Kita semua tahu sejak kecil bahwa sarapan adalah dasar nutrisi sepanjang hari. Dia memberi kita porsi energi yang diperlukan sepanjang hari, menekan rasa lapar dan keinginan untuk makan, dan juga mempercepat metabolisme. Makan pagi dianggap tidak hanya sehat, tapi juga berkontribusi pada perawatan sosok langsing.
Namun, jika dietnya benar diformulasikan, ini mengurangi tingkat stres, menenangkan saraf, dan juga mengisi energi dan kelincahan. Lelah, orang yang hidup dalam tekanan besar harus memberi perhatian khusus pada apa yang mereka makan di pagi hari.
Suasana hati yang baik setelah pisang
Dahulu kala setiap orang sangat terkejut bahwa salah satu juara di ski jumping sedang makan roti dengan pisang. Dan kemudian ternyata intuisi atlet itu sangat bagus. Hanya pisang dalam hal ini adalah solusi yang paling optimal. Sumber potasium yang kaya, yang mengatur kerja jantung, dan magnesium, yang melindungi dari stres dan mengurangi sakit kepala. Tertutup dalam buah dan vitamin B6 ini, juga menenangkan syaraf dan meningkatkan mood.
Pada gilirannya, karbohidrat mudah dicerna yang ada di pisang mempertahankan kadar gula konstan dalam darah dan meningkatkan konsentrasi. Ini juga merupakan sumber serotonin yang kaya, yang meningkatkan mood dan mengurangi stres.
Jadi, mulailah hari dengan pisang. Tentu saja, kita hanya bisa makan buahnya, atau menambahkan irisan ke yogurt atau bubur, dan juga - untuk memasukkan irisan pisang ke sandwich roti gandum, dilumuri dadih, atau untuk menyiapkan salad buah. Pisang secara sempurna menggabungkan dengan air dan salad hijau, menjadi bagian dari koktail pagi yang lezat, sangat sehat dan santai.
Yogurt plus serpihan
Ide bagus lainnya untuk sarapan adalah kombinasi oatmeal, yogurt dan buah. Pemasakan ringan dan cepat ini memastikan tubuh kita memiliki semua yang diperlukan untuk memulai hari yang baik. Yogurt adalah sumber kalsium dan vitamin B yang kaya.
Tidak hanya B6, tapi vitamin lain dari kelompok ini memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf. B6 - menenangkan ketakutan, B2 - menambahkan energi, B1, pada gilirannya, mengurangi stres. Selain itu, bakteri yang terkandung dalam yogurt mengatur kerja usus, dan tidak ada yang begitu meningkatkan mood sebagai perasaan ringan sejak pagi hari.
Untuk membuat sarapan sangat berharga, yoghurt harus dicampur dengan serpihan oat. Kaya akan karbohidrat, mereka akan menjadi bahan bakar yang ideal bagi otak. Serentak, karbohidrat ini mencegah fluktuasi kadar gula darah, dan karena itu mencegah munculnya rasa lapar dan mood yang buruk.
Salah satu komponen terpenting dari bubur adalah selulosa. Di satu sisi, perut kita terisi, memberi rasa kenyang, di sisi lain - akan mendukung sistem pencernaan.
Untuk melengkapi gambar perlu menambahkan blueberry. Studi ilmuwan Amerika menunjukkan bahwa blueberry dapat memiliki efek positif pada sistem saraf, meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
Komponen penting terakhir dari sarapan semacam itu seharusnya adalah kacang atau sejumput kakao. Ini adalah sumber magnesium yang sangat baik, defisit yang menyebabkan kegembiraan, kecemasan dan apatis.
set ketiga
Tak peduli seberapa sehat dan enak makanannya, jika sudah dimakan setiap hari, maka akan cepat bosan dengan kita. Dengan cara lain, perlu dibuat beberapa variasi.
Selain sereal dan sarapan berdasarkan buah, dianjurkan masuk ke set ketiga. Telur dengan roti gandum utuh, kakao dan jus buah. Roti menyediakan tubuh dengan serat dan karbohidrat. Kakao akan memberi magnesium. Jus buah akan menjadi bom vitamin yang sebenarnya.
Dan telurnya? Telur - produknya sempurna. Ini kaya akan vitamin dari kelompok B, A, D, E, asam folat dan pantotenat, selenium, besi, fosfor dan seng. Ini juga merupakan sumber protein yang paling sempurna. Campuran yang sangat bagus yang menjamin kerja normal tubuh kita.
Salah satu komponen penting telur adalah lesitin, yang melindungi sistem saraf dan otak, sekaligus merangsang proses belajar dan membantu mengatasi stres. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lesitin tidak hanya meningkatkan fungsi kognitif dan membantu meredakan stres, namun juga mengurangi risiko penyakit Alzheimer.