L'uso del cumino nero nelle ricette della medicina tradizionale

cumino nero( Nigella, chernukha o nero, coriandolo) - una pianta erbacea biennale fino a 40 cm di altezza con ramificazione steli, coperto di peli sottili. Le foglie vengono tagliate fortemente su. I fiori sono molto piccoli blu. Periodo di fioritura agosto-settembre. Coltivato da oltre 3.000 anni.materia prima medica dei semi di piante vengono raccolte dopo la fioritura e l'olio prodotto dai semi. Cresce nei paesi tropicali e nel sud-est della Russia.

Contenuto:
  • composizione chimica di macro e microelementi
  • acidi
  • sostanze utili
  • proprietà utili uso
  • della medicina tradizionale
  • di diarrea per aumentare la lattazione
  • mastite
  • Da
  • allergie asma
  • Al fine di rafforzare l'immunità
  • per le infezioni dell'orecchio
  • da accumulo di gas nel
  • intestino Quando
  • fredda prostatite
  • da emorroidi da psoriasi
  • nelle malattie del sistema genito-urinario
  • malaria da cefalicas dolore
  • da artrite e reumatismi
  • Da
  • vermi da ipertensione
  • applicazione nella casa di cosmetologia
  • da invecchiamento precoce della pelle
  • Per capelli
  • per lisciare le rughe
  • Per eliminare le smagliature
  • Da
  • cellulite da eruzioni cutanee
  • dimagrante
  • Controindicazioni
  • raccolta ecomposizione stoccaggio

chimica La composizione chimica di cumino nero è molto varia e comprende:

per indice ^

macro e microelementi proteine ​​

  • .
  • rame.
  • zinco.
  • riboflavina.
  • piridossina.
  • fosforo.
  • Ferro.
  • carboidrati. Calcio
  • .
  • vitamine A, B, E, D.
ai contenuti ^

acidi linoleici

  • .palmitico
  • .stearico
  • .
  • oleico.
  • eicosenic.
  • alfa-linolenico.

  • acidi grassi polinsaturi.
al indice ^ sostanze

utili

  • fosfolipidi.aminoacidi
  • .
  • flavonoidi.
  • fitosteroli.alcaloidi
  • .tannini
  • .saponine
  • .
  • Enzimi.
  • mono e polisaccaridi.oli essenziali
  • .
al indice ^ proprietà

utili

semi oleosi e di cumino hanno proprietà:

  • Aumento della funzione motoria e secretoria dello stomaco.
  • farmaci antispastici. Aumentare
  • allattamento e produrre la bile.
  • afrodisiaca con atonia gastrica.
  • lassativo.antiflatulent
  • ( accumulo di gas).
  • ridurre l'affaticamento.
  • Aumentare l'immunità.
  • conclusione di calcoli renali.
  • Aiuto mal di testa.
  • ridurre il dolore di reumatismi e gotta.proprietà antiossidanti
  • .antielmintici
  • .
  • miglioramento della memoria.
  • Normalizzazione dei lavori del tratto digerente.
  • abbassamento del colesterolo nel sangue.distruzione
  • dei batteri patogeni.
  • dedurre verruche, acne, voglie.
  • arresto calvizie.
  • migliora il colorito.
  • purifica la pelle.
ad indice ^ uso

della medicina tradizionale

Calorie olio di cumino nero per 100 grammi - 896 kcal.

Nella medicina popolare, usato i semi e olio di cumino nero.

al indice ^

Diarrea

Mescolare un cucchiaio di burro con una tazza di yogurt naturale. Utilizzare 2 volte al giorno per tre giorni.

di indice ^

Per aumentare la lattazione

1 cucchiaio di semi schiacciati versare mezzo litro di acqua bollente.10 minuti, scolarli, aggiungere miele e latte a piacere. Bere subito.

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ai contenuti ^

dai semi macinare mastite

, mescolati con farina di segale e menta piperita. Prepara tortillas e applica sul petto. Il corso del trattamento pochi giorni.

al indice ^

da asma bronchiale per l'inalazione

bisogno di prendere 1 cucchiaio di olio di cumino nero per 1 litro di acqua. Inspirare, pre-bollire, mescolare per 15-20 minuti al giorno.

al indice ^

per le allergie

al mattino e alla sera prende 1 cucchiaino di semi e strofinare la zona interessata con l'olio.

al indice ^

per l'immunità

Prendere 1 cucchiaino di olio al mattino e alla sera per 20 minuti prima di un pasto. Bambini da 6 anni a mezzo cucchiaino al giorno.

al indice ^

per le infezioni dell'orecchio calo

nell'orecchio interessato, 1 goccia di olio per inumidire il cotone o il cumino in olio, mettere nell'orecchio e lasciare per un'ora.

di indice ^

da accumulo di gas nell'intestino

15 grammi di semi macinati in polvere, versare in una bottiglia di vetro e versare un bicchiere di vodka. Chiudere il coperchio ermeticamente e insistere in un luogo buio per 2 settimane. Filtrare, prendere 1 cucchiaino ogni volta prima di mangiare.

di indice ^

Quando riempimento seme

freddo 2 cucchiaini mezzo di litri di acqua. Cuocere per 10 minuti. Strain. Prendi 100 millilitri all'ora prima dei pasti 3 volte al giorno.

al indice ^

prostatite

Mix 1 cucchiaio di olio e miele, aggiungere un cucchiaino di camomilla secchi e versare 100 ml di acqua calda bollita. Prendi 2-3 volte al giorno.

al indice ^ emorroidi

30 grammi di semi in una padella friggere fino a carbonizzato, fresco, ridurli in polvere, versare l'olio. La crema risultante deve essere applicata alla zona anale 2 volte al giorno dopo il movimento intestinale. Il corso del trattamento è di 1-2 mesi.

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al indice ^

Da

psoriasi quotidiano lubrificare le zone colpite della pelle con un 1: 1 olio di cumino nero, arachidi e sesamo.

al indice ^

nelle malattie del genito-urinario avannotti sistema

in una padella a secco 5 grammi di semi, aggiungere il succo di un limone. Aggiungere 1 grammo di sale marino e mezza tazza di acqua. Mescolare, prendere 2 volte al giorno.

al indice ^

malaria

Mix 2 grammi di semi con 2 cucchiai di succo di zucca amara cinese. Mescolare e prendere secondo le necessità.

al indice ^

mal di testa

1 cucchiaio di miscela di semi di cumino a terra, anice e chiodi di garofano prendere 1 cucchiaino prima dei pasti. Mantenere la miscela in bocca fino a quando non si ammorbidisce e deglutisce. Non bere

ai contenuti ^

da artrite e reumatismi

mangiare 5 spicchi d'aglio a stomaco vuoto. In un'ora, bere la cannella prodotta con l'aggiunta di 5 gocce di olio di carvi. Prima di andare a letto a bere il latte bollito con cumino e strofinare la zona interessata con una miscela di olio di oliva e olio di cumino riscaldato 1: 1.

al indice ^

da worm

in una padella asciutta friggere i semi di cumino 10 grammi, aggiungere 20 grammi di cipolla tritata. Assumere la mattina a stomaco vuoto.

al indice ^ ipertensione

Mix 100 millilitri di olio di cumino, succo di limone e miele. Prendi a stomaco vuoto 2 volte al giorno per un cucchiaio.È immagazzinato nel frigorifero.

al indice ^

applicazione nella casa di cosmetologia

ricette popolari cosmetici fatti in casa al cumino:

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dal precoce invecchiamento della pelle

Mix in polvere 15 grammi di fiocchi d'avena, 3 gocce di acqua depurata, 4 milligrammi di olio di cumino, 6 grammi di miele e1 tuorlo d'uovo. Applicare su uno strato sottile per 10 minuti. Lavare con acqua tiepida.

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ai contenuti ^

capelli


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Mescolare 1 cucchiaio di semi di cumino e succo di rucola, insistere 10 minuti. Aggiungere un cucchiaio di aceto di mele e 100 ml di olio d'oliva, mescolare. Strofinare sul cuoio capelluto e lasciare agire per 20 minuti.

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Per levigare rughe profonde

4 parti di un bicchiere di farina d'avena miscelate con poche gocce d'acqua e olio di cumino. Aggiungere 1 tuorlo d'uovo e 1 cucchiaino di miele. Mescolare bene e applicare sul viso, per 15-20 minuti. Lavare con acqua tiepida.

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Per eliminare le smagliature

Applicare olio di cumino nero sulle aree problematiche, avvolgere nella pellicola alimentare, lasciare durante la notte. Ripetere la procedura finché non appaiono risultati positivi.

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Dalla cellulite

Miscelare 1: 1 olio di oliva e cumino, aggiungere 5 gocce di qualsiasi olio essenziale. Un po 'caldo in un bagno d'acqua e strofinare in aree problematiche con massaggi movimenti circolari.

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Da eruzioni cutanee

Mescolare cumino e olio di semi d'uva in rapporto 1: 2, applicare sul viso deterso, tenere per 30 minuti e risciacquare con acqua fredda.

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Per la perdita di peso

Mescolare 1 cucchiaino di miele e olio di cumino, prendere 15 minuti prima dei pasti 2 volte al giorno con mezzo bicchiere di acqua bollita per 2 mesi.

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Controindicazioni

Per il trattamento, non si usa cumino nero:

  • Per intolleranza individuale;
  • Durante la gravidanza;
  • con tromboflebite;
  • con cardiopatia ischemica e attacchi di cuore sofferti;
  • Negli stadi gravi del diabete mellito;
  • con gastrite cronica;
  • Dopo trapianto d'organo;
  • Quando allergico al cumino.
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Approvvigionamento e stoccaggio di

Tutte le parti della pianta sono adatte per la raccolta ad un'altezza di 15 centimetri dal suolo. Il periodo di raccolta è agosto-settembre.È necessario scollegare tutte le parti della pianta l'una dall'altra, per asciugare all'aria aperta in un luogo oscurato. Non appena l'umidità dalla pianta evapora, posizionare l'essiccazione in un contenitore di vetro o in un sacchetto di tessuto. Periodo di validità - 1 anno. L'olio si ottiene premendo a freddo i semi di cumino nero. Dopo l'acquisto e l'apertura, conservarlo in una bottiglia di vetro ben chiusa nel frigorifero.

  • Jun 05, 2018
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