Kacang Mete: Properti, Manfaat dan Harm

buah unik dari sebuah pohon cemara mete apel jambu mete terdiri dari warna-warna cerah dan bentuk yang tidak biasa kacang yang melekat pada puncaknya.apel mete merusak cepat karena konten mereka tanin. Untuk persiapan makanan sehat dan pengobatan banyak penyakit hanya digunakan apel mete.

buah dari pohon mete tidak dijual di shell, seperti antara shell dan kernel dari kenari adalah lapisan senyawa beracun - kardola. Ketika kontak manusia dengan kardolom permukaan kulit memiliki luka bakar yang luas. Untuk menetralkan senyawa beracun dalam produk, produsen sparing kacang mengalami perlakuan panas. Isi

• Sejarah penemuan Kelas
• Komposisi
• Kalori
• Gizi nilai
• Link Bermanfaat
• pengolahan
• sifat Kuliner berguna dan aplikasi
• Manfaat
• wanita kacang mete di
• kehamilan sifat minyak
• Gunakan
• memasak Bagaimana memilih dan menyimpan
• Kontraindikasi penyembuhandan membahayakan
• menarik sejarah fakta

pembukaan

Negeri mete - Brazil. India Ticuna "pertama kali mulai menggunakan kulit kayu, buah dan daun pohon ini. Mereka disebut kacang mete "buah kuning".Eropa belajar tentang sifat menguntungkan dari kacang mete hanya di abad ke-16 dan mulai menggunakan produk ini untuk memasak dan untuk pengobatan penyakit.pohon mete

Saat ini dibudidayakan di negara-negara dengan iklim ringan. Champions untuk mengumpulkan kacang mete adalah India, Thailand, China, Malaysia, Kolombia.

untuk isi ^ Kelas

Hari ini ada tiga varietas utama dari kacang mete, yang berbeda dalam kernel warna:

1. Agung. Kernel putih dan kuning, dan gading.
2. pertama. Kenari cahaya kernel coklat atau warna abu-abu.
3. kedua. Kernel dari kuning atau kuning.

untuk isi ^

Komposisi Komposisi kacang mete mengandung berbagai mineral, vitamin, protein, lemak, karbohidrat, serat dan senyawa bermanfaat lainnya.

untuk isi ^

Kalori

kacang mete - makanan berkalori tinggi. Mur 100 gram - 600 kkal.

untuk isi ^

Gizi nilai

Kernel mete mengandung jumlah minimal lemak dan persentase yang tinggi dari asam lemak. Zat

	Berat( g)
	18,5
Protein Lemak Karbohidrat	48,5
	22,5
Dietary Fiber	2
Air	5,3
Mono- dan disakarida	7,5
	15
Ash Pati	32
jenuh lemak asam	8,5

untuk isi ^

berguna senyawa

mete komposisi termasuk vitamin B dan vitamin E, yang berguna untuk wanita. Vitamin

	Berat( mg)
PP	2,1
B1( tiamin)	0,5
B2( riboflavin)	0,22
E	5,7

Kernel kenari mengandung sejumlah besar magnesium, kalium dan zat besi.

	Zat Berat( mg)
	47
Kalsium Magnesium	270
	16
Sodium Fosfor Kalium	553
	206
Iron	3,8

untuk isi ^

Kuliner pengolahan

Setelah panas mete pengobatan kehilangan persentase yang besar dari sifat yang berguna. Hal ini paling rasional untuk menggunakan produk ini dalam bentuk kering atau mentah. Ahli diet menyarankan kacang mete dalam bentuk goreng untuk dimasukkan ke dalam menu sehari-hari sangat jarang terjadi. Norma harian konsumsi kacang mete tidak boleh melebihi 40 gram.

untuk isi ^

Berguna sifat dan aplikasi ahli gizi

sering menyebut produk ini berharga "makanan masa depan".Penggunaan metana jambu mete secara sistematis:

• menormalkan reaksi metabolik;
• meningkatkan respon imun;
• menurunkan kolesterol;
• menghilangkan karsinogen dari tubuh;
• merangsang kerja otak;
• memperbaiki komposisi darah;
• menstimulasi fungsi sistem reproduksi;
• terlibat dalam pembentukan jaringan tulang;
• memperkuat enamel gigi.

Jambu mete mengandung asam amino triptofan yang sangat diperlukan, yang membantu seseorang mengatasi insomnia dan tekanan depresi.

Telah diketahui bahwa 100 gram jambu mete mengandung kadar tembaga harian. Zat ini:

• mempromosikan generasi sel energi;
• melindungi terhadap perkembangan neoplasma ganas;
• terlibat dalam struktur dinding pembuluh darah.

Jambu mete meningkatkan sistem kardiovaskular seseorang. Properti ini dikaitkan dengan kandungan rendah lemak dan kacang mete pada intinya dari 75% asam oleat, yang memperkuat otot jantung, mengurangi jumlah trigliserida dalam darah dan merupakan sumber energi yang sangat baik.

untuk isi ^

Manfaat bagi perempuan

Jambu mengurangi aktivitas protein yang memprovokasi perkembangan kanker payudara pada wanita. Komposisi kacang mete mencakup banyak magnesium, yang membantu perempuan mengatasi sindrom pramenstruasi menyakitkan, serta niasin, omega-asam dan vitamin E, yang meningkatkan kondisi kulit dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

untuk isi ^

kacang mete di

kehamilan sifat jambu mete dan komposisi yang unik penyembuhan membantu ibu hamil:

• menormalkan fungsi usus;
• memperkuat sistem tulang;
• mengatasi anemia;
• mencegah perkembangan distrofi dan penyakit bayi dari sistem peredaran darah;
• untuk memperbaiki fungsi sistem saraf;
• memperkuat respon imun.

Asupan harian produk ini untuk wanita hamil adalah 30 gram. Pada paruh kedua kehamilan, kacang mete harus dikonsumsi dengan jeda dalam 2-3 hari.

untuk isi ^

properti dari minyak

minyak mete penyembuhan adalah cairan kuning kental dengan aroma tertentu. Produk ini memiliki sifat antiseptik, tonik dan nutrisi. Minyak mete digunakan dalam tata rias untuk: pelunakan kulit

• ;Penyembuhan luka
• ;
• memperbaiki corak;
• pengobatan alopesia;
• mengobati retakan pada tumit;Peremajaan kulit
• ;
• menghilangkan sakit gigi.

Minyak mete sering ditambahkan ke masker wajah bergizi. Untuk persiapannya, campurkan mentega mete dengan minyak sayur atau dengan minyak esensial dalam rasio 1: 1.Campuran yang dihasilkan dioleskan ringan pada wajah. Hapus setelah 20 menit sisa masker dengan air hangat.

Untuk mengaktifkan pertumbuhan dan nutrisi rambut, tambahkan 7 tetes minyak mete ke dalam sampo 100 ml atau balsem. Campuran yang dihasilkan dengan ringan berpindah ke kulit kepala. Setelah 10 menit, keluarkan sisa-sisa kosmetik dari rambut dengan air hangat.

Jambu mete memiliki khasiat obat dan digunakan untuk:

• normalisasi tekanan;
• memperkuat kekebalan;
• pengobatan penyakit sistem pernafasan;
• pengobatan penyakit kulit.

Minyak mete juga bisa digunakan untuk rematik dan diabetes.

ke isi ^

Gunakan dalam memasak

Kacang mete digabungkan secara harmonis dengan berbagai salad, kembang gula dan piring pertama. Kacang wangi diisi dengan ikan, ditambahkan ke produk daging dan digunakan sebagai lauk. Jambu mete tidak hanya memberi masakan cita rasa yang unik, namun memberi mereka nilai gizi istimewa.

ke daftar isi ^

Cara memilih dan menyimpan

Saat memilih kacang, perlu diketahui bahwa produk berkualitas memiliki permukaan halus dan warna beige ringan. Jambu mete jangan sampai berjamur, berkerut atau layu. Cara terbaik adalah membeli kacang mete utuh, bukan cincang. Kernel kacang utuh dapat disimpan lebih lama dan benar-benar mempertahankan khasiat nutrisinya.

Dianjurkan untuk menyimpan kacang mete dalam wadah tertutup rapat di tempat yang sejuk. Di kulkas, produk bisa sekitar 6 bulan, dan di freezer - 12 bulan.

Tidak disarankan untuk menyimpan kacang mete dalam waktu lama di tempat yang hangat, karena produk akan terasa pahit dan tidak layak dikonsumsi.

ke daftar isi ^

Kontraindikasi dan Kerusakan

Bagi banyak orang, reaksi alergi terhadap kacang mete sangat khas. Jika Anda mencoba produk ini untuk pertama kalinya, yang terbaik adalah menggunakan beberapa biji mete. Jadi Anda meminimalkan efek alergi.

Tidak disarankan menggunakan kacang mete untuk orang-orang yang menderita:

• obesitas;Penyakit
• dari sistem ekskretoris;Penyakit hati
• .

Dengan hati-hati, Anda perlu memasukkan kacang mete dalam makanan anak-anak dan wanita menyusui, agar tidak memicu perkembangan alergi, manfaat dan kerugian kacang mete hanya bergantung pada volume yang dikonsumsi.

to contents ^

Fakta menarik

Ilmuwan Jepang baru-baru ini membuktikan bahwa pada kacang mete adalah senyawa yang menghancurkan bakteri yang bertanggung jawab atas perkembangan erosi email gigi. Untuk melumasi gusi dan gigi yang meradang, Anda perlu menggunakan campuran penyembuhan dari minyak mete dan madu.

Alena

Aku hanya memuja mereka! !!Tapi mereka selalu penuh dengan kalori( Mereka selalu sangat cepat dengan saya, saya selalu memilikinya dengan saya saat tidak ada waktu untuk makan siang. Bagi saya, kacang mete adalah pengganti makanan cepat saji, karena 100% alami, dan berapa banyak vitamin yang dikandungnya!lebih dalam makanan alami yang lebih sehat dan lebih cantik! Dan lebih banyak kacang meningkatkan aktivitas seksual)