untuk menahan musim dingin terlalu indah untuk menyerah, bahkan jika Andadiet. Dan siapa bilang kalau satu minggu pancake, lalu ditambah lima pon dan sepuluh sentimeter di pinggang dijamin? Kami mengambil pancake diet untuk setiap selera - ambil resep, merayu teman dan keluarga dan merayakannya dengan sebaik mungkin dan utama!
Bagaimana untuk mengurangi kandungan kalori dari pancake
klasik Dalam akrab bagi semua dari pancake masa kecil yang sangat sedikit komponen: tepung, telur, gula dan cair. Dalam daftar Anda bisa menambahkan juga lemak, di mana sajiannya disiapkan. Mungkinkah memasak pancake diet sesuai resep klasiknya, dan apa yang dibutuhkan untuk ini?
- Buang kuning telur - gunakan hanya protein, pra-kocok dengan mixer.
- Jangan tergoda oleh tepung panekuk khusus, ini adalah sumber utama kalori dalam makanan Anda. Tepung dari gandum durum, soba, oatmeal, linen, bayam - itulah yang Anda butuhkan. Pengganti dan pinggang seperti itu tidak akan sakit, dan selera akan menyenangkan.
- Jika Anda tidak dapat menolak untuk menggunakan susu, berikan preferensi pada produk dengan persentase kandungan lemak minimum. Idealnya - ganti dengan kefir rendah lemak atau air. By the way, pancake pada air mineral yang sangat halus dan subur.
- Lupakan gula dan ragi dan jangan mempercayai para penasihat yang mengatakan bahwa tanpa ramuan ini tidak mungkin membuat pancake yang lezat.
- Sulit untuk benar-benar meninggalkan minyak saat menggoreng pancake, tapi ada beberapa pilihan. Jika Anda adalah pemilik panci khusus( dan yang terpenting, berkualitas) untuk memasak pancake, cobalah memanggangnya di atas api kecil tanpa menambahkan lemak. Anda juga bisa mencoba menambahkan beberapa sendok mentega dalam adonan dan menggoreng pada permukaan yang panas. Pancake, dimasak dengan cara ini, menjadi lebih mudah dan kurang gemuk.
Bagaimana
- pancake diet untuk pancake pada soda Anda perlu mengambil dua cangkir tepung, susu dan air, 3 butir telur, satu sendok makan madu dan dua - mentega, satu sendok teh garam dan soda dipuaskan. Uleni adonan dan, terakhir, tuangkan air mineral dengan gas. Panci penggorengan yang akan Anda panggang harus kering( Anda bisa melumasinya hanya sebelum pancake pertama).Setelah masak, beri pancake sedikit istirahat, lalu tambahkan isian yang diinginkan.air Tepung Madu berkarbonasi
- Pancakes Ducane dapat disiapkan dengan mencampurkan dua sendok makan tanah oat bran dan satu sendok makan gandum;dan juga menambahkan telur, kefir rendah lemak, pengganti gula pasir dan sedikit garam. Pancake dengan dedak dikombinasikan sempurna dengan labu panggang.
- diet pancake tanpa tepung akan dapatkan jika Anda mencampur satu gelas semolina dan oatmeal, tuangkan yogurt dan biarkan selama beberapa jam sehingga mereka membengkak. Secara terpisah, cambuk tiga butir telur dan sedikit demi sedikit tuangkan ke dalam massa bengkak. Tambahkan secukupnya madu, garam, sejumput soda dan 3 sdm.l.dari minyak zaitunKefir Semolina Oatmeal
- tidak bisa meninggalkan susu dalam pancake memasak? Tidak masalah, karena pancake diet yang lembut bisa dimasak dengan susu skim. Terlepas dari dia, Anda akan membutuhkan dua protein, ⅔ cangkir tepung( kalori lebih rendah), beberapa sendok makan minyak sayur, satu sendok teh madu dan sedikit garam dan baking powder sedikit.
- Alternatif yang sangat baik untuk resep yang biasa - pancake dari cukini. Anda perlu membersihkan kilogram zucchini, menggiling dan dengan murah hati garam. Biarkan mereka selama 10-15 menit, tiriskan jusnya, tambahkan telurnya dan sekitar 100 g tepung. Untuk menggoreng pancake dari zucchini diperlukan pada penggorengan yang dipanaskan, diminyaki dengan minyak nabati.
Jangan lupa bahwa dalam pancake diet harus sesuai filling. Tidak ada saus berdasarkan mentega dan gula, krim asam, susu kental - mereka adalah musuh terburuk Anda dalam perjalanan menuju makanan sehat. Pancake sendiri cukup tinggi kalori, sehingga semakin mudah pengisiannya, semakin baik. Pilihannya, cukup banyak: skim curd atau sour cream, yogurt buatan sendiri, buah, kacang, keju, ayam rebus atau kalkun, ikan dan banyak lagi.
Resep pancake klasik dengan tepung rendah kalori.
-
Oatmeal diet pancake.
Anda akan membutuhkan: segelas oatmeal, setengah liter susu, setengah liter air, 2 butir telur, 2 sendok teh. Sayang dan sedikit garam.
- Pertama, masak oatmeal, gunakan susu dan air.
- Biarkan dingin dan tuangkan ke dalam pasta cair menggunakan blender.
- Campur telur kocok, madu dan garam dengan oatmeal dan goreng dengan wajan yang dipanaskan dengan baik. Pancake oat dengan dedak.
- Ambil setengah gelas makanan oat dan dedak, telur, ¾ cup kefir rendah lemak, ½ cangkir air mineral, 1 sdm.sendok minyak zaitun.
- Saring tepung secukupnya.
- Dalam wadah terpisah, cambuk kefir, telur, air dan mentega.
- Tambahkan madu yang dipanaskan pada pemandian uap.
- Campur semua bahan, aduk rata dan panggang.
- Jika perlu, wajan atau pancake bisa sedikit diminyaki dengan minyak zaitun. Pancake terbuat dari tepung rye dan manga. Komponen
:
- 2 sdm.l.tepung rye;
- 1 sdm.sesendok mangga;
- 1 butir telur;
- 1 cangkir susu;
- 1 sendok makan minyak;
- 1 sdt.gula berdasarkan stevia;
- sedikit garam. Persiapan
:
- Pound telur di blender dengan gula dan garam. Tambahkan susu, tepung dan semolina.
- Kocok selama beberapa menit.
- Tuang setengah dari mentega yang sudah disiapkan dan kocok sedikit lagi.
- Gunakan sisa minyak untuk melumasi permukaan tempat Anda akan menyiapkan pancake.
Pancake sangat lezat tanpa aditif apapun. Tapi untuk mengalahkan teman di tempat, layani mereka di meja dengan mengisi keju cottage, sayuran atau daging tanpa lemak. Cahaya pancake dengan tepung soba.
Diperlukan: segelas tepung soba, sebanyak air mineral, satu sendok teh minyak zaitun dan madu, sedikit garam.
- Panaskan madu pada pemandian uap atau encerkan dengan air hangat, tambahkan telur dan kocok dengan baik.
- Saring tepung, campurkan dengan campuran yang dihasilkan dan tambahkan minyak.
- Aduk rata dan masak.
Sedikit heran - resep untuk crepes yang tidak biasa
-
Pancake dari tepung bayam.
Amaranth tepung tidak dan sering ditemukan di rak-rak toko. Keuntungannya dari varietas tepung yang lebih populer dalam komposisi kimia yang unik: sejumlah besar asam amino vital, makro dan mikroorganisme dan vitamin. Tepung amaranth tidak bersifat kalori, dan memanggangnya rasanya sangat menarik.
Untuk pancake dari tepung bayam, Anda memerlukan:
- 100 g tepung;
- 50 g tepung dedak;
- dua butir telur;
- untuk 200 ml susu skim dan air soda;
- 1 sdm.sesendok gula;
- 3 sdm.sendok minyak zaitun;
- ½ sendok teh garam.
Proses memasak:
- Campur telur dan garam dengan mixer.
- Terus diaduk, tambahkan kedua jenis tepung.
- Panaskan susu dan tambahkan bersama air yang berkilau, kocok semuanya dengan kocokan.
- Tambahkan mentega dan gula, aduk rata.
- Biarkan massa panekuk selama 5-10 menit dan panggang dengan wajan yang panas dan sedikit gemuk.
Bahan:
- ⅔ cangkir tepung terigu;
- 2 sdm.sendok tepung rami;
- 180 ml krim rendah lemak;
- 120 ml susu rendah lemak;Telur Krim Beku Rendah Tepung Terigu
- Telur;
- sendok minyak zaitun;
- 1 sdt.baking soda;
- sedikit garam.
Cara memasak:
- Campur susu dan krim, tambahkan telur dan mentega, kocok dengan benar hingga mixer sampai halus.
- Dalam mangkuk terpisah, kombinasikan dua jenis tepung, garam dan soda, campurkan dan tuangkan ke dalam campuran kocok. Domba pancake selama beberapa menit di kedua sisi sampai matang.
-
Cherry blossom pancake.
Di negara-negara CIS, tepung ceri burung belum mendapatkan banyak popularitas, namun dalam pembuatan roti dari Eropa, hal itu terus-menerus ditemui. Semua karena aroma dan rasa yang luar biasa menyenangkan, yang memiliki produk panggang dari tepung ceri burung. Di sini dan astringency almond, dan manisnya coklat gelap, dan asam ceri ringan. Pancake dari tepung tersebut bisa disajikan dengan yogurt buatan sendiri dan setiap buah mengisi, misalnya dengan pisang.
Anda akan memerlukan:
- 60 g tepung ceri burung;
- 120 g tepung terigu dari gandum durum;
- 300 ml susu skim;
- 100 g kefir rendah lemak;
- dua butir telur;
- 20 g minyak sayur;
- 30 g gula berdasarkan stevia;
- sedikit garam dan soda. Proses
:
- Telur dipukuli dengan pemanis, tambahkan komponen cair, garam dan soda.
- Aduk rata dan tambahkan tepung dengan lembut.
- Panaskan permukaan untuk membuat pancake dengan api besar.
- Tuangkan adonan ke bagian tengah permukaan dan "peregangan" untuk membentuk lingkaran.
- Goreng panekuk di kedua sisi, diamkan 10 menit dan sajikan ke meja dengan filling yang diinginkan. Pancake Cedar dengan apel.
Cedar diketahui memiliki efek positif pada banyak fungsi tubuh manusia. Karena kacang pinus sangat berharga, Anda bisa menambahkan sedikit tepung cedar ke dalam baking - harganya jauh lebih sedikit, berikan rasa pedas yang sangat menarik untuk kelezatan dan akan menguntungkan tubuh.
Produk yang dibutuhkan:
- 200 g tepung dari dedak atau dari gandum durum;
- 120 g tepung cedar;
- 400 ml air mineral;
- ¼ kg apel;Tepung coklat Tepung Cedar Apel
- 25 ml jus lemon;
- 70 g minyak;
- 50 g gula merah;
- untuk 5 g garam dan baking powder. Instruksi
:
- Apel harus dikupas, diangkat, dipotong tipis dan ditaburi jus lemon.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung dari dedak, gula pasir, garam, bubuk baking.
- Tambahkan air mineral dan jus lemon( sekitar satu sendok makan), kocok bersama dengan mixer.
- Tambahkan tepung cedar, tambahkan sedikit minyak dan aduk sampai rata.
- Panaskan permukaan, minyak dengan minyak sayur, tuangkan adonan dan masukkan sepotong apel.
- Goreng pancake selama beberapa menit di setiap sisi sampai benar-benar siap.
Pancake diet - sebuah alternatif untuk makanan pencuci mulut kalori
Sulit menemukan orang yang tidak menyukai pancake dengan susu kental, krim asam manis atau selai untuk pencuci mulut. Dan semuanya akan baik-baik saja jika pilihan ini tidak meninggalkan jejak mereka di pinggang atau bagian tubuh lainnya. Jangan terburu-buru putus asa, ada banyak resep yang menarik, dari mana angka Anda tidak akan menderita, dan teman-teman akan sambil menangis memohon untuk resep setelah mencicipi pertama! Pancake berdasarkan oatmeal dengan pisang dan kacang almond.
Bahan:
- segelas oatmeal;
- segenggam kacang almond;Almond Cinnamon Pisang
- setengah sendok teh kayu manis, pala dan baking powder;Pisang
- ;
- 1 sdt.vanillin;
- ½ bebas lemak atau susu kedelai.
proses memasak:
- Cast oatmeal, kacang-kacangan, rempah-rempah dan baking powder dalam blender dan membunuh.
- Gunakan garpu untuk menumbuk pisang, tambahkan vanillin, susu dan telur;campur dengan lembut.
- Tuangkan bahan kering ke dalam susu dan campuran pisang dan aduk lagi.
- Panaskan wajan dan lanjutkan untuk memanggang panekuk.
Mengikuti resep ini, Anda akan mendapatkan pancake yang subur dan lembut, mirip dengan punk-balls Amerika. Dan yang terpenting - rendah kalori! Pancake lemon
Anda memerlukan:
- segelas oat bran;
- 2 butir telur;Lemon
- ;Lemon Homemade yogurt
- setengah cangkir yogurt rendah lemak( idealnya - rumah);
- 1 jam. L.kayu manis;
- pemanis / madu secukupnya.
Proses penyiapannya sederhana: campurkan bahannya, tambahkan jus nest dan lemon, secukupnya madu atau pengganti gula. Pancake digoreng di atas permukaan yang terik selama beberapa menit di setiap sisinya.
Apakah Anda sedang duduk di diet, atau hati-hati mengikuti diet - itu bukan alasan untuk meninggalkan perayaan Karnaval. Ada ratusan resep untuk diet panekuk - biarkan diri Anda bereksperimen dan temukan yang sempurna! Video
Terkait: