Zucchini banyak digunakan dalam diet untuk menurunkan berat badan. Dan ini tidak mengherankan, karena nilai kalor zucchini hanya sekitar 25 kkal per 100 gram, dan pada saat yang sama adalah gudang vitamin, zat mikro dan zat bermanfaat lainnya.
Ada juga diet zucchini khusus, yang akan dibahas. Durasi bisa dari 6 sampai 20 hari, itu tergantung pada tujuan yang Anda tetapkan untuk diri sendiri, dan kesehatan Anda selama diet. Untuk setiap hari diet di zucchini daunnya sekitar setengah kilogram.
Diet diet zucchini
Setiap makan memiliki 2 pilihan, Anda dapat memilih salah satu dari mereka untuk setiap hari. Dianjurkan hanya untuk tidak menggunakan opsi yang sama selama lebih dari 2 hari berturut-turut.
sarapan
1 pilihan. Squash casserole. Kilogram zucchini parut pada parutan, tambahkan 3 sendok makan tepung rye, 1 butir telur, hijau, aduk rata dan letakkan sedikit minyak dengan bentuk minyak sayur. Panggang di oven.
2 pilihan. Pancake dari cukini. Lumut zucchini pada parutan, peras sedikit dari jusnya, tambahkan 3 sendok makan tepung, 1 butir telur, sedikit garam, 1 sendok makan bubuk fruktosa, 1 sendok teh baking soda. Aduk dan gorengi sedikit minyak nabati.
Sarapan pagi
1 pilihan. Salad sayuranZucchini kecil( lebih disukai zucchini), wortel, potongan mentimun, musim dengan yogurt tanpa pemanis alami. Pilihan
2Salad sayuranZucchini dipotong dengan sedotan panjang, dibumbui dengan minyak sayur, tambahkan sayuran hijau dan jus lemon.
Lunch
1 pilihan. Yang pertama: sup sayuran.1 wortel, 2 paprika dan batang seledri dipotong menjadi kubus, tuangkan setengah liter air mendidih. Masak selama 20 menit. Garam beberapa, lada, taburi dengan ramuan herbal. Yang kedua: kalkun rebus( 100-150 gram), sayuran hijau. Pilihan
2Ikan dengan sayuran.200 gram fillet ikan( sebaiknya bersandar) dipanggang dalam foil dengan bawang bombay, zucchini dan wortel. Alih-alih garam, gunakan jus lemon.
Snack
1 pilihan. Keju cottage dan salad sayuran. Squash( 500 gram) dan sepotong kecil parutan jahe, potong satu lada Bulgaria menjadi kubus, sebaiknya hijau, potong halus sayuran hijau( bawang merah, peterseli, dill. .. - secukupnya).Campur semuanya dengan keju cottage( 200 gram), musim dengan yogurt alami( 2-3 sendok makan).Pilihan
2Kafan squash dengan keju cottage. Rebus halus zucchini( 300 gram), satu wortel, satu bawang bombay dan 2 paprika. Keluarkan minyak sayur. Campuran nabati yang dihasilkan didinginkan dan dicincang dengan blender atau diaduk dengan mixer. Kemudian tambahkan sedikit keju cottage( secukupnya).Campur semuanya
Supper
1 pilihan. Courgettes diisi dengan sayuran. Zucchini muda( lebih disukai zucchini) dipotong setengahnya, potong inti dari kapal. Panaskan setiap sayuran dan isi dengan benar perahu. Bungkus foil dan panggang selama 30-40 menit.
2 pilihan. Kasur dengan jamur.100 gram jamur( kecuali champignons) dipotong dan digoreng dengan minyak dengan tambahan garam. Zucchini muda dipotong menjadi irisan, tumis di kedua sisinya, campurkan dengan jamur, taburi dengan ramuan herbal. Rekomendasi
- Selama diet, Anda harus minum minimal 1,5 liter air dan / atau teh hijau setiap hari.
- Courgettes paling baik digunakan muda, dengan kulit lembut tipis berwarna hijau tua dan biji lembut( cocok untuk kebutuhan zucchini ini).
- Jangan membersihkan zucchini dari kulitnya - ini berisi bagian terbesar vitamin dan nutrisi lainnya.
- Mengulangi diet zucchini direkomendasikan tidak lebih dari setahun sekali, waktu terbaik untuk itu adalah dari pertengahan musim panas sampai awal musim gugur, ketika zucchini muda, segar dan murah harganya muncul di rak.