Le foglie di menta fresca sono sature di sostanze biologicamente attive, tra le quali predomina l'olio essenziale.È caratterizzato da proprietà terapeutiche pronunciate - antispasmodico, antisettico, sedativo. Ma l'alta concentrazione nell'olio essenziale di mentolo determina anche l'elenco delle controindicazioni all'uso di piante fresche. Posso avere una zecca in forma fresca, deve essere determinata da un medico, assicurarsi di considerare la presenza di una storia di patologia del tratto gastrointestinale e organi dell'apparato urinario del paziente. Fresh
composizione chimica
Quando birra fresca o di un impianto droga grezza in infusi, tisane e tè in movimento sostanze non tutti biologicamente attive. Una parte significativa dell'olio essenziale, dei bioflavonoidi, dei phytoncides, dell'amarezza viene distrutta dall'azione delle alte temperature. Pertanto, l'uso della menta fresca ha i suoi indubbi vantaggi. L'inclusione nella dieta foglie profumate permettono di riempire il corpo riserve di composti utili:
- vitamine - l'acido ascorbico, folico, acido nicotinico, retinolo, piridossina, cianocobalamina;Microelementi
- - zinco, ferro, molibdeno, potassio, magnesio, calcio, fosforo.
Durante l'infusione perdono le loro proprietà biochimiche e acidi grassi polinsaturi e le vitamine liposolubili: retinolo, ergocalciferolo, tocoferolo. Questo è il motivo della mancanza della capacità del tè di rimuovere i trigliceridi dannosi dai vasi sanguigni. E l'uso di foglie appena strappate consente di pulire le arterie, le vene e i capillari dai blocchi di colesterolo. Pertanto, la domanda dei pazienti sul fatto che sia possibile mangiare la menta in forma fresca, i cardiologi rispondono in senso affermativo.
Proprietà utili
Le foglie di menta fresca hanno un effetto sedativo pronunciato. La capacità di menta di normalizzare il lavoro del sistema nervoso centrale viene utilizzata per eliminare:
- instabilità psico-emotiva;Stati depressivi
- ;
- ha aumentato l'ansia.
A causa dell'alta concentrazione di mentolo, la pianta fresca mostra un effetto aritmico e ipotensivo dovuto all'espansione dei vasi sanguigni. E la presenza di un grande numero di phytoncides determina le proprietà antimicrobiche e antispasmodiche che aiutano a liberarsi rapidamente dei sintomi dolorosi della cistite.
infezioni respiratorie Nelle foglie fresche contengono un sacco di azione mentolo, antinfiammatoria, antibatterica e disinfettante. Dopo l'uso di un paio di foglie, la respirazione è facilitata, la congestione nasale e il flusso scompaiono. Le proprietà mucolitiche della menta vengono utilizzate per diluire ed evacuare l'espettorato denso, provocando un attacco di tosse secca atroce. L'olio essenziale di foglie fresche distrugge gli agenti patogeni di bronchite, mal di gola, laringite e rimuove i prodotti tossici del tratto respiratorio superiore della loro crescita e riproduzione. Raccomandazione
: dopo aver masticato una nuova foglia di menta, una persona effettua una sanificazione speciale della cavità orale. Questa è un'eccellente prevenzione di stomatiti, gengiviti e carie.
Patologie gastrointestinali menta fresca
non deve essere somministrato alla dieta di persone con una diagnosi di gastrite con bassa acidità o lesioni ulcerative del tratto digestivo. Ma con un'eccessiva produzione di succhi gastrici, la pianta sarà molto utile. L'uso di foglie fresche fungerà da ostacolo ai danni causati dalle mucose acide pungenti. I gastroenterologi raccomandano l'uso della pianta per alleviare la nausea e l'eccessiva generazione di gas, spesso a causa della predominanza nel menu giornaliero di cibi grassi e fritti. E l'uso di menta fresca durante le infezioni batteriche intestinali contribuisce alla normalizzazione della digestione e della peristalsi. Avvertenza
: questo metodo di trattamento della dispepsia non è adatto alle donne in gravidanza e allattamento. L'olio essenziale di menta fresca penetra attraverso tutte le barriere biologiche e penetra nel corpo del bambino, provocando un abbassamento della pressione sanguigna.
Consigli utili per
In molti paesi, la domanda se sia possibile mangiare la menta fresca, sorprenderà.La pianta è un ingrediente indispensabile nella cucina europea e mediterranea. Diverse foglie aggiungono freschezza a verdure e macedonia, servono come additivo ai cocktail alcolici e analcolici. La menta piperita a fette è cosparsa di guarnizioni di riso, cavolo stufato, carote bollite con olio d'oliva.
I cuochi freschi amano decorare pasticcini, dessert, panna e gelato alla frutta. Raramente quale piatto di formaggio viene servito agli ospiti senza menta, sottolineando il gusto delicato e l'aroma di questo prodotto. Consiglio
: Se una miscela di erbe fresche( menta, basilico, origano) cospargere di montone grasso grasso e carne di manzo, allora non ci saranno problemi con la digestione.