Regole di base della dieta ipoallergenica per adulti e bambini. Menu di dieta ipoallergenica

articolo

rivela la dieta gippoalergennoy principi di base, contiene un elenco di prodotti ipoallergenici.

dieta Sempre più spesso, c'è un problema di allergie alimentari. Questo disturbo colpisce adulti e bambini. Spesso molto difficile da rilevare le allergie alimentari, quindi non hanno bisogno di automedicazione, dovrebbero consultare un medico.È il medico che deve determinare l'allergene e prescrivere il trattamento. Insieme al trattamento, il medico ti prescriverà una dieta ipoallergenica.

dieta ipoallergenica per adulti

Per evitare reazioni allergiche al farmaco è prescritto dieta ipoallergenica. La parola "dieta" non dovrebbe essere spaventata.

L'essenza di questa dieta è quello di evitare di mangiare cibi allergenici, e se si conosce un particolare prodotto che sta causando l'allergia, se non - non sarà difficile.

Term dieta assegnato dipenderà da varie circostanze, il più delle volte si tratta di 2-3 settimane, ma, per esempio, per le madri che allattano - il periodo di allattamento al seno.
Per ottenere i migliori risultati, è necessario rispettare alcune regole dieta ipoallergenica:

• regola di base - non mangiare troppo. Ci sono spesso, ma per un po '
• è importante diversificare la vostra dieta. Molte persone cercano di evitare le allergie iniziare ad avere un numero molto limitato di prodotti, impoverendo in tal modo la loro dieta e non dopoluchaya minerali e vitamine umane necessarie

dieta ipoallergenica per le madri che allattano

Quando il bambino per le giovani madri che allattano al seno, diventa rilevante la questione della dieta. Ad oggi, ci sono due punti di vista opposti.

Secondo il primo, è necessario seguire una dieta ipoallergenica rigorosa. Solo un elenco limitato di prodotti è consentito per l'uso. In particolare:

• carne magra( coniglio, manzo, pollo), ma solo al vapore o bollita
• grano saraceno e la farina d'avena
• pane di segale
• burro
• verdure( escluse arancione e verdure rosse)
• po 'di formaggio( circa 150g) di formaggio
• ( 30 grammi)

Questo punto di vista è ora perdendo terreno. Sempre più medici prescrivono una rigorosa dieta ipoallergenica solo nel caso in cui la madre sia allergica.

Il secondo punto di vista è più fedele. Gli esperti ritengono che se la madre è una persona sana, quindi rispettare rigorose limitazioni non ne vale la pena. Dopo che riducono la vostra dieta, sia la madre che il bambino non è dopoluchaet vitamine e minerali essenziali che sono necessari per il restauro della madre e lo sviluppo del bambino.
più appropriato sembra aderire al "giusto mezzo»:

• nei primi giorni del bambino vale la pena per restringere l'
• dieta introdurre nuovi prodotti dovrebbe gradualmente e con attenzione osservare l'
• reazione se tutto va bene, poi dopo 3 mesi, è possibile tornare alla

cibo abituale dieta ipoallergenicaper i bambini

La dieta ipoallergenica per i bambini ha le sue caratteristiche. Nominato un tale medico dieta in accordo con l'età del bambino e allergene identificato, per un periodo non superiore a 7-10 giorni.

Poi

prodotti sono a poco a poco cominciano ad essere introdotti nella dieta di nuovo. Più stare a dieta non è, come raccomandatoper i bambini è importante completare e dieta variata per il pieno sviluppo.

dieta ipoallergenica per i bambini sotto un anno

alimento ideale per i bambini sotto i 6 mesi è considerato come il latte materno madre. Dopo sei mesi di supplementazione è introdotto. Si dovrebbe iniziare con le verdure purè di bassi-allergenici( cavolfiori, broccoli, zucchine).L'integrazione dovrebbe essere introdotto nella prima metà della giornata, con uno o due cucchiaini. A poco a poco, la gamma di prodotti e l'importo dovrebbe essere aumentato.

I bambini che sono bottiglia nutriti, di recente sempre più probabilità di soffrire di allergie alle proteine ​​del latte vaccino pezzi. Per tali casi, miscele gippoallergennye progettato sulla base di: aminoacido

• proteine ​​idrolizzate proteine ​​del latte
• di mucca isolare soia
• latte di capra
• richiamo per questi bambini già introdotte a 4 mesi di età.

Menu ipoallergenico dieta per i bambini menù ipoallergenico bambino

• deve contenere necessariamente verdura, latticini, carne e cereali
• alimentare più adatti sono le verdure zucchine, cavolfiori e cavolo, zucca luminoso, broccoli, patate.È possibile utilizzare giallo peperoni, melanzane, cetrioli, lattuga e le erbe aromatiche. La carne è meglio scegliere un tacchino, coniglio, carne di manzo.È necessario per cucinare il porridge, senza latte e zucchero
• Frutta e bacche dovrebbero anche essere presenti nella dieta. Si può dare al vostro bambino verdi mele, pere, prugne, pesche, ribes, more e mirtilli
• pane dovrebbe essere segale. Essiccazione e croquet biscotti anche non danneggiano menu figlio del campione

per il giorno:

• Colazione: farina di avena, mela verde, non zuccherato pranzo tè
• : zuppa quaresimale, polpette con purè di patate, cena
• in umido: tacchino arrosto con verdure, composta di frutta

dieta ipoallergenica per l'asma

Per le persone con asma, insieme con la regole generali dieta ipoallergenica, dovrebbe tener conto di alcune caratteristiche particolari:

• evitare i prodotti , ricca acido ossalico, così come ossalico acido contribuisce escrezione calcio dalle organismo ( rutabaga , cacao , spinaci , acetosa )
• non uso acuta e piatti piccante
• non uso alcol
• limite usare il sale ( non più 5 - grammi 7 in giorno )
• esclude di utilizzare prodotti aumentato attività antigenica ( noci , uova , granchi , pesce , agrumi )

dieta ipoallergenica per

dermatiti Dobbiamo rispettare la seguente dieta per la dermatite:

• se l'allergene è noto, è necessario eliminare completamente dalla dieta, se si imposta
• allergene non è possibile, è necessario per 2-3 settimane aderiscono ad una dieta rigorosa ipoallergenico. Quindi puoi gradualmente provare ad aggiungere nuovi prodotti al menu. Nel corso del tempo, il paziente a sviluppare un individuo sicuro dieta

ipoallergenici dieta orticaria

peculiarità della dieta ipoallergenica sotto l'alveare è: prodotti

• limitazione , stimolanti esenzione istamina ( alcol , forte tè , brodi forte , crostacei , noci , fragole , condimenti, pomodori , cioccolato , caffè , banane ) limitazione
• prodotti , che in sua composizione contiene istamina ( scatola , vino, pomodori , spinaci , acida cavolo , acetosa, affumicato )prodotti

con

dieta ipoallergenica Tutti i prodotti possono essere suddivisi in diversi gruppi:

• vysokoallergennye
• sredneallergennye
• ipoallergenico.

Nel periodo di allergia acuta mangiare prodotti vysokoallergennye è vietata. Questi prodotti comprendono:

• alcol
• cioccolato
• agrumi
• verdure e frutta colore rosso
• noci marinate
• e sottaceti
• caffè
• affumicato uova
• prodotti
• , in cui composizione comprende conservanti e tinge

Sredneallergennye prodotti consigliati da usare con molta attenzione.È necessario monitorare la condizione del corpo e, se non vi è alcuna reazione negativa, è possibile introdurli gradualmente nella dieta. Questi prodotti comprendono:

• alcuni cereali ( Figura , miglio )
• semola
• alcune verdure ( cipolle , aglio , barbabietola , rapa ) prodotti lattiero-caseari
• la pasta prodotto
• tutto
• fagioli pane di superiore varietà di grano
• alcune bacche ( mirtilli , bianco e nero ribes , mora)

da prodotti ipoallergenici che sono raccomandati sono i seguenti:

• cereali ( soprattutto grano saraceno e farina d'avena )
• carne ( tacchino , coniglio , manzo ) prodotti
• latticini
• grassi vegetali ( girasole, semi di lino e olio d'oliva)
• verdure frutti verdi, bianchi e gialli
• e frutti di bosco( ribes , mele , prugna , pesche)
• pane di segale

grafico dieta ipoallergenica

Hipmenu di dieta allergenici per una settimana

Lunedi:

• colazione : polenta mais , pezzo mite formaggio , pesca , tè
• pranzo : zuppa di colore cavolo, polpette a vapore di magra maiale, riso integrale bollito , composta
• spuntino : biokefir , manciata di mandorle cena
• : insalata cavolo, bollito carne di tacchino , tè

Martedì:

• colazione : avena polenta , panino formaggio, verde mela , tè
• pranzo : zuppa con tagliatelle , stufati di patate con carne di manzo , composta
• spuntino : biokefir , pane, cena frutta
• : casseruola di zucchine con panna acida e carne , non zuccherato tè

Mercoledì:

• Colazione: polenta di miglio, pane e burro, e bolliti, pera, tè
• pranzo: minestra, stufato di verdure con carne, composta di frutta
• spuntino: biscotti galetnoe, cena yogurt
• : purè di patate, carne di manzogulasch, tè

Giovedi:

• prima colazione: ricotta con un cucchiaio di panna acida, pera, tè
• pranzo: zuppa di zucca, carne di maiale bollito con verdure, composta di frutta
• spuntino: manciata di frutta secca, bifidokefir
• cena: polenta di grano saraceno, al forno carne di tacchino, lattugacavolo e cetriolo, tè

Venerdì:

• colazione: porridge di riso, formaggio, mele,
• tè Pranzo: zuppa di broccoli, pasta con bollito di manzo pranzo
• : pera, pane, yogurt cena
• : ratatouille di zucchine con melanzane, il tè

Sabato: prima colazione

• :Cottage formaggio casseruola, pesca, tè
• pranzo: zuppa di noodles, patate in umido con carne gelatina
• spuntino: yogurt, cena mela
• : insalata di cavolfiore con erbe aromatiche, carni bollite, banane, tè

Domenica:

• prima colazione: un panino con burro e formaggio, farina d'avena, mele, tè
• Pranzo: zuppa di verdure, cotolette vapore con pasta, composta di frutta
• spuntino: manciata di frutta secca, la cena yogurt
• : risotto, tè

Piatti dieta ipoallergenica: ricette

nonostante la rigorosalimitare gli alimenti se per mostrare la fantasia, è possibile preparare piatti deliziosi e variegati. Ecco alcuni esempi: zuppa

con cavolfiore

Cavolfiore - 190 g avena - 30 g di cavolfiore - 35g, carote - 40 g di burro - 15 g di panna acida - 35 g, la trave o aneto prezzemolo, verdurabrodo - 700 ml,

sale in padella in una piccola quantità di brodo sciogliere il burro, e poi bollito fino a metà cavolo rapa e carota fette tritate finemente. Il restante bollire brodo e versare avena in esso. Dopo l'ebollizione, aggiungere il cavolfiore e le verdure semi-affettato. Cuocere fino a gara ingredientovSup servire un ciuffo di panna acida e le erbe tritate.polpette

con zucchine zucca

1, 300 g di carne di tacchino tritata o altra autorizzazione, 125 grammi di riso, fascio verde 40 g di sale formaggio.

Zucchini tagliato in piccoli pezzi. Aggiungere carne macinata, le erbe, riso leggermente crudi e sale. Per formare le polpette e cospargere con il formaggio grattugiato. Cuocere in forno per circa mezz'ora.

rigorosa

dieta ipoallergenica Con rigorosa dieta ipoallergenica è necessario effettuare le seguenti raccomandazioni:

ipoallergenico senza latticini dieta

Nello stabilire l'allergia pezzi proteine ​​del latte, la regola di base è quello di escludere dalla dieta di latte e latticini: formaggio, yogurt, kefir, panna acida, latte acido, e altri.

Nella maggior parte dei casi, l'allergia si verifica solo al latte vaccino. Il latte di capra, di regola, è ipoallergenico.

recensioni dieta ipoallergenica

Ricordate che la vostra dieta dovrebbe sviluppare un singolo medico. Inoltre, non dimenticate di tenere attiva, bere molta acqua e un paio di giorni vi sentirete un aumento di forza ed energia.

Maria, 26 anni:

medico mi ha nominato dieta ipoallergenica dopo la diagnosi - l'asma.2 settimane è rigorosamente a dieta, e poi a poco a poco ha cominciato a aggiungere i prodotti. Fino ad ora, non mangio cibo piccante, non bere alcolici. Dieta ha contribuito ad alleviare la mia condizione, ben abituati alla corretta alimentazione ozam.

Oleg, 35 anni:

Sono allergico al latte e ai prodotti lattiero-caseari, in modo da questi prodotti non bevo affatto. Per la prevenzione di 2 volte l'anno continuo a dieta ipoallergenica. Ritengo esercizio necessario e utile. Dieta me e la mia famiglia aiuta sempre ad essere in buona forma.

Olga, 27 anni: madre che allatta

I, in modo di non avere un problema con il mio bambino a rispettare rigorosamente la dieta ipoallergenica. Penso che io sono un po 'meglio tollerare e mangiare qualcosa di delizioso, quindi quello che sto sveglio tutta la notte, a dondolo il bambino che piange. E i miei sforzi stanno producendo frutti: ho crescere un figlio sano e tranquillo.

video:

dieta ipoallergenica