Latte di capra: composizione, proprietà medicinali, controindicazioni

Il latte di capra - alimentare, che combina molte sostanze utili. Le proprietà curative di questa bevanda è innegabile, ma la fattibilità del suo uso, i benefici ei rischi causato un sacco di polemiche e discussioni per un lungo periodo. Pertanto, prima di girare questo prodotto nella vostra dieta, si dovrebbe familiarizzare con le indicazioni, controindicazioni, così come consigli sul suo utilizzo.


Contenuto:
  • composizione chimica
  • proprietà utili
  • Controindicazioni

composizione chimica

Come parte di latte di capra contiene un sacco di sostanze utili:

  • potassio - contribuisce allo sviluppo e la corretta formazione del sistema cardiovascolare, e regola il suo lavoro;
  • calcio - è responsabile per la coagulazione del sangue, aiuta il sistema muscolo-scheletrico, sistema nervoso centrale è responsabile per l'elasticità, la durata e la pervietà è in grado di espellere stronzio e radionuclidi;
  • magnesio - svolge un ruolo enorme nel normale flusso del metabolismo energetico del corpo, funzionamento del sistema nervoso, impedisce la deposizione di grasso nelle pareti dei vasi sanguigni, così come i calcoli renali e della vescica, è un must per il muscolo cardiaco, normalizza la pressione sanguigna;
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  • manganese - attiva il processo di respirazione al livello e minerali metabolismo cellulare, necessaria per il funzionamento del cervello, fegato, rene e pancreas, è coinvolto nei processi di sistema muscolo-scheletrico, così come nelle reazioni immunitarie.
  • vitamina B12 nel latte di capra contiene circa 6 volte in più rispetto al vaccino, che ha un effetto positivo sui processi metabolici del corpo e normalizza la formazione del sangue;vitamine
  • ( B1, B2, B3, B6, B9, H, PP, C, D, E, A) e gli elementi( iodio, sodio, rame, fluoro, fosforo e molibdeno) tracciare - rallentare il processo di invecchiamento della pelle, contribuire alla levigatura delle rughee prevenire l'emergere di nuovi;
  • biologicamente attivo elementi - lecitina, colina, albumina, globulina e biotina - migliorare il sistema endocrino, e hanno anche un effetto benefico nel trattamento di stress, neurosi o depressione;
  • proteine ​​e grassi animali - contributo al corretto funzionamento della forza e l'energia del corpo aggiunto;
  • lattosio - grazie al suo basso contenuto, latte di capra è permesso di utilizzare anche per le persone con intolleranza al lattosio;
  • beta caseine - nella bevanda non è più rispetto al latte materno umano, quindi una reazione allergica a questo tipo di latte è abbastanza raro. Calorico latte di capra
è abbastanza alto, è 68 kcal per 100 grammi di prodotto, e tanto grasso in esso, e sono facilmente digeribili, l'uso improprio della bevanda può portare ad un aumento di peso.
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proprietà utili

Il latte di capra ha non solo utile, ma anche proprietà curative. Il suo uso è raccomandato nei seguenti casi:

  • Per rafforzare l'immunità e ripristinare il corpo dopo lo stress fisico e psicologico. Grazie alla facile assimilazione, il latte di capra aiuta a ripristinare l'organismo indebolito più rapidamente, riempiendo la carenza di sostanze utili;
  • Con disbatteriosi intestinale e rottura del tratto gastrointestinale. Particolarmente utili per l'apparato digerente sono i prodotti a base di latte di capra, ad esempio formaggio o ricotta. Possono prevenire la flatulenza, normalizzare la microflora intestinale, regolare il lavoro del sistema digestivo;
  • Se segui una dieta per dimagrire. A causa dell'alto contenuto di vitamine, microelementi e acidi grassi, il prodotto guarisce il corpo, non trasformandosi in tessuto adiposo;
  • Con gastrite cronica, aumento dell'acidità, ulcera gastrica. La bevanda ha la capacità di neutralizzare l'eccesso di acido cloridrico nello stomaco, non causa fermentazione e formazione di gas. E rimuove anche l'infiammazione della mucosa intestinale e dello stomaco;
  • Con fratture ossee, osteoporosi, rachitismo infantile. Il latte di capra reintegra la quantità di calcio negli anziani, contribuendo al rafforzamento del tessuto osseo. Ha una proprietà utile per compensare la carenza di vitamina D nei bambini, il che riduce il rischio di sviluppare il rachitismo infantile. Promuove il recupero precoce dopo le fratture delle ossa;
  • con oncologia. Sostanze utili contenute nel latte di capra, rafforzano il sistema immunitario e riducono significativamente il rischio di effetti collaterali dopo la chemioterapia. La medicina più tradizionale per curare e guarire dai tumori comprende il latte di capra;
  • Quando incinta. Il prodotto è ricco di tutte le vitamine e sostanze nutritive necessarie per la crescita, la formazione e il corretto sviluppo degli organi del nascituro;

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  • Quando si allatta. Il latte di capra reintegra la carenza di oligoelementi essenziali nel corpo della madre che allatta e satura il latte materno con vitamine e sostanze nutritive;
  • Per problemi con il sistema genito-urinario. La bevanda ha un effetto positivo sul funzionamento del sistema genito-urinario e aiuta a far fronte alle malattie dei genitali;
  • Con tubercolosi, malattie infettive e virali - il prodotto è in grado di rimuovere sostanze tossiche dal corpo ed è attivamente utilizzato nel trattamento di intossicazioni chimiche e alimentari;
  • Con allergie. Il latte di capra è in grado di trattare le allergie ed eliminare i suoi effetti. Può essere usato sia al momento della esacerbazione della malattia, sia per la prevenzione;
  • Il latte di capra ha proprietà che sono molto utili per gli uomini e la loro salute. Il suo uso regolare può aumentare la resistenza e persino migliorare la potenza. Il latte di capra

viene anche utilizzato attivamente in cosmetologia. Sulla sua base produce una gamma di prodotti per la cura della pelle e dei capelli. Tali agenti hanno un effetto positivo sul corpo e hanno le seguenti proprietà:

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  • riduce l'acne e leviga la carnagione;
  • compensa la mancanza di collagene naturale, che riduce i segni dell'invecchiamento cutaneo;
  • nutre e idrata i capelli secchi e fragili, prevenendone la sezione trasversale;
  • sta attivamente combattendo la forfora.
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Controindicazioni

Nonostante le uniche proprietà utili e cicatrizzanti, il latte di capra può essere dannoso, quindi ha una serie di controindicazioni. Particolarmente prudente includere nella dieta segue coloro che:

  • ha una predilezione per disturbi di stomaco - mangiare un sacco di latte può provocare questo problema;
  • soffre di pancreas - gli alimenti grassi nella pancreatite sono meglio esclusi dalla dieta;
  • ha un aumento della densità del sangue - la bevanda aumenta significativamente il livello di emoglobina;
  • soffre di diabete - per il diabete di tipo 2, gli alimenti grassi facilmente digeribili devono essere consumati poco e con attenzione.

Inoltre, non bere latte di capra prima o immediatamente dopo un pasto, poiché l'acidità dello stomaco diminuisce e il cibo viene digerito peggio. Ciò può causare problemi nel lavoro dell'intestino e disagio nello stomaco.

La bevanda

deve essere consumata con moderazione, perché l'abuso del prodotto può causare l'ipervitaminosi del corpo.

Nonostante i benefici, i nutrizionisti continuano a non raccomandare l'uso di questo prodotto per bambini al di sotto di 1 anno a causa dell'alto contenuto di grassi e dell'alto contenuto di minerali.

Un indicatore dannoso del latte di capra può essere chiamato condizioni errate per capre e condizioni antigieniche per la raccolta e la conservazione del latte. Pertanto, si dovrebbe acquistare una bevanda solo da venditori di fiducia.

  • Jun 08, 2018
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