Come decorare le insalate festive in modo originale

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insalate

preferite sono diventati parte integrante di qualsiasi festa di vacanza, quindi tutte le casalinghe stanno cercando di aggiungere originalità a loro, inventando nuovi e nuove opzioni di progettazione. Come anche il più ordinario familiare a tutti insalata può diventare un punto culminante della tavola vacanza, se è presente in un modo completamente nuovo di archiviazione originale.


Contenuto: Esempi
  • registrazione
  • Shuba
  • Olivier
  • Cesare
  • Mimosa

Esempi

progettazione Oggi, vi offriamo alcune nuove opzioni per decorare le insalate più popolari, come siamo abituati a preparare un regalo di compleanno o una tabella di Capodanno.aringhe filetti

  • salata - 500 g;: di indice ^

    Shuba

    IngredientiPatate

  • - 3 - 5 pezzi;Barbabietola
  • - 2 pz.;Carote
  • - 3 pezzi;
  • uova di gallina - 2 pezzi;Cipolla
  • - 1 pz.;Formaggio
  • - 50 g;Maionese
  • ;Verdi
  • .

cucina Ricetta:

Lessare le uova, patate, carote e barbabietole.

Prendete un grande piatto e utilizzando un maionese insalata disegnare una figura di contorno di Babbo Natale, come mostrato nella foto. Maionese può essere applicato semplicemente tagliando il bordo del pacchetto, o riempirlo in pasticceria siringa.

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Da rametti di aneto fare un albero di Natale.


Ora, osservando rigorosamente i contorni disegnati a diffondere il primo strato di patate, grattugiato sulla grattugia media.

secondo strato posato aringhe, tagliato a dadini. Il terzo strato si

cipolle, ma prima deve essere tritato e versare sopra acqua bollente per rimuovere l'amarezza intrinseca.

ora essere tutto fluff maionese, per insalata non ha trasformato asciutto.

Avanti, strofinare su un bel carote grattugia e si decompongono strato uniforme.

posto sulla cima di carote grattugiate le barbabietole. Se si utilizza una grattugia fine, bietole bollite che possono allocare una grande quantità di succo di frutta. Per questo non ha rovinato un insalata, barbabietole meglio pre-compressione.

Ora finalmente ricoprite con maionese.

Guida introduttiva. Disegna i contorni e i dettagli dell'immagine con la maionese.

viso di Babbo Natale può essere fatto da un pezzo rotondo di formaggio. Bianco

barba sparsi su una grattugia grattugiato superficiale delle proteine.

sul bordo del mantello sono fatti di tuorlo finemente grattugiato. Guanto e borsa con regali di carote.

occhi e le sopracciglia tagliate di Babbo Natale dalle olive, e uno staff di Lay fette sottili di barbabietole. Alla fine disegna maionese minimi dettagli decorativi decorazione pelliccia.

La pelliccia può essere decorata nei modi seguenti.


Pelliccia.

Decorato con barbabietole da barbabietole. Pelliccia in un uovo.


cappotto realizzato con piastre.

al indice ^

Olivier

Ingredienti:

  • pollo - 200 g;Prosciutto
  • - 100 gr;Ananas
  • - 100 gr;Patate
  • - 5 pezzi;Bulbo di cipolla
  • - 1 pz.;Carote
  • - 1 pezzo;Maionese
  • .

cucina Ricetta:

Lessare pollo, patate e carote. Ananas pulitoTaglia tutti gli ingredienti a cubetti uguali. Cipolla tritare e versare con acqua bollente.

Tutti i componenti del mix di insalata, sale, pepe e condire con la maionese.

Servire questa insalata è meglio servita porzione per pezzo per ogni ospite.

Per fare questo, prendere la piastra standard messo nel centro del ring e la cucina nella sua porzione di insalata giaceva circa 150-200 grammi, buona tamp e rimuovere l'anello, lattuga manterrà una forma cilindrica ordinata. Decoralo con rametti di aneto, piselli verdi e metà di uova di quaglia.

Se non si dispone di un anello di cottura professionale, può essere facilmente tagliato da una bottiglia di plastica da 1,5 litri.

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Puoi anche donare olivier in questi modi.

Ad esempio, Olivier ha servito in un avocado.

Olivier decorato con ciliegia.

riempimento Olivier.

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Caesar Salad Ingredienti:

  • pollo - 500 g;Uova di quaglia
  • - 20 pezzi;Foglie di lattuga
  • - 1 mazzo;
  • pane bianco - 0,5 pani;Aglio
  • - 1 spicchio;Olio d'oliva
  • - 300 ml;Formaggio parmigiano
  • - 100 gr;

Per salsa: uova di pollo

  • - 2 pezzi;Olio d'oliva
  • - 100 ml;Limone
  • - 1 pezzo;Aglio
  • - 2 chiodi di garofano;Mostarda
  • - 0,5 cucchiaino.

Cottura ricetta:

Tritare il pollo in piccoli pezzi e friggere in olio d'oliva fino a doratura.

Pagnotta tagliata a cubetti. Nel rimanente olio d'oliva nella padella, spremere l'aglio e friggerlo per circa un minuto. Poi questo olio profumato viene versato, e nella stessa padella asciugare il pane a fette, allo stato di crackers rosso.

Leggi anche su come cucinare rotolini di sushi http://woman-l.ru/chto-nuzhno-dlya-prigotovleniya-rollov/

Avanti, uova di quaglia ebollizione e tagliarle a 2 metà.Strappiamo le foglie di insalata in parti uguali. E metti tutto in una ciotola tridimensionale con pollo arrosto.

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Procedere ora alla preparazione di una salsa classica. Mixer, sfiora 2 tuorli, gradualmente aggiungendovi il succo di 1 limone, 2 spicchi di aglio, spremuto attraverso una pressa, olio di oliva e senape.

Un'insalata Caesar viene servita porzione per pezzo per ogni ospite. Prima di servire, tutti gli ingredienti tagliati sono disposti su un piatto, conditi con salsa e cosparsi di briciole e parmigiano grattugiato. Se lo si desidera, è possibile decorare il piatto con spicchi di pomodoro ciliegino.

Caesar può essere servito con grandi crostini.

Caesar tagliato a fette.

Caesar con pollo alla griglia.

al indice ^

Mimosa Ingredienti:

  • pesce in scatola - 200 grammi;Patate
  • - 3-4 pezzi;Carote
  • - 3 pezzi;Prosciutto per insalata bianca
  • - 1 pezzo;Uova di gallina
  • - 4 pezzi;Maionese
  • ;Verdi
  • .

Ricetta di cottura:

Bollire prima uova, patate e carote. A proposito, le uova sono meglio cotte per non più di 10 minuti, in modo che il tuorlo non acquisisca una sfumatura verdastra.

Lasciare che l'insalata si trasformi in carote più delicate e le patate strofinare su una piccola grattugia.

Pesce in scatola con una forchetta fino a che liscio, dopo aver scaricato l'olio.

cipolla tritate finemente, se si sente che è meglio la nitidezza e l'amarezza versare sopra acqua bollente.

In base al numero di ospiti invitati, prendere una stoviglie trasparente o occhiali tridimensionali su una gamba corta. In essi tutti gli strati dell'insalata saranno chiaramente visibili.

Quando si assembla un'insalata, ogni nuovo strato viene necessariamente unto con maionese.

Nella parte inferiore di ogni kremanki stendete uno strato di patate, in cima ad esso disponete il pesce. Quindi, cospargere un po 'di cipolle. Se lo si desidera, per la lattuga succosa, le cipolle possono essere aromatizzate con un cucchiaio di olio di pesce in scatola.

Ora di nuovo uno strato di patate, poi uno strato di carote e uno strato finale di albumi a grana finemente grattugiati.

Per la decorazione, è possibile utilizzare il tuorlo tritato in combinazione con verdure tritate o eseguire l'applicazione di piume di cipolla verde.

Dopo aver terminato il disegno, disporre i croissant con l'insalata in un luogo fresco per un paio d'ore in modo che tutti gli strati siano ben impregnati di maionese.

Mimosa può essere decorato con aneto e caviale.

Per fare un'insalata con un anello culinario.

Aggiungi motivi di anno nuovo.

  • Jun 07, 2018
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