa menyenangkan orang yang dicintai sup dingin lezat.

Video: Resep ini sangat lezat hash