Saskatoon - basso arbusto con piccoli frutti in blu scuro. Questa pianta poco esigente si trova in quasi tutti gli angoli del globo, stoicamente sopportare anche le più forti gelate. Saskatoon bacca ha un sapore gradevole, per la sua dolcezza ha anche avuto il soprannome di "uve del nord."
In medicina, è usato nel trattamento di molte malattie. I frutti secchi e freschi sono usati per rafforzare l'immunità e prevenire l'avitaminosi.
Irga - Descrizione
Irga si riferisce ad un genere di mela rosa famiglia. Ci sono 19 specie di questa pianta.È interessante notare che tutti producono frutti commestibili. In Russia, questo arbusto è spesso usato per scopi decorativi e per lo stock di alberi da frutto sottodimensionati.
Distribuzione
Dove cresce Saskatoon? Questo arbusto è senza pretese per le condizioni di crescita. Questa proprietà gli ha permesso di diffondersi in quasi tutto il mondo. Si trova in Nord America, il Nord Africa, il Caucaso, la Crimea, in Giappone, Europa centrale e meridionale. In Russia il beneficio delle sue bacche sottovalutano piantando come pianta ornamentale.
Aspetto
in Russia è più comune rotundifolia Saskatoon.È una delle più alte della sua famiglia. Ha foglie fitte e larghe di forma arrotondata, rami diritti. I frutti sono blu con una tinta bluastra e sapore dolce.
Ecco l'Saskatoon nella foto:
fiori si concentrano principalmente sulla parte superiore dei germogli, sono raccolti sotto forma di un pennello, cheavere fino a 10 infiorescenze. La fioritura abbondante inizia a fine aprile. Finisce già a metà giugno. Frutta
irgi - proprietà e applicazioni utili
Le bacche utilizzate come agente terapeutico. Sono raccolti a fine luglio, all'inizio di agosto. Il suo utile qualità del frutto viene mantenuta anche dopo il trattamento termico, in modo da di loro sono cotte marmellata, caramelle making, secco, spremere il succo. Consideriamo più in dettaglio, dove Saskatoon del caso, le sue proprietà e controindicazioni utili.
Benefici per la salute
Allora, che cosa famoso bacche Saskatoon? Di quanto è utile per la salute? Si può rispondere a questa domanda osservando la sua composizione.
composizione chimica delle bacche: vitamine
- B;acido ascorbico
- ;
- carotene;flavonoidi
- ;Glicosidi
- ;
- rame;
- lead;
- cobalto;Pectine
- ;
- acidi organici;
- agenti abbronzanti;
- zucchero. Tale
ricco contenuto di sostanze biologicamente attive disponibile bacche gloria mezzi multivitaminici. La pectina aiuta a liberare il corpo dalle tossine e prodotti di decomposizione, abbassare il colesterolo. Carotene colpisce favorevolmente la vista. Durante il periodo di raffreddori e epidemie di influenza si acido ascorbico, che è ricca di Saskatoon. Le sue utili proprietà per gli umani sono conosciute da tempo. Questa maggiore immunità, aumento della rigenerazione dei tessuti danneggiati, rafforzare il sistema nervoso.
proprietà utili di frutti di bosco:
- antimicrobico
- antiossidante
- antitumorale immunostimolante
- ristoratore
- rilassanti tonico astringente
- .
frutti irgi anche in grado di ridurre la pressione sanguigna, mantenere una visione nitida, rafforzano il sistema nervoso e cardiovascolare.bacche
Applicazione
utilizzati nel trattamento delle seguenti malattie: bacche
- mal di gola;
- di stomatite;Carenza di vitamina
- ;
- di insonnia;
- aterosclerosi;Vene varicose
- ;Infarto miocardico
- ;
- di distonia vegetovascolare;Depressione
- ;
- diarrea;
- di malattie renali ed epatiche.
Come regola generale, le bacche vengono consumate all'interno sotto forma di brodi, infusi, marmellate. Lozioni usate localmente di succo. Viene anche assunto per via orale nei disturbi intestinali di un quarto di bicchiere 3 volte al giorno, in precedenza sciogliendo un cucchiaio di miele in esso.
Controindicazioni
Prima di utilizzare qualsiasi farmaco, consultare un medico. Altrimenti, sii pronto a sperimentare le conseguenze che possono derivare dall'uso improprio di una pianta medicinale come l'irga. Benefici e danni derivanti dall'uso di questa bacca vengono presi in considerazione quando si nomina un medico. L'automedicazione è piena di disturbi digestivi, allergie, ipotensione, avvelenamento.
Controindicazioni per l'uso: ipotensione
- ;Periodo acuto di infezione
- ;Intolleranza individuale
- .
Gli effetti collaterali da un sovradosaggio non sono rivelati, tuttavia, considerando l'effetto sedativo delle bacche sul corpo, ci possono essere sonnolenza, letargia. Suggerimento
!Prima di prendere il succo come medicinale, parli con il medico. Forse è controindicato per te.
Ricette per la preparazione di
La bacca di irga è ricca di sostanze zuccherine, quindi è ben conservata. Qui diamo i metodi più popolari di raccolta, a cui è sottoposto l'igra, ricette per la sua preparazione.
Composta
La composta di irgi ha una piacevole acidità e tonifica bene. Per la sua preparazione, le bacche sono scottate per 3 minuti.acqua bollente, quindi spargere su barattoli sterilizzati e versare lo sciroppo di zucchero. La composta finita è coperta con un coperchio e sigillata con una macchina speciale.
Jam
Per la preparazione di bacche di marmellata sono prese in proporzione con lo zucchero semolato. Per assicurarsi che non bruci, aggiungere acqua. Fare mescolare periodicamente, controllando la disponibilità per una goccia di sciroppo. Nell'inceppamento preparato, non si sviluppa su una superficie liscia. Questo tipo di pezzo non richiede un blocco sigillato, ma si consiglia comunque di conservarlo in frigorifero per evitare la fermentazione.
Morse
Per le bacche, le bacche vengono lavate e impastate con una forchetta. Quindi spremere il succo da loro. Le spremute risultanti vengono utilizzate per preparare il brodo, facendolo bollire a fuoco basso per 15 minuti. Un bicchiere di zucchero viene sciolto in un litro di acqua bollita, aggiungere il succo e il brodo teso. Dopo 12 ore, il mors è pronto.