Susu kambing untuk anak-anak. Bahaya dan manfaat susu kambing untuk anak-anak. Dapatkah saya memberi makan anak-anak dengan susu kambing?

Artikel

menggambarkan sifat menguntungkan dari susu kambing dan kasus-kasus dimana bisa berbahaya, dan juga menunjukkan usia apa yang dapat Anda berikan kepada anak-anaknya dan dalam bentuk apa.

share yang signifikan dalam diet manusia membuat produk susu, ditandai dengan berbagai bentuk, rasa, tekstur dan komposisi. Namun, susu sapi tradisional sering mendapat status paria di meja keluarga dengan anak-anak kecil karena tingginya insiden alergi terhadap kasein( zat protein dari susu sapi).susu

See kambing, toko-toko dapat tidak begitu sering, tapi banyak telah mendengar tentang sifat-sifat penyembuhan produk ini, dan pikiran menggantikan susu sapi untuk kambing di menu anak-anak.

Apa keuntungan dan kerugian dari susu kambing, dan apa perannya dalam anak-anak makan gizi? Kami memahami seluk beluk susu kambing.

Manfaat dan bahaya susu kambing untuk susu

anak anak minum susu kambing

kambing memiliki sejumlah sifat menguntungkan karena komposisi kaya:

• kehadiran kalsium, kalium, mangan, fosfor, zat besi, magnesium dan elemen lainnya dalam jumlah tinggi
• lebih banyak vitamin A,C, B, PP dan D, daripada sapi kehadiran susu
• vitamin B12, yang rusak pada kurangnya pembelahan sel sumsum tulang dan pembentukan sel darah merah
• sejumlah kecil fraksi alpha-casein yang anggur dasarMenggali alergi terhadap susu
• kandungan lemak yang tinggi sapi karena asam lemak tak jenuh yang dibutuhkan tubuh, khususnya untuk mengurangi "buruk kolesterol»
• kurang laktosa( gula susu) dari dalam ASI sapi, yang memungkinkan penggunaan minuman ini oleh orang-orang dengan intoleransi laktosa

kambing segar susu

Berkat sifat ini untuk keunggulan kompetitif dari susu kambing meliputi: keseimbangan

• lebih baik dari elemen

PENTING: kambing dan susu sapi di nyakomposisi memiliki vitamin yang sama dan nutrisi, tetapi susu kambing dalam proporsi yang lebih menguntungkan.pencegahan

• rakhitis pada anak-anak, memperkuat tulang
• persentase yang lebih kecil dari kasus alergi
• baik cerna tubuh
• efek menguntungkan dan membantu dalam pengobatan gastritis, ulkus, dysbiosis, diabetes,
• obesitas lebih baik pencernaan dibandingkan dengan pemulihan susu
• sapi dari stres, melemahkan kekebalan karenapenyakit, tenaga fisik

kuat Meskipun demikian, sejumlah karakteristik positif dari susu kambing ternyata efek negatif pada tubuh cukup Malinanak-anak.

kambing susu

padang rumput downside kambing karena sebagai berikut:

• rendah asam folat, yang karena kekurangan dalam tubuh dapat mengarah pada pengembangan anemia
• konsentrasi tinggi elemen, kalsium tertentu dan fosfor, yang meningkatkan beban pada dewasa sistem sekretori
• bayikasein, yang dicerna oleh anak-anak muda susu
• payudara sulit kandungan lemak yang tinggi, yang untuk anak-anak sampai 2-3 tahun mungkin terkait dengan prolemami pencernaan

yang normal

Selain itu, penggunaan susu mentah membawa risiko kontak dengan antibiotik tubuh manusia yang sering diberikan kepada hewan, dan penyakit infeksi seperti:

• brucellosis
• risiko ensefalitis
• TBC

mengembangkan penyakit ini dapat menetralkan konsumsi susu direbus atau dipasteurisasi, Tapi kemudian keuntungan dari kandungan vitamin yang tinggi juga akan kehilangan signifikansinya.

Bisakah susu kambing diberikan kepada bayi?

bayi dengan botol

Terlepas dari kenyataan bahwa susu kambing dalam banyak hal lebih unggul dari sapi, ASI tidak bisa menjadi pengganti ASI.

• Pertama, tidak mengandung semua nutrisi bayi menyusui yang diperlukan, yang kekurangan dapat menyebabkan gangguan serius dalam pengembangan dan penyebab
• penyakit anak Kedua, seperti susu sapi, susu kambing adalah kandungan kasein( kasein lebih dari 75%), yang mempengaruhi pencernaan anak bukan cara terbaik, berbeda dengan susu ibu, yang terutama mengandung protein albumin, mudah dicerna bayi

PENTING: susu albumin( paling perkiraan untuk wanita)susu kuda betina dan keledai.

• Ketiga, susu kambing mengandung lebih banyak mineral dan vitamin dari tubuh dapat menyerap

bayi PENTING: Susu adalah sumber sempurna dari makanan hewan hewan muda relevan dengan manusia, itu adalah protein asing.

Dengan demikian, konsumsi susu kambing, serta susu sapi, tidak dianjurkan untuk anak di bawah satu tahun. Nutrisi terbaik untuk bayi adalah dan tetap menjadi ASI.

Sebagai alternatif, adalah mungkin untuk menggunakan campuran yang disesuaikan berdasarkan susu sapi atau kambing.

Bisakah saya memberi makan bayi saya dengan susu kambing? Gadis

dengan segelas susu

kambing Untuk susu tubuh kambing anak yang sedang tumbuh - sebuah gudang vitamin, kalsium dan elemen lainnya, serta sumber lemak sehat. Karena itu, susu kambing bisa digunakan untuk memberi makan bayi sebagai produk tambahan di meja anak-anak.

Namun, batas usia yang disarankan harus dipatuhi.

Dari umur berapa susu kambing memberi bayinya?

Manfaat yang tersedia dari susu kambing sampai pada tingkat maksimal, anak tersebut dapat merasakannya setelah 2-3 tahun. Hal ini untuk usia ini, organ-organ pencernaan dan sistem ekskresi mencapai tingkat yang diperlukan kematangan, ada jumlah yang memadai enzim yang tepat untuk pencernaan dan penyerapan susu hewani.

Namun, sebagai rekomendasi ketat untuk tidak memberikan susu sapi atau kambing utuh kepada anak-anak, dokter menyebut usia hingga satu tahun. Setelah usia ini, susu hewan dapat dimasukkan ke dalam makanan anak yang sehat dalam jumlah kecil.

Bisakah anak tersebut memiliki alergi susu kambing?

Dalam kasus alergi yang cukup umum pada anak kecil terhadap protein susu sapi, banyak orang tua buru-buru menggantinya dengan susu kambing. Namun, terlepas dari pendapat yang berlaku tentang hypoallergenicity susu kambing, ini tidak benar.

Setiap produk dengan kandungan protein keseluruhan merupakan alergen potensial. Dan susu kambing tidak terkecuali.

segelas susu kambing

Selain itu, varietas protein susu ini mirip dengan komposisi protein yang terkandung dalam susu sapi. Hanya proporsi yang berbeda. Dalam susu kambing, kasein kurang s-1, kasein beta lebih banyak. Yang pertama biasanya memprovokasi perkembangan alergi makanan.

Namun, bahkan sejumlah kecil kasein s-1 cukup bagi anak tersebut untuk menunjukkan tanda-tanda alergi saat mengonsumsi susu kambing.

PENTING: Tingkat kandung s-1 mungkin berbeda dalam susu kambing yang berbeda tergantung pada nutrisi hewani, jenisnya atau musimannya. Studi

telah menunjukkan bahwa pada 90% kasus pada anak-anak dengan sensitisasi terhadap susu sapi, reaksi terhadap susu kambing juga dicatat. Demi keadilan, perlu dicatat bahwa dosis susu kambing yang membatasi, yang memicu timbulnya alergi, berada di atas nilai ambang susu sapi.

Ada dua jenis alergi potensial:

• susu sapi dan kambing,
• susu kambing dengan tidak adanya alergi terhadap susu sapi

Kasus kedua adalah jarang terjadi, namun studi mengkonfirmasikan kemungkinan ini ada.

Dengan demikian, susu kambing jelas-jelas kurang alergen dibanding susu sapi. Namun, jika bayi diamati alergi terhadap susu formula berdasarkan pengganti susu sapi dengan campuran non-terhidrolisis dengan susu kambing, mungkin tidak selalu memberikan seratus jaminan persen dari pemecahan masalah. Alternatif dalam hal ini harus dicari dalam campuran hypoallergenic berdasarkan protein terhidrolisis.

Susu apa yang harus diberikan kepada anak: kambing atau sapi?

kambing dan sapi

Membandingkan dua jenis susu hewan ini, seseorang dapat sampai pada kesimpulan tentang nilai gizi susu kambing yang lebih besar.

Namun, perlu dicatat bahwa, untuk tingkat yang lebih tinggi, ini berlaku untuk susu segar. Mengingat bahwa kesempatan untuk membeli susu segar yang telah terbukti dari kambing dalam negeri sama sekali tidak, biasanya mengkonsumsi susu yang dipasteurisasi, dibeli di toko. Setelah perlakuan panas, nilai gizi susu kambing berkurang. Selain itu, terlepas dari manfaat kambing di atas susu sapi, yang terakhir mengandung lebih banyak asam folat dan vitamin B12.

Dengan kata lain, tidak mungkin mengatakan dengan jelas bahwa susu sapi kurang bermanfaat daripada susu kambing. Meskipun demikian, jika seorang anak memiliki kekurangan laktase atau alergi terhadap susu sapi, kemungkinan susu kambing akan menjadi pengganti yang baik.

Jangan lupakan selera dan aroma susu kambing yang khas, yang tidak disukai semua orang dewasa, belum lagi anak-anak. Oleh karena itu, dengan tidak adanya kontraindikasi untuk ini atau susu yang harus berorientasi pada: preferensi pribadi

• dari ketersediaan
• anak kesempatan aman untuk mengkonsumsi susu segar dari hewan peliharaan

Bagaimana untuk memberi makan susu bayi kambing? Bagaimana cara membawa susu kambing ke anak?

kambing dan sapi

• Seperti telah disebutkan, tidak dianjurkan untuk memberikan susu kambing, seperti susu sapi, untuk anak-anak sampai tahun karena kekurangan enzim dan beban yang berlebihan pada
• tubuh grudnichka Memperkenalkan susu kambing dalam diet anak harus dengan hati-hati, karena dengan produk
• awal baru lainnyadiikuti dengan sendok teh, secara bertahap meningkatkan dosis
• muda susu anak-anak harus direbus dan diencerkan dengan
• air di usia tua( setidaknya setelah 3 tahun), susu akan lebih berguna dalam n diproses segardan tunduk pada sanitasi norma
• Karena kandungan lemak yang tinggi anak-anak yang lebih tua harus membatasi jumlah susu kambing per hari 400 ml

Haruskah saya merebus susu kambing untuk anak-anak?

susu mendidih

Setelah perlakuan panas susu, tidak hanya penyakit yang menyebabkan bakteri mati, tapi juga nutrisi yang hancur. Namun, potensi risiko tertular penyakit menular berbahaya pada anak-anak, terutama pada anak kecil, masih sebanding. Karena itu, dokter merekomendasikan susu mendidih sebelum memberi makan anak kecil.

Anak-anak di usia yang lebih tua dengan percaya diri dalam keamanan susu, Anda bisa memberikannya tanpa mendidih.

Bagaimana cara mencairkan susu kambing dengan benar?susu

menipiskan kambing untuk anak-anak sampai tiga tahun disarankan karena tingginya tingkat kandungan lemak dan konsentrasi nutrisi yang sulit untuk memahami tubuh anak dalam jumlah tersebut. Pertama

• harus merebus susu kambing, kemudian diencerkan dengan air mendidih dalam rasio 1: 4

susu kambing dilusian kehilangan keuntungan dari kandungan tinggi vitamin dan elemen jejak, anak-anak jadi lebih tua mungkin dan lebih suka memberikan susu dalam bentuk murni.

Memberi makan bayi dengan susu kambing: saran dan umpan balik

susu kambing kembar

• lebih baik tidak mengambil risiko kesehatan remah-remah dan tidak untuk bereksperimen dengan susu kambing sampai bayi tidak cukup untuk mendapatkan lebih kuat( sampai satu tahun)
• Jika kesempatan untuk menyusui sepenuhnya absen, dan keinginan untuk melampirkan bayi untuk properti yang bermanfaat dari susu kambing besar, Anda dapat menggunakan campuran khusus dari kambingsusu, yang disesuaikan dengan tubuh
• makan hewan anak yang merumput padang rumput, dan bagaimana untuk menyimpan susu segar - kriteria penting yang harus dipertimbangkan sebelum Anda makan bayi Anda
• susu segar Jika ada intoleransi individu untuk susu sapi atau laktosa Anda dapat mencoba untuk menggantinya dengan susu kambing, yang akan memenuhi kebutuhan tubuh akan nutrisi berasal dari susu

sapi Oleh karena itu, susu kambing di penggunaan yang benar dan kepatuhan dengan semua rekomendasi yang benar-benar sangat baik untuk kesehatan Anda, terutama untuk tubuh anak yang sedang tumbuh.

Video: Apa jenis susu yang lebih berguna: sapi atau kambing - Dr Komorowski?

Video: Dr. Komarovsky, susu untuk anak-anak, kapan dan bagaimana?