Bahasa Teshchin: resep untuk makanan ringan, salad, kaviar, lecho dari cukini. Bagaimana cara memasak lidah Teshchin dalam multivark dan untuk musim dingin?

Cara memotong zucchini bahasa Teschin?

bahasa «Teschin" - hidangan populer dari zucchini dan sayuran sederhana lainnya, yang sering disiapkan dalam ibu rumah tangga biasa merawat rumah.

perbedaan hidangan ini adalah kemampuannya predstavat gourmets dalam bentuk yang berbeda: pembuka, salad atau konservasi. Masing-masing resep ini mengasumsikan persiapan dan metode pemotongannya.

Zucchini adalah salah satu sayuran paling favorit yang mudah tumbuh dan dimasak. Rasa lembut dan mudah seperti orang dewasa dan anak-anak. Piring dari sumsum sayuran itu berair dan penuh dengan nutrisi mikro, vitamin dan serat yang berguna. Memasak zucchini itu mudah dan tidak memakan banyak waktu.

«Teschin bahasa" memiliki beberapa cara untuk memotong untuk menekankan terbaik rasa dari setiap makanan Anda jika goreng - yang terbaik zucchini dipotong-potong panjang( piring), yang sangat mudah untuk kali lipat menjadi rolet panas dan.

Jika lecho, yang terbaik adalah labu dadu untuk membuatnya menyiram sisa sayuran dan hidangan tampak monoton.

Jika Anda membuat kaleng salad untuk musim dingin disebut "Teschin bahasa", maka zucchini potong cincin indah yang sempurna direndam saus untuk menggulung bank. Metode

zucchini dipotong untuk memasak makanan "bahasa Teschin," menurut resep

Bagaimana mempersiapkan salad dari zucchini bahasa Teschin untuk musim dingin?

Musim Dingin salad dari zucchini kaleng yang disebut "Teschin bahasa" sangat populer di banyak pecinta hidangan lezat. Ini adalah cara yang paling populer untuk menggulung zucchini, yang ternyata sangat segar, jenuh dengan saus tomat dan rempah-rempah.

Sayuran sayuran ini sangat dimakan oleh orang dewasa dan anggota keluarga terkecil. Jika ke pepper sauce add dan rempah-rempah panas lainnya, itu akan berubah sangat pedas dan khusus, rasa laki-laki dan pecinta "tidak biasa" makanan ringan. Salad ini akan menjadi tambahan terbaik untuk daging berlemak dan produk asap.

Jangan heran jika setelah Anda Perlakukan orang yang Anda cintai camilan, mereka akan membutuhkan gangguan resep Anda "bahasa Teschin."metode

dan makanan ringan resep labu musim dingin, serta e selada "bahasa Teschin»

cukini pada resep ini sering kaleng, mengisi saus tomat khusus. Hidangan ini memiliki aroma asam dan bumbu yang menyenangkan.

Anda akan membutuhkan:

• Sekitar tiga kilogram labu matang harus dibersihkan dengan hati-hati dari kulit hijau kasar. Pengecualian bisa hanya zucchini muda, yang kulitnya sangat lembut
• Jika diinginkan, Anda bisa memotong squash seperti piring panjang 10 sentimeter, atau cincin yang indah. Dalam kasus apapun, ketebalan mengiris sayuran harus tidak lebih dari 1,5 cm
• Siapkan saus khusus untuk zucchini: untuk itu Anda harus dalam panci tuangkan sekitar 1,5 liter jus tomat alami dan menunggu dia mendidih. Dalam jus mendidih ditambahkan ke sejumlah besar garam - sekitar tiga sendok makan, sesendok besar gula, sendok yang sama mustard( jika Anda ingin Squash ternyata tidak terlalu tajam - mengurangi jumlah mustard), sekitar 100 gram cuka biasa, dua sendok besar pasta tomat tebaluntuk rasa yang kaya dan segelas penuh minyak sayur. Saus direbus dan dijaga dengan api kecil.
• Saat ini, harus menyiapkan merica untuk salad. Dalam resep ini, Anda harus menggunakan dua jenis: tajam ( tidak lebih dari tiga item, Anda dapat dan kurang) dan Bulgaria ( juga - tiga hal).Kedua spesies tersebut dibersihkan dari biji dan kaki. Mereka harus dipotong dan melewati alat penusuk pisau, menambahkan sekitar seratus gram bawang putih
• Ground lada ditambahkan ke saus dari tomat dan dibawa lagi sampai mendidih. Setelah merebus saus, zucchini yang diiris ditambahkan. Dalam saus ini, asalkan Anda meminimalkan panasnya, masak sumsum paling sedikit empat puluh menit

Jangan lupa bahwa sepanjang waktu memasak, sayuran dalam saus harus terus dicampur, sehingga salad tidak mendapat kepahitan yang tidak enak. Setelah empat puluh menit, salad diletakkan di guci yang sudah disiapkan dan, sesuai kebiasaan, digulung dengan cara apa pun yang Anda kenal dan dikirim untuk disimpan sampai musim dingin.

hidangan sangat lezat untuk musim dingin - Teschin bahasa resep zucchini pengalengan

Cara memasak zucchini bahasa Teschin dengan tomat: Masak resep

sangat segar rasa musim dingin labu salad dapat dan tanpa bantuan pasta tomat, serta jus. Untuk ini, tomat akan berguna. Sangat baik untuk memasak hidangan ini pada bulan Juli-Agustus, saat musim menyajikan panen sayuran alami yang murah hati, yang memiliki cita rasa istimewa tersendiri. Persiapan

:

• Siapkan zucchini untuk memasak: kupas kira-kira dua kilogram zucchini matang dari kulit hijau kasar sekitar . Jika diinginkan, benih dapat dihapus juga - tetapi ini tidak selalu
• Siapkan tomat: untuk ini mereka perlu dicuci( tidak lebih dari setengah kilogram ) dan drop ke dalam mangkuk air mendidih selama lima menit. Setelah prosedur ini, kulit dari sayuran dapat dengan mudah dilepas dengan pisau, meninggalkan seluruh pulp yang berair. Tomat dibersihkan dan tanah menjadi haluskan dengan blender atau
• grinder paling umum Siapkan saus lada khusus: jelas benih, kaki dan kulit( ini, by the way, jika diinginkan) selama tiga ratus gram setiap jenis paprika: tajam, Bulgaria dan manis. Tambah ke lada beberapa siung bawang putih dan kehilangan semua sayuran melalui penggiling daging, sehingga mereka mengambil banyak
• tumbuk Berat tomat harus merebus atas api. Untuk tomat Anda perlu menambahkan hasil yang dihasilkan dari paprika dan rempah-rempah lainnya: garam( tidak lebih dari satu setengah sendok makan), sepertiga dari segelas gula dan sepertiga dari segelas minyak nabati secukupnya. Setelah ini, tuangkan secangkir cuka dan bawalah massa ke mendidih
• . Sementara massa sedang mendidih, Anda harus memotong zucchini. Anda bebas untuk melakukannya dalam cara yang nyaman, tapi hidangan terbaik diperoleh ketika squash dipotong sepanjang, mendapatkan bentuk "lidah", panjang 10-12 sentimeter
• Setelah massa tomat mendidih, iris zucchini tertata rapi dalam panci dengan saus, manaIni mendidih karena api yang lambat selama sekitar setengah jam. Anda juga bisa menambahkan beberapa bumbu saat mendidih, seperti: daun daun salam, ketumbar, pala, peterseli, dill - mereka akan menambahkan aroma rasa dan aroma khusus ke piring.

Setelah makan pokipyatit waktu yang diperlukan, itu biasa meluncur ke dalam gelas siap dan dihapus untuk penyimpanan untuk jangka waktu yang panjang.cara

memasak "Teschin bahasa" dan makanan ringan lainnya labu bahasa

Fried zucchini Teschin, bagaimana mempersiapkan makanan lezat?

Kadang-kadang terlihat bahwa kejutan hidangan lezat zucchini - itu hanya mungkin. Tapi ada satu resep yang mampu tidak hanya memukul, dan bahkan menyenangkan avid gourmets karena rasa, juiciness dan kelembutan! Kita berbicara tentang makanan ringan, yang disebut "bahasa Teschin" dan mempersiapkan dari zucchini goreng.

pembuka ini akan diversifikasi meja keluarga sehari-hari dan akan memperlakukan Selamat datang untuk para tamu di setiap acara meriah.

Siapkan camilan sangat mudah dan tidak perlu mengatur beberapa bahan khusus untuk itu. Sebuah fitur bagus piring menjadi persis apa yang selalu lalat dengan peluit! "

lezat dan juicy camilan segar goreng zucchini disebut "bahasa Teschin»

Persiapan:

• Tutup zucchini, mencuci . dimurnikan dari kulit tidak perlu , shell kasar akan mempertahankan bentuk potongan saat menggoreng
• Zucchini dipotong bersama pisau lebar tajam untuk mendapatkan seragam wafer ketebalan rata-rata
• Siapkan untuk zucchini adonan khusus: untuk ini dalam satu piring, mengalahkan telur dengan garam danmerica, dan lain - biasa taburi tepung
• Tuang ke dalam panci jumlah yang cukup minyak, lebih dari biasanya Anda lakukan ketika menggoreng zucchini dan baik itu panaskan
• Celupkan zucchini pertama dalam telur, kemudian ditepung. Jadi menemukan adonan dan menempatkan "lidah" ​​dalam panci minyak. Dalam zucchini baik panggang minyak panas selama sepuluh detik. Saat satu sisi diperoleh kerak emas kemerahan - flip itu ke sisi lain piring memasak
• Cepat - plus. cukini goreng sangat cepat, cepat memperoleh kelembutan. Panggang "lidah," mengenakan handuk kertas untuk menyerap kelebihan lemak dan menjaga menggoreng irisan lain
• Ketika Anda memecat semua sepotong, berikan waktu untuk mendinginkan dan melanjutkan ke persiapan mengisi. Untuk melakukan ini, Anda perlu keju meleleh krim kandungan lemak yang tinggi. Ini harus hancurkan dengan garpu atau parut a. Jika Anda melihat bahwa massa cukup keras, menambahkan untuk itu sedikit mayones, yang membuatnya lebih lembut dan lebih teliti. Mengusir berat satu-dua siung bawang putih untuk memberikan hidangan
• rempah-rempah tab Cooled dari zucchini tersebar di sepanjang isian lapisan terlalu tebal halus dan tidak yang dihasilkan. Di atas mengisi keju menempatkan potongan tomat dan mentimun, iris memanjang wedges dan beberapa tangkai tanaman hijau apapun.lidah digulung menjadi gulungan rapi dan tusuk sate tetap atau

tusuk gigi memasak bahasa goreng lezat dari

Siap zucchini roll, Anda dapat melayani di atas meja secara horisontal dan vertikal, dihiasi dengan daun selada hijau dan sayuran segar.

pembuka dari ibu rumah tangga zucchini Teschin resep bahasa

modern datang dengan banyak cara untuk mempersiapkan dan melayani makanan pembuka sayuran lezat untuk sehari-hari dan meja meriah.

Terutama camilan populer zucchini, karena sayuran ini adalah kekayaan yang berbeda, rasa halus dan kompatibilitas yang sangat baik dengan produk-produk lainnya.

Ada resep besar untuk camilan "Teschin bahasa" dari zucchini dan sayuran lainnya, yang akan menjadi memperlakukan untuk tamu dan rumah tangga. Untuk persiapan Anda akan memerlukan seperangkat bahan sederhana dan jumlah minimal waktu.

camilan "bahasa Teschin" terbuat dari zucchini

Persiapan:

• Satu zucchini besar hati-hati dicuci dari kotoran. Dia memotong tangkai dan "pantat."Peel bersih tidak perlu - perlu untuk menjaga kebugaran tubuh
• pembuka adalah terbaik untuk mempersiapkan dalam bentuk cincin lingkaran lumpur, sehingga sangat nyaman untuk dimasukkan ke dalam mulut Anda dan makan. Pada formulir ini mudah untuk mengatur isian
• Zucchini dipotong-potong di ketebalan satu setengah sentimeter
• pan ditempatkan di atas api dan dituangkan ke dalam sejumlah besar minyak sayur - lebih dari zucchini goreng
• konvensional Ketika minyak benar memanas, lingkaran dari zucchini harus mencelupkantelur dipukuli dan kemudian di tepung, menemukan bahwa zucchini lingkaran sayur adonan
• goreng panas tinggi di minyak panas sekitar sepuluh detik di satu sisi, secepat zucchini goreng danSume
• lembut Setelah itu, zucchini goreng ditempatkan pada handuk kertas untuk menyerap kelebihan lemak dan pendinginan
• Pada saat ini, menyiapkan mengisi khusus baginya: a melembutkan krim keju, tambahkan siung bawang putih dan sekelompok dill cincang. Campur semuanya dengan saksama.massa yang dihasilkan Sebarkan setiap lingkaran dan indah diatur di piring sementara melayani lidah

cukini Teschin dengan saus Krasnodar, Krasnodar

saus resep - jenis khusus dari saus tomat, yang memiliki rasa intens khusus, dilengkapi dengan keragaman pedas dari rempah-rempah dan herbal alami.saus

Krasnodar adalah pelengkap sempurna untuk seperti salad labu terkenal sebagai "bahasa Teschin."Anda dapat mengejutkan teman-teman dan orang-orang terkasih sebuah konservasi yang tidak biasa, serta untuk membuat makanan seperti resep rahasia keluarga Anda.

biasa memasak saus courgette

dalam saus Krasnodar mudah untuk membeli di setiap rak toko kelontong, di mana berbagai jenis kecap. Berguna untuk Anda setiap produsen saus merek, karena masing-masing dari mereka mencoba untuk tetap pada rumus yang sama.

Persiapan:

• Siapkan zucchini. Anda akan membutuhkan sekitar tiga kilogram dikupas dan dicuci zucchini. yang harus dipotong berarti setiap nyaman untuk Anda cara: iris, iris, piring
• Siapkan sayuran lain: bersih dari biji dan tangkai satu cabai besar atau dua kecil, yang jelas tiga wortel kecil, satu besar bawang putih kepala
• dalam wajan goreng wortel, parut pada parutan kasar. Menggoreng itu harus dalam minyak sayur( sekitar 200 gram minyak)
• Setelah goreng wortel, tuangkan ke dalam wajan atau panci Krasnodar saus ( Anda perlu saus liter) dan membawa ke berat mendidih. Setelah massa mulai mendidih, tambahkan cincang cabai dan pisau pemerasan bawang putih secukupnya
• Tambahkan gula saus mendidih( membutuhkan cangkir gula) dan beberapa sendok makan garam .Sebagai prasyarat adalah dengan menambahkan cuka dalam jumlah saus
• setengah cangkir lagi dibawa ke mendidih dan untuk itu menurunkan irisan zucchini. Massa ini harus didihkan dengan api kecil selama sekitar tiga puluh empat puluh menit , aduk secara teratur untuk menghindari pembakaran bahasa

Squash kaviar Teschin, memasak resep

paling populer di meja setiap saat sepanjang tahun menikmati labu kaviar. Dia rasa lembut dan menyenangkan berjalan dengan baik dengan semua hidangan dan dihiasi dengan bahkan sepotong biasa roti. Sangat resep lezat adalah "bahasa Teschin" anak sapi karena termasuk benih sayuran segar dan rempah-rempah dan masak - dengan cepat dan mudah.

Persiapan:

• Dalam mangkuk potong dadu kecil zucchini dikupas dan sebaiknya tanpa biji. Berguna untuk Anda sekitar tiga zucchini kilo
• Tiga paprika manis harus dibersihkan dari biji dan sama cincang halus, dilipat ke dalam mangkuk untuk squash
• Satu cabai harus dibersihkan dari biji dan halus memotong dengan pisau, tambahkan sisa sayuran
• Lulus semua sayuran melalui penggiling daging atau memotongBender, sampai
• halus sekitar seratus gram bawang putih melewati chesnokadavku dan menambah bobot memotong sayuran
• menambahkan kaca pure sayuran dari setiap
• minyak sayur Tuang ke dalam massajus ol liter tomat atau comminuted kilogram kupas tomat( dapat meningkatkan jumlah tomat dan 1,5 kilogram)
• Tambahkan garam dan gula - dua sendok besar dan tuangkan segelas cuka
• dihasilkan massa harus dibawa ke mendidih dan tiga puluh empat puluh menit untuk merebus kecilsedang atau sedang-tinggi hingga telur yang dimasak

memasak kaviar lezat "bahasa Teschin" zucchini dan sayuran segar Lecho

Teschin cukini bahasa, masakan resep

Lecho zucchini adalah hidangan yang bagus untukSaya menyimpan untuk musim dingin, dan hanya untuk perubahan di meja sehari-hari.zucchini rasa halus melengkapi sayuran musiman lezat dan rempah-rempah, sehingga tajam dan pedas.

Cooking labu lecho "bahasa Teschin" tidak akan membawa Anda banyak waktu dan usaha, tapi hasilnya akan menyenangkan rumah tangga dan tamu.

Persiapan:

• Tiga kilogram cabai merah diperlukan untuk persiapan makanan. Sayuran harus dicuci, dibersihkan dari kulit dan potong dadu indah
• Tomat tersiram air panas dengan mendidih air untuk mudah dihapus dari kulit( dua kilo tomat matang).Mereka dihancurkan menjadi bubur menggunakan penggiling atau blender
• Dalam panci tuangkan secangkir setiap minyak sayur dan setelah itu secara menyeluruh menghangat, menjatuhkannya setengah kilo bawang cincang dan potong dadu setengah kilo wortel, parut pada parutan kasar. Sayuran harus menggoreng sampai
• emas Setelah itu, mereka penuh diperoleh puree tomat dan dibawa ke mendidih. Pada saat ini, kita harus menambahkan banyak lada hitam dan garam secukupnya dan tuangkan secangkir gula. Setelah mendidih berikutnya ditambahkan 100 gram hancur dengan cara
• bawang putih dalam saus mendidih menambahkan zucchini potong dadu, dalamnya ditambahkan setengah kilo lada apapun, cincang jerami
• Berat dipadamkan di api sedang selama sekitar tiga puluh untuk empat puluh menit- dan lima menit sebelum penutupanpendinginan berat harus ditambahkan ke segelas cuka

memasak zucchini lecho "bahasa Teschin» bahasa

Teschin dari zucchini di multivarka

multivarka memungkinkan setiap ibu rumah tangga lebih mudahdan untuk mempercepat proses persiapan makanan untuk pengawetan. Modus lembut "pendinginan" tidak akan mengizinkan sayuran untuk membakar dan memungkinkan Anda untuk tidak "menonjol" terus-menerus di kompor.

yang Anda butuhkan:

• sekitar tiga kilogram labu matang harus sangat hati-hati dibersihkan dari kulit hijau kasar. Pengecualian mungkin zucchini hanya muda, yang kulit sangat lembut
• Opsional, Anda dapat memotong zucchini selama piring di 10 sentimeter atau cincin yang indah. Dalam kasus apapun, ketebalan mengiris sayuran harus tidak lebih dari 1,5 cm
• Siapkan saus khusus untuk zucchini: untuk itu Anda harus berada dalam mangkuk Multivarki tuangkan sekitar 1,5 liter jus tomat alami dan tunggu sampai mendidih, "Soup" mode atau "memasak. "Dalam jus mendidih ditambahkan ke sejumlah besar garam - sekitar tiga sendok makan gula besar
• sendok Pada saat ini, kita harus mempersiapkan diri untuk salad lada .Dalam resep ini, menggunakan dua jenis: akut( tidak lebih dari tiga hal, dan bisa kurang) dan Bulgaria ( sebagai - tiga hal).Kedua spesies tersebut dibersihkan dari biji dan kaki. Mereka harus dipotong dan pisau melewati penggiling daging, tambahkan sekitar seratus gram bawang putih
• digiling lada dan cabai merah ditambahkan ke saus tomat. Aktifkan mode "pendinginan" 1,5 - 2 jam yang dan benar-benar lupa tentang proses memasak. Setelah jangka waktu ini hidangan menggulung ke bank

memasak labu piring "Teschin bahasa" dalam bahasa multivarka

Teschin dari zucchini dari satsebeli, resep

Satsebeli - jenis khusus dari saus tomat, diisi dengan rempah-rempah Georgia pedas, bumbu dan aditif rahasia lainnya. Ini akan memberikan saus hidangan zucchini ketajaman yang tidak biasa dan kesedapan

Satsebeli tersedia di setiap rak toko kelontong, di mana berbagai jenis kecap. Anda akan membutuhkan saus dari setiap merek pabrikan, karena masing-masing mencoba mengikuti formula yang sama. Persiapan

:

• Siapkan zucchini. Anda membutuhkan sekitar tiga kilogram yang dibersihkan dan dicuci. yang harus dipotong berarti setiap nyaman untuk Anda cara: iris, iris, piring
• Siapkan sayuran lain: bersih dari biji dan tangkai satu cabai besar atau dua kecil, yang jelas tiga wortel kecil, satu besar bawang putih kepala
• dalam wajan goreng wortel, parut di parutan besar. Menggoreng itu harus dalam minyak sayur( sekitar 200 gram minyak)
• Setelah goreng wortel, tuangkan ke dalam panci saus atau satsebeli( Anda perlu saus liter) dan membawa ke berat mendidih. Setelah massa mulai mendidih, tambahkan cincang cabai dan pisau pemerasan bawang putih secukupnya
• Tambahkan gula saus mendidih( membutuhkan cangkir gula) dan beberapa sendok makan garam .Sebagai prasyarat adalah dengan menambahkan cuka dalam jumlah saus
• setengah cangkir lagi dibawa ke mendidih dan untuk itu menurunkan irisan zucchini. Massa ini harus didihkan dengan api kecil selama sekitar tiga puluh atau empat puluh , aduk secara teratur menit untuk menghindari terlalu matang

Video, "" bahasa Teschin "labu salad