multivarka membuat memasak makanan jauh lebih sederhana, nyaman dan proses menyenangkan. Ini menghilangkan kebutuhan untuk menggunakan sejumlah besar peralatan dan berbagai peralatan dapur, Anda mungkin perlu untuk mengimplementasikan mahakarya kuliner. Dan memungkinkan Anda untuk memasak makanan, menjaga jumlah maksimum nutrisi dan rasa. Misalnya, piring sehat dan beraroma dari zucchini di multivarka "Panasonic", "Polaris" atau "Redmond" akan menjadi sempurna makan siang atau makan malam untuk keluarga Anda.
Cara memasak zucchini di multivarka
multivarka memungkinkan untuk menerapkan berbagai resep untuk sayuran dan hidangan lainnya dengan minimal waktu dan piring yang digunakan. Dalam ulasan ini, kita bersama-sama dengan Anda untuk mempersiapkan zucchini multivarka - resep dari yang sederhana( sehari-hari) untuk kompleks dan sangat tidak biasa. Sayuran ini tidak hanya berguna dan lezat, tetapi juga universal. Jadi, Anda bisa memasak dengan itu sebagai hidangan hangat daging serta vegetarian dan makanan ringan, dan bahkan makanan penutup manis - kue atau selai, misalnya.
Menggunakan satu alat, zucchini bisa menggoreng, mendidih dan panggang. Anda akan belajar bagaimana untuk memadamkan zucchini di multivarka dan bagaimana mempersiapkan mereka untuk pasangan. Anda dapat membuat bahkan menu lengkap di mana sayuran ini akan hadir. Untuk camilan - goreng zucchini atau labu kaviar dengan roti panggang. Untuk hidangan utama - diisi dengan daging atau perahu beras. Untuk hidangan penutup - Chocolate Pumpkin Pie. Silakan gunakan resep berikut untuk membuat diet Anda sendiri untuk pesta liburan atau hari-hari biasa. Anda akan menghemat lebih banyak waktu, jika Anda memasak zucchini di multivarka-cooker.model tersebut memiliki "Redmond" merek, "Polaris" dan lain-lain.
Manis piring dari zucchini di multivarka
Sayuran hidangan baik karena mengandung banyak mineral dan vitamin, mereka ringan dan rendah kalori. Zucchini bisa dimasak dalam berbagai cara multivarka, silahkan di waktu dan vegetarian dan diet yang sama, dan mereka yang mencintai lezat dan memuaskan untuk makan. Resep dan banyak variasi - dari semur biasa dan casserole untuk telur dan pancake. Berasal dari sayuran ini tidak hanya kursus utama, tetapi juga makanan penutup manis lezat. Jadi, untuk makan malam liburan keluarga, Anda dapat bereksperimen dan membuat kue cokelat zucchini di multivarka. Mempersiapkan itu hanya:
- Zucchini, kupas dan biji, halus menggosok - Anda perlu setengah cangkir. Secara terpisah
- diremas adonan dari telur( 2 pcs.), Gula( cup), minyak nabati( item 7. Sendok), krim( 2 sdm. Sendok), dicampur dengan tepung( 1,5 cangkir), baking powder( 10 gram) dandalam bubuk kakao( 3 sdm. sendok).
- adonan parut dan menghubungkan dengan depresi oleh sumsum cairan berlebih, asin( pinch).Opsional Anda dapat menambahkan kayu manis atau vanilla.
- disiapkan jam kue di "Baking".
Berpendingin biskuit cokelat labu dapat dipotong memanjang dan krim bulu atau krim asam. Dapatkan tidak lebih buruk daripada kue perayaan, tetapi jauh lebih berguna dan lebih cepat.
hidangan lain yang tidak biasa terlalu manis - itu zucchini jam untuk multivarka. Ini akan menarik bagi mereka yang ingin mencoba kombinasi yang berbeda dan tidak makan selai manis manis dan selai. Yang Anda butuhkan untuk mempersiapkan dessert ini - zucchini muda, lemon dan gula. Disiapkan hidangan sehingga: Buah-buahan
- ( 1 kg), dan bersih, menghapus seredinku dengan biji dan halus dipotong-potong. Tempatkan dalam mangkuk dan taburi Multivarki gula( 700 gram).Tinggalkan sehingga selama 10 jam untuk membiarkan zucchini jus.
- Lemons( 300 gram) untuk kulit gosokkan pada parutan halus, dan kemudian dipotong dan memeras jus. Tambahkan jus dengan semangat untuk squash( atas).
- Hidupkan multivarku selama sekitar satu jam( dapat menjadi sedikit lebih), dengan memilih "Lambat pendinginan" mode atau "Kerinduan."
- selesai jam ke dalam botol panas untuk berbaring dan menggulung.
Jika Anda menyiapkan selai ini sebelumnya, Anda bisa menyajikannya ke kue kue coklat Anda. Makanan penutup akan berubah menakjubkan! Dan sekarang Anda bisa melanjutkan ke piring "substansial".Berikutnya adalah casserole.
Baking zucchini dalam multistake
Baking adalah cara ideal untuk memasak sayuran. Mereka mempertahankan lebih banyak rasa dan aroma, dan kombinasi mereka dengan komponen lain memungkinkan Anda menerima komposisi luar biasa yang akan menyenangkan baik reseptor lidah dan perut. Yang indah, sangat memuaskan, tapi bukan hidangan berat bisa disebut zucchini panggang dalam multivark. Pilihan ini sangat baik jika vegetarian dan pemakan daging berkumpul di satu meja( hidangan terakhir juga akan sangat populer, meski kekurangan daging).Komponen untuk memasak casseroles zucchini sederhana:
- 700-800 gram zucchini muda;
- untuk 200 gram keju keras dan olahan;
- 3-4 butir telur;
- 3 kepala bawang;
- sendok minyak bunga matahari;
- garam, bumbu, bumbu.
Sederhana bukan hanya kombinasi ramuannya, tapi juga resep untuk memasak zucchini( dalam multivark juga cepat).Tahap awal - persiapan. Bawang dikupas dan dipotong menjadi cincin, keju keras adalah tiga, disatukan - dipotong menjadi kubus, sayuran hijau( dill, ketumbar) dicincang halus. Marrows dibersihkan, dipotong lingkaran.
Tuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk multivark dan distribusikan ke seluruh permukaan. Kami membentangkan onion ring dan menggorengnya selama 10 menit( mode "Baking").Sekarang Anda bisa mengeluarkan komponen lainnya - zucchini, keju dari dua jenis, sayuran hijau. Sedikit garamSemua ini harus diwarnai selama setengah jam, sampai keju benar-benar meleleh. Kemudian tambahkan kocok dengan garam dan bumbu telur, tuang mereka ke piring kami. Tutup tutupnya dan masak dalam mode "Baking" selama 20 menit lagi. Hidangan yang didinginkan dipotong dan disajikan sebagian.
Resep ini bersifat universal dan dapat diubah sesuai dengan preferensi Anda. Tambahkan sayuran lainnya( tomat, paprika manis, jamur) ke zephalek dari zucchini dan dapatkan kombinasi rasa dan rasa baru setiap saat.
Rebus zucchini di
multivariat Tidak mau repot dengan casserole? Apakah hanya zenchini direbus dalam resep multivark, secara independen dapat muncul atau memanfaatkan pilihan kita. Hidangan yang akan kami masak, sederhananya, enak sekali. Jika Anda bisa menemukan hanya zucchini, bawang dan sedikit krim asam di kulkas, maka Anda tidak akan tinggal tanpa makan malam. Kombinasikan bahan-bahan ini bersama-sama, dan Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat - zucchini wangi dengan krim asam di multivark. Untuk beberapa porsi( untuk 2-4 orang, tergantung pada nafsu makan) Anda akan memerlukan:
- setengah kilogram cukini;Kepala bawang
- ;
- segelas krim asam( Anda bisa minum krim);
- sedikit tepung( untuk breading);
- garam, sayuran hijau dan bumbu.
Potong bawang merah cincang dalam mentega, krim atau sayuran, selama 10 menit( mode bake).Kemudian, kupas zucchini dipotong menjadi lingkaran, kami tuangkan tepung dan kirim panggang ke bawang. Prosesnya akan memakan waktu 10 menit lagi - Anda perlu meraih warna emas dari sayuran. Setelah itu, Anda bisa menambahkan sisa bahan - krim asam, garam, sayuran cincang( opsional), merica dan bumbu lainnya. Semua tercampur, tutup penutup multivark dan siapkan selama 40 menit dalam mode "Quenching".
Hidangannya sangat lembut, lembut. Sebelum Anda mengeluarkan zucchini di multivark, Anda bisa menambahkan jamur cincang( setelah memanggang bawang).Mereka akan memberikan rasa yang menakjubkan dan kenyang ekstra untuk makan malam Anda. Sebelum disajikan, hiaslah dengan ramuan herbal.
Kaviar dari zucchini di
multivariat Ada banyak yang menyukai kaviar sayuran ini dan selalu membeli satu atau dua jarinya di toko. Tidak peduli seberapa luas pilihan produk ini ada di rak supermarket, tidak ada yang membandingkannya dengan hidangan rumah. Jika Anda memiliki multivarket, Anda bisa memasak kaviar di dalamnya sendiri. Anda bisa membuatnya dalam dua variasi - dalam bentuk yang pucat( seperti di toko) atau sebagai tumis dari zucchini, dalam multivark yang padam. Kami sarankan untuk tetap pada pilihan terakhir, dan jika diinginkan, mudah untuk mengubahnya menjadi yang pertama - menggiling sayuran dengan blender.
Memasak sebagai berikut:
- Wortel besar, paprika besar dan umbi berukuran sedang dibersihkan. Wortel berukuran besar tiga, bawang bombay - dirusak halus, lada kita potong menjadi kubus. Dalam cangkir multivarka tuangkan 2 sendok makan minyak sayur, goreng di dalamnya bawang bombay dengan wortel selama 10 menit - mode "Hot" atau "Baking".
- Kami memotong polong zucchini dari kulit dan biji, potong kecil-kecil. Kami mengirimkannya bersama dengan merica ke dalam lumbung, lada dan garam secukupnya. Goreng dengan bahan lain selama 10-15 menit.
- Tambahkan segelas jus tomat ke mangkuk, campurkan semua bahannya. Kami memasak tumis selama 45 menit dalam mode "Quenching".
- Buka tutup multivark, aduk campuran sayuran dengan hati-hati dan masak 15 menit lagi. Cairan tersebut akan diuapkan dan kaviar dapat disebarkan pada roti, terlebih dahulu dicincang dengan blender.
Anda bisa menyajikan hidangan dengan ramuan herbal, krim asam dan roti hitam. Sangat enak dimakan dalam bentuk tumis dengan irisan cukini, dan dalam bentuk pasta di atas sandwich.
Stuffed zucchini di multivariate
Hidangan berikutnya dalam antrian adalah zucchini dengan isian. Dan kita tidak akan memasukkannya ke dalam daging, tapi dengan nasi. Ini adalah versi ringan dari makanan ringan, yang akan dinikmati oleh para vegetarian dan mereka yang mengikuti figur tersebut. Ini terlihat sangat mengesankan dan cerah, sehingga sangat cocok sebagai hidangan meriah yang meriah.
Semua ibu rumah tangga dengan cara mereka sendiri menyiapkan zucchini yang dimasukkan dalam multivark, resepnya berbeda baik dalam komponen maupun cara memasaknya. Kami menawarkan versi yang paling sederhana, cepat dan sangat lezat dari hidangan ini. Satu zucchini membutuhkan bahan berikut:
- dua sendok makan beras;
- wortel kecil;
- adalah kepala bawang kecil;
- sendok teh kecap;
- dua sendok makan minyak sayur;
- untuk mencicipi lada dan garam.
Beras rebus sampai matang( bisa di multi-bar atau dalam panci).Bawang dan wortel dibersihkan, dicincang halus dan digoreng selama 7 menit( mode "Panas").Selanjutnya dalam mangkuk dalam, pengisian daging cincang dicampur - nasi, wortel dan bawang bombay, rempah-rempah, kecap. Lalu kita lanjutkan ke sumsum sayur. Harus dicuci bersih-bersih, kulitnya tidak dipotong( jika muda).Kami potong buah menjadi beberapa bagian berukuran 5 cm. Dari masing-masing kita ambil tengah dengan bantuan satu sendok teh.
Sekarang squash "cangkir" diisi dengan daging nasi - kencang dan sampai ke atas. Kami menempelkan semangkuk multivarka dengan foil( agar sayuran tidak menempel), kami menyiapkan zucchini yang disiapkan di atasnya. Di masing-masing Anda bisa menjatuhkan sedikit kecap. Kami memasak nasi dengan zucchini dalam multivarquet selama setengah jam. Buka tutupnya dan tuangkan di bagian bawah, ke dalam foil, setengah cangkir jus tomat. Ini akan membuat sajiannya lebih juicy dan lembut. Setelah 10 menit, squash bisa didapat. Sajikan dengan keju parut dan dill.
Rebus zucchini dalam mangkuk multi-
Pada musim sayuran, Anda perlu menyimpan maksimal dengan vitamin, dan karena itu - untuk memasak sebanyak mungkin masakan sayuran. Salah satu pilihan terbaik - rebusan, yang akan sesuai dengan keduanya sebagai hot independen, dan di lauk. Dengan cepat dan nikmat, setiap sayuran di multivarquet dengan zucchini dan kentang diperoleh. Resep dasar yang diusulkan di bawah ini dapat diwujudkan dalam berbagai variasi, menghilangkan atau menambahkan beberapa komponen sesuai selera Anda. Dalam kasus kami, untuk menyiapkan sup wangi, Anda perlu mengambil dua potong sayuran berikut: zucchini muda
- ;Kentang medium
- ;Tomat matang
- ;Wortel
- , bawang merah.
Selain di atas, Anda memerlukan satu gram 200 biji hijau( string), beberapa sendok krim asam, pin bawang putih muda, merica dan garam, sayuran apa saja.
Moem dan bersihkan semua sayuran. Squash dan kentang dipotong menjadi kubus besar, wortel - lingkaran, dan bawang - setengah cincin. Kami memotong tomat dengan semena-mena. Kami memotong bawang putih dengan pisau. Kacang sudah dicuci. Dalam cangkir multivarka tuangkan sejumlah kecil minyak bunga matahari, goreng dengan bawang putih dan bawang - sekitar 7 menit( mode "Baking" atau "Goresan", jika ada).Lalu kita taruh semua ramuan, garam dan merica lainnya. Encerkan krim asam dengan segelas air dingin dan tuangkan saus ini ke dalam mangkuk, aduk. Sayuran dan kentang dengan zucchini di multivark disiapkan sekitar setengah jam dalam rezim pendinginan. Jika Anda membutuhkan lebih banyak waktu, Anda bisa mengaturnya lagi 10-15 menit setelah akhir proses.
Hidangannya ternyata sangat memuaskan, namun pada saat bersamaan rendah kalori. Anda bisa menyajikan dengan salad sayuran segar, crouton dan telur rebus di atasnya. Ini menggabungkan sumur ragout ini dengan ikan dan daging.
Courgettes dalam steamer multi-pair
Bagi mereka yang lebih suka makan makanan paling sehat, perlu memasak zucchini dalam multivarquet untuk beberapa pasangan. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan panggangan khusus, di mana sajiannya akan disiapkan. Resep tidak rumit - zucchini dengan keju dan tomat. Urutan tindakannya adalah sebagai berikut:
Satu zucchini besar dan dua tomat kecil dibersihkan dan dipotong menjadi irisan. Dengan tomat, mengupas adalah pilihan. Keju keras( gram 150) menggosok besar.
- Tuangkan ke dalam mangkuk multivarka 2 gelas air. Kami mengatur panggangan untuk mengukus.
- Letakkan lapisan zucchini pertama, lalu tomat dan keju parut. Jika diinginkan, tambahkan sayuran cincang.
- Hidupkan alat ini dalam mode memasak uap selama 20 menit.
Hidangan jadi akan berubah menjadi jauh lebih lembut dan berguna daripada zucchini, digoreng dengan multivarquet. Anda bisa menyajikannya dengan crouton, telur rebus atau hiasan apapun.
Zucchini dengan daging cincang di
multivariat Resep ini adalah yang paling memuaskan dari semua yang ditawarkan. Kami akan memasak zucchini dengan daging dalam bentuk multivark dalam bentuk perahu boneka. Anda bisa menggunakan daging babi, daging sapi, dan ayam( pilihan yang lebih mudah).Barang giling harus disiapkan atau dibeli terlebih dahulu. Untuk memasak Anda perlu:
- 4 zucchini kecil;
- 200 gram isian apapun;
- 100 gram nasi rebus;
- 50 gram keju;
- 700 gram pasta tomat;
- sepasang sendok mayonnaise;
- segelas air;Rempah-rempah
Zucchini bersih, sendok mengeluarkan pulpa, sedikit garam - untuk membiarkan jusnya. Dalam mangkuk terpisah, campurkan daging cincang dengan bubur zucchini, nasi, bumbu dan garam( secukupnya).Setiap kapal diisi dengan isian yang dihasilkan dan dimasukkan ke dalam mangkuk multivarka. Kemudian kami menyiapkan saus dari pasta tomat, mayones, air dan garam. Isi zucchini-nya, tutup tutup dan masak dalam mode "Baking" selama 40-50 menit. Jika bukan daging babi atau daging sapi, tapi ayam dengan zucchini dalam multivarquet, waktu memasaknya akan berkurang menjadi setengah jam. Kemudian taburi masakan yang hampir selesai dengan keju dan tambahkan 10 menit lagi ke total waktu. Irisan pizza dengan daging cincang - pilihan yang sangat baik untuk makan malam keluarga yang hangat atau makan malam yang meriah.
Resep lain dari zucchini di
multivariat Jika diinginkan, banyak hidangan menarik lainnya dapat disiapkan dari zucchini. Pilihannya hanya dibatasi oleh imajinasi. Kami akan memberi Anda beberapa gagasan menarik tentang apa yang harus dilakukan dengan sayuran berguna ini. Pertama-tama, kami menyajikan pancake dari cukini dalam sebuah multivark. Mereka akan berhasil mengganti potongan daging, jika karena alasan tertentu Anda tidak makan daging. Untuk memasak yang Anda butuhkan:
- 4 zucchini hijau;
- setengah bohlam kecil;
- 2 telur besar;
- 2 sendok besar tepung;
- dua sendok dill cincang;
- untuk mencicipi garam dan lada putih.
Marrows dibersihkan dan kasar. Peras untuk menghilangkan kelebihan cairan. Bawang cincang halus dan dicampur dengan zucchini, telur dan dill. Solim dan merica. Tambahkan tepung - adonan harus menjadi cukup tebal. Panaskan multivarket terlebih dahulu dengan mengatur mode untuk memanggang atau menggoreng. Tuang sekitar 4-5 sendok makan minyak sayur. Saat mulai bubble - menebarkan adonan sendok. Goreng pancake dengan tutup terbuka multivark, di kedua sisinya. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit.
Pancake zucchini selesai diletakkan di atas piring datar, ditenun dengan serbet atau kertas untuk menyerap kelebihan lemak. Sajikan sajian dengan krim asam atau dengan lauk - kentang tumbuk, salad, sayuran rebus.
Resep indah lainnya - sup ayam, di mana ada champignon dengan zucchini, dalam multivariat. Dia akan sate dan hangat di hari musim gugur yang lembap. Untuk mengelasnya, Anda memerlukan:
- dada ayam rebus kecil;
- 1 zucchini;
- 3 kentang;
- wortel dan bawang merah( masing-masing 1 potong);
- 20 champignons;
- 1 sdm.satu sendok pasta tomat
- 2 liter air;Garam
- Sayuran
( labu, wortel dan kentang) dibersihkan dan dipotong-potong. Bawang - cincang halus. Semua komponen ini, dan juga jamur yang dipotong menjadi piring, diletakkan di mangkuk multivark. Air dituangkan, pasta tomat ditambahkan, semuanya diasinkan. Kami menghidupkan multivark selama satu jam, mode "Sup".Pada saat ini, dada ayam dipotong kecil-kecil, dicampur dengan sayuran hijau. Ini ditambahkan ke sup beberapa menit sebelum akhir memasak( seperti yang direbus terlebih dahulu).Dengan begitu cepat dan mudah Anda bisa menyiapkan hidangan pertama. Sajikan dengan lada hitam.
Courgettes di Redmond multivark: keuntungan memilih
Memasak zucchini, seperti sayuran lainnya, Anda bisa melakukan multivark apapun. Apa bedanya antara Redmond dan perangkat sejenis lainnya? Faktanya adalah bahwa untuk banyak model multivarches ada koleksi resep khusus yang menyertainya di kit. Pilihan hidangan di dalamnya bersifat organik, tapi memasak dengan cara apapun dapat menyebabkan hasil yang tidak berhasil. Untuk mengadaptasi resep Anda sendiri, termasuk dalam berbagai cara untuk menyiapkan zucchini dan terung secara multivariat, Anda bisa sangat sederhana hanya dengan teknik dari "Redmond".
Setiap model merek ini disertai dengan pilihan resep khusus - dengan waktu dan mode memasak yang dihitung. Tapi ini tidak mengecualikan kemungkinan penerapan gagasan kuliner "non-multikultural".Di perangkat modern "Redmond" muncul, selain sejumlah besar program otomatis, fungsi "Multiprofile".Dengan menggunakannya, Anda dapat memilih suhu dan waktu memasak untuk hidangan apapun. Hal ini sangat mudah dan praktis.
Dari banyak pilihan peralatan dapur, Redmond membandingkan tidak begitu banyak peralatan dari merek lain. Demikian pula, metode yang berbeda bisa menyiapkan segala jenis masakan, termasuk zucchini, dalam multilayer "Polaris" atau "Panasonic".Pilih model multivachines dari tiga merek ini - Anda tidak akan kalah. Kualitas pekerjaan mereka dan hasil penggunaannya diuji oleh tahun dan jutaan konsumen.