Formaggio e salsiccia si sono già dimostrato come il migliore spuntino, soprattutto dal momento che spesso hanno in ogni frigorifero, così l'assortimento di questi prodotti è diventata una parte obbligatoria di ogni tavolo di festa. Ma la buona padrona di casa è sempre cercando di sorprendere i vostri ospiti con qualcosa di nuovo, in continua sperimentazione di ricette, le opzioni di decorazione di piatti e versioni originali di fornitura di formaggi e salumi.
- Decorazione piatti di carne
- Come fare tagli di piatti di formaggio e carne di layout formaggio
decorazioni piatti di carne
Se si dispone di diversi tipi di salumi e prodotti a base di carne, quindi collegando l'immaginazione, si può creare abbastanza tagli originali, posaloro in un cerchio in una spirale, in righe, sotto forma di un arcobaleno, colori alternati.
carni sono serviti non prima di un'ora prima dell'inizio del soggiorno.
Uno dei calcoli più semplici - per disporre il taglio a forma di un fiore. I bordi delle piastre devono essere rilasciati lattuga, e un cerchio in diversi strati di petali lay out fette di salsiccia. La metà di un fiore può essere rilasciato con olive, pomodorini e cubetti di formaggio. Se
come prodotto principale si favorisce prosciutto o prosciutto e fette ottengono abbastanza grande, è possibile impilare piegandoli a metà, cono, onde o trasformare in rotoli.
Con tali stuzzicadenti fette può facilmente creare fiori, farfalle o figure. Il taglio può cospargere con semi di melograno o bacche o decorare fette di cetriolo e le erbe aromatiche.
salsiccia bollita Anche non starà a parte, se lo si desidera, si può fare una bella rosa. Per fare questo, tagliare "Varenko" fette sottili, richiedono alcuni pezzi in un rotolo stretto e cravatta penna cipolle verdi o acceso alla base dello stuzzicadenti.
Ciascun lobo successivo lay out più liberamente ed è piegata verso il lato. Lungo i bordi di piume, aggiungere le cipolle verdi o lattuga.
al indice ^Come fare tagli di Formaggio
tagliate principalmente in base alla forma originale. Entrambe le varietà hard e soft si possono tagliare in quadrati, rettangoli, triangoli e mezzelune. Pezzi devono essere piccole circa 25-40 grammi.
taglio di grandi fette di formaggi molli e fusi piega a metà o arrotolata in tubi.
formaggi in salamoia, come il formaggio feta, spesso tagliati a dadini. Per comodità, ogni pezzo può attaccare uno spiedo e luogo di legno tartine.
Servire formaggi su un piatto piano, o un menazhnitse composito su una tavola di legno, mettendo in senso orario, dal delicato al piccante a sentire l'odore del formaggio fragrante e neutri non si mescolano.
Essere consapevoli che il formaggio è un prodotto molto delicato, in modo che non sia esposto all'aria e ha aperto il proprio gusto è servito al tavolo non prima di mezz'ora prima di un pasto.
Un modo spettacolare per decorare il formaggio considerato Kala.pari formaggio sottile arrotolato piatto a forma di cono germoglio goccia kala, e come il nucleo viene inserito in fette sottili o olive pepe.piatto di formaggi
, si può decorare con noci, foglie di menta, chicchi di caffè, uva, fichi, pere o frutta secca. Qualsiasi affettare il formaggio meraviglioso combinato con i cracker, olive, noci, miele e marmellata di frutti di bosco.
al indice ^ di layoutpiatti di formaggio e carne
Secondo le regole di piatti di portata, a formaggi e salumi era bellissima, il taglio di salsiccia e prodotti di carne dovrebbe occupare i 2/3 del piatto, il resto sarà sostituito da formaggio. Ad esempio, è possibile organizzare in modo affettato - una grande ciotola piatta messo foglie di lattuga, dovrebbero essere messi involtini di carne e panini. Dall'alto possono essere coperti con fette sottili di salsiccia. E il resto della piastra deve essere riempito con formaggio a fette e guarnire con metà di pomodorini, cetrioli sottaceto, olive o fettine di limone.
Eccellente Vedi strati più sottili di carne e formaggio, piegato in diversiuna volta e adagiato su un piatto sovrapposto o piselli. Per completare questa armonia saranno diversi tipi di salsa, serviti in una salsiera sullo stesso piatto.
Non meno interessante sarà tagliato da formaggio e salsiccia sotto forma di tartine. Su uno stuzzicadenti o uno skew alternati, è necessario mettere su pezzi di carne, salsiccia, formaggio, verdure o bacche.
Tagli festosi anche abbastanza esotici, decorati con fiori freschi, funghi in salamoia, patatine e agrumi.