Resep selai stroberi: tanpa memasak, lima menit, tebal, dengan buah utuh, dengan gelatin, dari Alla Kovalchuk, untuk musim dingin. Kandungan kalori selai stroberi

Strawberry bukan hanya berry yang lezat, namun bisa digunakan untuk menyiapkan makanan penutup dan selai rasa yang lezat. Jam selalu dalam permintaan, tidak ada yang seperti renyah roti atau kue, dibumbui dengan lapisan tipis manis dan segar selai stroberi. Tidak sulit untuk memasaknya, dan bahkan nyonya termuda dan yang belum berpengalaman pun bisa melakukannya.

Cara memasak strawberry pertemuan jam Orientasi:? Langkah demi langkah resep

Stroberi dan selai, yang bisa dimasak dari itu - itu selalu memperlakukan untuk meja. Hal ini dapat ditambahkan ke berbagai kue, kue, makanan pencuci mulut, es krim dan hanya ada sendok. Berries memiliki rasa yang luar biasa, kesegaran khusus dan juiciness. Bisa dikatakan dengan pasti kemacetan itu didapat dari stroberi - selalu!

Ada beberapa resep yang memerlukan persiapan cepat selai, secara harfiah dalam lima menit. Pada akhirnya, Anda mendapatkan selai yang sangat kaya dan lezat, yang akan menghias gudang dan rak apa pun di dapur.

persiapan cepat selai stroberi

selai stroberi, yang populer disebut "lima menit" baik yang pada awalnya tidak membutuhkan downtime panjang di kompor dan menghemat waktu pribadi Anda, mempertahankan sebagian besar properti yang bermanfaat dari buah tanpa mengurangi mereka selama memasak, danKetiga memiliki aroma yang tak terkatakan dan rasa yang kaya.

Untuk mempersiapkan dua botol setengah liter selai, Anda akan perlu: stroberi

• - tidak lebih dari gula kilogram
• - tidak lebih dari satu kilogram benar-benar gula apapun( beberapa lebih suka biasa, dan seseorang tebu)
• lemon - atau lebih tepatnya, satu sendok besar segarlemon jus

Bagaimana memasak: stroberi

• harus dicuci di bawah air mengalir dan menghapus setiap satu tangkai
• Pilih untuk stroberi selai dengan ukuran yang sama, jika Anda memiliki besar - lebih baik untuk dipotong menjadi dua sehingga dia USPmakan mendidih diperlukan untuk tertidur dalam lima menit
• stroberi dimurnikan dan gula dalam keadaan mengadakan beberapa jam, tutup mangkuk dengan stroberi handuk
• Setelah meniup air harus diletakkan di atas api untuk merebus
• Sementara strawberry mendidih itu harus baik lembut aduk atau kocok ke bawahlapisan berry tidak membakar
• seperti untuk mendidih selai akan menghasilkan busa, yang diperlukan untuk menghapus sendok kayu atau plastik( besi tidak bisa - itu akan memfasilitasi oksidasi)
• didih suatustroberi didinginkan sedikit dan kemudian menggulung

Video: "Orientasi pertemuan Nectar»

Strawberry jam tanpa memasak, resep mudah

Resep ini memungkinkan setiap keluarga untuk mempersiapkan sebanyak mungkin selai berguna, yang mempertahankan semua vitamin dan nilai gizi.

Anda perlu mempersiapkan enam guci kecil: stroberi

• - dua kilogram tidak besar, manis dan stroberi matang gula
• - satu kilo biasa air
• gula pasir - setengah

kaca konvensional Bagaimana sederhana dan mudah untuk mempersiapkan lezat selai strawberry tanpa memasak?

Persiapan: berry

• dibersihkan dari tangkai dan hati-hati dicuci dari kotoran dengan air mengalir, biarkan menguras waktu berry berry menguras
• Sementara Siapkan sirup gula: Lelehkan gula dengan setengah cangkir air. Rebus sirup diperlukan untuk keadaan viskositas,
• hampir karamel yang dihasilkan sirup panas mengisi dengan stroberi segar, rendam stroberi dalam sirup untuk
• sementara Ketika stroberi memberikan sirup jus Decant dan lagi itu akan mendidih
• Prosedur ini harus dilakukan tiga kali, dan kemudian selai diawetkan dan meluncur ke bank

video: "selai strawberry tanpa memasak berry»

Cara memasak tebal selai stroberi: mempersiapkan resep

selai tebal yang luar biasa, di mana masing-masing strawberry adalah, seperti yang mereka katakan, "berrydan untuk Berry "cukup realistis. Untuk melakukan hal ini, didihkan selama tiga hari, tetapi hasilnya pasti untuk menyenangkan dan memberikan rasa yang luar biasa.

Untuk mempersiapkan diperlukan hanya stroberi dan gula, yang harus minum dalam proporsi yang ketat: kilogram untuk satu kilogram.

Cara memasak selai stroberi tebal?selai

didih:

1. Bersihkan buah dari kaki, bilas dengan air yang mengalir. Pilih buah tidak sangat besar, sehingga mereka "sama" sama
2. lain dikupas dan dicuci buah isi dengan gula dalam ware enamel besar: mangkuk, pot, mangkuk. Dalam keadaan ini, mereka harus menghabiskan
3. beberapa jam Setelah berry membiarkan jumlah yang cukup jus semua sirup dituangkan dan direbus tidak lebih dari lima menit di atas api
4. dihasilkan sirup harus tuangkan berry dan meninggalkan dia "beristirahat»
5. Prosedur ini dilakukan tiga kali setiap hari
6. diterakhir kali tidak harus dikeringkan sirup, semua konten disatukan dalam panci di atas api dan didihkan
7. selai dituangkan ke dalam botol steril dan gulungan
8. selai ini sangat kaya,tebal, buah tetap utuh, dan selai menjadi gelap merah yang indah warna

Video: "Sebuah selai stroberi tebal»

Cara membuat selai stroberi untuk musim dingin? Ini resep

makanan penutup - yang terbaik "tamu" di atas meja musim dingin.rasanya mengingatkan setiap hari musim panas yang hangat, orang yang hilang memberikan vitamin dan melengkapi berbagai makanan penutup.

Cara membuat selai stroberi untuk musim dingin?

memasak selai untuk musim dingin harus benar:

• Seperti yang disarankan oleh pengalengan apapun, berry pertama dibersihkan dari tangkai yang tersisa, dan kemudian dengan hati-hati dicuci dari kotoran dan puing-puing di bawah berjalan
• air berry Dicuci harus menguras dan kemudian isi dengan gula selama setidaknya 3 jam
• Jika Anda menutupstroberi di musim dingin, yang terbaik adalah untuk menahannya di gula sepanjang hari di suhu kamar biasa
• Strawberry, yang berdiri berjam-jam di gula memerlukan didih pada
• api sedang Setelah Anda merebusselai sekali, Anda harus melakukannya dua kali atau tiga kali dalam dua-tiga hari setiap
• Rebus stroberi harus hanya setelah itu telah benar-benar didinginkan
• Setelah memasak stroberi sirup terakhir harus cukup tebal dan tidak mengalir
• jam ini harus menggulung ke dalam botol steril dan bersihpantry sebelum musim dingin

Video: "Nectar untuk musim dingin.resep Strawberry »

Cara membuat selai stroberi dari Alla Kovalchuk?

Alla Kovalchuk - koki internasional yang terkenal, yang membuka dunia adalah resep sangat lezat untuk pengalengan stroberi. Selai stroberinya memiliki rasa istimewa, kesederhanaan masakan dan kecantikan.

Cara memasak selai stroberi dari Alla Kovalchuk?

Anda butuhkan untuk memasak selai set ini tidak rumit bahan: stroberi

• - kilogram dimurnikan dari daun dan stek buah dicuci di bawah berjalan gula
• air - satu kilo air
• gula biasa - setengah liter dimurnikan atau mineral cuka
• air - lebih baikapel untuk menggunakan, dalam jumlah 30 ml jus lemon
• - jus buah dalam jumlah satu sendok

jam Persiapan:

• Berries tidak mencuci di air biasa, dan cuka
• apakah SexDr air direbus dan melarutkan
• gula selesai sirup menuangkan buah dan meninggalkan mereka di negara ini selama dua jam
• Setelah ini harus merebus hingga mendidih selai tiga kali, setiap kali memberikan dingin selama dua jam
• Setiap saat ketika kemacetan muncul busa -itu harus hati-hati dihapus
• dua menit sebelum akhir memasak terakhir untuk menambah kemacetan lemon jus
• selai dituangkan ke dalam botol steril dan menyimpannya di tempat yang sejuk dan gelap

Video "Strawberry selaird dari Alla Kovalchuk »

Bagaimana mempersiapkan selai strawberry dengan seluruh berry?

• Untuk membuat selai stroberi, yang akan menjadi seluruh berry yang indah dapat digunakan setiap diusulkan di atas resep
• rahasia membuat selai dengan seluruh buah yang macet tidak boleh dimasak berkali-kali
• Alih-alih berry Anda tiga kali merebus hanya sirup yang diperoleh setelahberry tidur dengan gula dan menuangkan mendidih
• air setiap kali tuangkan sirup dan buah dalam kasus tidak tidak campuran mereka dengan sendok
• terbaik mengguncang mangkuk untuk menutupi sirup setiap sayaodku

Cara membuat selai strawberry dengan seluruh berry?

Cara memasak selai stroberi dengan gelatin?

Jam, yang dipersiapkan dengan penambahan gelatin, ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga indah. Selain itu, ia mencuci untuk waktu yang sangat lama karena komponen ini. Gelatin menyimpan semua unsur beri yang berguna dan memberi kita kesempatan untuk memakannya sepanjang tahun.

diperlukan untuk selai seperti: stroberi

• - berry segar dalam jumlah gula
• satu kilogram - tidak lebih dari gelatin kilogram
• - bungkus dengan berat 40 gram

Cara membuat selai stroberi dengan gelatin?

membuat selai:

• Gula dicampur dengan gelatin( ini dapat dilakukan dalam mangkuk terpisah, karena kedua bahan ini longgar)
• buah dibersihkan dan dicuci, jika mereka besar - mereka dapat dipotong menjadi bagian atau bahkan perempat
• buah isi dengan gula dan agar-agar,ditutupi dengan kain dan diletakkan di tempat yang sejuk, kering dan gelap tempat jam untuk delapan sampai sepuluh untuk membiarkan jus strawberry
• Kemudian buah dalam pot yang sama memakai api. Mereka perlu mendidih sampai campuran mulai mendidih, buah yang dicampur, sehingga lapisan bawah tidak membakar busa yang dihasilkan
• The lembut dihapus dengan sendok atau skimmer
• Setelah mendidih buah mendidih selama tidak lebih dari tujuh menit
• tanpa menunggu pendinginan untuk menuangkan pada bank

Setelah jam mendinginbank, ia memperoleh warna merah tua yang indah dan menjadi kental dengan gelatin.

Video "Strawberry selai dengan gelatin»

Cara membuat selai stroberi dengan lemon?

Semakin peduli ibu rumah tangga dan koki menyiapkan selai stroberi( terutama di musim dingin) dengan penambahan jus lemon. Akibatnya, mereka lezat, tidak cloyingly manis, dan lezat secukupnya selai yang dapat mencerahkan pihak teh dan tidak hanya.

Cara memasak selai stroberi dengan lemon?

Seringkali jus lemon ditambahkan ke sela kanan pada saat terakhir memasak. Hal ini memungkinkan pernis untuk mendapatkan warna yang manis dan asam dan menjadi asli. Ada juga resep yang tidak biasa untuk selai stroberi. Untuk seperti kebutuhan jam:

• stroberi - satu kilo buah yang berair dan matang, kupas dan dicuci
• gula - satu kilo gula per kilogram buah
• lemon - dua fitur dari lemon matang air
• - setengah gelas

Persiapan:

• Paul cangkir air mendidih, dan di dalamnya melarutkan gula
• kulit lemon dan potong menjadi irisan tipis, menghapus semua tulang( tulang di kemacetan akan menambah kepahitan)
• Stroberi dan lemon diisi dengan sirup gula dan meninggalkan dalam kondisi ini selama sekitar sepuluh jam
• selama ini buahLemon akan memberikan jus, yang larut bersama dengan sirup
• Setelah itu, tiriskan sirup dan didihkan, kemudian
• berry Teluk lagi Operasi ini melakukan tiga kali dan terakhir kali direbus, tidak hanya sirup, dan seluruh isi
• jam dituangkan ke dalam botol siap dan berguling

Video"Strawberry kemacetan di Perancis»

Cara memasak strawberry lezat - selai cherry?

Strawberry menyatu dengan selai ceri dan karena itu akan menjadi makanan penutup terbaik di dapur Anda. Tidak sulit untuk memasaknya, dan bahkan nyonya yang paling tidak berpengalaman pun bisa melakukannya.

Cara memasak selai stroberi-ceri?

jam kebutuhan:

• gula - sekitar 2 kg( sebanyak mungkin, ditambah 500 gram permen) stroberi
• - satu kilogram matang buah dikupas
• cherry - satu kilogram buah dikupas matang

Cara memasak kemacetan:

• Berries harus dibersihkan( dengancherry cukup sulit, tapi benar-benar, tetapi jika Anda tidak ingin main-main dengan buah - meninggalkan buah tulang)
• isi dengan gula dan kiri di negara ini selama pukul tujuh
• Begitu mereka memulai jus harus tiga kali mendidih di atas api sedang,biraya busa
• antara berry provarivaniya harus lulus minimal tiga sampai empat jam
• Sebelum akhir memasak( secara harfiah dua menit), Anda dapat menambahkan satu sendok jus lemon segar, yang akan membuat kemacetan tidak
• begitu manis Setelah jam ini dituangkan ke dalam botol dan berguling

Video "selai dari ceri dan stroberi »

Cara membuat selai stroberi dengan jeruk?

membuat selai:

• Bersih kilogram buah dan mencucinya dengan air, biarkan mengalir
• Peel dua jeruk( jika Anda dimasukkan ke dalam kulit selai atau tulang mereka dapat memberikan kepahitan)
• Jeruk potong menjadi wedges atau irisan
• Berries dan oranye tuangkan kilogram guladan meninggalkannya di negara ini selama enam jam
• Setelah jus berry akan start up, menguras sirup dan didihkan begitu mendidih panas sirup
• tuangkan buah lagi.manipulasi tersebut harus dilakukan tiga kali
• Terakhir kali menempatkan piring di atas api dan menunggu mendidih selai, aduk dengan lembut, agar tidak terbakar lapisan bawah
• tuangkan ke dalam botol dan menggulung

Sebagai lezat dan mudah untuk mempersiapkan selai stroberi dengan jeruk?

Lezat selai stroberi dengan resep mint

Resep ini akan mengejutkan dengan orisinalitas mereka dan rasa sangat segar yang melengkapi tabel kedua meriah dan sehari-hari untuk minum teh. Kemacetan seperti ini tidak memalukan untuk dipamerkan kepada para tamu dan berpesta sendiri.

yang Anda butuhkan: stroberi

• - tidak lebih dari satu kilogram buah manis, kupas dan dicuci
• gula - setengah kilogram, dan lebih dapat ditambahkan( kilogram) untuk mendapatkan kemacetan
• mint manis - salah satu sekelompok media mint segar Persiapan

:

• buah isi dengan gula untuk meniup jus dalam keadaan ini, mereka harus berdiri selama sekitar enam jam
• sirup yang dihasilkan dituangkan dan dibakar, di dalamnya menambahkan mint halus-cincang halus dan sirup mendidih
• dari gula tuangkan buah dan tahan enam jam
• Setelahsemua isi peralatan masak ini mendidih di atas api, setelah mendidih, didihkan selama lima menit
• Sebelum akhir memasak, Anda dapat menambahkan satu sendok makan jus lemon, yang akan menekankan rasa buah dan mint
• Tuang ke disiapkan banochka, roll

Cara memasak selai stroberi dengan mint?

Seberapa enak memasak selai selai stroberi yang lezat? Jam

adalah tambahan favorit untuk toast pagi, yoghurt, bubur, pie dan pie filling. Siapkan selai dengan benar dan enak yang Anda butuhkan untuk bisa. Itu tidak memerlukan bahan khusus, hanya kesabaran dan waktu Anda.

Persiapan:

• stroberi - satu kilogram dikupas dan dicuci buah gula
• segar - satu kilogram gula per kilogram buah
• lemon - jus segar diperas, satu sendok makan

Persiapan: stroberi

• harus dihancurkan dan berubah menjadi
• haluskan Anda dapat menggunakan penggiling daging ataumodern yang
• blender dengan tidak adanya semua, hanya memotong stroberi dengan pisau
• Tuang stroberi dengan gula dan tambahkan jus lemon
• stroberi tersebut tidak harus mendidih di panas tinggi, dan setelah mendidih Podertekan lima menit
• selama memasak selai harus selalu mendapatkan di jalan untuk lapisan bawah berry haluskan tidak menempel
• Setiap kali Anda perlu untuk menghapus busa yang dihasilkan
• Siap jam harus dibiarkan untuk mendinginkan lebih lanjut untuk 20 menit
• Setelah jam ini dituangkan ke dalam botol siap, digulung

Bagaimanauntuk memasak selai stroberi?

Setiap resep untuk membuat selai stroberi memerlukan interval waktu khusus tersendiri, di mana harus dimasak. Dengan percaya diri, kita bisa mengatakan bahwa waktu minimum memasak adalah lima menit setelah direbus. Jam

tidak boleh dimasak terlalu lama hanya karena bahan utamanya adalah gula, yang memiliki khasiat terbakar dan gelap karena terlalu panas. Karena itu, saat memasak, kemacetan benar-benar dicampur secara harfiah setiap menit. Sebagian besar resep meliputi merebus buah selama tidak lebih dari sepuluh menit.

Berapa lama saya harus memasak selai stroberi?

Bagaimana membuat selai stroberi kental?

Ada beberapa cara untuk menebalkan kemacetan dan membuatnya tidak hanya lezat, tetapi juga indah: jumlah

• besar gula - akan berubah jus berry untuk sirup dan secara harfiah karamel semua berry, membuat banyak
• gelatin tebal - jika hadir dalam kemacetan, pastikanbahwa ia akan menemukan tekstur yang menyenangkan dan padat akan
• agar - tanaman asal gelatin, yang dapat digunakan sebagai pengganti gelatin konvensional. Dia benar-benar di depan selai membuat

tebal Cara membuat selai tebal?

Bagaimana cara menggulung selai stroberi di stoples?

Ada beberapa aturan kaleng seaming dengan stroberi:

• Jam tentu merebus beberapa kali bahwa itu tidak bisa "meledak» Bank
• -bergulir pasti perlu benar-benar mencuci deterjen, dibilas dan disterilkan dengan uap panas
• seaming berlangsung menggunakan khusus mesin tangan-seamingdan tutup baru untuk pengalengan

Bagaimana cara menggulung selai stroberi?

Berapakah nilai kalori selai stroberi?

Selama pembuatan bir, buah beri pasti kehilangan beberapa unsur jejaknya yang berguna, namun kebanyakan dari mereka tetap mothballed. Tidak peduli seberapa lezat dan berguna mungkin selai strawberry, itu sudah cukup produk berkalori tinggi karena fakta bahwa itu mengandung banyak gula. Secara khusus, 100 gram selai stroberi siap pakai mengandung sekitar 285 kkal.

Lezat selai beku selai stroberi

Menakjubkan Resep dari buah beku.

jam

stroberi beku, tergantung pada resep ternyata rasa bervariasi, warna, kepadatan dan rasa selai.

Semakin sedikit selai yang diseduh, semakin ringan warnanya.
Semakin lama proses memasak, semakin padat massa menjadi.persiapan

Prinsip stroberi beku direbus produk :

• Pada dua bagian dari produk beku mengambil salah satu dari gula, stroberi sedikit asam sitrat
• beku dituangkan
• gula dibiarkan semalam untuk mengekstrak jus
• pagi diletakkan di piring ke dalam
• wadah siap Menambahkan asam sitrat
• ketika jam zaburlit, mengurangi
• api Masak tidak kurang dari 10 menit, dengan sering pengadukan
• ketika busa, menghapus piring dari
• Puting
• busa Dye dingin
• REPTdiupgrade dan prosedur lagi
• jam
• siap digunakan untuk penyimpanan jangka panjang dalam wadah yang bersih terurai
• Sampul erat menutupi

faktor penting dalam metode ini memasak adalah dengan menambahkan asam sitrat. Berkat stroberinya tetap, halus, padat dan indah. Menakjubkan

dalam rasa dan resep sederhana:

• beku stroberi tuangkan gula, dalam proporsi yang disarankan di atas
• Setelah pencairan, menggiling tolkushkoy
• Biarkan malam, sampai pembubaran lengkap dari gula. Jangan lupa untuk aduk sesekali
• tersebar pada
• toples kecil Masukan dalam stoples freezer

tempat ditempati oleh banyak. Tapi patut dicoba. Tastier dari selai ini, rasanya tidak mungkin ada resepnya. Aroma dan rasa stroberi segar diawetkan dalam resep ini, sama seperti tidak ada yang lain.

Video: Jam terbuat dari stroberi beku

Video: "Bagaimana untuk menutup selai strawberry»

?