Dalam artikel ini Anda akan belajar bagaimana untuk memanggang kue lezat dan makanan ringan manis - ayam dan keju.
- resep Konten untuk kue jahe, foto
- Resep kue dengan nanas
- resep cupcake Mei, foto
- Cupcake keju cottage di rumah, resep
- Resep kue dengan ayam, foto
- Cupcakes di Dyukanu resep
- resep rendah kalori Muffin
- resep kue lezat dengankismis
- Resep Natal fruitcake
- Video: Cara membuat kue lezat?
pertama muffin muncul di Roma kuno. Kemudian mereka dibuat dari tepung barley, makanan, dan menambahkan kismis, kacang-kacangan, biji delima, madu. Hidangan ini adalah hanya untuk orang yang sangat kaya.
Cupcakes yang padat dan subur tekstur .B Untuk mendapatkan kue yang subur, protein dipisahkan dari kuning telur, dan mengocok dengan gula secara terpisah dan kemudian dicampur bersama-sama .
jahe resep kue, foto
bau kayu manis, jahe dan madu di rumah menyerupai Natal, pekerjaan rumah tangga, panas di dalam rumah. Dan jika kita mempersiapkan dan kue jahe, Natal kami siap.
Jadi siapkan Natal kue jahe .
Resep :
- Kocok 2 butir telur dengan 1/3 cangkir gula sampai penggandaan. Menambahkan
- 0,5 cangkir minyak bunga matahari, setengah gelas meleleh ke madu keadaan cair, dan terus berdetak.
- Pisang( 2 pcs.) Negara dari transformasi haluskan dan tambahkan ke campuran. Kosongkan
- jahe kecil , halus parut terjadi 1 sdm.sendok , dan menambah mangkuk dengan campuran.
- dipotong halus aprikot kering dan kacang-kacangan, kenari bisa, di kebijakannya, dan menambah campuran.
- Tuang bumbu halus: setengah sendok teh cengkeh, kapulaga dan pala, 1 sdm.sendok jahe dijual dalam bentuk bubuk, 1 sendok teh kayu manis .
- Juga tambahkan 0,5 sendok teh baking soda dan garam, baking powder( 1 sendok teh. Sendok teh) 300 g tepung , dan aduk.
- Isi panci kue, gemuk pada 2/3 bagian-bagiannya, tes, dan dimasukkan ke dalam oven, putar api kecil, 160-170 ° C, dan kue panggang dekat jam.
- Kami keluar dari bentuk dipanggang muffin dan taburi atas dengan gula bubuk.
- Dan Anda masih dapat memotong kue horizontal di setengah dan terjepit krim keju, seperti mascarpone, kocok dengan gula atau bubuk.resep kue
dengan nanas
kue dengan nanas kalengan sangat lembut pada langit-langit. Mempersiapkan dengan cepat.
Resep ini berguna jika tiba-tiba turun untuk mengunjungi, dan Anda tidak perlu menghibur mereka. Cupcake dengan nanas Anda senang mengejutkan tamu Anda.
Kue resep dengan nanas
:
- Mengalahkan mixer 100g melunak mentega dengan 130 g gula sampai homogen. Kami menambahkan
- telur 3 satu per satu, dan memukul sampai negara megah.
- ditambahkan ke campuran 60 ml sirup nanas dari tabung, 40 g serutan kelapa, 250 g tepung terigu, 1 sdt.sendok baking powder , dan semua aduk.bentuk
- mana kita memanggang kue, minyak dengan minyak sayur, menyebar adonan di dalamnya, dari atas ke terurai 200 g nanas kalengan , muka obsushennyh dan dipotong kecil-kecil, dan penyok mereka dalam adonan.
- Panggang pada suhu 180 ° C, sekitar setengah jam sampai atas adalah zarumyanitsya.
- Kue dapat dipasok ke teh dan dingin dan panas.
Mei resep cupcake, foto kue
Resep kue 'Semoga' dikenal kepada kita dari masa Uni Soviet.resep ini indah untuk adonan ragi sangat populer sekarang.
Mei cupcake
Recipe :
- Dalam mangkuk besar, kami menyaring dengan 600 g tepung.
- Dalam tepung, buat alur dan seduh di 1 gelas air hangat 25 g ragi, 1 sendok teh. sesendok gula, menimbulkan minuman di tempat di mana tidak ada konsep, dan ketika akan ada banyak gelembung di permukaan dan mulai melorot - uleni adonan. Dengan mendekati adonan
- menambahkan 100 g mentega cair 2 butir telur, kocok dengan 150 g gula untuk meningkatkan berat badan dua kali, garam dan vanili.
- Campur adonan di dengan 2 gelas air hangat sampai tertinggal.
- Setelah menguleni adonan tuangkan 80 g kismis , dicuci dan dikeringkan, dan uleni lagi, adonan harus tebal.
- Kami memasukkan adonan, di mana tidak ada draft, dan biarkan selama sekitar satu jam, sampai dua kali lipat.bawah
- kue loyang timah, dan sisi dilumasi dengan minyak sayur, menyebar adonan ke dalamnya, tetapi tidak melengkapi formulir, dan 1/3 dari adonan adalah tempat untuk mendaki.
- adonan dalam bentuk menimbulkan tepi, 20-25 menit, melumasi dipukuli kuning telur dengan gula Selain dan dimasukkan ke dalam oven, panggang di api sedang selama 40-50 menit.
- Kami mengambil dari cetakan, kami mendinginkan dan ditaburi dengan gula bubuk. Kue Curd
di rumah, resep
Kue Curd adalah sajian yang sangat berguna, dan lezat.
Salah satu bahan dari masakan ini adalah keju cottage, dimana ada banyak kalsium, sangat dibutuhkan tubuh kita, dan terutama untuk anak-anak. Cupcake dari keju cottage bisa diberikan bahkan untuk anak kecil.
Kue Resep dadih
:
- triturated 250g mentega atau margarin, 250 g gula dengan vanilla sejumput sampai halus.
- Pisahkan yolks dari protein dari 5 butir telur, tambahkan kuning telur ke massa , dan proteinnya didinginkan.
- Juga tambahkan 250 g keju cottage yang telah dihapus, 1 sendok teh.sesendok soda, dengan cuka, Anda bisa jus lemon, 1 sdm.sendok kismis , sebelumnya dicuci dan dikeringkan, 250 g tepung, dan uleni. Protein
- dingin dan mengocok dengan sejumput garam dan busa yang stabil ditambahkan beberapa sendok adonan, pencampuran lembut.
- Form, yang akan memanggang kue, minyak dengan minyak sayur, taburi dengan tepung, mengisinya dengan tes, tes meratakan bagian atas dan taburi dengan susu, panggang dalam oven dengan api sedang selama 30-40 menit.
- Ambil kue dari cetakan, dinginkan, dan taburi dengan gula bubuk.
resep kue dengan ayam, foto
Berpendapat bahwa kue hanya harus manis, dan kami akan mempersiapkan muffin gurih - dengan ayam dan keju, tapi tidak kurang lezat dari manis.
Kue dengan ayam dan keju Resep
:
- 0,5 kg ayam dipotong tipis strip panjang, garam , merica dan goreng dalam mentega( 2 sdm.) .
- Kami menyiapkan adonan . 4 butir telur dicampur dengan 100 g mentega lembut, 1 sendok teh paprika, 200 g krim asam sampai halus.
- kemudian ditambahkan tepung( 1 cangkir), dicampur dengan 2 sendok teh baking powder, 100 g keju parut keras, dan keseluruhan diaduk.
- Cetakan kue kue dilumasi dengan baik dengan minyak sayur, pada bagian bawahnya diletakkan potongan ayam cincang dan daun basil .
- Isi daging ayam dengan adonan, nyalakan oven, dan panggang selama 45-50 menit pada suhu sedang. Baked kue
- membatalkan pada hidangan segera panas taburi 50 g digiling keju , memberikan mencair, dipotong-potong, menghiasi irisan tomat, lada dan rempah-rempah , dan disajikan di meja.
Cupcakes untuk Dukan, resep
DietDr. Ducane didasarkan pada makanan protein.
Produk utama yang bisa Anda makan: ikan, daging, dedak dan sayuran. Gula dan daging berlemak tidak bisa dimakan. Alih-alih gula, Anda bisa menggunakan pengganti.
Kita bisa menyiapkan muffin dari makanan Dukan.
Cheese Cake Resep untuk Dyukanu
:
- 7 tablet pemanis larut sedikit air dan bercampur dengan yoghurt( 2 sdm.) .
- 2 butir telur whisk whisk, tambahkan 150 g keju cottage yang direbus, 4 sdm.sendok makan dedak, 1 sendok teh.sesendok soda dan terus mengocok.
- Adonan ditata dalam cetakan cupcake kecil, meninggalkan tempat bebas untuk mengambil kue, dan dipanggang dalam oven pada suhu 180 ° C, 20-30 menit.
Chocolate Cake Resep untuk Dyukanu
:
- Ambil gandum( 1 sdm.) Dan oat bran( 2 sdm.) , dan menggiling mereka menjadi tepung.
- Kocok kuning kuning dan putih telur, tambahkan kuning telur ke dedak , dan proteinnya didinginkan.
- Untuk tepung dedak tambahkan 3 sdm.sendok susu bubuk skim, 2 sdm.sendok bubuk kakao, 0,5 sendok teh soda, padam dengan cuka , dan aduk semuanya.
- 1 protein kocokan didinginkan dengan tablet hancur pemanis ( tidak lebih dari 5 pcs.) ke busa yang stabil, dan kemudian perlahan-lahan tambahkan ke dalam adonan, dan campuran lembut.
- Kami menyebarkan adonan pada cetakan kecil untuk cupcakes, dan panggang dengan api kecil selama sekitar 15 menit.resep
rendah kalori muffin
Untuk mendapatkan kue rendah kalori digunakan lebih sedikit minyak, susu skim saja, bukan tepung yang digunakan dedak, bukan mengisi berry dan buah-buahan, sayuran - wortel dan labu.
Apel kue dengan aprikot kering
Resep :
- Dengan 2-3 apel besar menghapus inti dan panggang di oven sampai lunak.
- Keluarkan kulit dari apel dan mash.
- Campur 120 g gula pasir, 220 g tepung dengan 1,5 sendok teh baking powder, 4 sdm.sendok makan minyak sayur, 1 sendok teh kayu manis, setengah cangkir cincang dan aprikot pra-direndam , semua diremas-remas. Dalam
- kaleng cupcake kecil diminyaki dengan minyak bunga matahari, menyebar adonan, mengisi ¾ dari volume, dan panggang, termasuk suhu 180 ° C, 30 menit.
- Kami memeriksa kesiapan cupcake dengan tongkat kayu: jika stik yang menempel di cupcake kering, maka dipanggang.
- Kue cup dingin ditaburkan dengan gula bubuk .
Kue berkalori rendah
100 g kue ini mengandung 210 kkal. Resep
:
- 1 cangkir oatmeal mengisi yogurt( 1 cangkir), membengkak dan memberikan 10 menit.
- Satu lagi serpih serpih oat digiling menjadi tepung.
- kocokan 2 butir telur sejumput dengan garam sampai akan meningkat 2 kali, menambahkan 0,5 sendok teh baking soda, tepung serpih oat, polstakana kacang dan kismis, kayu manis mencubit , semua diremas-remas.
- Adonan ditaruh pada cetakan yang dilumasi, oven, menjaga suhu 180 ° C, 20 menit.
Resep untuk cupcake lezat dengan kismis
Di musim panas, di musim berry dan buah-buahan, Anda bisa menyiapkan kue-kue lezat dan asli dengan buah-buahan segar.
Memasak cupcake lezat dengan kismis hitam. Resep
untuk :
- 3 butir telur mengalahkan gelas yang tidak lengkap sampai meningkat dua kali lipat.
- Tambahkan 4-5 st.sendok krim asam, 1 sendok teh.sesendok soda, 100-130 g mentega cair, Anda bisa margarin, setengah cangkir tepung , dan uleni adonan.
- Kemudian tambahkan setengah segelas kenari kismis hitam segar , sekali lagi dioleskan dengan hati-hati untuk mencegah buah yang hancur.
- Adonan diletakkan dalam bentuk minyak untuk cupcake dan panggang dengan api sedang selama 30-35 menit, sampai cupcake mencerahkan.
- Jika waktu yang diberikan telah berlalu, sebelum mematikan oven, berusaha menembus kue dengan tongkat kayu, jika tidak adonan yang tersisa, itu berarti bahwa kue siap.
cokelat cupcake dengan blackcurrant
Resep :
- Kocok 1 telur dengan segelas gula dua kali lipat.
- Tambahkan 180 ml kefir, 200 g tepung, campurkan dengan itu 1 sendok teh baking powder dan 2 sdm.sendok kakao, 70 ml minyak sayur , dan semuanya diremas.
- Pada akhirnya, tambahkan 1 cangkir kismis hitam dan aduk lagi.
- Kami mendistribusikan adonan pada cetakan kue kecil yang diminyaki.
- Dengan oven, nyalakan suhu 180 ° C, 25 menit. Resep kue Natal
dengan buah kering dianggap sebagai simbol Natal di semua negara Katolik di Eropa dan Amerika Serikat.
untuk memanggang kue Natal lezat, subur dan indah, Anda perlu tahu beberapa rahasia: telur
- dan mentega, menghapus dari kulkas di muka, sehingga produk CE telah suhu yang sama. Jika
- kue dipanggang dalam bentuk bulat, maka lay out adonan merata ke dalam cetakan, dan di tengah adonan, membuat lekukan - sehingga adonan akan naik secara merata , dan tidak ada punuk di tengah.
- Untuk lebih mendistribusikan buah kering selama pengujian, taburi dengan tepung , lalu campurkan.cake
Natal dengan mandarin
Resep :
- 2 mandarin membongkar-potong dan meninggalkan ke kering.
- 150 g buah kering( kismis, plum, aprikot, buah ara, ceri kering dan buah-buahan lainnya dalam bentuk kering) direndam dalam 2 sdm.sendok minuman keras, sebaiknya oranye, atau cairan keras lainnya, selama 30 menit.
- 150 g mentega lembut, margarin dan dapat , mengocok dengan 125 g gula negara yang subur, menambahkan 3 butir telur , satu per satu, dan terus berdetak.
- Tambahkan 1 cangkir tepung dengan 1 sendok teh.dengan satu sendok roti baking powder , lalu kocok.
- Dalam panci pemanasan mentega( 1 sdm. Sendok) , tuangkan 1 sendok teh gula, menyebar irisan jeruk dan goreng di kedua sisi selama beberapa menit, mencabut mandarin dari wajan.
- Dalam wajan dengan sisa mentega, olesi buah-buahan kering bersama dengan minuman keras dan panas sampai semua alkohol menguap.
- Saat buah kering dingin, tambahkan ke adonan, rata selama pengujian.
- Dalam cetakan kue yang dilumasi, ditaburi tepung, tuangkan sebagian adonan, lalu karamel mandarin dan adonan lagi, dan seterusnya beberapa kali. Kue Cupcake
- di oven, berpegang pada suhu 180 ° C, sekitar satu jam.
- Sebuah cupcake berbintik-bintik dan didinginkan ditaburi gula bubuk .Cupcakes lezat dan dimasak dengan sangat cepat. Jika Anda tidak tahu apa yang harus memanjakan anggota keluarga Anda, siapkan cupcake.
Video: Cara memasak cupcake yang lezat?