Kolesterol bisa merujuk pada pecahan menguntungkan atau berbahaya. Yang terakhir berpartisipasi dalam proses pembentukan bekuan darah, yang mempersempit lumen pembuluh darah, dan di masa depan dapat menutupinya sepenuhnya. Beberapa kolesterol jahat masuk ke tubuh manusia dengan makanan.
Dimana kolesterol terkandung
Untuk mengurangi kolesterol, jika melebihi norma, ada diet khusus. Hal ini memungkinkan Anda untuk mengatasi kemungkinan penyakit tanpa pil. Ini terdiri dari produk yang mengurangi unsur ini. Kandungan substansi yang tinggi dicatat dalam: daging
- ;Ikan
- ;
- makanan laut lainnya;Telur
Penting tidak hanya untuk mengecualikan produk yang meningkatkan kolesterol, tapi juga untuk mempertimbangkan metode menyiapkan sisa menu. Sebaiknya tidak menggoreng daging, dan rebus atau masak untuk beberapa, ganti lemak hewani dengan sayuran. Pengobatan semacam itu paling efektif untuk menurunkan kolesterol pada sedikit kelebihan norma. Jika tidak, itu harus dikombinasikan dengan terapi obat.
Tabel produk yang mengandung kolesterol
Produk yang mengandung kolesterol berbeda memiliki indikator sendiri mengenai jumlah zat ini dalam komposisi yang relatif terhadap massa. Itu tergantung dari seberapa banyak Anda perlu mengurangi konsumsi bahan tertentu atau melepaskan makanan. Jumlah zat ini ditunjukkan dalam mg per 100 g produk. Harus dipahami bahwa yang paling berbahaya adalah makanan berlemak berlemak, dan protein dan karbohidrat tidak termasuk unsur penguat kolesterol. Dalam sejumlah besar produk
| dengan kandungan tinggi kolesterol | |
| Nama Produk | 100g mg Otak |
|
| 800-2300 |
| Ginjal | 300-800 |
| Hati sapi | 280-400 |
| Pacific mackerel | 360 |
| Sevryuga | 300 |
| Karp | 270 |
| Telur puyuh telur | 600 |
| ayam utuh( utuh) | 570 |
| Ghee butter | 280 |
| Mentega segar | 240 |
| Hati ayam | 492 |
| Babi, bagian pinggang | 380 |
| Udang | 144 |
Dengan kadar
rendah| Produk dengan | |
| rendah nama produk | 100g mg |
| Margarin berdasarkan lemak nabati | 0 |
| minyak sayur | 0 |
| rumah Keju - 0,6% | 1 |
| Keju rumah - 4% | 11 |
|
| 2 |
| Whey Curd Keju lemaknya | 1 |
| 20% | 17 |
| Yogurt o6ychny | 8 |
| susu 1% | 3,2 |
| Ikan varietas rendah lemak( 2 - 12%) | 55 |
| Cod | 30 |
| dimasak sosis | 40 |
| kalkun | 60 |
|
| Ayam Broiler Sebelum |
| 60 1 kategori | 60 |
| Bahasa babi | 50 |
| Cream 10% | 30 |
| Salo | 70-100 |
Diet untuk mengurangiNia
menurunkan kolesterol diet Ketika mempersiapkan kolesterol harus dipandu oleh daftar tabel kolesterol dalam makanan. Inti dari diet ini adalah kebutuhan untuk mengganti lemak jenuh untuk tak jenuh. Masak makanan apapun - dengan tetap menghormati aturan mendasar: minimal garam, gula, menghilangkan bumbu pedas, jangan menggoreng. Ketika menyusun diet, ikuti panduan ini makan yang sehat:
- Meningkatkan asupan kacang. Mereka mengandung banyak kalori, dan jika 20% dari total asupan kalori diperoleh sehingga isi penurunan kolesterol berbahaya oleh 10% pada bulan lalu.
- mengurangi oleh tingkat 3-8% dari plak kolesterol akan alpukat dan salmon.
- Hindari konsumsi produk lemak susu.
- Cobalah untuk benar-benar menghilangkan mentega.
- Telur adalah mungkin, jika Anda menyingkirkan kuning telur.
- Ganti makanan berlemak pada makanan kaya karbohidrat kompleks. Banyak dari mereka dalam roti, pasta, kacang polong dan kacang-kacangan.
- Pastikan untuk menyertakan dalam diet sayuran segar, buah-buahan, yang tidak hanya tidak akan membiarkan kolesterol kenaikan gaji, tetapi juga kaya akan vitamin E, C, beta-karoten.
- Sarapan yang terbaik - bubur. Soba, gandum, oat, tapi selalu dimasak dengan air atau susu rendah lemak.
- Jangan gunakan opsi terhadap diet kolesterol dengan pembatasan tajam lemak. Ketika mengamati tubuh mereka berhenti menerima elemen yang diperlukan, gizi seimbang terganggu, yang dapat memicu perkembangan penyakit gastrointestinal lainnya.
- Hindari alkohol kecuali anggur merah kering. Ini tidak mengubah kolesterol "jahat" untuk low density lipoprotein, yang menyebabkan penyumbatan dan penyempitan lumen pembuluh darah.
Banyak orang tertarik pada seberapa banyak hal yang diperlukan untuk mematuhi nutrisi diet semacam itu untuk mencapai efek yang diinginkan. Sebagai aturan, efeknya muncul setelah 8-12 minggu berdiet. Ada kemungkinan dalam 3 bulan untuk melakukan tes darah kedua tingkat kolesterol untuk melacak efeknya. Pada tahap ini, seharusnya sudah terlihat. Dari hasil ini, perlu diputuskan apakah akan mematuhi diet semacam itu lebih jauh.