Lenticchie germogliate: composizione, proteine, vitamine, benefici e danni al corpo, ricette di piatti. Come far crescere le lenticchie a casa per mangiare?

articolo

vi dirà in dettaglio su come utile usare lenticchie germinali, così come offrire alcune ricette della sua preparazione.

germinatilenticchie: composizione, proteine, vitamine cultura

Germinati è incredibilmente bene alla salute per tutte le persone. Non fa eccezione, e le lenticchie. Lei - prodotto preferito crudisti e vegetariani , seguaci di una dieta sana, e coloro che vogliono perdere peso. Non ci può essere una tale lenticchie, sia crudo e bollito, nelle insalate e per guarnire.È interessante notare che le lenticchie due volte più utile del solito germogliato. Qualsiasi

lenticchie - proteina fonte, la cui concentrazione è di 100 g di prodotto può essere confrontato con solo carne. Oltre alle proteine, cultura sacco di carboidrati, ma differiscono in quanto sono utili per l'uomo. Essi non sono depositati nel corpo delle scorte inutili e riciclati in energia e consumati durante il giorno.

ricco contenuto di ferro e altri minerali migliorare la qualità del sangue e nutrire tutti i tessuti molli del corpo: muscoli, cervello e altri organi interni. Allo stesso lenticchie germinali alle prese con alti livelli di zucchero nel sangue e colesterolo che è molto utile per i diabetici e le persone con obesità.

germogliato lenticchie in una grande concentrazione di aminoacidi:

• Lisina - migliora l'assorbimento di calcio dal sangue ed è responsabile per il suo trasporto fino all'osso.
• Triptofano - ha la capacità unica di migliorare l'umore e migliorare la qualità del sonno e del ritmo.
• metionina - facilita la depressione, promuove il trattamento dell'infiammazione delle malattie del fegato, e la rimozione di alcuni dolori muscolari. Tiamina
• - insieme ad altre vitamine promuove la sintesi del glucosio, l'assimilazione di carboidrati.

germogliato lenticchie - il campione sul contenuto di vitamine e minerali. Può essere come un componente separato di pasti e un pasto completo.cultura germe ha molto più fibra del solito, e quindi a volte vantaggioso per l'apparato digerente. Gli aminoacidi nelle lenticchie germogliati più del solito esattamente 4,5 volte, e questo suggerisce che tali alimenti non solo vi darà la salute, ma la bellezza, così come il corpo del giovane.

Vitamine germogliato lenticchie:

Vitamine	Vantaggi
Un	migliora gli organi interni, regola il funzionamento di tutti i sistemi del corpo, rinforza il sistema immunitario e lo rende più resistente ai vari virus e infezioni
vitamine del gruppo "B»	migliora l'assorbimento delle sostanze nutritive, regolare l'acquascambio di sale, il metabolismo lipidico e alcali, rafforza le difese dell'organismo
e	migliora la digestione, migliora la condizione dei capelli, pelle e delle unghie, rendendo il sistema immunitario forte
	D rafforza ossaistemu, aiuta a regolare gli ormoni, soprattutto maschili, aumentando il livello di
testosterone	è importante per il trattamento di lesioni e ferite, emorragie interne, lesioni ulcerative della
mucosa PP	è importante per mantenere la funzione ottimale corpo
U	favorisce la guarigione di varie lesioni

mucosaL'uso di lenticchie germogliati

germogliato lenticchie: benefici e danni al corpo

Benefit germogliato lenticchie è difficile sopravvalutare. Può essere utilizzato senza problemi in qualsiasi momento della giornata e in qualsiasi forma, se non ci sono controindicazioni. Queste lenticchie aiutano a perdere peso, ripristinare la vitalità, la forza e la salute, migliorare il metabolismo nel corpo e l'assorbimento dei nutrienti.

Non abbiate fretta di mangiare queste lenticchie, perché può danneggiare coloro che hanno problemi e malattie dell'apparato digerente. Come tutti i fagioli, le lenticchie hanno la capacità di causare flatulenza. Se mangi troppo lenticchie germogliate, rischi di "contrarre" gonfiore e dolore.

tasso ammissibile germogliato lenticchie al giorno - 150 grammi , è auspicabile per allungare l'importo per l'intera giornata. Considera il fatto che le lenticchie vengono digerite per molto tempo - fino a tre ore. Organizza il tuo prossimo pasto solo dopo questo tempo. Non aver paura di avere fame prima del tempo, perché le lenticchie sono molto nutrienti e ti daranno una sensazione di sazietà per lungo tempo.

IMPORTANTE: se improvvisamente non ti piace il gusto di lenticchie, ma vuoi che mangiare, si può facilmente migliorare, miele aggiungendo, frutta secca e altri legumi: fagioli, ceci, piselli e condire con la salsa di soia.

Come mangiare le lenticchie germogliate?

Come germinare le lenticchie a casa per mangiare?

Puoi germinare tutti i grani, comprese le lenticchie. Per la germinazione, puoi scegliere assolutamente qualsiasi tipo di lenticchia. Se hai un dispositivo speciale per germinare i semi, risparmierai energia e tempo per questo lavoro. In caso contrario, è possibile rendere in una piastra o vaso normale.

Lenticchie germinate per tre giorni. Prima dell'inizio del processo, tutti i grani devono essere ordinati, scartati, sciacquati e accuratamente risciacquati con acqua corrente da polvere e detriti. Cospargere i semi in un barattolo, un porridge o un piatto e riempirli con acqua. La lenticchia imbevuta deve stare esattamente per 24 ore.

Dopo un giorno, le lenticchie aumenteranno di dimensioni circa due volte e il guscio inizierà a scoppiare. Ora dovresti lavare le lenticchie una seconda volta, cambiare l'acqua e lasciarla in ammollo per un altro giorno. la seconda tana s si inizierà a notare come da cereali si romperà poco germogli .Se sono già chiaramente visibili visivamente, è possibile scaricare l'acqua, in caso contrario, ripetere la procedura di ammollo per un altro giorno.

Il terzo giorno, i germogli di lenticchie possono raggiungere di 1 cm di lunghezza .lenticchie Ssypte in un barattolo di vetro o ciotola, coprire la superficie con garza( è necessario garantire che una nave non penetra gli insetti) e mettere in un luogo soleggiato caldo per un giorno. Questo è necessario affinché i germogli diventino più grandi. Le lenticchie sono pronte per l'uso. Avrà un sapore fresco e ricco di noci. Queste lenticchie possono essere consumate crude, con miele o aggiunte a un'insalata di verdure.lenticchie

Sprouting

germinazione lenticchie in banche

germogliato lenticchie e legumi

Costolette di lenticchie germogliati: una ricetta

Cotolette di lenticchie germogliati - piatto molto insolita ma sano. Si ritiene che dare vita a germogli, cereali o legumi acquistino una doppia forza, massimamente favorevole agli umani.lenticchie germogliati arricchiscono il corpo vitamine e aminoacidi umano, ripristinare la sua funzione protettiva.

è necessario:

• verde lenticchie - 2 tazze( sfaccettata sul fondo, è 390-400 g).Pepe bulgaro o dolce - 1 pz.(qualsiasi colore)
• Lino o farina di grano saraceno - 3-4 cucchiai.
• Carrot - 1 pz.(medio)
• Eventuali spezie da gustare

Cottura:

lenticchie

• dovrebbero passare attraverso e risciacquare abbondantemente
• Mettere a bagno le lenticchie in anticipo per 1-2 giorni, in modo che lei germogliato.
• carote devono essere pulite e finemente griglia pepe
• Pulp tritato finemente e aggiunto al
• carote germogliato lenticchie viene aggiunto al peso totale
• Tutti gli ingredienti devono essere attentamente macinare in un frullatore.
• Aggiungere un sacco di spezie a piacere e farina, mescolare accuratamente.
• Friggere le cotolette in un olio caldo e sempre in una padella con rivestimento antiaderente.
• Il tempo di cottura per ogni cotoletta su un lato è di 1 o 2 minuti( a seconda del calore).

finito piatto di insalata

germogliato lenticchie: una ricetta

Una varietà di insalata gustosa e fresca con lenticchie germogliati grandi. Puoi facilmente sperimentare l'aggiunta di ingredienti e spezie. Per riempire un'insalata segue qualsiasi olio vegetale, escludere completamente la maionese.

è necessario:

• cavolo cinese - 100-150 di
• lattuga - 40-50 g( ciascuno: iceberg, Lolo-muffa, e altri).
• Grano germogliato - manciata in 100 grammi( può essere più o meno).Uova di quaglia - 10 pz.(sostituzione della pelle per 2-3 pezzi di pollo).
• Cucumber - 1 pezzo.(piccolo)
• Olio di semi di lino - 1-2 cucchiai. Aceto di mele - 1-2 cucchiai. Erbe fresche
• qb

Cottura:

• cavolo cinese tagliuzzato con un coltello, versato nella ciotola di insalata.
• Ad esso vengono aggiunte foglie di lattuga finemente strappate
• Tagliare il cetriolo in cerchi o metà, tritare i verdi.
• Condire l'insalata con olio e aceto, mescolare accuratamente e aggiungere le spezie.
• Aggiungere le lenticchie germogliate e mescolare nuovamente accuratamente.
• Sulla superficie dell'insalata gettare le uova di quaglia bollite, tagliate a metà.Insalata

con lenticchie germogliati

insalata coreana di lenticchie germogliati: una ricetta

Questa ricetta gustosa gustosa e profumata insalata che si sposa perfettamente con le patate, carne e contorni a partire da cereali.

Avrete bisogno di:

• Carota - 1-2 pezzi.(a seconda delle dimensioni)
• Lenticchie germogliate - 100g( può essere inferiore o superiore).Peperoni dolci o bulgari - 1 pz.(qualsiasi colore)
• Aglio - 4-5 denti
• Aceto - 1 cucchiaio.(Qualsiasi) pepe
• terra e sale qb olio
• vegetale( per coprire i)
• fresco erbe tritate

Cottura: carote

• Grattugiare su una grattugia grossa, ssypte in una ciotola di insalata.
• Aggiungere alla carota una lenticchia germogliata e pepe, tagliata a strisce o cubetti.
• La massa deve essere sale e pepe, mescolare accuratamente.
• Spremere alcuni spicchi d'aglio a piacere e condire con burro, mescolare l'insalata, aggiungere l'aceto e cospargere con erbe fresche.insalata coreana

con lenticchie germogliato

germogliato zuppa di lenticchie:

ricetta avrete bisogno di:

• Bulb - 1 pz.(non grande)
• Carota - 1 pz.(medio)
• Lenticchie germogliate - 1 vetro
• Riso - diversi st.l.(a grana lunga) Patate
• - 2-3 pz.(Può essere omesso dalla ricetta)
• Erbe aromatiche a piacere Foglia di alloro

Cottura:

• Fai un carote fritte e cipolle frittura
• Versare l'acqua pulita e mettere in una casseruola sul fuoco semplice. Le patate
• devono essere puliti e tagliati a dadini, mandano in acqua bollente.
• Aggiungere il riso e lenticchie germe.zuppa bollire
• a calore moderato per 20 minuti( fino morbidezza patate).
• aggiungere spezie e sale a piacere, guarnire con le erbe tritate deposito.

zuppa utile con lenticchie germogliati

germogliato lenticchie nella dieta grezza: ricette di cucina

lenticchie con frutta secca:

• bicchiere di lenticchie germinati in uno ssypte
• insalata ciotola albicocche secche e prugne, versare acqua bollente per 10-15 minuti
• dopo vapore secca chop coltello da frutta, aggiungere le lenticchie.
• Aggiungere 1-2 cucchiai alla massa. Olio di sesamo, mescolare bene con semi di sesamo.

Lenticchie con miele e la mela:

• Apple( 1 o 2 pezzi) grate, ssypte in un'insalatiera.
• di mele, aggiungere 100 grammi di lenticchie germogliati
• Riempire la massa di miele e mescolare accuratamente
• È possibile aggiungere la cannella a piacere

Lenticchie e ceci:

• germogliato lenticchie e ceci ssypte germogli in un'insalatiera.
• Aggiungere l'insalatiera 1 cucchiaioolio d'oliva o di qualsiasi altro olio vegetale e mix.
• Aggiungi 1 cucchiaio.lino e 1 cucchiaiosemi di sesamo
• Aggiungi miele a piacere

video: "lenticchie germogliati: cibo per crudisti»