Colazione veloce e utile per cinque minuti - preparare il grano saraceno

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Le persone moderne possono comprare tutto ora, perché i punti vendita ci offrono una vasta selezione di prodotti e anche quelli che non abbiamo mai visto prima. Frutta esotica, verdure, spezie orientali, frutta secca e dolci - tutto è disponibile, ma ci sono tra l'assortimento tradizionale, semplice, ma senza perdere la sua rilevanza, i prodotti. Oggi parleremo di grano saraceno, di cui molti non sanno nulla, eppure è facilmente accessibile a tutti, è facile da preparare e fa bene alla nostra salute.

Che cos'è un grano saraceno spalmato e perché è necessario?

È logico che questo prodotto sia fatto di grano saraceno, pertanto il nome corrisponde ad esso. Bene, conosciamo tutti il ​​grano saraceno, lo consideriamo un piatto tradizionale. A proposito, il grano saraceno esiste da circa dieci secoli, ma è stato portato nella nostra regione. Diverse fonti parlano in modo diverso, ma la leggenda più comune è che la cultura ci è arrivata dalla Grecia. Ecco perché ha un nome così, e già nel decimo secolo il grano saraceno viene costantemente citato in diverse fonti.

E c'è qualcosa per cui amare il prodotto, perché il cereale è utile, dietetico, non può essere solo cibo semplice, economico, ma anche una cura per alcuni disturbi. Il grano saraceno può essere intero, e poi è chiamato uno smeraldo, ma forse è anche tritato, mentre il guscio si separa dal nucleo - questo è il nostro grano saraceno. Il prodotto è molto veloce e semplicemente preparato, accessibile a tutti e può anche portare il proprio vantaggio. Ma scegliere una gamma di qualità, a volte i produttori attirano l'acquirente ad un prezzo molto basso, solo nel pacchetto è possibile vedere non croupier schiacciato, ma rifiuti.

Proprietà utili del grano saraceno prodela

Prodel utile per la nostra salute, solo, come abbiamo detto prima, il prodotto dovrebbe essere veramente di alta qualità.In questo caso, porterà il necessario servizio al corpo. Il potere calorico del grano saraceno è inferiore a quello della sua controparte, che è adatto per coloro che siedono a dieta, per le persone in riabilitazione. Ma allo stesso tempo nella composizione di molte proteine, i carboidrati, che sono completamente assorbiti, riempiendo il corpo di energia e non creando depositi di grasso.

Prodel, come molti prodotti a base di erbe, ha fibre grosse o tutte le fibre conosciute.È presentato sotto forma di carboidrati complessi. La fibra non viene assorbita dal corpo, ma la pulisce, normalizza l'attività dell'intero tratto gastrointestinale, mentre elimina una serie di disturbi, ma serve anche come misura preventiva. In generale, il prodotto a base di grano saraceno ha molte vitamine, minerali, ciò di cui la nostra immunità ha bisogno e la salute generale.

Per informazioni! Il grano saraceno BZU ha fatto - calorie 306 kcal, contenuto proteico - 9,5 grammi, grassi - 2,3 grammi e detentore di carboidrati - 60,4 grammi.

Qui ci sono solo alcune delle malattie in cui si raccomanda di includere prodotti di grano saraceno e grano saraceno nella vostra dieta quotidiana: tensione nervosa, affaticamento, depressione, stress

• ;
• indebolito sistema immunitario;
• è una malattia del fegato;Alta pressione
• ;Diabete
• e colesterolo alto nel sangue;Disturbi
• del sistema cardiovascolare e GIT;Problemi di
• con articolazioni, vene;Stitichezza ed emorroidi
• .

Il grano saraceno si prepara rapidamente e perde meno sostanze utili durante il trattamento termico. E cucinarlo semplicemente, allo stesso tempo puoi preparare piatti diversi, che è ciò che leggi ulteriormente.

Questo è interessante! Il luogo di nascita dei cereali L'India e le regioni montuose del Nepal. Qui la cultura viene coltivata per più di quattromila anni, venerala. Nel nostro tempo, il grano saraceno è comune in molti paesi, e anche adesso è molto apprezzato, ad esempio, gli italiani credono che la groppa sia curativa e che tu possa comprare il grano saraceno nel paese in farmacia.

Come cucinare in modo semplice e veloce il grano saraceno?

Cuocere il porridge di latte

Avremo bisogno di:

Grano saraceno

• - 300 grammi;Latte
• - 800 ml o 4 tazze;
• sale, zucchero - a piacere;Burro
• .

Liberare da elementi non necessari, lavarlo attraverso un colino. Abbiamo messo a bollire l'acqua, che era più del doppio rispetto ai cereali. Ci addormentiamo grano saraceno, cuociamo fino a quando tutta l'acqua è evaporata. Quindi versare il latte, maturare il sale e lo zucchero a piacere, portare a ebollizione e spegnere. Mettiamo un po 'di olio di scarico prima di servire. Tale porridge sarà tenero e può essere usato per i bambini. Suggerimento

!Grano saraceno e una toppa raccomandati per cucinare sotto il coperchio chiuso senza interferire. Quindi lasciare un po 'sul fuoco o sotto un asciugamano. Ma il taglio viene preparato più velocemente, ricordalo.

Kashu può essere fatto e non sul latte, ma sull'acqua, come contorno. Quindi cuoci semplicemente in una proporzione di 2: 1 di grano saraceno con sale e spezie, che preferisci, quindi lascialo in piedi, in modo che tutto il porridge sia saturo di umidità, quindi metti il ​​burro e lo alimenti al tavolo.

Crea deliziose pentole nel forno

Avremo bisogno di:

• tratto di grano saraceno - 300 grammi;Carne
• - puoi prendere filetto di pollo o maiale magro - 250 grammi;
• sale, spezie - a piacere;Cipolla
• - 1-2 pezzi;Carote
• - 1 mezzo;Pomodori
• o pasta di pomodoro per friggere;
• olio vegetale per friggere.

I cereali vengono lavati, puliti dalle inclusioni. Paglie di modalità carne, semola di cipolla, carote o regime, o tre su una grattugia grande. In una padella scaldiamo l'olio, poi uniamo le cipolle e le carote un po ', poi mettiamo la carne per renderla rubiconda. Alla fine, versare un po 'di concentrato di pomodoro per rendere il piatto più gustoso e pieno.

Pentola le pentole con acqua bollente, mettiamo in esse grane, pepe e sale, mettiamo anche carne e verdure. Una pentola può essere versata su un terzo con brodo di pollo o acqua. Quindi mettere in un forno preriscaldato ad una temperatura di 180-200 gradi per 30-40 minuti. Le pentole sono servite con panna acida, verdure e verdure in umido.

Friggere le costolette dal passere di grano saraceno

Avremo bisogno di: semole

• - 1,5 tazze;Uovo
• - 2 pezzi;Cipolla
• - 2 pezzi;
• sale, spezie - a piacere;Farina
• - 2 cucchiai;Briciole di pane
• ;Olio
• per friggere. Le semole

cucinano, come già detto in precedenza - 2: 1 sotto il coperchio. Lasciamo raffreddare, puliamo la cipolla, la modalità cubo, friggiamo. Quindi mescoliamo il porridge, la cipolla, l'uovo sbattuto, versiamo gradualmente la farina. Solim, pepe. La padella si frigge e si friggono le costolette, dopo averle intinte nell'impanare. E ora hai imparato a cucinare il grano saraceno.

Il grano saraceno e i suoi prodotti fanno bene alla salute, digeriscono bene e aiutano a perdere peso. Non c'è bisogno di mangiare il porridge, perché ci sono altre deliziose ricette.