Resep manic asam

Semolina ada di tempat sampah di setiap nyonya rumah, tapi apa yang membuat itu, kecuali untuk bubur lezat dan baik tradisional, umumnya tidak diketahui. Sementara dengan menggunakan minimal produk, Anda bisa memanggang kue sederhana namun lezat di manga, yang dipuja oleh anak-anak dan orang dewasa. Siapkan manna krim asam, yogurt, susu, mayones, keju, ragi, tanpa telur, buah panggang atau biji poppy, itu semua tergantung pada selera preferensi ibu rumah tangga.

Apa itu mannik?

Mannick - hidangan tradisional Rusia, resep untuk persiapannya diketahui sejak abad XIII.Tentu saja, selama ini, banyak variasi kue atau kue ini telah ditemukan, namun varian yang paling populer adalah dengan krim asam. Baking berubah lembut, lapang, tidak kering dan benar-benar meleleh di mulut.

Tidak sulit membuat kue, bahkan nyonya yang tidak berpengalaman pun akan mengelolanya. Keunggulan yang tak diragukan lagi adalah ketersediaan bahan dan kecepatan dalam memasak.manna basah( yang disebut demikian karena fitur karakteristik tes) - solusi sempurna untuk kasus jika diperlukan untuk segera melakukan sesuatu untuk membangun dengan tergesa-gesa untuk teh untuk mengobati teman-teman Newbie di cahaya.

Fitur kue, apa pun resep dari persiapan yang digunakan, adalah kebutuhan untuk menguji minuman setidaknya satu jam untuk manna naik. Selama ini, kelompok tersebut akan membengkak, dan biskuit yang dipanggang akan memiliki selera yang tak ada bandingannya, seperti roti dari desa.

ibu rumah tangga modern yang dipanggang manna mudah tidak hanya di oven atau di panci, tetapi juga untuk mempersiapkan bahkan multivarka dan microwave.

Manikur klasik pada krim asam

Mengapa kebanyakan wanita suka memanggang kue dengan mangga pada krim asam? Jawabannya sederhana: fakta bahwa anggaran ini makanan penutup yang murah selalu bekerja dengan baik, terlepas dari kualitas bahan, sebagai lawan kue, yang disusun kefir atau yoghurt. Pada krim asam mannik ternyata sangat lembut dan lembut, sehingga rasanya yang lezat membangkitkan kenangan akan masa kanak-kanak yang jauh.

Jadi, menawarkan langkah demi langkah resep untuk Manica sangat lezat dalam krim, serta tips tentang bagaimana Anda dapat menghias kue sebelum disajikan, membuat makanan penutup yang biasa di rumah baking asli. Bahan

:

• krim asam rendah lemak - 1 cangkir;Manga
• - 1 gelas;Tepung
• - setengah cangkir;
• baking soda - di ujung pisau;Telur
• - 4 buah;
• lemon - 1 buah;
• gula - 1 cangkir;
• mentega untuk greasing - 15 g;
• menggaruk kelapa, manisan( untuk menghias pai).Cara

:

1. Jatuh tertidur dalam semangkuk mangkuk semolina. Tambahkan krim asam ke mangga dan biarkan membengkak di ruangan. Ini untuk memastikan bahwa kue jadi tidak memenuhi butir mangga dan tidak mengunyah gigi Anda. Beberapa induk semang bahkan meninggalkan seekor mank untuk malam itu, tapi cukup untuk satu jam.
2. Di kapal lain, kocok telur dengan mixer, tambahkan gula pasir.
3. Kombinasikan manga yang membengkak dengan telur, dioleskan dengan hati-hati agar tidak ada benjolan.
4. Tambahkan soda ke adonan. Parut kulit lemon.
5. Peras jus lemon, tapi gunakan tidak semua, tapi hanya dua sendok makan.
6. Saring tepung. Kombinasikan semua bahannya, buat adonan homogen.
7. Tuang bagian bawah piring dengan minyak( atau gunakan kertas perkamen).
8. Masukkan adonan ke dalam cetakan.
9. Suhu baking tidak boleh melebihi 180 derajat.
10. Atur kue untuk dipanggang. Setelah berapa banyak manikur yang akan siap, tergantung pada oven. Waktu baking rata-rata bisa bervariasi antara 30 sampai 50 menit. Kesiapan diperiksa oleh tusuk gigi atau korek api. Tusuk gigi harus terjebak dalam adonan dan ditarik keluar. Jika sudah kering, kue sudah siap dan Anda bisa mengeluarkannya dari oven.
11. Tunggu sampai cupcake mendingin, putar bentuknya dan taruh di piring.
12. Bagian atas banyak ditaburi dengan serutan kelapa atau gula bubuk. Untuk memberi manicure tampilan meriah, Anda bisa menuangkannya dengan susu kental, selai, coklat parut.

Begitulah, kue subur yang subur sudah siap. Jika resepnya perlu di diversifikasi, campuran buah dengan pisang dan apel bisa ditambahkan ke adonan.

Omong-omong, berdasarkan pilihan ini, Anda bisa membuat kue kue buatan sendiri. Untuk melakukan ini, potong kue jadi menjadi beberapa potong untuk mendapatkan beberapa kue, masing-masing harus dijinakkan dengan krim kental, dan hiasi bagian atas sesuai kebijaksanaannya.

Krim digunakan oleh siapa saja, tergantung dari bahan rumah, tapi yang terbaik adalah mengkombinasikan krim kocok dengan gula dengan mannik. Untuk rasa dan rasa ternyata sangat indah, dalam krim jadi Anda bisa menambahkan biji kopi( 50 g) dan dimasukkan semalam di lemari es.

Resep untuk mannika yang lezat di krim asam - video

Mannick dipanggang dalam Oven

multiwool bukan satu-satunya perangkat di mana Anda bisa memanggang kue semolina. Banyak ibu rumah tangga lebih suka menggunakan multivark untuk tujuan ini. Prinsip memasak manika adalah satu, tidak peduli model apa yang digunakan - "Redmond" atau "Polaris".

Semua yang dibutuhkan dari kompor pastry adalah menyiapkan adonan dan mengatur waktu pada timer. Untuk melihat, apakah mannik telah terbakar habis, tidak ada keharusan, multivar bisa mengatasinya sendiri.

Bahan:

• semolina - 1 gelas;Krim asam
• - 1 cangkir;Tepung
• - 1 cangkir;Gula pasir
• - 1 gelas;Mentega atau margarin
• - 200 g;Soda makanan
• - setengah sendok teh;
• telur - 3-4 buah tergantung ukurannya.

Seharusnya 6 porsi. Persiapan

:

1. dengan krim asam. Krim asam bisa diganti dengan yoghurt, yoghurt atau kefir.
2. Tambahkan telur, soda( Anda tidak perlu memadamkannya, karena produk susu digunakan).
3. Lelehkan mentega agar hangat, tapi tidak panas, tuangkan ke dalam adonan.
4. Tambahkan ke gula pasir.
5. Saring tepung dan tambahkan ke sisa bahan.
6. Gunakan blender untuk meremas adonan agar semua bahan dicampur sampai halus.
7. Anda bisa menambahkan isian - buah segar atau buah beri, buah kering.
8. Bentuk minyaknya, masukkan adonannya. Waktu persiapan
9. dalam mode "Baking" harus tepat 60 menit. Jika roti multivarka Anda tidak sejam, tapi, misalnya, 40 menit, lalu perpanjang waktu secara manual.
10. Setelah bel berbunyi, memberitahukan ketersediaan mannik, Anda perlu membuka tutupnya untuk membuat kue itu keren.
11. Kue masak dihias dengan gula bubuk dan manisan buah.

Mannik, seperti di TK

Banyak dari kita ingat dengan baik tahun-tahun yang dihabiskan di taman kanak-kanak, terutama - beberapa hidangan, sangat lezat dan bergizi, yang memasak untuk kita adalah koki yang baik. Mannick adalah kelompok yang ideal untuk anak-anak, akrab bagi semua orang sejak usia kecil.

Di taman kanak-kanak, sebuah manisan dipanggang di atas nampan baking yang besar, tapi kami akan memasaknya dalam bentuk yang biasa.

Bahan:

• semolina - 200 g;
• telur - 3 buah;
• krim asam lemak - 650 ml;Gula
  
  
  
• - 2 sdml;
• sedikit garam;Soda
• - 5 g;Mentega
• untuk greasing dishes, yang akan dipanggang manna. Persiapan

:

1. Campur semua bahan kecuali soda dan manga. Aduk dengan kocokan atau kocok dengan mixer.
2. Tuang semolina, aduk dan dinginkan selama dua jam agar campuran membengkak.
3. Dalam manga yang membengkak tambahkan soda dan aduk rata. Mannick dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit. Jika pai itu pucat, maka waktunya perlu ditingkatkan, , agar mendapat warna keemasan yang indah.

Kue dingin, ambil dari mangkuk dan sajikan ke meja dengan selai. Ketika ditarik keluar dari cetakan, ia turun sedikit, namun tetap tetap subur dan montok. Rasa mannik itu tak terkatakan - cukup manis, tapi tidak memualkan, jadi sangat cocok untuk anak kecil.

Maniak yang lembut di microwave

Beberapa hostes lebih memilih untuk memanggang manna dalam oven microwave biasa. Membuat kue seperti itu sangat cepat dan mudah, namun rasanya tidak kalah dengan makanan penutup yang dipanggang di oven.

Hal utama adalah menyetel dengan benar daya( 600 W).Kue tersebut akan siap maksimal dalam 10 menit.

Bahan:

• semolina - 125 g;Tepung terigu
• - 125 g;Krim asam
• - 125 ml;Mentega
• - 100 g;Gula
• - 100 g;Telur
  
  
  
• - 1 buah;Bubuk baking
• - 1 sdt;Krim asam
• ( untuk krim) - 200 g;Kismis
• - setengah cangkir. Persiapan

:

1. Tuangkan semolina dengan krim asam dan biarkan seduh selama 30 menit.
2. Mencairkan mentega. Anda bisa menggunakan margarin.
3. Campur gula di mangga, kocok dengan blender sampai halus.
4. Tambahkan telur kocok.
5. Saring tepung, campurkan dengan baking powder.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan mannik yang akan dipanggang. Adonan akan naik, jadi Anda perlu mengisi piring sedemikian rupa sehingga tersisa 4-5 sentimeter sampai penuh.
7. Letakkan formulir di oven microwave, jangan tutup dengan penutupnya.
8. Atur daya yang diinginkan.
9. Manikur siap dengan kismis menjadi dingin dan diletakkan di atas piring.
10. Potong kue menjadi dua bagian, minyak dengan krim asam.

Anda akan mendapatkan kue mini yang imut, yang paling bisa Anda taburkan dengan gula coklat atau bubuk.

Chocolate mannik

Dan gourmets sejati pasti akan menghargai resep manikur yang indah dengan penggunaan kakao.

Bahan:

• semolina - 250 g;Telur
• - 2 buah;Tepung
• - 200 g;Krim asam
• - 1 cangkir;Gula
• - 250 g;Coklat
• - 3 sdm.l;Mentega
• - 100 g;Soda makanan
• - 0,5 sendok teh.(Anda bisa mengambil paket roti panggang sebagai gantinya);
• minyak sayur( untuk pelumas cetakan).Persiapan

:

1. Seperti biasa, biarkan mangga diisi dengan krim asam selama 30 menit agar bengkak.
2. Tuangkan minyak hangat, aduk.
3. Tuangkan sisa bahannya, tepung harus diayak sebelum ini.
4. Dalam bentuk minyak, tuangkan adonan, masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan.
5. Waktu kue kue adalah 50 menit. Keluarkan dari oven, dinginkan dan taruh di piring besar.

Kebetulan, coklat bubuk bisa diganti dengan coklat parut, yang akan memberikan kue unik rasa indah.

Kue "Zebra»

Untuk manna cokelat tidak hanya memiliki rasa yang funky, tetapi juga tampilan menakjubkan, dapat Anda lakukan dengan semolina pie 'Zebra'.Bahan

: krim asam

• - 1 gelas;Gula
• - 250 g;Mentega
• ( bisa dibuat dengan margarin) - 150 g;Telur
• - 2 buah;
• semolina - 250 g;Tepung gandum
• - 250 g;
• cocoa bubuk - 3 sdm.l.(Anda bisa menggunakan coklat parut);Vanili
• , kayu manis untuk 0,5 sendok teh;Soda
• - 0,5 sdt

Persiapan:

1. Campur semolina dan krim asam( Anda dapat menggunakan yoghurt) dan biarkan selama satu jam. Anda bisa melakukannya tanpa kefir atau krim asam, menggunakan susu. Campur telur dan gula dengan mixer.
2. Mencairkan mentega, kombinasikan dengan mangga, kocok telur, aduk.
3. Tambahkan soda, vanillin dan tepung.
4. Ready adonan terbagi menjadi dua bagian, salah satunya harus lebih besar dari yang lain.
5. Tambahkan coklat atau coklat ke bagian yang lebih kecil, aduk. Adonan akan sangat kental untuk membuatnya lebih tua, tambahkan beberapa sendok krim asam.
6. Bentuk minyaknya, masukkan adonannya. Hal ini dilakukan sebagai berikut: Anda perlu memutar empat sendok adonan putih dan gelap. Pertama-tama, putih ditata.
7. Apakah Anda menginginkan pola yang halus dan indah di atas mannik? Hal ini diperlukan untuk menarik garpu garis dari tepi ke tengah, untuk membuat pola yang menyerupai bunga.
   
   
   
   
8. Panggang selama 40 menit pada suhu 180 derajat.

Manna pie warna-warni akan sangat indah dan memukau lezat!

Mannik kalori

Untuk penderita diabetes resep yang sempurna untuk makanan Manica, yang kalori hanya 138 kkal per 100 gram. Mannik ini dimasak tanpa tepung. Manikur diet tidak hanya berguna, tapi juga lezat. Dalam hal ini, mangga tidak perlu direndam, sehingga biji-bijian yang khas bisa dirasakan di dalam pie.

Bahan: krim asam

• dengan kadar lemak rendah - gelas;Telur
• - 2 buah;Mangga
• - 150 g;Apel
• - 2 buah;Palu
• - 100 g;Garam
• ;
• sekantong baking powder;
• kayu manis( secukupnya).

Persiapan:

1. Tuangkan air mendidih di atas plum dan biarkan rendam selama 40 menit.
2. Kocok telur dengan garam dan baking powder, tambahkan krim asam.
3. Dengan lembut isi semolina agar tidak ada benjolan.
4. Potong apel halus, taburi dengan kayu manis.
5. Pangkas plum, aduk dengan adonan.
6. Lumasi mangkuk untuk dipanggang, taruh potongan apel. Tuangkan apel dengan adonan. Panggang selama setengah jam.

Mannik dengan Plum di krim - videoretsept

Housekeeping

catatan Untuk mendapatkan manna lezat, ikuti tips sederhana di sini:

1. Jika Anda tidak punya waktu untuk mendorong manga, terapkan trik berikut ini: hangatkan sedikit krim asam( tapi jangan didihkan, jika tidak, produk akan mengental) dan tuangkan pantatnya. Manka membengkak dalam beberapa menit.
2. Anda juga bisa menuangkan semolina dengan air panas, lalu campurkan dengan krim asam.
3. Rasa manicure yang lezat akan memberi coklat leleh, yang akan Anda tuangkan di atasnya.
4. Jika Anda mengisi adonan tidak dalam bentuk besar, tapi dalam cetakan miniatur, Anda akan mendapatkan muffin kecil yang cantik.

Seperti yang Anda lihat, ada banyak resep untuk biskuit lezat dan bergizi dari manga pada krim asam. Gunakan yang paling disukai dan nikmati makanan lezat buatan Anda.

Video terkait:

3:21

Lezat buatan sendiri pada krim asam dari Edokoff

4:32

Chocolate mannik - resep video

23:07

Mannick dengan beri dan krim asam.[RECIPE IN DESCRIPTION]