Laut-buckthorn untuk musim dingin

Properti buckthorn begitu unik dan beragam yang berry ini layak untuk menduduki dalam makanan kita sehari-hari adalah salah satu tempat yang paling penting. Hal ini tidak hanya pencegahan yang sangat baik, tetapi juga obat untuk banyak orang, termasuk penyakit yang sangat serius. Dan karena musim Anda harus berpikir tentang bagaimana mempersiapkan untuk musim dingin laut buckthorn. Isi

:

  1. berguna dan lezat buckthorn laut
  2. Koleksi dan Persiapan metode berry
  3. laut buckthorn panen pada musim dingin
  4. Jelly
  5. Jam
  6. Jam buckthorn
  7. Kolak
  8. Haluskan
  9. jus buckthorn laut

ini sehat dan lezat buckthorn laut

Amber berry yang matang dan penuh dengan unik sendirijus lebih dekat dengan September, memiliki komposisi yang unik dan sifat obat yang paling berharga. Karena jumlah besar yang berguna buckthorn zat laut dapat dianggap agen multivitamin alami. Dengan kata lain, jika Anda secara teratur makan buah ini, Anda bisa melupakan vitamin yang dijual di apotek - mereka hanya tidak perlu Anda.

instagram viewer

buckthorn berry juga merupakan imunostimulan yang sangat baik, sehingga mereka selalu harus dalam diet orang dengan sistem kekebalan yang lemah, menderita penyakit serius, serta menjalani operasi. Seabuckthorn - antibiotik alami, itu kaya dengan sifat anti-inflamasi dan bakterisida dan telah berhasil digunakan untuk pilek dan penyakit virus.kuning ini, seperti matahari, buah membantu untuk menyembuhkan luka, mempercepat pemulihan lengkap kulit yang rusak.

Koleksi dan Persiapan

berry mulai panen laut buckthorn bisa dari pertengahan Agustus hingga akhir September. Kalau rusak mudah, jadi sekarang sepenuhnya matang, tetapi jika Anda hampir tidak memisahkan buah dari cabang, jadi lebih baik menunggu sedikit lebih lama.

Seseorang mengumpulkan buckthorn, merobek cabang yang kecil, sehingga lebih mudah untuk mempertahankan dalam bentuk aslinya.berry ini sangat lembut dan mudah roboh, sehingga, lebih baik untuk melakukannya sangat hati-hati. Para ahli

sifat alami dari buckthorn laut dan mengumpulkan lebih banyak daun dan ranting pohon, yang juga sangat membantu.

Metode buckthorn laut panen di musim dingin

luar biasa yang selama panas buckthorn pengobatan, tidak seperti kebanyakan berry lainnya, hampir tidak kehilangan sifat menguntungkan. Untuk menyimpan buckthorn laut di musim dingin, banyak ibu rumah tangga lebih memilih itu hanya membeku. Hal ini baik disimpan dalam freezer, itu sangat berharga untuk sampai ke sana, mencair sedikit, isi dengan gula - dan makanan penutup indah siap. Buckthorn berry bisa dimasak sangat lezat, kaya vitamin jus, sirup, minuman buah, minuman jelly, permen, jeli, jelly, selai, buah.

sempurna terus sepanjang musim dingin yang panjang dan terkonsentrasi jus buckthorn laut, yang hanya encer dengan air dan minum segera. Sangat lezat dan sehat! Untuk membuat jus laut buckthorn, jalankan melalui juicer, menambahkan banyak gula untuk mendapatkan sangat kaya, rasa terkonsentrasi, tutup dengan tutup dan menempatkan mereka dalam lemari es. Ini sempurna mempertahankan semua properti yang menguntungkan mereka selama musim dingin dan tidak memburuk.

Seseorang buckthorn kering dan kemudian menambahkan dalam teh atau infus obat, tapi ini bukan cara terbaik untuk menyimpan berry ini.

Untuk mendapatkan buckthorn lezat selai, selai, selai atau jelly, Anda harus menghapusnya dari tulang. Hal terbaik untuk dilakukan adalah buah berjumbai melalui saringan. Proses ini cukup memakan waktu dan membosankan, tapi hasilnya worth it!

Jelly

Kita semua datang dari masa kanak-kanak dan yang di masa kecil tidak berpesta buah jelly? Apa yang mereka lezat, tapi bahkan dengan mereka, Anda dapat bermain sedikit sebelum Anda mengirim di mulut Anda.jeli indah atau hanya massa jelly diperoleh dari buckthorn laut. Terutama apa untuk memasak tidak sulit untuk nyonya rumah yang berpengalaman.gel ini tidak hanya memiliki rasa yang halus dan aroma yang sangat menyenangkan, itu juga sangat berguna.

Apa yang Anda butuhkan: 1 kg buah dan jumlah gula yang sama.

Bagaimana mempersiapkan:

  1. Untuk mulai dengan buah, sehingga mereka memberi jus, Anda perlu pemanasan sedikit. Setelah itu
  2. buckthorn menggiling melalui saringan, isi dengan gula, aduk dan didihkan di atas api sedang.
  3. Segera setelah mendidih matikan.
  4. berat badan Anda dalam semalam, selama waktu itu memiliki waktu untuk menebal dan berubah menjadi jelly homogen.

Gem

Apa yang dibutuhkan:

  • 1 kilogram laut-buckthorn;
  • 800 gram gula;
  • 200 gram jus apel dengan bubur kertas.

Cara memasak:

  1. Berries untuk menyortir, mencuci dan memucat selama 2-3 menit, tidak lebih.
  2. Saat mereka mendingin, bersihkan mereka melalui saringan.
  3. Tambahkan gula ke massa yang dihasilkan, aduk rata dan biarkan selama beberapa jam sampai efek jelly diperoleh.
  4. Kemudian tuangkan jus apel dan masak selama seperempat jam. Penting untuk tidak membiarkan isinya mendidih dalam panci.
  5. Perluas kemacetan di tepian, pasteurisasi, gulingkan.

Jam

Bahan:

  • 1 kg laut-buckthorn;
  • 1,5 kg gula;
  • 0,5 liter air.

Cara memasak:

  1. Siapkan buah beri, setelah berhasil mendapatkannya dan cuci.
  2. Rebus sirup dari air dan gula.
  3. Langsung ke sirup panas tuang buah dan masak sampai menjadi transparan.
  4. Begitu Anda melihat melalui buah beri, pertimbangkan bahwa selai Anda sudah siap.

Kompot

Apa yang Anda butuhkan:

  • 1 kg laut-buckthorn;
  • 1 kg gula;
  • 2 liter air.

Cara memasak:

  1. Kami memilah buah, milikku, kami kering dan tertidur di bank, yang sangat Anda sukai. Seseorang lebih menyukai bahwa ada banyak buah beri, dan seseorang menggantung sedikit buckthorn laut untuk mendapatkan lebih banyak cairan.
  2. Isi kaleng diisi dengan sirup panas, dipasteurisasi dan digulung.

Puree

Apa yang dibutuhkan:

  • 1 kilogram buah;
  • 700-800 gram gula;
  • 150 ml air.

Cara memasak:

  1. Berries dengan air dipanaskan, tapi kita tidak sedang mendidih.
  2. Kemudian bersihkan masker melalui saringan, tambahkan gula, aduk rata.
  3. Kami menyalakan api, membawa suhu + 90gr. S.
  4. Masak selama 5-7 menit.
  5. Kami memasukkannya ke dalam stoples yang telah disterilkan dan segera gulung.

Juice

Untuk menyiapkan jus buckthorn laut untuk musim dingin, Anda memerlukan:

  • 5 kilo laut buckthorn;
  • 1,5 kilogram gula;
  • 2 liter air.

Cara memasak:

  1. Cuci buah beri, lalu rebus dalam air mendidih selama beberapa menit.
  2. Saat mereka sedikit mendingin, bersihkan melalui saringan, tambahkan sirup gula panas, tuangkan di atas toples, pasteurisasi dan gulung segera.
  3. Simpanlah di tempat yang gelap dan sejuk.

Omong-omong, Anda bisa membuat campuran, menambahkan berry buckthorn, blackberry, kismis, blueberry. Minuman juga sangat enak dan sehat!

Apakah Anda masih bertanya-tanya apakah perlu membuat log musim dingin dari laut-buckthorn yang menakjubkan? Percayalah, ini sangat berharga, bukan untuk apa-apa yang disebut raja berry! Banyak yang takut dengan fakta bahwa dengan buckthorn laut, saat memasak selai, jus, jeli, banyak rewel. Butuh waktu lama untuk menggiling buah melalui saringan halus. Proses ini tentu bukan yang paling menyenangkan, namun usaha Anda akan dihargai dengan murah saat pada malam musim dingin yang dingin Anda akan menyayangi buah kerja Anda dan pada saat yang sama mengisi kembali vitamin dan zat bermanfaat lainnya yang dikonsumsi tubuh.

Omong-omong, propertinya akan berlipat ganda jika madu ditambahkan ke laut-buckthorn, yang juga terkenal dengan khasiatnya bagi tubuh manusia. Bawa mereka ke bagian yang sama dan masak selai. Dan Anda bisa membuatnya lebih mudah. Kami mengambil beberapa gelas madu, memanaskannya, membawanya sampai mendidih, menambahkan buah dari buckthorn laut, masak beberapa menit lagi - obat lezat dan berguna sudah siap!

Kosong untuk
musim dingin
  • Apr 11, 2018
  • 81
  • 372