Resep untuk selai jeruk paling lezat. Cara memasak selai dari jeruk dengan kulit, dengan jahe, lemon, pisang, peach, rhubarb, apple, melon?

oranye harum kemacetan akan menjadi tambahan yang bagus untuk makan siang atau camilan. Untuk belajar bagaimana memasak makanan penutup ini membaca artikel!

Cara memasak orangeselai ovoe?

Jeruk bisa dibeli di Rusia tengah pada hampir setiap saat sepanjang tahun. Tetapi bahkan matang jeruk berair tidak akan membandingkan dengan rasa dan aroma dan hangat selai jeruk. Pada musim dingin musim dingin kehadiran jam dari jeruk di rumah adalah welcome!

Memasak selai jeruk cukup panjang dan mencakup langkah-langkah berikut:

• Rendam jeruk dalam air selama 1-2 hari
• Memasak jeruk di
• air sepatu dari biji, kadang-kadang kupas jeruk
• Cooking dalam kemacetan distribusi
• gula di bank

selai jeruk - lezatpemanasan manisnya jeruk selai

musim dingin mempersiapkan pengisi setiap: dengan jahe, rhubarb, lemon, peach, melon.

Jeruk macet di multivarka, pembuat roti, oven microwave?

Kemajuan tidak berdiri diam, sehingga telah menjadi mode untuk memasak tidak "kuno" di piring, dan mesin roti, microwave dan multivarka. Kadang-kadang daftar ini bergabung kapal uap dan kompor tekanan, tetapi mereka dalam waktu yang berbeda.

Mari kita memeriksa secara detail resep selai jeruk di multivarka.

Produk:

• orange - 3 kg
• gula - 3 kg( sesedikit mungkin) air
• - gelas atau 200 ml
• Lemon atau jeruk nipis( jus) - 100 ml

Persiapan:

• Jeruk membersihkan bagian luar kulit, dan dalam putihfilm
• dikupas dicincang halus jeruk
• Connect gula, air jeruk nipis atau lemon dan jeruk. Tinggalkan selama 2 jam
• mempersiapkan kaleng( mencuci dan mensterilkan)
• Tuangkan bagian Multivarki jam dalam mangkuk. Seluruh massa Anda tidak cocok, perlu mendidih di bagian
• Aktifkan mode "uap" dan masak selama 40 menit
• Jika jeruk tidak cukup lembut - untuk mengulang prosedur setelah 12 jam
• Tuangkan selai selesai pada bank untuk menutup dan menghapus

Jeruk kemacetan dimultivarka

Rumah tangga tip! Jika Anda ingin membuat selai dari jeruk bahkan lebih "halus", setelah memasak pertama, mengocok irisan jeruk blender sampai konsistensi kentang tumbuk. Kemudian waktu untuk kembali memasak untuk mengurangi setengah. Jika

mutivarka kurang lebih disesuaikan untuk memasak selai, cara memasak kemacetan di mesin roti?!

Resep selai jeruk di pembuat roti:

Produk:

• jeruk - 1 kg gula
• - 1 kg
• lemon( jus) - 100 ml

Persiapan:

• disiapkan selai jeruk di pembuat roti dengan cara yang sama seperti di multivarka: disiapkan jerukdicampur dengan gula dan jus
• massa Berikutnya diletakkan dan ditempatkan di breadmaker mode "macet" atau "jam»
• kemudian siap selai dituangkan ke dalam botol steril

oranye kemacetan di

pembuat roti

Bahkan di microwave Anda bisa memasak selai jeruk yang memukau!

Produk:

• jeruk - 1 kg gula
• - 700 gram
• lemon atau jeruk nipis - 100 ml( atau 50 ml jika kapur)

Persiapan:

• Jeruk sangat baik mencuci kotoran, direndam dalam air mendidih selama setengah jam. Jadi meninggalkan kepahitan
• membersihkan dengan kulit jeruk, kemudian kupas tanpa film putih
• irisan jeruk dibersihkan dari film dan benih dan
• halus memotong Kemudian Anda dapat menggunakan blender untuk menggiling jeruk, atau meninggalkan sebagaimana adanya dan melewatkan langkah ini
• Connect kulit, jeruk, setengah gula, jus lemon atau limau dan kerak, aduk. Kirim selama 15 menit di microwave pada daya maksimum( menggunakan cetakan kaca untuk microwave!)
• Tarik bentuk selai, aduk. Tambahkan sisa gula, mencampur dan mengirim kembali dalam microwave selama 15 menit
• Tuang selai ke disiapkan disterilkan botol

Jam jeruk di microwave

menarik! Memasak selai jeruk bisa lebih mudah! Tidak perlu memisahkan kulit dari kulit. Langkah ini, seperti menambahkan kerak pada selai, bisa dihilangkan.

Apple dan selai jeruk, resep

harum, selai cerah dan mengundang jeruk dan apel akan dinikmati, mungkin, segala sesuatu. Begitu baik di musim dingin "jar terbuka" dari musim panas atau awal musim gugur, dan makan di acara atau dalam lingkaran keluarga dan teman-teman!

Bahan: apel

• durum - 1 kg jeruk
• - 1 kg air
• - gula 50 ml
• - 500 gram

Persiapan: Apel

• mencuci, kulit, biji, batang. Dipotong dadu( irisan)
• Jeruk berendam selama 20 menit dalam air panas atau air mendidih
• Batal kulit jeruk, dan irisan jeruk dari dinding putih dan biji. Cincang halus
• Dalam panci dengan dasar yang sangat tebal, ketel, tuangkan air. Kemudian tambahkan sisa produk. Campur
• Siapkan piring dengan selai untuk api sedang. Kemudian, saat selai mendidih, kurangi api seminimal mungkin. Masak selama setengah jam setidaknya, aduk sering dipersiapkan sebelumnya
• bank untuk menuangkan kemacetan panas, menyumbat

foto ini sangat lezat hidangan penutup - jam dari jeruk dan apel dengan keju cottage!

Petunjuk bermanfaat! Jika Anda ingin membuat apel dan selai jeruk bahkan lebih lezat - menambahkan kayu manis dalam proses memasak.

Jeruk selai "lima menit"

benarkah memasak selai selama 5 menit? Masih seperti itu nyata. Tapi jangan terburu-buru "termasuk" yang skeptis. Jam lima menit sekarang tidak begitu langka. Namun, inilah salah satu cara termudah untuk menyiapkan selai. Ini disiapkan dalam dua boilings.

Bahan:

• jeruk - 1 kg gula
• - 1 kg air
• - 1,5 cangkir atau
• 400 ml asam sitrat atau kayu manis rasa

Persiapan:

• mana seperti biasa: kulit jeruk pada remah, biji dan plenochek,dipotong
• Kerak dua buah jeruk memotong tongkat
• Campurkan semua bahan didihkan 5 menit setelah mendidih
• Hapus jam selama 12 jam piring, ditutupi
• tutup setelah 12 jam mendidih oranye jam lagi( setelah mendidih 5 menit)
• Dispense Artbank persiapan steril

jeruk untuk jeruk selai

Jam jeruk dengan

kulit Apa rahasia selai jeruk wangi, kecuali untuk rempah-rempah? Di kulitnyaYa, ya, itu selai dari jeruk dengan kulit yang ternyata paling enak dan enak rasanya. Hanya untuk pecinta makanan lezat. Bahan

:

• jeruk - 1 kg jeruk kulit
• - 1 kg
• lemon - 200 g gula
• - 1,5 kg air
• - 0,5 liter

Persiapan: jeruk

• Whole dibersihkan dari incrustations, jeruk segmen film rilis dan biji, cincang
• kulit jeruk potong panjang, pra-dicuci dengan air dan tuangkan di atas air pahit
• Lemon mendidih dapat dipotong dengan kulit, dan adalah mungkin untuk menghapus semangat dan menambahkannya di kemudian
• Connect dalam mangkuk( pan) semua bahan, aduk
• didihkansetelah mendidih selama sekitar satu
• jam Hapus dari panas, tuangkan ke dalam botol steril disiapkan

Hal ini diseduh dengan selai remah oranye

Jam jeruk dan lemon

selai Tidak kurang enak dari sebelumnya - jam dari jeruk dan lemon. Rasa manis jeruk terganggu oleh asam dan rasa asam lemon. Kedua buah ini saling melengkapi satu sama lain.

Bahan:

• jeruk - 1 kg lemon
• - 1 kg gula
• - 1 kg jus
• lemon atau sapi - 200 ml

Persiapan:

• pertama tuangkan jeruk mendidih
• Lemons mencuci dan memotong bersama-sama dengan kubus kulit atau wedges Jeruk
• mempersiapkan standar: cabut kulit, septum putih, biji. Potong ke dalam kubus
• Dalam mangkuk atau pot, lay out jeruk, air dan lemon. Tambahkan setengah gula
• Rebus selai masa depan dengan api kecil selama setengah jam. Waktu dapat sedikit meningkatkan
• Tutup dan menghapus kemacetan selama 12 atau 24 jam di tempat yang dingin( tapi tidak dingin)
• Add tersisa selai gula. Sekali lagi mendidih selai, kali ini selama 20 menit
• Tuang ke dalam stoples disiapkan

selai harum dari jeruk dan lemon

Penting! Jam yang disajikan hanya kedinginan! Ini memperoleh konsistensi agar-agar yang menyenangkan.

Jam dari jahe dan jeruk

Resep ini sangat ideal untuk pembuatan sandwich! Konsistensi kemacetan ternyata kental, tapi tidak sama dengan madu yang mengeras. Jam mudah disebarkan pada roti, roti gulung, atau sekedar camilan dengan teh panas.

Bahan:

• jeruk - 1 kg
• lemon - 700 g gula
• - 1 kg
• jahe( root) - 200 g( kurang dapat dibimbing dalam sensasi rasa)
• air - 2 cangkir

Persiapan:

• Jeruk segera mencuci dan menyucikan olehkupas dan biji bunga matahari. Cincang halus
• Lemon mencuci, buang bijinya, potong dadu dengan jahe
• kulit dibersihkan dari kulit dan gosok pada parutan
• kecil jeruk Connect, lemon, gula, setengah jahe dan
• air Masak selai masa depan selama setengah jam setelah
• mendidih Kemudian tambahkan jahe yang tersisadan masak selama 20 menit
• Tuangi stoples, tiriskan

Jam dengan jeruk dan jahe

Catat! Dengan metode memasak ini, jahe tidak "menguap" ke udara, namun tetap mempertahankan rasanya sampai akhir.

Jam dari pisang dan jeruk

Kombinasi yang tidak biasa - pisang dan jeruk. Ahli gizi tidak merekomendasikan makan kedua buah ini dalam bentuk mentah bersama, karena akan mengganggu pencernaan, tapi selai dari mereka ternyata sangat baik! Kepada semua penggemar eksotik untuk diperhatikan!

Bahan:

• kupas pisang - 1 kg jeruk dengan kulit
• - 1 kg gula
• - 1,5 kg
• air - 1 liter( mungkin lebih kecil)

Persiapan:

• Jeruk dicuci sangat baik, dibersihkan dari kulit. Idealnya, Anda harus menghapus pisang biji
• potong memanjang, jeruk
• kemudian melintang potong dadu
• Connect gula dan air untuk memasak sirup dalam sirup menambahkan
• disiapkan pisang dan jeruk, dicampur
• Masak selama setidaknya satu setengah jam, dan lebih baik lagi dua mendidih. Berkala aduk
• Tuang ke bank steril, gabus

jam dari jeruk dengan pisang

Penting! Jika Anda ingin memberikan jam sudah khusus ini rasa yang lebih kaya - menambahkan kayu manis atau asam sitrat. Kemudian selai Anda semua ingat untuk waktu yang lama!

rhubarb selai dan jeruk

Merah dan oranye - cukup kombinasi yang cerah! Biasanya saya masak rhubarb dengan stroberi, tapi itu tidak akan mengambil risiko, jika panen strawberry tidak ditentukan, dan tidak untuk memasak kemacetan dari jeruk dan rhubarb?

Bahan:

• rhubarb( batang) - 1,5 kg
• Jeruk - 1 kg gula
• - 2 kg

Persiapan:

• Rhubarb jelas dari film-film jika mereka potong dadu. Semakin kecil - yang Jeruk
• lebih baik dibersihkan dari kerak, film dan biji dan cincang halus
• Secara terpisah irisan potongan jeruk
• kulit Semua campuran dan biarkan rendam selama 30-40 menit. Jeruk dan rhubarb selama ini akan memberikan jus. Jus tidak menguras kemacetan
• Masa Depan taruh di atas api( lemah) dan mendidih setelah mendidih selama 30 menit
• Tuang ke dalam stoples disiapkan, gulungan mencakup

rhubarb selai dan jeruk

Perhatikan! jumlah gula dalam varian ini selai jeruk, Anda dapat mengubah kebijaksanaan mereka, tetapi rasio berat jeruk dan rhubarb dengan berat gula harus minimal 2: 1.

selai persik dan jeruk

Peach memberikan berair selai jeruk. Rasa peach-orange jam khusus, lembut dan lembut. Hal ini mempersiapkan untuk itu hampir sama dengan selai dari jeruk dan pisang.

Bahan:

• persik - 1 kg jeruk
• - 1 kg gula
• - 2 kg air
• - 0,5 l

Persiapan:

• Jeruk dan buah persik
• tuangkan air mendidih dengan peach kulit, menghilangkan tulang, cincang
• C jeruk melakukanyang sama. Jika diinginkan, Anda juga dapat menghapus dan urat putih. Potong
• Secara terpisah campuran gula dan air.sirup mendidih. Pada tahap ini, jika Anda benar-benar ingin, Anda dapat menambahkan sejumput asam sitrat, atau beberapa batang kayu manis, setelah 5 menit dari sirup infus harus dihilangkan
• Dalam sirup panas untuk menambahkan buah disiapkan dan biarkan mendidih setidaknya 30 menit, sebaiknya 45
• Tuang selai panas untukbank dekat

Jam jeruk dan buah persik

penting! Untuk jam ini telah menjadi sangat harum - parut kulit jeruk dan menambahkannya bersama dengan buah. Atau Anda bisa menggunakan kulit jeruk yang pucat, yang tetap di awal. Mereka perlu cincang dan ditambahkan ke buah dalam sirup.

selai melon dan jeruk

selai melon dan jeruk tidak akan menyenangkan semua orang karena rasa khusus. Demikian pula, rasa tidak memiliki tidak ada kemacetan lainnya. Apakah Anda ingin makanan penutup Anda menonjol antara lain di sebuah pesta makan malam? Menambahkan untuk itu jeruk dan pepaya jam!

Bahan:

• jeruk - 0,5 kg
• melon - 2 kg gula
• - 2 kg air
• - 1 liter Persiapan

:

• Melon kulit dan biji, potong dadu kecil
• Jeruk pucat dengan air mendidih beberapa menit, lepaskan kulitnya, buang bijinya
• Melon 1 kg gula jatuh tertidur. Diamkan beberapa jam
• Rebus sirup gula: campur air dan sirup gula yang tersisa disiapkan
• Tuang melon. Erat menutupi. Tinggalkan untuk menguras sirup dan didihkan lagi selama 24 jam
• .Kemudian tuangkan mereka melon
• Infuse hampir siap jam 12:00
• Add jeruk, masak selama 15 menit
• Tuangkan selai panas di bank. Gulungan

selai melon dan jeruk

Perhatikan! Salah satu indikator penting dari kesiapan Dynno jam-orange - warna melon. Ketika menjadi jelas - kemacetan siap. Jika hal itu terjadi lebih cepat daripada yang ditunjukkan dalam resep, sementara pencairan terakhir dapat disingkat menjadi 5 menit.

Jam Jam Jam jeruk

memiliki tekstur khusus. .. kemacetan. Dia tidak berat, dan tidak cair. Ini memiliki struktur transparan yang secara harfiah bersinar. Untuk memasak kemacetan lezat dari jeruk memiliki banyak pekerjaan.

Bahan: jeruk

• - 500 g
• lemon - 500 g gula
• - 2 kg
• kayu manis, vanili atau vanilla( optional)

Persiapan:

• C untuk menghapus kulit jeruk
• Cut jeruk cukup besar untuk menghapus biji. Menyerap gula buah selama 3 jam, sehingga mereka memberi
• jus paralel memeras jus dari lemon, membuang tulang, dan jus dituangkan ke dalam jeruk direndam
• sendiri lemon potong dan tuangkan 1,5 liter air. Rebus menit 5. Air ini kemudian dikeringkan dan mengisi jumlah yang sama air tawar. Pada saat ini, memasak setidaknya satu jam. Dalam ideal - sampai lembut kulit lemon
• Sekarang tuang lemon kaldu dan menambahkannya ke wadah dengan jeruk. Kedalamnya ditambahkan
• rempah-rempah Rebus jeruk dan bahan-bahan lainnya setidaknya satu setengah jam
• Hapus dari tongkat macet kayu manis( jika ditambahkan) dan cambuk yang tersisa perendaman blender massa untuk haluskan
• Tambah semangat macet
• Didihkan off
• Dispense selai di bank, gulungan

orange marmalade, cara itu harus selai

jeruk dan jeruk keprok

selai dan jeruk pada 100% musim dingin, bahkan Tahun Baru. Dari dia dan bernafas semangat Natal, hadiah, dan menyenangkan pohon pra-liburan. Pada musim panas yang bagus untuk mengingat semangat Tahun Baru.

Bahan:

• Jeruk - 1 kg jeruk
• - 1,3 kg
• gula - 2 kg jus
• air 2 lemon
• - 700-800 ml

Persiapan:

• tersiram air panas dengan mendidih buah air dicuci, menghilangkan kulit mereka
• diiris jeruk dan tangerine irisanatau irisan tipis. Buang bijinya
• Siapkan Sire gula: Campur air, gula dan jus lemon Tuangkan jeruk sirup
• dan jeruk. Biarkan selama 3 jam atau lebih
• Rebus selai masa depan selama 10 menit, lalu matikan benar-benar keren. Ulangi 3 kali lebih( total 4)
• Tuangkan selai di bank pra-disterilkan

orange dan tangerine selai

Jeruk selai tanpa gula, resep

oranye selai, selai memasak gula agak cukup sederhana.dessert ini adalah terkait dengan diet dan mempersiapkan pemanis.

Bahan:

• jeruk - 400 g
• agar - 1,5 sendok makan pemanis
• secukupnya Persiapan

:

• Dengan setengah jeruk, lepaskan semangat( parut atau potong)
• Jeruk dibersihkan dari film dan biji-bijian untuk meninggalkan satu daging
• Kocok jeruk di blender, tambahkan pengganti
• , tuangkan kentang tumbuk oranye ke dalam panci, tambahkan agar-agar. Rebus 2-3 menit
• Sajikan segera, atau tuangkan di atas stoples dan gulung

Selai jeruk tanpa gula

Video: selai Orange