charlotte - hidangan memiliki cerita dan jutaan penggemar. Siapkan kue tidak sulit, Anda dapat dengan buah-buahan dan berry. Charlotte - selalu hiasan meriah dan meja sehari-hari.
apel subur pie disebut "Charlotte" - hidangan Jerman tradisional, dipinjam dari bahasa Inggris. Namun, seiring waktu resep makanan penutup ini adalah transformasi substansial dan sekarang hampir tidak mirip dengan salah satu yang dipersiapkan selama ratusan tahun.
pie Saya apel "charlotte»
menarik : Nama kue mengambil nya mulai masih di Kuno Inggris .Jadi , ada sejarah versi dari yang , yang resep ini diciptakan nyata Queen Charlotte - yang istri paling George 3 - dari . lain teori padat, bahwa nama berasal dari « charlyt «, yang diterjemahkan bagaimana « makanan dari telur «.rahasia memasak
subur "charlotte" menyembunyikan dalam telur mencambuk benar. Bahkan tanpa penambahan baking powder atau soda, kue bisa mendapatkan sangat sejuk dan cahaya.
gingerbread kue dapat disiapkan tanpa menggunakan
baking powder Jika Anda ingin mengejutkan orang yang dicintai makanan penutup yang subur, pastikan untuk:
Selalu kocokan telur satu per satu:
pertama, protein, maka kuning
telur-pemukul harus didinginkan Ketika mencambuk protein, menambahkan untuk itu sejumput garam
Sieving tepung sebelum menambahkandi
adonan benar dicambuk protein
penting: secara kualitatif, mengalahkan telur dengan kocokan bantuan blender atau mixer dapur biasa.
Panggang kue dalam oven hanya pada 180 derajat, karena rezim suhu terlalu tinggi dapat membakar bagian atas tetapi meninggalkan tengah-tengah baku.
apple pie dengan sendok es krim
«charlotte» sempurna dengan es krim, krim dan meringue( krim protein dan gula).Oven kue tidak selalu hanya dengan apel, Anda berhasil dapat menggantinya dengan buah lainnya: plum, kiwi, pir.
Video: "7 Rahasia charlotte»
Cara memasak pie apel klasik dengan apel dalam oven, resep
charlotte klasik sangat mudah disiapkan. Bahan untuk makanan penutup seperti itu ditemukan di setiap nyonya rumah. Sangat cepat dan rela, hidangan ini "lenyap" dari baki secara benar tepat setelah oven. Perlakukan orang yang Anda cintai dengan pai yang lezat.
pie klasik dengan
apel dalam mangkuk tinggi mixer kocokan 4 protein didinginkan terlebih dahulu di
kulkas Tambahkan sejumput protein garam sebelum mencambuk dan terus memukuli sampai sampai mereka berubah menjadi massa putih stabil
Podbavlyaya secara bertahap kuning( satu) terusmengalahkan massa pada kecepatan tinggi
Ketika kuning dan putih kocok gelas menambahkan gula secara bertahap dan juga terus mengalahkan selama sekitar 5 menit kaca
Ayak tepung dua kali melalui saringan. Untuk ini berguna untuk Anda mangkuk atau
macam hidangan tuangkan secara bertahap tepung ke dalam adonan, mencampurnya mengocok
kue kaleng dapat gemuk dalam minyak apapun, tapi yang terbaik adalah menggunakan
mentega dalam bentuk baik lay out apel, taburi mereka dengan gula( tidak banyak)
aliran tipis tuangkanadonan pada apel, merata mendistribusikannya di seluruh bentuk
Panggang kue tidak lebih dari satu jam
resep klasik
Video: "charlotte dengan apel. Resep klasik »
Cara memasak charlotte pada krim asam?
Resep yang lebih halus untuk Charlotte mencakup krim asam dan sedikit telur. Ini adalah variasi kue yang modern, yang dibedakan dengan kue lezat dan lezatnya.
«charlotte» dimasak dalam
krim Anda akan perlu: tepung
( diayak melalui saringan) - segelas
satu telur
cangkir krim asam( kandungan lemak untuk memilih dari) gula
- kaca apel
ragi agen untuk membuat adonan
subur dalam mangkuk istirahat tinggitelur dan tuangkan massa cup
gula Kocok untuk membentuk busa mixer
gelas Add krim asam dan terus memukuli
saringan menyaring tepung kaca dan terus memukuli menulis
sendok makan baking powder ke nirog berbalik subur minyak
Form melumasi
Kupas apel kupas dan menempatkan mereka rapi di bagian bawah bentuk
Isi tes apel dan dimasukkan ke dalam oven pada 180 derajat
Panggang pie empat puluh menit
Video: "Apple pie( charlotte) dengan krim asam» Pembuatan
charlotte puff pastry? Kue kering Puff selalu datang untuk menyelamatkan dalam situasi tak terduga. Hal ini dapat menyelamatkan dari tamu tak terduga, piknik spontan dan hanya pada saat-saat ketika Anda benar-benar ingin sweetie. Anda bisa membeli pastry puff siap pakai di hampir semua toko, dan menyiapkan kue puff "Charlotte" tidak akan membawa Anda banyak waktu. puff pastry
Kue kering terbuat dari puff pastry yang lapang dan ringan. Bila dibandingkan dengan biasa puff pastry jauh lebih baik, tetapi ketika Anda mempertimbangkan bahwa dalam pie ini mengisi lebih dari kue - itu juga diet!
«charlotte" pada tes
kepulan Pencairan adonan kurang lebih lembut negara yang mudah untuk menggelar dengan pin
Grease bergulir kue kaleng
minyak Letakkan adonan digulung ke dalam cetakan, mengisi semua rongga
Siapkan isian: apple peel, chopkubus tidak besar, tempat dalam mangkuk dan campur dengan gula, kayu manis dan vanili
dalam kocokan mangkuk terpisah bersama-sama satu( atau dua, jika telur kecil) dengan telur gula Apel
tuangkan ke dalam cetakan, berkarpet dengan adonan dan tuangkan dimereka
Tutup apel atas uji massa telur atau, jika diinginkan, membuat jala berbentuk strip
Panaskan oven sampai 200 derajat
Residu kocok telur melumasi apex kue kue
Panggang selama 20 menit, kusut hiasan, buah, gula
keriting jala pada kue
Video: "Apple pie ragi puff pastry»
Cara memasak pie apel dengan selai, resep dengan foto
Versi 'Charlotte' sangat tidak biasa sebagai jam standar jatuh benar-benar di luar kotak dalam adonan!
setiap jam Anda dapat menggunakan resep langkah untuk membuat pie
:
Divide pada tiga telur putih dan kuning. Protein secara hati-hati menggoyang dengan gula untuk menghasilkan busa.
dipukuli putih telur dengan
gula Tambahkan kuning, dua sendok makan krim asam( tabel) dan terus aduk. Ayak tepung( 300 gram) ditambahkan ke saham bersama-sama dengan gula( 100 gram).
Dalam gelas campuran satu sendok teh baking soda dengan cuka dan menambah berat total. Kaca jam( 300 gram) ditambahkan ke adonan.
adonan dengan penambahan jam
panggang kue empat puluh menit dalam oven dipanaskan sampai 200 derajat. Cobalah untuk menggunakan kemacetan besar dengan buah atau irisan buah, yang akan senang untuk menemukan dalam baking.
Video: "Delicious pie pada ceri selai di multivarka»
Cara memasak pie apel dengan buah beku?pie
dengan buah akan menjadi hiasan yang indah dari meja meriah. Anda dapat menggunakan buah segar atau beku - semua lezat.
Penting: Jika Anda membuat kue dengan buah beku - pra-defrost mereka untuk pie itu tidak "basah".
pie dengan ceri
Membuat adonan sampai berries yang dicairkan: telur
membagi menjadi kuning dan putih( 3 buah).Cambuk putih dan kemudian menambahkan shunt kuning
secara bertahap cangkir gula dan 1,5 cangkir tepung diayak dalam adonan
menambahkan soda, dipuaskan dengan cuka dan satu sendok makan brandy sendok Form rasa
melumasi
minyak Tuang adonan ke
bentuk tempat buah di atas adonan Panggang
pada 200 derajat selama sekitar 40 menit
Video: "cherry pie»
Cara memasak pie apel dengan apel dan pisang?
berbagai pie apel konvensional dapat pisang. Mereka akan memberikan baking aroma dan membawa sentuhan eksotis untuk hidangan.
kue dengan apel dan pisang
Kocok putih dengan garam( dari dua telur)
Add kuning
Tuangkan gula setengah cangkir dan mencapai gelembung subur
massa Add banyak cangkir diayak adonan, aduk
Memadamkan cuka satu sendok teh baking soda, tambahkan ke adonan
apel dan kulit pisang
Bagi adonan menjadi dua bagian, yang pertama tuangkan dalam bentuk
pada adonan Masukan pisang, potong-potong pisang
tuangkan sisa adonan
Masukan apel, taburi mereka dengan gula dan campakTsey
Panggang kue 40 menit pada 200 derajat
Video "pie dengan pisang»
Persiapan charlotte dengan kakao. Cara memasak cokelat charlotte?
Chocolate pie dimasak sangat cepat dan ternyata sangat lezat.
coklat charlotte
Kocok telur dengan gula( 3 telur)
Add dua cangkir diayak tepung
Add 100 gram kakao
baking soda, dipuaskan dengan cuka
cup
gula Dua sendok makan
krim asam Masukan buah dalam bentuk gemuk
tuangkan adonan buah dan panggang30 menit dalam oven pada 200 derajat
Video: "Chocolate charlotte»
Cara memasak pie apel dengan kiwi?
Kiwi memiliki rasa manis-asam yang menyenangkan, sehingga akan menjadi sempurna pelengkap charlotte itu.
pie dengan kiwi
kue ini multivarka sempurna diperoleh:
Kocok secara menyeluruh tiga telur dengan gula
Tambahkan tepung cangkir berat, diayak ostomy dan segelas
gula Tuangkan paket baking powder( satu sendok makan)
Kiwi kupas dan potong dadu
bawah Multivarki grease dengan mentega
Tuang sedikit adonan, taruh kiwi dan mengisi
sisa adonan Panggang dalam "kue" 40 menit
Video: "resep charlotte. Charlotte di multivarka »
memasak lezat charlotte: tips dan ulasan
pie - bukan hanya kue yang mudah untuk mempersiapkan. Ini adalah hidangan sejarah yang telah mengalami banyak perbaikan dari waktu ke waktu. Selama bertahun-tahun ini tetap populer dan dicintai. Panggang
"Charlotte" bisa di oven dan di multivark. Bagaimanapun, Anda akan mendapatkan kue wangi dan juicy. Kejutkan keluarga Anda dan cobalah untuk mendiversifikasi resep makanan penutup yang biasa dengan buah yang tidak biasa.
pie Saya apel "charlotte» 
adonan benar dicambuk protein 
apple pie dengan sendok es krim 
pie klasik dengan 
resep klasik 
«charlotte» dimasak dalam 
ragi agen untuk membuat adonan 
puff pastry 
«charlotte" pada tes 
keriting jala pada 
setiap jam Anda dapat menggunakan resep langkah untuk membuat pie 
dipukuli putih telur dengan 
adonan dengan penambahan jam 
pie dengan ceri 
kue dengan apel dan pisang 
coklat charlotte 
pie dengan kiwi