Sifat terapeutik, kontra indikasi dan resep untuk aplikasi artichoke

Artichoke adalah tanaman herba besar, setinggi 2 meter. Ini adalah produk nutrisi dan kuratif yang berharga. Dalam makanan, perbungaan setengah terbuka, mirip dengan keranjang, digunakan. Artichoke sering disebut "kelezatan kerajaan" atau "duri aristokrat," dan semua karena fakta bahwa ia sebelumnya telah tersedia hanya orang yang sangat kaya. Saat ini, siapapun bisa memasukkannya ke dalam menu. Tapi, Anda perlu mengetahui sifat bermanfaatnya, kontra-indikasi dan peraturan memasaknya.konten

• komposisi kimia
• Berguna sifat
• Indikasi
• Aplikasi
• alkoholat
• Wine rimpang infus
• Broth
• tingtur terapi mengumpulkan
• jus
• Pada penyakit rongga mulut
• Ketika
• impotensi Ketika perut kembung dan sembelit hilangnya
• Rambut
• Kontraindikasi dan efek samping
• Pemanenan dan penyimpanan
• Pengeringan
• Pengawetan Penggaraman

Pelestarian dalam komposisi kimia minyak

Artichoke adalah nizkokalo bergunaproduk iynym. Per 100 gram produk hanya menyumbang 50 kilokalori. Indeks glisemik - 25. Ini mengandung cukup jumlah karbohidrat, serat dan protein nabati, hampir tidak memiliki lemak. Dalam komposisi kimianya:

• Vitamin A, C, E, PP, K, kelompok B;
• makro dan unsur mikro: natrium, magnesium, kalium, kalsium, mangan, fosfor, zat besi, selenium, yodium, sulfur, seng dan tembaga;
  

  
  

• Fosfat, flavonoid, tanin dan zat lendir, enzim, minyak atsiri;Asam
• : glikolat, kina, kafein, klorogenik dan gliserin.
• Inulin, zat yang mengembalikan mikroflora usus bermanfaat dan menurunkan kadar gula darah;
• tsinarin, meningkatkan aktivitas otak, serta diuretik, choleretic dan tindakan yg mengeluarkan keringat.

untuk isi ^ sifat

Berguna produk

memiliki pada tubuh manusia efek yang paling menguntungkan:

• Menampilkan kelebihan cairan, menghilangkan bengkak;
• Dengan cepat menghilangkan gejala berbagai keracunan;
• Memerangi reaksi alergi;
• Mengatur aktivitas saluran gastrointestinal dan produksi empedu;
• Meredakan perut kembung;
• Meningkatkan potensi;
• Mengembalikan fungsi normal ginjal dan hati;
• Membersihkan dari toksin, logam berat dan alkaloid;
• Jenuh dengan vitamin dan mineral;
• Menghentikan rambut rontok dan merangsang pertumbuhannya;
• Meningkatkan nafsu makan;
• Mengurangi tekanan darah;
• Meredakan sindrom mabuk;
• Menormalkan fungsi sistem kardiovaskular dan saraf.

untuk isi ^

Indikasi

Artichoke dan obat-obatan berdasarkan itu ditampilkan dan berguna:

• untuk hati dan ginjaluntuk regenerasi sel;
• untuk normalisasi saluran gastrointestinal;
• untuk memperkuat sistem saraf;
• untuk rematik dan aterosklerosis;
• untuk pengobatan penyakit kudis dan stomatitis;
• dalam kasus ikterus;
• untuk penyakit jantung;
• untuk serum sickness;
• untuk urtikaria, eksim, alergi, psoriasis;
• untuk impotensi dan sariawan;
• untuk pemulihan tubuh dalam waktu singkat dalam periode pasca operasi.

untuk mengisi Aplikasi

Selain obat industri dari artichoke( ekstrak, ekstrak, tablet, resin, dll), obat tradisional juga digunakan untuk perawatan, yang bisa Anda siapkan sendiri. Tapi, sebelum Anda mulai menggunakannya, Anda harus selalu berkonsultasi dengan dokter Anda. Pengobatan sendiri dapat menyebabkan kerusakan serius pada kesehatan.

ke daftar isi ^

Tingtur alkohol

Untuk menyiapkan tincture artichoke pecandu alkohol yang Anda butuhkan: tuangkan 500 gram daun kering dan bunga dengan liter vodka, kirim selama 2 minggu di ruangan yang gelap dan sejuk, setelah waktu berlalu. Untuk perawatan, ambil 1 sendok makan formula, diencerkan dalam 100 mililiter air, 3 kali sehari.

Alkohol tinktur digunakan untuk pengobatan penyakit hati, membersihkan tubuh dari zat berbahaya, menghilangkan pembengkakan, menghilangkan sembelit dan perut kembung, memperkuat sistem kekebalan dan saraf.

untuk isi ^

Infus anggur

Untuk persiapan infus anggur, 200 gram rimpang artichoke harus ditempatkan di dalam panci dan diisi dengan sebotol anggur merah rumahan. Transfer wadah ke kompor, bawa campuran mendidih dan didihkan 10 menit. Setelah ini, komposisi didinginkan dan disaring. Ambil 2 sendok makan 4 kali sehari selama 2 minggu. Setelah istirahat sejenak, perawatan bisa diulang. Simpan di kulkas. Infus anggur digunakan untuk menormalkan hati, saluran empedu dan saluran gastrointestinal.

untuk mengisi ^

Rebusan rimpang

Untuk membuat ramuan rh artichoke, ambil 2 sendok makan bahan baku kering, tuangkan satu liter air mendidih dan bersikeras selama satu jam. Setelah itu, saringan kaldu dan minum 100 mililiter beberapa kali sehari. Penggunaannya membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula dalam darah.

ke daftar isi ^

Tincture biaya medis

Untuk menyusun koleksi obat Anda perlu mengambil daun artichoke kering, mint, gentian, kulit pohon willow dan biji adas dalam jumlah yang sama. Bahan baku benar-benar hancur dan dicampur.200 gram koleksi tuangkan 500 mililiter vodka, kirim ke tempat yang gelap selama seminggu, lalu tiriskan. Gunakan tingtur yang diperoleh dari 1 sendok teh 2 kali sehari selama 2 minggu untuk mengobati rematik dan aterosklerosis.

untuk mengisi ^

Juice

ke daftar isi ^

Untuk penyakit oral

Jus artichoke segar dan madu, disatukan dalam bagian yang sama. Komposisi harus digunakan sebagai bilas.

untuk isi ^

Dengan impotensi

Jus segar dari akar dan daun artichoke ambil 1/4 cangkir 2 kali sehari.

ke daftar isi ^

Dengan meteor dan konstipasi

Campurkan 1 kuning telur mentah dan jumlah jus artichoke yang baru diperas. Ambil campuran sebelum tidur.

ke daftar isi ^

Dengan rambut rontok

Harian selama sebulan, gosok jus artichoke ke kulit kepala dan biarkan selama beberapa jam, lalu bilas dengan air hangat.

ke daftar isi ^

Kontraindikasi dan efek samping dari

Kontraindikasi untuk penggunaan artichoke dan obat meliputi:

• Batu empedu;
• Eksaserbasi akut penyakit hati dan ginjal;
• Proses peradangan di saluran cerna, serta gastritis dan bisul;
• Reaksi alergi;
• Intoleransi individu;
• Hipotensi( tekanan darah rendah);
• Kehamilan dan menyusui.
loading. ..

ke isi ^

Pengadaan dan penyimpanan

Ada sekitar 150 spesies artichoke, dimana hanya 40 tanaman yang diolah yang cocok untuk dikonsumsi dan diobati. Artichoke segar sangat cepat kehilangan kualitas rasa dan khasiatnya yang berguna dan bisa disimpan di rak kulkas selama tidak lebih dari 2-3 hari, oleh karena itu dianjurkan untuk menggunakan berbagai cara untuk mempersiapkannya.

untuk mengisi ^

Drying

Untuk pengeringan, panen tanaman sepenuhnya, karena semua bagiannya mengandung zat bermanfaat dan terapeutik. Lembaran dan bunga perlu dikumpulkan saat berbunga, selama periode ini mereka sangat berguna. Setelah dikoleksi, sebaiknya segera diletakkan di pengering atau oven dan dikeringkan sampai siap pada suhu tidak lebih dari 50 derajat. Jika tidak ada kemungkinan semacam itu, maka perlu menempatkan bahan bakunya di tempat yang teduh, karena telah menyebar lapisan tipis di atas kertas. Rimpang Artichoke

dipanen pada musim gugur, hanya setelah tanaman benar-benar memudar. Artichoke harus digali dengan hati-hati, akar dipisahkan, sisa-sisa tanah dikeluarkan daripadanya dan dicuci bersih dengan air mengalir. Setelah itu mereka dikeringkan seperti daun dan bunga. Tanaman artichoke mentah yang dipanen dengan benar mempertahankan khasiatnya sepanjang tahun.

untuk mengisi ^

Mengacau

Bahan:

• Artichokes( muda) - 20 buah;
• Air( untuk rendaman) - 2 liter;Gula
• - 200 gram;
• Garam - 1 sendok makan;Cuka susu
• - 1 liter;Bawang putih
• - 5 gigi besar;Lada pedas - 1 buah polong kecil;
• Lemon - 2 buah;Daun Bay
• - 5 buah;
• Carnation - 10 buah;
• Lada harum - 10 buah;Minyak zaitun
• adalah 500 mililiter.

Metode persiapan:

1. Potong artichoke dan bersihkan agar kelopak kuning muda tetap ada pada mereka.
2. Disiapkan kepala dipotong menjadi dua bagian.
3. Dari lemon peras jus ke dalam panci air, dan masukkan artichoke di atasnya selama setengah jam.
4. Bawang putih dan cincang lada.
5. Rebus air untuk rendaman, tambahkan cuka, bawang putih, cabe dan rempah-rempah, bumbui dengan garam dan gula.
6. Tambahkan artichoke ke rendaman dan biarkan mendidih selama sekitar 10 menit.
7. Selesai artichoke disebarkan di stoples liter steril, tuang perendam panas, sterilkan selama 15 menit dan tutup dengan penutup logam.
8. kaleng yang didinginkan harus disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Benda kerja ini digabungkan sempurna dengan daging, ikan, nasi dan sayuran apapun. Ini bisa ditambahkan ke berbagai casserole, sup dan salad.

ke isi ^

Ashing

Bahan:

• Artichoke - 2 kg;
• Air( direbus) - 2 liter;Garam
• - 50 gram;Rempah-rempah
• Persiapan

:

1. Artichokes mencuci, memotong batang dan kelopak tua, dipotong menjadi dua bagian.
2. Bank dicuci dengan baik dan disterilkan, beri sedikit garam dan bumbu di bagian bawah.
3. Masukkan artichoke yang sudah disiapkan ke dalam wadah, merata menuangkannya dengan garam, kompak.
4. Isi kaleng dengan air dingin, tutup dengan penutup plastik.
5. Simpan benda kerja sebaiknya di kulkas.

Artichoke asin dapat digunakan sebagai hidangan independen, serta berbagai makanan ringan, salad dan sup( saltwort, rassolnik).

untuk isi ^

Pelestarian dalam minyak

Bahan:

• Artichoke - 2 kg;Air
• - 1 liter;
• Cuka anggur - 10 gelas;
• Lemon - 2 buah;Bawang putih
• - 5 gigi besar;Lada pedas - 3 buah;Gula
• - 5 sendok makan;
• Garam - 2 sendok makan;
• Minyak zaitun - 5 gelas;Dill( biji) - 2 sendok makan;Lada wangi - 1 sendok makan;Daun Bay
• - 5 buah;
• Hijau( dill, basil).Bagaimana cara mempersiapkan:
  1. Artichokes bersih dari ekor dan daun ekstra, dipotong menjadi 4 bagian dan ditarik keluar dari tengah bagian berserat kasar.
  2. Masukkan potongan artichoke selama setengah jam dalam wadah air dan peras ke dalamnya jus dari lemon, agar kepala tidak menggelapkan.
  3. Dalam panci campuran air dan cuka dan rebus, tuangkan garam, gula dan rempah ke dalam rendaman.
  4. Artichoke mendidih dalam rendaman selama 10 menit dan berbaring dalam saringan.
  5. Bawang putih, paprika cincang dan tanaman hijau.
  6. Artichoke menyebar di stoples yang telah disterilkan, menuangkan bawang putih, merica dan rempah-rempah. Tangki menuangkan minyak zaitun mendidih dan tutup dengan tutup capron. Artichoke

  yang diawetkan dengan cara ini akan siap digunakan dalam seminggu. Mereka bisa disimpan di kulkas selama beberapa bulan.