Stroberi - juicy, aromatik dan berry sangat lezat. Hanya memikirkan mulutnya mulai mengisi air liur. Hal ini baik sebagai segar, dan dalam semua jenis makanan penutup, selai, compotes. Ini adalah tentang cara memasak kolak stroberi, dan akan dibahas lebih lanjut. Minuman yang lezat ini akan menjadi penyelamat pada hari musim panas, karena dapat disajikan untuk tamu, di samping itu, ia akan menikmati anak-anak dan orang dewasa.
stroberi
Manfaat Konsumsi secara teratur stroberi, dan semua hidangan dari itu, termasuk compotes, dampak positif pada kesehatan Anda. Mari kita cari tahu apa yang sifat yang berguna memiliki berry lezat ini.
- Sejak stroberi sangat tinggi kalium, itu baik untuk jantung, menormalkan tekanan darah, memelihara otak dengan oksigen dan mengurangi depresi dan gangguan neurologis lainnya.
- kalsium dan fluor - sebuah mineral tandem yang sangat penting, bagian dari stroberi. Dia sangat baik untuk gigi dan tulang.
- stroberi segar - alat yang hebat untuk pencegahan stroke, karena cukup banyak magnesium.
- berry ini merangsang peningkatan hemoglobin, sehingga orang-orang yang menderita kurangnya, pastikan untuk bersandar pada musim panas stroberi segar dan buah direbus dari itu.
- sedikit orang yang tahu bahwa vitamin C di stroberi, bahkan lebih dari lemon pepatah. Jadi jika Anda ingin memperkuat kekebalan Anda dan musim dingin tidak memikirkan dingin, musim panas pastikan untuk menyertakan dalam stroberi diet Anda.
- Karena tingginya kandungan asam folat dalam komposisi, berry ini sangat berguna bagi wanita hamil, serta bagi mereka yang hanya berencana untuk hamil.
- Strawberry membersihkan sangat lembut tubuh, menghilangkan racun dari itu dan polusi lainnya, menurunkan kolesterol.
Juga, stroberi - juga merupakan manisnya sangat rendah kalori. Hanya 41 kkal per 100 g produk. Jadi, jika Anda sedang diet, Anda dapat dengan mudah membeli minuman lezat buah ini( tentu saja, tidak perlu dalam hal gula ini disalahgunakan).
sederhana resep strawberry kolak
dengan memasak kolak dapat menangani bahkan seorang anak. Setelah mencoba untuk membuat minuman, Anda dapat dengan mudah berimprovisasi dengan mengubah jumlah bahan untuk selera Anda. Anda dapat membuat kolak berbagai permen, serta kurang lebih jenuh rasa strawberry nya.
Jika Anda belum tahu cara memasak kolak stroberi segar, mengambil dasar untuk resep ini. Hal ini sangat serbaguna, sehingga hasil dari pekerjaan Anda akan memiliki selera semua orang. Untuk mempersiapkan
membutuhkan bahan berikut: stroberi
- segar - 1 cangkir.
- Air - 2-3 cangkir.
- Gula - 4-5 Art.sendok.
1 cangkir stroberi 
2-3 gelas air 
4-5 Art.
sendok gula mendidih kolak, ikuti langkah-langkah di bawah ini:
- seksamamobil berry, dan membersihkan mereka dari batang. Jika stroberi memiliki penyok atau kerusakan lainnya, menghapusnya.
- Tuangkan buah dengan air yang diolah. Harap dicatat, itu tentu harus dingin.
- Tambahkan gula dan menempatkan pot di atas kompor( pemanasan harus sedikit kurang dari rata-rata).
- Berhati-hatilah bahwa minuman mencapai mendidih perlahan dan bertahap.
- Begitu air mendidih, menghapus panci dari panas, biarkan bersikeras.
- baik minum hadir perlu saring melalui saringan untuk direbus buah tidak jatuh ke dalam cangkir.
kolak di musim dingin( resep dan video)
Di musim stroberi, berry ini terkadang sangat membosankan hingga Anda bahkan tidak ingin melihatnya. Tapi di musim dingin Anda mulai bertanya-tanya mengapa Anda tidak makan buah beri lebih manis, yang sekarang sangat langka. Hanya untuk kasus seperti itu dari musim panas Anda bisa menyiapkan minuman lezat dan aromatik yang akan menyenangkan Anda pada hari yang dingin. Kompot sangat enak dan sehat, dan di musim dingin tubuh kita hanya menerima sedikit vitamin dari sayuran dan buah segar.
3 liter air bersih 
1-2 daun mint 
satu setengah gelas gula 
3 gelas stroberi Bahan per 1 kaleng( 3 l):
- Gula - satu setengah cangkir.
- Segar stroberi - 3 gelas.
- Air( disaring) - ke kaleng kaleng. Daun Mint
- - 1-2 pcs.
Perbedaan utama antara kompot biasa dari yang Anda panen untuk musim dingin adalah kualitas dan penampilan buah beri. Jika dalam kasus pertama Anda bisa menggunakan salah satu, bahkan sedikit manja dan buah hancur, maka pada pas kedua hanya utuh dan padat.
Mengenai resep itu sendiri, sangat mudah untuk mengelas kompot untuk memutar. Jangan luangkan sedikit waktu untuk proses sederhana ini, dan di musim dingin Anda bisa menyenangkan keluarga dan teman Anda.
Resep selangkah demi selangkah:
- Bilas dengan saksama( beberapa kali di bawah air mengalir) dan pilih beri. Hapus semua batang
- Biarkan stroberi sebentar sehingga air benar-benar kaca.
- Sementara Anda mempersiapkan dan mensterilkan kaleng di mana Anda akan membuat tikungan.
- Anda memerlukan jumlah buah dan gula yang dijelaskan untuk mengisi satu tabung 3 liter. Lipat beri di dalamnya dan masukkan satu atau dua daun mint di atasnya.
- Isi buah beri dengan gula, lalu isi dengan air mendidih tajam. Air harus sampai di leher kaleng.
- Rebus penutup logam di dalam air dan sekrup ke stoples.
- Balikkan toples dan letakkan di tutupnya. Tutup toples dengan handuk hangat dan hangat. Dalam posisi ini, harus berdiri sampai benar-benar didinginkan.
Sekarang Anda tahu bagaimana menyiapkan kompot stroberi, yang akan disimpan sepanjang musim dingin. Minuman seperti itu harus disimpan di tempat yang sejuk - di ruang bawah tanah, pantry atau kulkas. Dengan rasanya, Anda bisa selalu bereksperimen dengan berani, misalnya mencoba menambahkan segelas jus kismis hitam ke stoples.
Strawberry kompot dengan apel
Ini adalah kombinasi sempurna. Kombinasi buah dan buah ini memberi kita minuman asam manis dan asam yang lezat, kaya akan semua vitamin dan mineral terpenting. Di musim panas, jangan mengabaikan kesempatan memasak kompot stroberi dan apel, apalagi sejak persiapannya dengan resep berikut ini tidak menyita banyak waktu.
Bahan:
- Air - 2 liter. Apel
- - 3 buah ukuran sedang.
- Strawberry - sekitar 200 gram. Gula
- - 4 sdm.sendok( bisa diganti secukupnya).
- Mint - 1 tangkai.
2 liter air 
4 sdm.sendok gula 
1 tangkai mint
200 gram stroberi 
3 apel
Bila semua bahan sudah siap, Anda bisa memulai proses memasak:
- Dalam panci besar, rebus terlebih dahulu.
- Sementara mendidih, bilas dengan air mengalir dan siapkan buah dan beri. Stroberi perlu disortir dan dikeluarkan dari pedikelnya, buah besar bisa dipotong dua. Apel perlu dipotong-potong, lepaskan inti dari mereka.
- Semua bahannya( apel dan stroberi siap pakai, gula, mint) harus disatukan dalam panci dengan air mendidih.
- Selanjutnya, Anda harus menunggu sampai air mendidih lagi. Segera setelah itu, kompot harus dilepaskan dari api, tutupi dengan tutup dan berikan itu minuman yang baik.
- Bila kompot benar-benar diinfuskan, sebaiknya disaring melalui saringan.
- Minuman paling lezat adalah jika Anda membawanya ke meja dingin. Resep
untuk
multivariatBahan:
- Segar, stroberi matang - 300 g.
- Gula - untuk selera Anda.
- Air - satu setengah liter. Instruksi
:
- Yang perlu Anda lakukan adalah menyiapkan buah beri untuk memasak. Mereka perlu dibilas di bawah air mengalir beberapa kali untuk menghilangkan semua butiran pasir. Selanjutnya, Anda harus menghapus buah dari batang dan memotong masing-masing stroberi menjadi tiga atau empat bagian.
- Buah berry siap harus dilipat ke dalam mangkuk multivark, dan di atasnya dengan gula. Setelah itu, Anda juga perlu menambahkan air, lalu campurkan semuanya dengan saksama.
- Hanya tinggal menutup multivariat dan memilih program yang sesuai. Kami sangat ideal mode "Soup".Proses memasaknya memakan waktu 60 menit. Anda bisa melakukan hal yang Anda sendiri dan menunggu sinyal suara dari asisten dapur Anda yang setia.
Setelah masak selesai, Anda hanya perlu menyaring minuman yang dihasilkan melalui saringan, biarkan dinginkan sedikit dan tuangkan ke atas gelas. Itu sajaMinuman musim panas yang indah siap disajikan.
Berguna tips
Untuk kompot stroberi segar ternyata sempurna, akhirnya baca informasi di bawah ini. Ini akan membantu Anda mempelajari semua rahasia minuman lezat dan menyegarkan ini.
- Anda tidak perlu memasak stroberi terlalu lama. Berry ini sangat lembut. Dengan perebusan yang lama, mendidih dan benar-benar kehilangan rasa dan daya tariknya.
- Kompot dingin tidak hanya menyenangkan diminum, juga lebih
harum, jenuh dari panas. Tinggalkan minuman yang baru diseduh sebentar. Warnanya akan menjadi lebih cerah, rasanya akan lebih kaya, rasa stroberi khas akan muncul. - Tidak perlu memasak minuman hanya dari buah beri yang indah. Jika Anda meletakkan stroberi penyok di dalamnya, rasa produk jadi tidak akan menderita sama sekali. Agar semua berry indah bisa dimakan, dan keriput ditinggalkan untuk memasak.
Jangan lupa bahwa kompot stroberi adalah produk yang bermanfaat dan alami. Tidak seperti soda yang dibeli, itu hanya akan menguntungkan anak-anak Anda, mereka akan menjinakkannya dengan vitamin dan mikro bermanfaat. Pada musim stroberi coba beri pilihan minuman ini untuk anak-anak dan orang dewasa.
Video terkait:
3:01 
2:08 AREA 
3:12