La storia del ravanello ha diversi secoli. Il primo ad avviarlo fu coltivato dagli antichi greci. Decorò le loro tavole e fu presentata agli dei come un prodotto prezioso. Oggi, la sua posizione non è cambiata, e le persone lo usano ancora da molte malattie, facendo insalate, mescolando con il miele o spremendo il succo.
Oggi esamineremo i benefici e i danni del succo di rafano e condivideremo alcune ricette.
Chemical "stuffing"
I gradi più popolari di ravanello sono il verde e il nero. Il primo è più piacevole al gusto rispetto al secondo, che ha un suono pronunciato di amarezza e nitidezza. Nella medicina popolare, appare principalmente il ravanello nero, noto per una vasta gamma di effetti medicamentosi.
La composizione chimica delle due varietà è identica.È presentato:
- con vitamine del gruppo A, B, C, E;Minerali
- : calcio, potassio, fosforo, ferro, magnesio;Oli essenziali
- ;
- con acidi organici;
- con glucosidi.
Attenzione! Il succo di ravanello appena spremuto conserva tutte le sostanze benefiche contenute nell'ortaggio.
15 qualità curative del succo di rafano nero
Bere il nettare di rafano nero non è molto piacevole a causa del gusto di bruciare, tuttavia il suo uso è enorme, ma per motivi di salute si può soffrire! Ha le seguenti proprietà curative:
- ha un potente effetto antibatterico, è eccellente nelle malattie virali.
- È considerato un antibiotico naturale - assolutamente innocuo ed efficace. Elimina i processi infiammatori nel corpo.
- Migliora la digestione, promuovendo la produzione di succo gastrico e risvegliando un appetito brutale.
- Il succo di rafano nero aiuta perfettamente contro la colelitiasi, risolvendo risolutamente i calcoli nella cistifellea.
- Attiva la produzione di enzimi che disinfettano il tratto gastrointestinale e, allo stesso tempo, il nasofaringe con la cavità orale.
Il nettare delle radici è un antibiotico naturale - Accelera il metabolismo, lega e "espelle" le tossine, le scorie, il colesterolo in eccesso, pulisce le pareti dei vasi sanguigni.
- Succo amaro di rafano nero aiuta contro la tosse e altri sintomi del raffreddore, aumenta l'immunità in inverno e primavera, produce un effetto fortificante.
- ha proprietà coleretiche, quindi è spesso prescritto per epatite cronica, cirrosi epatica.
- I phytoncides contenuti nella radice vegetale migliorano il sistema di fornire ossigeno al cervello.
- Utile per le persone che conducono battaglie con chilogrammi in eccesso, poiché ha un basso valore nutrizionale - 36 kcal.
- Il succo di rafano è usato come antielmintico.
- Normalizza l'attività dell'intestino, combatte con costipazione.
- Cura le malattie articolari( sotto forma di compresse).
- Cura le malattie cutanee purulente e ulcerose( via esterna).
- Lozione dal succo di frutta, lividi e distorsioni.
- Utilizzato per scopi cosmetici: agisce come un componente della maschera viso, purifica la pelle, elimina le lentiggini. Avviso
!Il rafano nero non provoca antipatia persistente, lo combina con altre verdure e diluisce il succo con acqua. Questo aiuterà a soffocare la sua amarezza bruciante.
Ricette
Il ravanello nero è ampiamente usato nella medicina popolare. Poiché questa varietà differisce in una struttura solida e rigida, è meglio usarla sotto forma di succo.
Come spremere il succo
Per preparare il succo di rafano nero, disegna lo spremiagrumi. Tuttavia, puoi farne a meno:
- sciacquare a fondo una piccola radice.
- Non rilasciarlo dalla buccia, grattugiare su una grattugia fine.
- Spremere la gomma risultante attraverso il tessuto di garza. Avviso
!Una bevanda pronta può essere bevuta pura o diluita con acqua.
Con miele
Succo di ravanello nero delizioso e sano con miele aiuta a non tossire, aumenta l'allattamento nelle madri che allattano, cura la bronchite e la colelitiasi.
La preparazione viene preparata secondo il seguente schema:
- Prendi un grande raccolto di radici, taglia la sua parte superiore( sotto forma di coperchio), rimuovi il nucleo e metti il miele( fino a metà) nella cavità formata.
- Tagliare la parte superiore della "nave" e portarla in un luogo caldo per 5-6 ore.
- Durante questo periodo, il vegetale assegna il succo, che dovrebbe essere preso a 1-2 ore.cucchiaio tre volte al giorno dopo aver mangiato un morso.
Con disturbi articolari( sciatica, reumatismi, artrite), il succo di rafano nero con miele è mescolato con la vodka in una proporzione di 3: 2: 1.La miscela viene applicata alle aree interessate. Avviso
!Solo 100 grammi di rafano al giorno forniscono al corpo la quantità necessaria di magnesio, calcio e potassio.
Ravanello nocivo
Le proprietà utili del succo di rafano sono impressionanti, tuttavia, la bevanda può causare danni e danni al corpo. Ha una serie impressionante di controindicazioni.
Il succo di rafano è vietato per l'ammissione:
- per ulcere gastriche e ulcere duodenali;
- con gastrite con acidità aumentata del succo digestivo;
- per colite e enterocolite;
- per disturbi cardiaci cronici;
- per malattie infiammatorie del fegato e dei reni;
- nella forma acuta di pancreatite cronica;
- con gotta;
- con una predisposizione alle reazioni allergiche;
- per pazienti con disturbi dello smalto dentale;
- alle donne in gravidanza.
Fattori come i benefici e i danni del succo di rafano sono dovuti ai modi in cui viene consumato. La ricezione incontrollata ed eccessiva, ignorando le controindicazioni può trasformarsi in gravi problemi di salute per il paziente. Nel caso di un uso ragionevole della bevanda andrà solo a beneficio del corpo. Avviso
!L'uso del ravanello provoca il gonfiore.
Succo di rafano nella dieta di un bambino
I bambini dovrebbero bere questa bevanda con cura. Prima di prendere il succo di rafano nero è meglio mescolare con il miele. Assicurati di osservare come reagisce il corpo dei bambini al rimedio. Avviso
!Per i bambini fino a un anno, il nettare da un ravanello non è raccomandato. I bambini di 1-3 anni di
non possono bere più di 1 cucchiaino per ricevimento. Dopo 7 anni, la porzione viene aumentata a 1 cucchiaio da dessert. La dose standard( 1-1,5 cucchiai) è prescritta solo dopo aver raggiunto i 12 anni di età.
Assicurati di includere la bevanda nella tua dieta! Tuttavia, prima di consultare un medico. Osservare scrupolosamente le regole d'uso, poiché i benefici e i danni del succo di rafano sono separati da un bordo sottile, che è molto facile da attraversare.