Vitamine fornire il benessere umano e la buona salute. Uno dei più necessario per il corpo sono le vitamine del gruppo B, che rientrano tutti i giorni dalle cibo e fare scorta per uso futuro.
loro funzioni sono molto diverse, quindi dovrebbero sostenere il contenuto degli elementi di questo gruppo al livello ottimale per il normale funzionamento di tutti gli organi e sistemi. Le vitamine del gruppo B nel cibo sono abbondanti. L'uso quotidiano consente loro di coprire completamente i bisogni umani.
B funzione di vitamine come:
- coinvolti nella respirazione dei tessuti,
- mantenere la salute emotiva,
- contribuire alla produzione di energia,
- stimolare il sistema immunitario,
- coinvolti nel trattare con lo stress,
- contribuire al rapido recupero dopo l'intervento chirurgico o lesioni.
Per garantire il corpo umano adeguate quantità di vitamine, è necessario sapere quali alimenti sono ricchi di loro, e come mantenerli intatti. fattori ambientali - illuminazione, ebollizione, congelamento, essiccazione di effetti diversi su diversi gruppi di vitamine B. Poiché il cibo si raccomanda di mantenere ad un minimo di luce e aria, in un luogo buio, evitando il più possibile una varietà di danni meccanici.
Prodotti alimentari contenenti vitamine B
B1 - tiamina
Vitamina B1 fornisce energia dal cibo, che è importante per il metabolismo. Inoltre aumenta la libido negli uomini e nelle donne, e la sua carenza può portare a impotenza negli uomini e frigidità nella donna.
Gli alimenti contenenti vitamina del gruppo B - tiamina, sono i seguenti: il lievito di birra
- ,
- carne magra, arachidi
- e semi di girasole,
- germinati di grano;legumi
- : piselli, fagioli, lenticchie.appare Ultimo raccolto sulla nostra tavola sono rare o inesistenti, ma invano! Oltre alle vitamine del gruppo B contiene molte altre sostanze nutritive e aiuta a curare alcune malattie. Dettagli che abbiamo parlato di questo in questo articolo: Lenticchie - tutti i legumi Imperatrice.
Se si hanno problemi con la tiroide dovrebbero usare regolarmente la voce.
B2 - riboflavina Riboflavina
coinvolti nella sintesi di grassi e proteine, i processi emopoietici, migliora digerente - fegato, stomaco ed intestino. Che la vitamina B2 protegge gli occhi dai raggi ultravioletti del sole e restituisce la vista. Quando carenza di riboflavina interrotto struttura della pelle e delle mucose.
Gli alimenti ricchi di vitamine del gruppo B - riboflavina:
- fegato, lievito di
- birra,
- pesce magro, carne
- , funghi
- ,uova, piselli
- , latte
- ,
- pepe rosso, verdi
- ,
- crusca,
- sedano,
- grano saraceno.
B5 - pantotenico
acido vitamina B5 ha un secondo nome - l'acido pantotenico, che riceve il corpo in una forma pura di alimenti o come integratori alimentari. L'acido pantotenico promuove la guarigione della ferita, stimola il metabolismo inizia reazioni redox, stimola la produzione di ormoni, elimina la stanchezza e fornisce un armonico attività del sistema nervoso.
alto contenuto di vitamine, in particolare B5, in prodotti come:
- Leaver, carne
- , uova, lievito di birra
- , verdi
- , verdure e frutta, noci e semi
- .
B6 - piridossina
Vitamina B6 - piridossina - fornisce un rilascio di energia da proteine, grassi e carboidrati, è coinvolta nella formazione di emoglobina e la biosintesi di acidi grassi polinsaturi, attivare il sistema nervoso e gli anticorpi.deficit di piridossina manifesta grave stress o stress nervoso.
Un piridossina dei seguenti prodotti:
- ,
- fegato, rene, cuore, manzo
- , latte
- ,
- peperoni verdi, carote, cavoli, meloni
- .
La vitamina B6 è estremamente necessario per gli anziani e le donne incinte.
B12 - La vitamina B12 cianocobalamina
effetto positivo sul sistema nervoso, normalizza il sonno, è coinvolto nei processi di ematopoiesi. Cyanocobalamin - una parte integrante di una dieta sana. Questo oggetto attiva il metabolismo delle proteine, e normalizza il lavoro di alcuni degli organi interni, cioè il fegato e cistifellea, migliora la memoria e attenzione. Vitamina B12 - una fonte di cobalto, che è un minerale essenziale nel corpo umano.
cianocobalamina Fonte:
- pesce di mare e frutti di mare,
- crusca,
- Leaver, formaggi
- , carne
- .
carenza di vitamine del gruppo B di solito si verifica nei vegetariani e quelli a lungo seduto su una dieta rigorosa.
In questi casi, si dovrebbe prendere un integratore alimentare multivitaminico e altro per prevenire lo sviluppo di ipo-e avitaminosi, che si manifesta depressione, deterioramento della coscienza, la formazione di demenza senile, in calo le prestazioni mentali nei pazienti con infezione da HIV.