Semakin banyak produk siap pakai muncul di rak-rak supermarket. Banyak dari mereka dalam komposisi memiliki sejumlah besar garam, yang menjaga rasa produk, warnanya, teksturnya. Para ilmuwan telah membunyikan alarm dan menyebut dosis tinggi garam sebagai kematian putih bagi seseorang. Apa bahaya garam bagi tubuh? Apa normanya dan apakah perlu garam seseorang pada umumnya?
Isi
- Mengapa garam disebut white death?
- Salt meningkatkan tekanan darah dan sebagian kontribusi untuk penampilan hipertensi
- Natrium klorida melakukan fungsi penting berikut dalam esensi tubuh
- Aturan
- diet bebas garam Jepang
- diet diet Jepang Jepang selama 14 hari: menu
- , diet bebas garam: tips dan ulasan Video
- : Garam dan Kesehatan. Manfaat dan kerugian garam. Tip untuk ahli Israel
Mengapa garam disebut white death?
Dokter sangat disarankan untuk mengurangi jumlah garam dalam makanan. Dengan berkembangnya peradaban, manusia justru mulai mengkonsumsi lebih banyak sodium klorida. Prosesnya dimulai bahkan di saat penginapan, saat pemilik makanan asin menyebabkan haus dari pelanggan. Semakin asin piringnya, semakin banyak pendapatan yang dibawa oleh makanan dan minuman.
Hari ini seorang pria merasa kesukaan tertentu untuk acar, kacang asin, keripik, saus toko. Semua produk ini mengandung sejumlah besar garam. Besar, tapi berbahaya?
Sejumlah spesialis mengatakan bahwa garam sangat berbahaya sehingga seseorang sama sekali tidak mengkonsumsinya. Inilah argumen lawan natrium klorida. Secara teoritis
output tubuh manusia 25 g garam per hari urine, keringat, feses. Dengan demikian, setelah makan lebih banyak barang, Anda akan menciptakan kondisi untuk akumulasi garam dalam tubuh. Sebagai praktik menunjukkan, seseorang bisa larut hanya 3-5 g natrium klorida melalui keringat, urine dan kotoran. Fakta ini mengurangi dosis garam harian hanya beberapa gram. Kelebihan makanan asin membentuk cadangan garam yang nyata di dalam tubuh, yang pada gilirannya menciptakan ketidakseimbangan antara potassium dan sodium. Hal ini terwujud dalam bentuk bengkak dari berbagai bagian tubuh.
PENTING: Akumulasi menggantikan natrium dari jaringan lain mineral penting - kalium, magnesium, kalsium, besi, dll
sehat cadangan orang natrium berkontribusi terhadap perkembangan penyakit. .Jika penyakit ini sudah ada, kelebihan garam juga membebani sistem kardiovaskular, ginjal dan organ lainnya.
Dalam beberapa penyakit dianjurkan untuk mengurangi asupan natrium klorida atau benar-benar mengeluarkannya dari makanan. penyakit ini termasuk gangguan: pembuluh
- jantung
- penyakit hati
- darah paru-paru. Sol
pressurizes dan sebagian kontribusi untuk penampilan hipertensi
natrium penurunan tajam dalam makanan dan mengurangi tekanan pada beberapa titik. Hipertonik sangat sensitif terhadap dosis garam yang besar, sehingga tidak banyak rasa makanannya.
PENTING: Tekanan tinggi membentang di dinding bejana dan membuatnya kurang elastis. Kapal menjadi lemah, menjadi sasaran empuk penyakit seperti stroke dan serangan jantung.
Proses pengaruh garam pada peningkatan tekanan, dan tekanan yang meningkat - kemungkinan terjadinya stroke dan ahli serangan jantung menyebut bab ini alasan mengapa perlu untuk mengendalikan jumlah natrium klorida yang dikonsumsi.
Diet garam dirancang untuk membersihkan tubuh dari akumulasi garam. Namun, kebanyakan ahli tidak menyukai penghapusan garam secara lengkap dari makanan, namun mengendalikan konsumsinya.
Sodium chloride melakukan fungsi penting berikut di dalam tubuh.
- Garam adalah antidepresan alami. Sejumlah substansi yang cukup mengatur produksi serotonin dan melatonin di otak, yang bertanggung jawab atas rasa sukacita manusia.
- Garam bertanggung jawab atas tingkat keasaman dalam sel. Proses ini sangat penting dalam sel otak. Terlalu sering, tidak perlu menggunakan makanan bebas garam, karena kurangnya sodium meningkatkan kemungkinan perkembangan demensia .
- pencernaan yang sehat tanpa garam tidak mungkin dilakukan.
- Garam menstabilkan kadar glukosa darah dan mengurangi jumlah insulin yang dibutuhkan untuk menetralkan kelebihan glukosa. Itulah sebabnya makanan asin diindikasikan untuk penderita diabetes tipe 1.
Inti dari makanan bebas garam Jepang
Sulit membayangkan orang Jepang yang lengkap - jadi orang-orang di Timur memperhatikan kesehatan mereka. Orang Jepang kemudian menjadi tua dan mati, dan selama hidup mengalami masalah kesehatan yang kurang dari orang Eropa atau Amerika. Tren ini terutama terkait dengan makanan penduduk Jepang.
PENTING: Dalam makanan Jepang makanan rendah kalori, alami dan segar. Tidak seperti orang-orang Rusia dan negara-negara lain, orang Jepang hanya makan sedikit daging berlemak, dan mentega sama sekali tidak dihargai. Dasar dietnya adalah nasi, makanan laut, sayuran segar dan buah-buahan, kacang polong, teh hijau, rempah-rempah. Dan satu poin penting - sedikit garam di piring.
Diet timur membutuhkan kemauan tertentu. Toh, itu power by the clock dan sesuai dengan menu yang ketat. Kurangnya sodium klorida dan kebiasaan mengendalikan diri adalah esensi dari makanan Jepang. Di sisa menu menu timur kecil. Produk yang dipilih terutama Eropa, yaitu, metodologinya disesuaikan dengan penduduk Rusia.
Aturan diet Jepang
- Diet Jepang berlangsung 14 hari dan tidak ada hari lagi.
- Anda dapat menggunakan kembali menu yang ditawarkan tidak lebih awal dari setahun. Para ahli merekomendasikan untuk menggunakan diet dan setiap saat dalam beberapa tahun.
- Keluarkan dari menu garam, gula, permen, tepung, aromanya.
- Minum dari 1,5 liter air per hari. Selain air minum biasa, diperbolehkan mengonsumsi air mineral tanpa gas, teh hijau dan herbal.
PENTING: Pada akhir periode, jangan menyerang makanan yang Anda tolak sendiri. Untuk mengkonsolidasikan hasilnya akan membantu mengikuti prinsip diet seimbang. Kembali ke mode normal akan mengurangi semua usaha Anda menjadi nol.
Makanan Jepang selama 14 hari: menu
Hari 1:
- Sarapan: kopi alami tanpa pemanis.
- Makan siang: sepasang telur rebus;cincang kol, kubis dengan minyak zaitun;200 ml jus tomat segar atau tomat utuh. Makan malam
- : hidangan ikan;cincang kol, kubis dengan minyak zaitun.
Hari 2:
- Sarapan: kopi hitam tanpa aditif;irisan roti putih yang dikeringkan.
- Makan siang: hidangan ikan( dikukus, dimasak atau dipanggang);cincang kol dengan minyak zaitun. Makan siang
- : sebagian daging sapi yang dimasak;200 ml yogurt.
Hari 3:
- Sarapan: kopi alami tanpa pemanis.
- Makan siang: telur ayam mentah;Wortel dimasak, dibumbui dengan satu sendok makan minyak zaitun. Makan malam
- : beberapa apel manis dan asam.
Hari 4:
- Sarapan: kopi alami tanpa aditif.
- Makan siang: akar ubi jalar, digoreng dengan tambahan minyak zaitun;beberapa apel asam.
- Dinner: buah untuk dipilih.
Hari 5:
- Sarapan: hancurkan wortel mentah dengan jus lemon.
- Makan siang: hidangan ikan;200 ml jus segar dari tomat.
- Dinner: buah sesuai selera anda.
Hari 6:
- Sarapan: kopi hitam tanpa pemanis.
- Makan siang: 0,5 kg daging ayam yang dimasak tanpa kulit;Salad kubis dengan satu sendok makan minyak sayur. Makan malam
- : beberapa telur ayam rebus;wortel mentah hancur, berpakaian dengan minyak zaitun.
Hari ke 7:
- Sarapan: secangkir teh tanpa aditif.
- Makan siang: sebagian daging sapi dimasak;buah pilihan andaMakan malam
- : makan malam di hari sebelumnya.
Minggu kedua diet mematuhi menu serupa, hanya dalam urutan terbalik, dimulai dari hari ketujuh dan maju ke tahap pertama.
PENTING: Sebelum menjalani diet, berkonsultasilah dengan dokter tentang kemungkinan kontraindikasi. Tanyakan kepada dokter tentang kompleks vitamin yang dibutuhkan tubuh Anda selama masa stres, yang merupakan diet untuk tubuh Anda.
Garam Diet: saran dan umpan balik
Hasil teknik Jepang akan kehilangan hingga 8 kg untuk periode yang ditentukan. Anda akan menyimpan gambar Anda selama beberapa tahun lagi, asalkan Anda mengurus asas makan sehat dan akan menjalani gaya hidup aktif. Keuntungan dari sistem ini adalah bahwa hal itu tidak membuat Anda lapar. Menunya cukup beragam dan seimbang, yang berarti diet tidak akan menyumbat kesehatan Anda. Diet
Minus adalah makanan itu harus dimasak tanpa tambahan garam. Makanan yang tidak diseduh tidak enak rasanya, terutama untuk daging dan ikan.
Ada sedikit trik untuk meningkatkan rasa hidangan yang tidak enak. Untuk ikan, gunakan herbal dan jus lemon.
Tambahkan bawang bombay, bawang putih, rempah-rempah, sayuran kering dan rempah ke daging. Kecap manis, yang, ngomong-ngomong, sangat umum di Jepang, akan menambah ketajaman dan "salinitas" pada makanan Anda. Manfaatkan produk seperti lobak, jahe, kangkung laut, cuka sari apel - semuanya akan membuat makanan harum dan gurih.
PENTING: Agar diet menjadi lebih efektif, promosikan pelepasan garam yang tersimpan dalam tubuh, gunakan lebih banyak produk susu.