Mela Sour Cream in cucina - Vantaggi e ricette

casa A differenza dei russi che hanno familiarità con soursop solo come sapore del tè, gli abitanti dei tropici conoscono questa pianta,come una mela aspra, anonimo spinoso o guanabanu - un alimento prezioso. In diverse lingue nome dell'impianto pronunciato in modo diverso e ha diverse varietà.Nei paesi dell'ex CSI, i prodotti a base di saucep hanno ottenuto la "graviola" portoghese.rami

totale soursop caratteristiche dei frutti

cresce nelle Bermuda, Bahamas, Sri Lanka e in altre zone di villeggiatura. Inizialmente, l'albero era una piccola parte della foresta selvaggia, e dopo la scoperta delle sue notevoli proprietà culinarie e medicinali è stato ampiamente coltivato in piantagioni appositamente progettati.



Fruit Graviola - mnogosemyanka con la pelle spinato e l'odore di trementina. Matura pallido frutta soursop verde o giallo di circa 30 da 15 cm e un peso fino a 7 kg non può rimanere inosservato nel fitto fogliame di legno di latifoglie. Anche nella foto, sausep affascina con le sue dimensioni gigantesche. Appesa a ramoscelli sottili come un melone con spine morbide.È commestibile?

Tuttavia, in cucina molto apprezzare la carne panna acida-bianco. Nella prima fase, è importante rimuovere con attenzione i semi velenosi e si può tranquillamente provare il gusto del prodotto esotico.modo

, immaturo frutta soursop non causa alcuna emozione, se non che - deludente. Guanabanu strappare considerazioni commerciali poluzelenoy, il che implica che il prodotto maturare l'utente finale. La spiegazione è semplice - la pelle è graviola perfetta maturazione diventa molto delicata, sensibile ai danni durante il trasporto.È quasi impossibile consegnare questo prodotto sugli scaffali senza rovinare il suo aspetto commerciabile. Nota

!Al momento dell'acquisto di una mela crema acida, premere il dito sulla pelle. Se è facile a cedere, in modo che il frutto è pronto per il consumo, se non - è necessario riposare per 2-3 giorni in frigorifero o a temperatura ambiente.

Usa

cucinare a casa in crescita polpa guanabany( soursop) comunemente consumato fresco. In questo caso, un diverso grado di maturità conferisce al prodotto un unico proprietà gustative: da qualche parte polpa assomiglia limonata da qualche ananas o gusto di fragola.

Ai tropici sono molto popolari ricette di cocktail con graviola, latte e zucchero. Queste bevande sono classificate come rinfrescanti. Se polpa

guanabany spremere si trasforma succo di purea. Nel processo di fermentazione di un tale succo fare il sidro - una nota bevanda a bassa gradazione alcolica.

Questo esperimenti con l'uso di panna acida non finiscono. Aggiungendo al succo o sidro o distillati di spezie profumate permette di ottenere cocktail e frullati interessanti.base aerea

anche senza graviola frutto non fare la preparazione del gelato, torte, marmellate e altri dolci deliziosi.

Vantaggi

Proprietà totali

Tutta la frutta e verdura - sono ricchi di vitamine e oligoelementi importanti. Il sausep della pianta non è un'eccezione e quindi ha una massa di proprietà utili.

Quindi, mangiare cibi da soursop:

• normalizza il sistema digestivo aiuta a ridurre
• peso migliora la condizione in malattie del sistema muscolo-scheletrico
• rafforza l'immunità riduce la pressione
• impedisce lo sviluppo di anemia sideropenica
• un effetto benefico sugli organi della visione.

Nota

!Succo, striato dalla ghiaia, un ottimo antiparassitario: da vermi, funghi, virus dell'herpes e altri problemi. Può essere bevuto e può essere usato esternamente sotto forma di lozioni o triturati.

Applicazione in medicina

La medicina ufficiale non riconosce la salsiccia come pianta medicinale. Tuttavia, gli scienziati hanno dimostrato che il succo graviolico ha un debole effetto diuretico e facilita la condizione di un paziente affetto da malattie renali. Inoltre, i farmacisti non negano che l'olio di semi velenosi sia uno strumento efficace nella lotta contro i pidocchi.

I rappresentanti della medicina alternativa sostengono che il prodotto è in grado di prevenire e fermare lo sviluppo del cancro. Dal 1976, gli scienziati stanno attivamente sviluppando in quest'area, dimostrando l'efficacia della mela acida contro il cancro. Ma! Finora, non ci sono state dichiarazioni ufficiali da parte dei farmacisti.

È interessante! Nel 1997, gli scienziati hanno notato l'attività speciale delle acetogenine( una sostanza contenuta nella salsiccia) nella lotta contro le cellule tumorali subito dopo il corso della chemioterapia. Se consideriamo che il 2% delle cellule affette acquisisce resistenza ai farmaci, allora la scoperta di nuovi componenti medicinali non può che causare l'interesse dei farmacisti.

È troppo presto per gridare al mondo intero la potente proprietà antitumorale della mela acida. Tuttavia, non è necessario escludere la possibilità che in futuro il frutto di salsiccia diventerà effettivamente una panacea per una malattia mortale.

Acquista in farmacia

È molto difficile acquistare preparazioni di salsiccia o ghiaia in farmacia. Fondamentalmente polveri, oli o estratti sotto forma di capsule sono venduti in negozi specializzati, in sezioni vitamine, integratori alimentari.

Se studi attentamente le istruzioni per questi prodotti, il loro scopo è ridotto all'effetto di rafforzamento generale, supporto dell'immunità e prevenzione dell'oncologia. Indicazioni

per l'uso sono:

• stressante condizione
• intensiva
• sportivo tensione mentale
• tendenza a raffreddori frequenti
• pressurizzazione prevenzione
• di cuore e di malattie vascolari.

Si noti che ci sono controindicazioni. Non può mangiare prodotti freschi, nonché estratti o oli soursop figli gipotonikam, le donne in gravidanza, i pazienti con segni di parkinsonismo.

Importante! Un sovradosaggio di uno qualsiasi dei farmaci causerà certamente nausea e vomito e può anche portare a gravi conseguenze sotto forma di esacerbazione dei disturbi mentali.

Semplici ricette

Nei negozi, il guanabanu viene venduto appena congelato e sotto forma di sciroppo. Questo prodotto è utile come additivo utile e naturale per cucinare piatti casalinghi. Il sapore tropicale è in grado di trasformare la crema ordinaria in una bevanda esotica, e la gelatina di bacche morsa in una speciale gelatina. Ecco alcune ricette semplici e convenienti.

Latte cocktail

Ingredienti: 100 g di ghiaia fresca o congelata, 100 g di latte( panna), 2 cucchiaini.zucchero. Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore o mixer. Servire freddo.

Crema Composizione: 500 ml di panna, 200 g di latte condensato, polpa di frutta soursop 2, 5, art.l. Nutella( un'altra pasta di cioccolato), 1 cucchiaio.estratto di vaniglia, 2 cucchiai.liquore cremoso

Prima frusta la crema e dividere in 2 parti. Per il primo strato di gelato è necessario combinare e si fondono con una polpa guanabany frullatore, estratto di vaniglia e latte evaporato. Il risultante purè di patate dovrebbe essere aggiunto a metà della panna e mescolato delicatamente.

Nella fase successiva, il liquore cremoso viene sbattuto con pasta di cioccolato. La miscela viene aggiunta alla seconda parte della crema, accuratamente miscelata.



Resta da mettere in ordine di tazze monouso in strati alternativamente 2 tipi di miscele - cioccolato e salsiccia, inserire un bastone di legno in ogni bicchiere e inviare il gelato al congelatore.

Dopo l'indurimento, il prodotto può essere estratto, leggermente riscaldato nelle mani delle tazze e dopo aver estratto i bastoncini. Il gelato è pronto

Sirniki

Composizione: ½ formaggio kg, 100 g di pasta graviola, 2 cucchiaifarina, 3 cucchiai.zucchero, un uovo, un pizzico di cannella, olio vegetale.

La polpa di guanabany è macinata su una grattugia bassa. In una ciotola, mescolare la ricotta con l'uovo, aggiungere la cannella, la polpa di frutta esotica e la farina. Mentre

viene riscaldata in un olio vegetale padella, una miscela è formata da cheesecakes dense e friggere su entrambi i lati a fuoco medio.

Il piatto viene servito con panna acida o latte condensato.

albero cresce a casa

A differenza di banane e mandarini guanabanu non può essere definito un prodotto che è della domanda nei paesi dell'ex CSI.Trovare un frutto fresco è molto difficile.

Per inseguire il frutto esotico, vale la pena di cercare di crescere un alberello nella sua dacia in teplichke. Si ritiene che la pianta di salsiccia sia piuttosto modesta, e i primi frutti danno già all'età di tre anni.

Inizialmente, i semi vengono immersi per 24 ore in acqua a temperatura ambiente e quindi piantati in un vaso di fiori. Il momento migliore per piantare è l'inverno. Il germoglio appare entro 30 giorni. La pianta ama davanzali soleggiati e un'irrigazione moderata e regolare.

In autunno la pianta può scartare le foglie. Questo è normaleLa cosa principale è che da questo momento soursop si fece più forte, sottile stelo leggermente legnosa e si rafforza per il lungo inverno. Nel primo anno

alberello esotico è meglio non disturbare, non cercare di rompere la parte superiore per le filiali o trapiantate in un vaso di comfort. Tutto a tempo debito.

Qualsiasi manipolazione dell'albero graviola è meglio produrre quando raggiunge la crescita di 15-20 cm.

Questo si concluderà lo studio delle proprietà utili, ricette e le caratteristiche di coltivazione di frutta tropicale a casa. Far conoscere e apprezzare positivamente il nuovo prodotto!