Diet bebas kolesterol diperlukan bagi wanita untuk mencegah perkembangan aterosklerosis, stroke, serangan jantung, patologi yang terkait dengan sistem jantung dan peredaran darah. Menu seimbang bisa mengurangi jumlah kolesterol dalam tubuh manusia, sehingga meminimalkan risiko penyakit serius.
Apa yang harus menjadi makanan untuk meningkatkan kolesterol pada wanita
Diet untuk kolesterol tinggi pada wanita itu sederhana: untuk menaatinya, sebaiknya Anda tidak mengkonsumsi lemak jenuh dan kolesterol yang terkandung dalam banyak makanan. Rekomendasi dokter adalah mengurangi jumlah total lemak jenis hewan dalam makanan mereka. Normanya tidak lebih dari 100 gram daging dalam menu sehari-hari, dan dengan burung itu untuk mengeluarkan kulit dan hanya mengkonsumsi produk ramping.
Diet kolesterol
Ahli gizi menyarankan wanita dan pria dengan kolesterol tinggi untuk mematuhi diet yang mengandung sejumlah besar serat sehat. Karena sayuran dan sereal, diet kolesterol memungkinkan Anda jenuh dengan konsumsi daging yang berkurang( di menu mengandung tidak lebih dari 20-30%).Serat memainkan peran sorben, mengeluarkan lemak berlebih dari tubuh. Karena itu, aturan utama pembuatan menu dengan peningkatan kolesterol adalah dengan mengonsumsi buah segar dan sereal sebanyak mungkin.
Menu untuk minggu ini untuk mengurangi kolesterol darah
Prinsip utama nutrisi seimbang dan rasional untuk menurunkan kolesterol harus dipatuhi. Seseorang harus memperhatikan keseimbangan asupan kalori dan pengeluaran. Menu kolesterol harus beragam dan mengandung produk yang sangat berguna. Perkiraan ransum selama seminggu untuk wanita adalah sebagai berikut:
- Hari pertama. Siapkan sarapan pagi dengan beberapa syrniki, minum setengah gelas jus jeruk alami. Miliki gigitan sebelum makan malam dengan salad segar sayuran, dan di sore hari makan lada boneka yang diisi nasi dan ayam. Anda bisa makan malam bersama si kurcaci kurus, berpakaian 1 sdm.l.krim asam rendah lemak
- Hari kedua. Miliki salad dengan sayuran segar, setelah kudapan dengan jeruk untuk dipilih. Anda bisa makan malam dengan nasi merah rebus dengan irisan dada ayam, dikukus. Untuk makan malam, masak casserole diet dari keju cottage.
- Hari ketiga. Untuk sarapan pagi, makanlah telur dadar dengan 2 butir telur. Anda bisa menikmati makanan ringan dengan beberapa irisan roti gandum, diolesi selai atau salad ringan sayuran. Untuk makan siang, makan sup ramping dengan sayuran dan salad dengan keju dan tomat. Selamat makan ikan laut panggang.
- Keempat hari. Untuk sarapan pagi, makanlah sebagian bubur gandum dengan labu, setelah kudapan dengan segelas yoghurt alami. Makan siang dengan pilaf dengan sayuran dan ayam. Untuk makan malam, porsi sayuran kukus sangat sesuai.
- Hari kelima. Untuk sarapan pagi, makanlah sedikit keju cottage rendah lemak dengan sesendok krim asam, minumlah jus jeruk. Sebagai camilan, Anda bisa mengonsumsi kesemek atau apel. Makan siang dengan sup sayuran, sepotong daging sapi rebus. Untuk makan malam, masak makaroni dengan ayam dan keju parut.
- Hari keenam dan ketujuh sama dengan yang pertama dan kedua. Resep
Jika Anda mengikuti diet diet, preferensi harus diberikan terutama pada makanan rebus, dikukus atau direbus. Saat memasak, Anda tidak bisa menggunakan lemak atau mentega, dan jumlah sayuran diminimalkan. Kekurangan mereka bisa diisi dengan air biasa. Selain mengganti makanan, untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah secara teratur memberi diri mereka aktivitas fisik, untuk melepaskan alkohol dan merokok.
Casserole dengan kembang kol:
Bahan: kembang kol medium
- ;Telur
- - 3 buah;
- keju keras - 100 g
Cara memasak hidangan untuk pengurangan kolesterol:
- Rebus kepala kubis, kupas ke dalam perbungaan.
- Kocok telur sampai bentuk busa, gosokkan keju kerasnya.
- Masukkan ke dalam baking pertama perbungaan, garamkan mereka, setelah mencicipi keju dan tuangkan telur kocok.
- Panggang parabola selama setengah jam pada suhu 180-190 derajat. Sup
Thailand:
Bahan:
- daun bawang - 1 pc;Dada ayam
- - 400 g;
- Kubis Peking - 5 daun;Kecap
- - 1-2 sdm.l;Wortel
- ;Minyak sayur
- ;Ketimun
- - 2-3 tangkai.
Cara memasak sup Thailand tanpa kolesterol:
- Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil, tuangkan kecap.
- Tempatkan panci air( sampai 2,5 liter) di atas api.
- Bawang potong cincin, wortel gosokkan pada parutan, halus memotong kubis, ketumbar chop.
- Setelah direbus di air, tempatkan ayamnya. Saat memasak, lepaskan busa. Bila kaldu mendidih lagi, berikan 8-10 menit lagi, lalu tambahkan sayurannya.
- Garam sup, biarkan selama 5 menit lagi, lalu keluarkan dari panasnya.
nasi dengan sayuran: Bahan
:
- bola;
- zucchini;
- lada dari bahasa Bulgaria;Wortel
- ;
- kaleng jagung - digunakan;
- jamur apapun - 100 g;
- kacang kalengan merah - 1 b. Bumbu
- secukupnya.
Bagaimana cara menyiapkan makanan dari kolesterol tinggi:
- Potong sayuran menjadi batu.
- Wortel dan bawang goreng dalam minyak sayur selama 2-4 menit. Tambahkan sisa sayuran, termasuk kaleng, keluarkan mereka selama beberapa menit, nyalakan api sedang.
- Masukkan nasi yang dicuci ke dalam penggorengan, aduk piring dengan saksama. Tuangkan dalam 2 sdm.air, garam, tutup.
- Setelah 20 menit setelah mendidih, sajiannya, cocok untuk kolesterol tinggi, akan siap.
Apa yang Anda tidak bisa makan di ditinggikan kolesterol
kolesterol baik adalah komponen penyusun sel, sehingga perlu untuk pembentukan mereka. Tapi jenis lemak yang buruk memprovokasi perkembangan masalah serius dengan sistem kardiovaskular. Oleh karena itu, sangat penting mengurangi jumlah makanan berlemak yang dikonsumsi untuk mencegahnya. Tercantum di bawah ini adalah makanan yang meningkatkan kolesterol.
produk hewani
Saus, dressing
produk setengah jadi, makanan cepat saji
Sweets
Minuman
Salo
Kecap, saus tomat
Snacks
Permen
Teh manis,
kopi ikan Lard
Mayonnaise
Kaleng, daging
Kue
manis minuman
Margarin
rumah cream
burger, minyak pizza
Kue
Alkohol
sosis
Refined
Ikan, kepiting tongkat
Cookies
ayam Skin toko
cutlets, pangsitproduk
Buns
Apa yang bisa berada di bawah peningkatan kolesterol
diet untuk menurunkan kolesterol harus mencakup sebagian besar makanan tanpa lemak. Nutrisi yang tepat akan memastikan pengurangan lemak jenuh dalam tubuh sekitar 30% dan memberi kesempatan untuk meninggalkan perawatan medis. Apa yang bisa diet dengan peningkatan kolesterol pada wanita:
Tanaman makanan
Hewan makanan
Minuman
Sereal
Putih daging( ayam, kalkun)
Unsweetened Bibit teh
Saltwater ikan
Teh herbal
Kacang
sejumlah kecil daging sapi
Kolak
Sayuran, buah,
buah freshes sayuran / buah-buahan
Sayuran minyak
Video tentang diet dengan kolesterol tinggi pada wanita