Resep masakan terbaik dengan kecap dari daging babi, ayam, kalkun, bebek, kelinci, udang, ikan, cumi-cumi, kerang. Resep lezat untuk shish kebab dengan kecap dan bacon kecap. Cara mengasinkan daging dengan kecap: resep perendam

click fraud protection

Artikel ini menawarkan resep untuk memasak berbagai jenis daging, direndam, dipanggang, direbus atau dipanggang dengan saus kecap.

Konten

  • babi direndam dalam kecap dengan jamur: resep
  • sayap ayam dalam kecap: resep dalam panci
  • ayam direndam dalam kecap dengan biji wijen: resep di multivarka
  • payudara pada kecap, direbus dengan sayuran: resep dengan fotohati
  • ayam dan perut dalam kecap: resep dengan foto kaki
  • ayam kecap, dipanggang di lengan: resep
  • Marinade untuk kelinci dengan kecap, direbus dalam multivarka: resep
  • Ribs daging babi dalam oven dengan madu dan kecap: resepfGRT
  • Kebab di kecap, bagaimana mengasinkan: resep
  • bebek dalam kecap dalam oven: resep untuk pengasinan, baking daging sapi
  • dalam kecap dalam bahasa Cina: resep dengan foto
  • udang goreng dengan bawang putih dan kecap: resep dalam panci
  • Remisdalam kecap dengan bawang putih: resep untuk ikan panci
  • dalam kecap, makarel, pollack dalam oven: resep
  • cumi-cumi dalam kecap: resep untuk memanggang dalam oven
  • instagram viewer
  • Salo dalam kecap: cara memasak, kapan harus menambahkan saus?
  • domba di kecap, direbus dalam multivarka: resep
  • Salmon dan salmon dalam kecap: resep untuk pengasinan dan memasak
  • daging dengan kecap di atas kerak keju: resep dalam oven
  • Video: "Daging dalam kecap Cina»

Soy Sauce tidak sia-sia begitu populer dan disukai oleh banyak pakar kuliner. Cairan gelap dengan rasa payau dan aroma jamur ini sangat menekankan rasa semua hidangan, terutama daging dan ikan.saus dapat menambah setiap resep : pertama, kedua, salad, bumbu-bumbu, dressing lebih.

babi direndam dalam kecap dengan jamur: lemak resep

dan masak daging babi hangat tidak sulit - hampir selalu ternyata lezat. Kejutkan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat, menggabungkan daging babi dan jamur. Untuk menekankan rasa dari bahan ini akan membantu kecap, yang tidak hanya akan menghamili daging, tapi juga memberinya keasyikan khusus.

PENTING: Untuk resep ini, Anda dapat memilih benar-benar ada jamur yang hanya dapat diperoleh di: jamur, jamur tiram, hutan, bahkan kering.

Anda akan memerlukan:

  • Daging babi( bagian apapun) - 1 kg.(Anda bisa menggunakan lebih sedikit, sehingga jamur dan daging dalam jumlah yang sama).Jamur
  • - 0,5 kg.(terbaik untuk menggunakan segar)
  • Bawang - 1-2 pcs.(Medium-size atau kecil)
  • Bawang putih - 1 kepala( ukuran sedang atau besar)
  • kedelai saus - 50 ml.(klasik atau dengan aditif penyedap)
  • Campuran paprika( tidak tajam) - 0,5-1 sdt(Menurut preferensi mereka sendiri)
  • Sol - beberapa mencubit( banyak yang tidak perlu, karena kecap sudah asin).
  • Biji wijen - 1-2 sdm.(Anda tidak bisa menambahkan, Anda hanya perlu menyajikan hidangan).
  • Segar herbal cincang - hanya perlu menyediakan

makanan Memasak:

  • daging dipotong-potong memanjang diinginkan seperti yang dilakukan untuk hidangan "Beef Stroganoff".
  • Daging musim dengan rempah-rempah dan garam dalam mangkuk tuangkan kecap dan diasinkan cuti 0,5-1 jam( semakin lama - lebih baik).Sementara
  • daging diasinkan, mengiris jamur seperti irisan memanjang.
  • bawang dipotong setengah-cincin dan dengan jamur goreng dalam minyak sayur untuk warna emas.
  • untuk panggang jamur ditambahkan ke daging dan bawang putih dalam satu potong.
  • Semua bahan panggang selama 10-15 menit. Ketika daging biarkan jus, tutup panci dengan tutup dan didihkan 15 menit, aduk secara teratur hidangan. Jika cairan mendidih pergi, tambahkan beberapa sendok makanair dan sedikit kecap( sesuai dengan keinginan Anda).
  • Coba piring, jika daging yang lembut, menggoreng dapat dihentikan. Jika air di piring terlalu banyak, kemudian buka tutup panci selama 5-10 menit sebelum akhir memasak dan menggoreng dengan api besar.
  • Ketika piring saji dihiasi dengan biji wijen dan herbal cincang.
hidangan berjalan dengan baik dengan kentang dan hiasi sayuran sayap

ayam dalam kecap: resep di sayap

ayam pan untuk memasak tidak sulit, tetapi tidak bisa memasak lezat setiap wanita. Meningkatkan rasa daging lembut, memberinya warna dan kerenyahan kemerahan bantuan rendaman kecap.

yang Anda butuhkan: sayap

  • Ayam - 1 kg.(Disusun oleh: dikupas, dicuci, menghapus falang ketiga - tidak ada daging).
  • Bawang putih - beberapa siung( sesuai selera Anda dan ketajaman pilihan Anda).saus
  • Kedelai - sekitar 100 ml.(Untuk bumbu dan api) campuran
  • paprika( pedas atau tidak) - beberapa mencubit garam secukupnya
  • - beberapa mencubit( Anda tidak dapat menambahkan, karena saus asin)
  • Kari - 1/3 sdt(Menurut preferensi mereka sendiri)
  • Paprika bubuk - 1/3 sdt(Menurut preferensi mereka sendiri)

Memasak: sayap

  • lipat ke dalam mangkuk dengan sisi yang tinggi, mereka harus mantel dengan rempah-rempah kering dan garam( jika diinginkan).
  • Dalam mangkuk terpisah, campur kecap dengan bawang putih dan tambahkan beberapa sendok makanminyak sayur.
  • bumbunya yang dihasilkan tuangkan sayap dan semua campuran dengan baik untuk merata mendistribusikan perendam.
  • bumbunya ini harus terus selama 1-2 jam, setelah itu flaps dikirim ke minyak panas dalam panci.
  • Tetap bumbunya harus dituangkan di atas sayap dan masak tanpa tutup selama 20 menit di setiap sisi atas api sedang.
direndam dalam kecap dan rempah-rempah sayap, goreng dalam wajan

ayam direndam dalam kecap dengan biji wijen: resep di multivarka

Sesame - Unggulan lezat dan sangat beraroma, yang sering ditambahkan ke piring panas dan salad untuk memberi mereka kesedapan a. Kombinasi kecap dan biji wijen sangat umum dalam masakan Asia dan untuk alasan yang baik, piring menggunakan bahan-bahan ini diperoleh sangat lezat dan selera.

yang Anda butuhkan:

  • Ayam - 700-800 g( dapat menggunakan ayam atau dipotong ayam merah tanpa kulit).
  • Bulb - 1 pc.(Besar atau beberapa kecil)
  • Bawang putih - beberapa siung( dengan preferensi Anda) saus
  • Kedelai - 50-70 ml.(Klasik atau dibumbui dengan jamur)
  • Sesame - 1-2 Art.(Putih atau campuran hitam)
  • Ketumbar - 0,5 sdt(Hanya ground)
  • Pala - 1/3 sdt(Ground)
  • Sol - beberapa mencubit rasa
  • paprika campuran - 0,5-1 sdt(Tergantung pada beratnya rempah-rempah)
  • hijau cincang segar untuk melayani

Memasak:

  • Ayam dapat dipotong dengan cara yang mudah: longitudinal atau kubus, potongan besar atau kecil.
  • Daging diisi dengan kecap sekitar satu jam, Anda bisa menambahkan minyak sayur ke sausnya.
  • Tangan cincang besar dikirim ke wajan dan digoreng sampai keemasan, dan sekali bawang sudah siap, ayam ditambahkan ke dalamnya.
  • Aduk seluruh campuran secara menyeluruh dan goreng di bawah tutup tertutup selama 15 menit. Setelah 5-10 menit menggoreng, tambahkan semua bumbu kering dan sisa-sisa rendaman.
  • Peras beberapa siung bawang putih dan tambahkan wijen. Campur semuanya dengan saksama dan goreng dengan api sedang tanpa daging penutup selama 10 menit lagi.
  • Sajikan daging, banyak ditaburi ramuan cincang.
ayam, direndam dan goreng dalam kecap

payudara pada kecap, direbus dengan sayuran: resep dengan foto

menambah selera ayam tanpa lemak dapat sayuran juicy, seperti tomat, paprika, bawang dan terong. Pilihan sayuran hanya tergantung pada preferensi Anda, dan kecap dan rempah-rempah akan membantu melengkapi rasa hidangan dan menekankan rasa mengasyikkannya.

Anda akan memerlukan:

  • Chicken Breast( fillet) - 1 kg.(jumlah perkiraan, bisa lebih atau kurang).Peppers manis atau Bulgaria - 3-4 pcs.(tergantung pada seberapa besar mereka, sangat disarankan untuk memilih paprika dengan warna yang berbeda untuk membuat sajiannya terlihat berwarna dan menarik).
  • Bulb - 1-2 pcs.(Large)
  • Bawang putih - beberapa siung secukupnya
  • Tomat - 2-3 pcs.(Large)
  • campuran paprika - beberapa mencubit rasa saus
  • Kedelai - 80 - 100 ml.(Untuk bumbu dan api)
  • Sol - beberapa mencubit( dengan preferensi Anda)
  • hijau segar untuk melayani

Memasak:

  • dada ayam harus dicuci dan dipotong dari itu semua Zhirkov dan film. Daging dipotong menjadi potongan memanjang.
  • Daging harus dibumbui dan sedikit menambah rasa( sama sekali Anda tidak melakukannya karena rasa asin).
  • Daging dituangkan dengan saus kecap, tambahkan juga sedikit minyak sayur dan oleskan dengan hati-hati seluruh massa sehingga rendaman dibagikan secara merata.
  • Dalam minyak, goreng bawang merah, yang harus dipotong menjadi setengah cincin.
  • Ke bawang emas tambahkan dagingnya dan goreng dengan api sedang tanpa tutup 15-20 menit.
  • Setelah waktu ini, tambahkan tomat dan merica, potong-potong.
  • Panggang daging dengan sayuran selama 5-7 menit, sampai mereka membiarkan jusnya.
  • Api mengurangi tidak perlu, tambahkan sisa-sisa rendaman ke dalam panci, memeras bawang putih dan menempatkan satu setengah dari hijau. Penutup dengan penggorengan, kurangi panas dan masak selama 10 menit, aduk daging dan sayuran beberapa kali.
  • Sebelum disajikan, taburi hidangan dengan ramuan segar, Anda juga bisa menumis dengan kecap.
Ayam direndam dalam saus kecap dan direbus dengan sayuran

Hati ayam dan perut dengan kecap: resep dengan foto

Hati ayam jeroan, yang "sesuai selera" jauh dari setiap makanan gourmet. Namun, dengan menyiapkan bagian ayam ini dengan benar, Anda bisa mendapatkan sajian harum yang indah. Agar hati menjadi lembut dan berair, mereka mengasinkan sebelumnya. Siapkan hati yang Anda bisa dengan perut.

Anda akan perlu:

  • Hati dan perut - Total dari 1 kg( 0,5 bisa setiap produk atau hati yang lebih besar, perut lebih sedikit).
  • Soy sauce - 100 ml.(klasik, tanpa aditif rasa).
  • Sour cream - 100 ml.(semua kandungan lemak)
  • Bulb - 1 pc.(besar)
  • Bawang putih - beberapa gigi sesuai dengan preferensi mereka
  • Campuran paprika - 0,5 sendok teh.(tidak tajam)
  • Hijau segar untuk memadamkan dan memberi makan
Memasak

:

  • -produk harus disiapkan untuk persiapan: mencuci mereka dan memotong film berlebihan, serta lemak.
  • Siapkan rendaman dari kecap dan minyak sayur, Anda bisa menambahkan bumbu secukupnya ke dalam rendaman.
  • Jauhkan jeroan di rendaman selama paling sedikit 1-2 jam, dan lebih baik biarkan di malam hari.
  • Dalam minyak panas, goreng bawang merah cincang besar lalu tambahkan ke perut bawang dengan hati.
  • Tomita jeroan di bawah tutupnya tertutup di panci selama 15-20 menit, api harus kecil.
  • Setelah 20 menit, tambahkan bumbunya dengan sisa-sisa ventrikel dan meremas bawang putih, campuran semuanya dengan hati-hati, biarkan mendidih selama 5-10 menit.
  • Kemudian tambahkan beberapa item.krim asam dan rempah segar. Tomite dengan tutupnya terbuka selama 15 menit di atas api kecil. Agar sausnya lebih tebal, Anda bisa menambahkan sedikit tepung dan membubarkannya dengan saksama.
  • Sajikan hidangan dengan banyak ramuan segar.
Creamy tembolok ayam dan hati, direbus dengan kecap dan krim asam kaki

ayam kecap, dipanggang di lengan: resep

Sleeve - perangkat memasak modern yang memungkinkan Anda untuk memasak daging dalam oven. Hasilnya adalah sangat aromatik, juicy, dan yang paling penting - makanan diet, karena tidak memerlukan minyak dan dipanggang dalam jus sendiri. Oven di lengan bisa jadi jenis daging apapun, tapi kaki ayam yang diasinkan dengan kecap sangat berhasil.

Anda akan memerlukan:

  • Pinggang ayam - 1 kg.(kaki disiapkan: dicuci, dikeringkan, lepaskan semua sisa bulu dan kulit di tulang).
  • Soy sauce - 100 ml.(Anda bisa memilih apapun)
  • Kering bawang putih - 1 sdt.(Anda hanya bisa menggunakan beberapa gigi segar yang ditekan).
  • Jahe kering - 1 sdt.(Anda juga bisa menggunakan akar parut segar).
  • Jus lemon - 1-2 sendok makanDill kering - 1 sdt.(Anda dapat mengecualikan atau mengganti yang baru).
  • campuran paprika - dengan preferensi Anda
  • Sol - beberapa mencubit ( Anda tidak dapat menambahkan)

Memasak:

  • Disiapkan paha terdiri lengan kuliner.
  • Bumbu kering dituang ke sana, jus lemon dan kecap dituang masuk.
  • Lengan ditutup dengan segel khusus atau stiker yang dilengkapi dengan kit.
  • Campur semuanya dengan saksama dengan menggoyang lengan baju, sehingga bumbu dan rempah-rempah akan terdistribusi secara merata.
  • Biarkan lengan di kulkas selama 1-2 jam dan selama ini, kocok lengan beberapa kali dengan perendamnya.
  • Kemudian, kirim lengan baju ke baking tray atau kotak ke oven.
  • Agar kaki bisa dipanggang dengan baik, dibutuhkan sekitar 40 menit pada suhu tidak kurang dari 180-200 derajat.kaki
ayam, direndam dalam kecap dan dipanggang di lengan kuliner
Panggang kaki ayam di lengan bisa sama dengan kentang, menggunakan bumbu yang sama

Marinade untuk kelinci dengan kecap, direbus dalam multivarka: resep

Kelinci - daging baik, tetapiJika Anda memasaknya "tidak benar", maka akan menjadi kering dan keras. Cara terbaik untuk memadamkan daging kelinci - di multivarka modern. Perbaiki rasa daging bisa jadi, sebelum promarinovav kelinci di kecap dan menambahkannya saat pemadam.

PENTING: bangkai kelinci harus pra-direndam selama beberapa jam( lebih baik sepanjang malam) di biasa bersih atau sedikit air payau. Ini akan membantu daging menyingkirkan aftertaste yang tidak menyenangkan dan menjadi sedikit lebih lembut.

Anda akan membutuhkan:

  • Kelinci - 1 karkas( pra-perlakuan dan direndam).
  • Soy sauce - 100-150 ml. ( untuk pengasinan dan pendinginan, tentukan jumlah saus yang Anda inginkan).
  • Bawang putih - 1 kepala besar( ini mungkin dan lebih banyak, karena hanya seluruh gigi yang akan ditambahkan).
  • Campuran ramuan Italia - 1 sdt.
  • Lada atau campuran merica - beberapa sejumput secukupnya
  • Bulb - 1 pc.(besar)

Memasak:

  • Bangkai kelinci harus dibagi menjadi potongan-potongan yang rapi.
  • Siapkan rendaman dari kecap dan minyak sayur, tambahkan sedikit lada ke dalamnya.
  • Dalam rendaman ini, simpan kelinci selama beberapa jam( Anda tidak bisa melakukan ini jika Anda tidak punya waktu).
  • Tambahkan kelinci ke mangkuk multivark, isi dengan kecap atau residu rendaman, tambahkan minyak sayur.
  • Potong bawang menjadi potongan besar dan masukkan segenggam bawang putih ke dalamnya, aduk semuanya agar sayuran dan daging merata, tambahkan rempah-rempah Italia dan nyalakan mode "Goreng".
  • Dalam mode "Hot", tahan kelinci selama 30-40 menit, lalu aduk dan tekan tombol "Quenching" selama 2 jam. Dalam proses pemadaman, perhatikan jumlah cairan yang tidak terbakar kelinci. Diijinkan menuangkan air dan kecap secukupnya. Kelinci
direbus dalam jus dan kecap

Babi rusuk di oven dengan madu dan kecap: resep dengan foto

Ribs sangat enak dan memuaskan daging babi di tulang. Daging juga cukup gemuk dan oleh karena itu lebih baik tidak menggunakan minyak tambahan untuk persiapannya. Untuk menekankan rasa rusuk akan membantu membumbui, yang pertama harus direndam, lalu dipanggang. Untuk memasak rusuk di oven, Anda bisa menggunakan piring tahan panas, tapi jauh lebih nyaman dan lebih baik dipanggang di lengan kuliner.

Anda akan memerlukan:

  • Babi rusuk - 1 kg.(pilih tidak besar atau cincang menjadi dua).
  • Soy sauce - 100-120 ml.(klasik)
  • Bulb - 1-2 pcs.(ukuran sedang atau kecil)
  • Bawang putih - segenggam lobulus atau beberapa gigi yang ditekan( sesukamu).
  • Sprig dari rosemary - 1 buah.
  • Cairan madu - 2 item dari l.
  • Campuran panas merica - 0,5 sdt. Daun Bay
  • - 2-3 buah.(kecil)

Memasak:

  • Tulang rusuk dituangkan ke dalam selongsong kuliner, lada, garam ditambahkan( jika Anda mau), tasnya terguncang dengan hati-hati agar bumbu merata.
  • Isi kecap di dalam karung, kocok kembali
  • . Umbi dipotong menjadi irisan menjadi 4 bagian dan dikirim ke lengan baju( Anda bahkan tidak bisa melepaskan sekam, hanya mencuci bawang dan memotong bagian yang tidak perlu).Di sana, peras bawang putih atau tuangkan ke dalam irisan, taruh tangkai rosemary dan beberapa daun salam dan cairan madu.
  • Dalam rendaman, tahan rusuk selama beberapa jam dan kemudian kirimkan ke oven selama 40-50 menit.
  • Suhu oven optimal tidak lebih dari 200 derajat.
Tulang rusuk direndam dan dipanggang dengan kecap

Shish kebab dengan kecap asin, seperti yang diasimilasi dengan benar: resep

Saus kedelai akan menjadi "rahasia" bumbu lezat Anda untuk shish kebab. Perendam ini tidak hanya akan menghamili daging dan membuatnya lembut, tapi juga memberi sedikit hiasan dan warna coklat tua yang indah. Untuk memastikan kebab shish Anda ternyata berhasil, pilihlah daging yang lembut dan berlemak, misalnya leher. Bahan untuk rendaman 2-3 kg daging:

  • Soy sauce - 1 botol dalam 150 ml.(klasik)
  • Bawang - 0,5 kg.(ukuran apapun tidak penting)
  • Air berkarbonasi - 0,5 liter( sangat berkarbonasi)
  • Mayones - beberapa st.l.(semua kandungan lemak)
  • Campuran paprika - 1 sdt.(atau tanah hitam polos)
  • Garam - genggam kecil( opsional)
  • Nutmeg - 1 sdt(ground)

PENTING: Daging dipotong-potong, ditaburi rempah kering, bawang ditambahkan dengan cincin atau setengah cincin dan diisi dengan kecap. Jadi harganya beberapa jam. Kemudian daging harus dituangkan dengan air mineral, rahasianya adalah bahwa serat daging terbelah di bawah aksi gelembung gas kecil dan menjadi lebih lembut. Satu jam sebelum menggoreng daging kebab shish diolesi mayones - ini akan memberinya kerak kemerahan.

Soy sauce - rahasia juicy dan kemiri shish kebab

Bebek dalam kecap dalam oven: resep acar, dipanggang

Daging bebek sangat enak, tidak seperti ayam, rasanya lebih intens dan berat. Harus selalu ditekankan dengan bumbu dan saus untuk mendapatkan hidangan yang luar biasa. Bebek benar-benar dikombinasikan dengan kecap, tidak peduli bagaimana Anda memasaknya: di penggorengan, secara multivark atau kapur sirih.

Anda akan memerlukan:

  • Bebek - 1 bangkai( dikupas, dipusukkan dan disiapkan).
  • Bulb - 2 pcs.(besar) Wortel
  • - 2 buah.(besar)
  • Bawang putih - 1 kepala besar
  • Kedelai - 100 ml.(sesuaikan jumlah saus dengan selera Anda dan jumlah garam yang ditambahkan ke piring).
  • Lada - beberapa mencubit
  • Sol - beberapa mencubit
  • Jahe - kecil sepotong 2-3 cm
  • sayur kaldu - 1 cangkir( Anda bisa digantikan oleh air biasa).
  • Bay daun - beberapa pcs.

Memasak:

  • Bebek harus disiapkan dan dibagi menjadi beberapa bagian
  • Sayuran dibersihkan, dipotong besar-besar dan dilipat rata bersama daging.
  • Juga tambahkan daun salam, siung bawang putih, rempah-rempah dan akar jahe( potong menjadi beberapa cincin).
  • Masukkan sedikit minyak sayur di bagian bawah dan kecap ke dalam air seni.
  • Kirimkan gadis ke oven di oven selama 1 jam pada suhu tidak lebih dari 190-200 derajat.
  • Setelah waktu ini, keluarkan, aduk rata, tuangkan kaldu, tutup dan basahi dasar oven. Tahan jam pada suhu yang sama.
juicy dan pedas bebek dengan kecap, dipanggang dalam daging sapi

oven dalam kecap dalam bahasa Cina: resep dengan foto

yang Anda butuhkan:

  • Daging sapi - 700-800 g( Anda dapat menggunakan bagian dari itu).
  • Lada manis - 2-3 buah.(bisa menggunakan bulgarian)
  • Bawang - 1-2 pcs.(besar)
  • Bawang putih - segenggam lobulus
  • Tomat - 1 pc.(besar)
  • Soy sauce - 50 ml. ( klasik)
  • Lemon jus - dengan satu buah membagi
  • bubuk jahe - 1 sdt
  • Wijen putih - 1-2 sdm.
  • Sayuran segar( banyak) untuk pengarsipan

Memasak:

  • Beef potong
  • paprika, tomat dan bawang rusak
  • strip dalam minyak panas dikirim ke daging bersama dengan sayuran.
  • Turunkan minyak di atas api yang tinggi selama 10 menit, lalu turunkan panasnya.
  • Tambah bawang putih( harus naksir sedikit dengan pisau, tetapi tidak menghancurkan dan tidak melewati chesnokodavku).
  • Tuang bumbu yang diperlukan dan tuangkan kecap
  • Tutup dan biarkan mendidih selama 10-15 menit, kemudian buka tutup dan masak sampai penguapan 'air'.
  • Untuk 5 sebelum akhir memasak, tambahkan wijen
direbus daging sapi dengan sayuran dalam kecap

udang goreng dengan bawang putih dan kecap: resep dalam

pan yang Anda butuhkan:

  • Udang - 1 kg.(Atlantik atau kerajaan, tapi sebaiknya besar).
  • Butter - 100 g( untuk menggoreng)
  • Bawang putih - beberapa siung pada preferensi mereka
  • Lada - beberapa mencubit saus
  • Kedelai - 50 ml.

Memasak:

  • Dalam wajan, mencair mentega dan mengirimkannya udang kupas. Kocok udang sampai mulai kemerahan.
  • Tambahkan garam dan merica secukupnya, tuangkan dalam saus kecap dan peras bawang putih.
  • Panggang di bawah tutupnya terbuka pada panas tinggi, diaduk hati-hati udang, lain 5-7 menit.udang
Fried

kerang dalam kecap dan bawang putih: resep dalam

pan Bagaimana mempersiapkan:

  • Melt sedikit mentega dalam wajan
  • The minyak panas mengirim kerang( sekitar 500 g).
  • Tuangkan dalam 50 ml.kecap dan air dari setengah lemon
  • Fry selama 5-7 menit aduk
  • Squeeze dalam beberapa siung bawang putih kerang
  • tumis 3-4 menit
  • Anda dapat menambahkan rempah-rempah favorit Anda untuk mencicipi: basil kering, oregano, campuran lada

ikan di kecap, mackerel,pollock dalam oven: resep

berguna untuk Anda:

  • Ikan( bangkai pollock atau makarel) - 600-700 dari
  • Kentang - 2-3 pcs.
  • Bulb - 1-2 pcs.(Large)
  • Bawang putih - beberapa campuran cengkeh
  • herbal Italia - 1-2 sdt(sesuai preferensi)
  • Jus lemon - 1-2 sdm.

Persiapan:

  • tahan panas sikat mangkuk dengan mentega dalam Kentang
  • harus dibersihkan dan dipotong menjadi cincin, menempatkan lapisan di bagian bawah.
  • Bawang ditempatkan di atas, dipotong menjadi cincin, garam dan merica.
  • ditempatkan di atas makarel bawang, rempah-rempah parut pra dan dibumbui dengan jus lemon.
  • Kedelai dicampur dengan bawang putih dan sisa-sisa ramuan Italia. Saus ini disiram piring dan dikirim ke oven selama 45-55 menit pada suhu 190-200 derajat.
Ikan panggang dengan kecap

Cumi-cumi dalam kecap: resep untuk memanggang di

oven berguna bagi Anda:

  • merah muda cumi - 1,5 kg.(Ini adalah sekitar 6 bangkai)
  • Keju - 100-150 g( padat, tebal)
  • Mayones - beberapa sendok
  • Soy sauce - 50-70 ml.(coba dan sesuaikan sesuai keinginan anda).
  • Bawang putih - beberapa siung
  • campuran paprika - ke

Memasak keinginan Anda:

Bangkai cumi-cumi
  • disiapkan untuk dipanggang, harus dicuci dan dibersihkan dari film.
  • Piring, di mana Anda akan memanggang cumi, harus diminyaki. Di bagian bawah piring, jika Anda ingin Anda bisa meletakkan lapisan kentang, potonglah cincin tipis.
  • Siapkan sausnya: aduk mayones, kecap dan bawang putih hancur, lada.
  • sikat saus ini dengan kentang di atas rapi dan indah diatur bangkai cumi-cumi, tuangkan saus di atas. Cumi-cumi
  • ditaburi keju parut dan dikirim ke oven selama 40 menit. Di sana harus disimpan pada suhu 180-200 derajat.
Baked cumi-cumi

Salo dalam kecap: cara memasak, kapan harus menambahkan saus?

Daging rebus adalah hidangan yang lezat. Tambahkan kepedihan padanya dengan beberapa rahasia:

  • Untuk memasak pilih lemak dengan slot daging tebal.
  • Lemak masak harus ada dalam kantong plastik( beberapa kantong untuk mencegah kelembaban masuk) dalam panci dengan api sedang.
  • Lipat daging di kulechek dan meremasnya beberapa siung bawang putih, tambahkan segenggam bawang kupas, sedikit garam dan beberapa sendok makankecap.
  • Lemak masak harus sekitar 1-1,5 jam.

domba di kecap, direbus dalam multivarka: resep

Anda akan perlu:

  • Lamb - 1 kg( setiap bagian dari daging pra-direndam dalam air,).
  • Soy sauce - 100-150 ml. ( untuk pengasinan dan pendinginan, tentukan jumlah saus yang Anda inginkan).
  • Bawang putih - 1 kepala besar( ini mungkin dan lebih banyak, karena hanya seluruh gigi yang akan ditambahkan).
  • Campuran "Khmeli-Suneli" - 1 sdt.
  • merica atau lada campuran - beberapa mencubit secukupnya
  • Bulb - 1 pc.(besar)

Memasak:

  • Daging harus dibagi menjadi potongan-potongan yang rapi.
  • Siapkan rendaman dari kecap dan minyak sayur, tambahkan sedikit lada ke dalamnya.
  • Dalam rendaman ini, simpan dagingnya selama beberapa jam( Anda tidak bisa melakukan ini jika Anda tidak punya waktu).
  • Multivarki Dalam mangkuk tambahkan domba, tuangkan kecap, atau sisa-sisa bumbu, tambahkan minyak sayur.
  • Chop bawang menjadi potongan besar dan taburi di beberapa siung bawang putih dan campuran sayuran dan daging yang merata, tambahkan rempah-rempah dan mengaktifkan mode "Hot".
  • menjaga kelinci selama 30-40 menit, kemudian aduk dan tekan "Quenching" at 2:00 dalam modus "Hot".Dalam proses pemadaman, perhatikan jumlah cairan yang tidak terbakar kelinci. Diijinkan menuangkan air dan kecap secukupnya.
direbus domba

Salmon dan salmon dalam kecap: pengasinan dan resep memasak

Fry ikan hanya cukup untuk memasukkannya ke dalam minyak cukup panas dan tahan di atas api sedang selama 5 sampai 7 menit di setiap sisi. Tapi rahasia ikan yang lezat bukan di penggorengan, tapi seberapa hati-hati Anda mengasinkannya. Yang paling lezat ikan yang yang mengacu pada "kelas yang mulia"( salmon, trout, salmon, salmon).

30-40 menit Tahan salmon steak di bumbu:

  • Soy sauce - 50 ml.
  • Jus lemon segar - 2 sdm.
  • Bawang putih - 1-2 irisan tekanan
  • Lada campuran( tidak akut) - beberapa mencubit
  • garam - 1-2 mencubit basil
  • Kering - beberapa mencubit

daging dengan kecap di atas kerak keju: resep dalam oven yang Anda butuhkan

:

  • Daging chop - beberapa potong terkelupas daging
  • kedelai saus - pada mata( dalam bumbu dan saus untuk baking)
  • Tomat - 1-2 pcs.(Tergantung pada jumlah daging)
  • campuran cabai - beberapa mencubit
  • Sol - beberapa mencubit
  • Mayones - beberapa sendok
  • Keju - 100 g

Memasak:

  • memantul daging, asin dan dibumbui dengan daging lada
  • harus tuangkan kecap dan tahan selama 20-30 menit
  • Setelah itu daging diuraikan menjadi
  • panci di atas setiap potongan daging menempatkan
  • tomat cincin dari ampas kacang kedelaiSaus setelah pengawetan disiapkan saus untuk dipanggang dengan mencampurnya dengan mayones, Anda bisa menambahkan bawang putih yang hancur.
  • Saus dicampur dengan keju parut dan satu sendok dimasukkan ke masing-masing potongan.
  • Daging dipanggang selama 35-40 menit pada suhu sedang, tidak lebih dari 180-200 derajat.

Video: "Daging dalam bahasa Cina dengan kecap"

  • Mar 04, 2018
  • 47
  • 362