Cibo sano ed economico - è possibile?

È opinione diffusa che la qualità e l'innocuità del cibo per il corpo sia molto costosa. Ma questo non è altro che un mito, è facile e semplice creare una dieta equilibrata, senza buttare via un sacco di soldi.

Ovviamente, alcuni prodotti costeranno una certa somma di denaro, ma non è necessario acquistarli tutti i giorni, tali prodotti includono pesce di mare, frutti di mare, tacchino, coniglio. Di volta in volta è sufficiente arricchirli con la dieta abituale, non superiore alle norme del budget familiare.

Osservando semplici regole, è possibile ridurre il costo mensile del cibo, che è molto costoso, ma assolutamente non utile per la nostra salute. Molti anni fa si era già notato che con l'aumento del reddito familiare, anche le voci di spesa aumentavano, una grande somma di denaro veniva spesa per vestiti e cibo migliori.

Regole per mangiare in modo economico e sano

Risparmiare sul cibo - non significa usare prodotti scadenti o scaduti. Il risparmio implica l'inclusione nella dieta di prodotti naturali.

• Mangia a casa. In primo luogo, una visita giornaliera a ristoranti e caffè implica una spesa decente. Il costo di una cena media dal corso principale, insalata, bevande e dessert sarà di 200 rubli. Avendo effettuato semplici azioni matematiche, è possibile calcolare che per i giorni lavorativi a pranzo si spendono circa 1000 rubli. L'importo può essere più, è solo l'ordine di una carne preparata al momento o un'insalata costosa. In secondo luogo, nei luoghi di ristorazione pubblica non è possibile seguire il contenuto calorico dei piatti, controllare la freschezza e la qualità dei prodotti. Trovare una via d'uscita da questa situazione è abbastanza semplice: cucinare a casa e portarlo con te al lavoro. Può essere pasti cucinati appositamente, ci possono essere panini che hai mangiato a colazione. Come spuntino, la frutta è adatta fresca o essiccata.
• Imballaggio semplice. Non prestare attenzione ai prodotti con una confezione bella e luminosa. Oltre al suo aspetto, gli esperti lavorano per attirare l'attenzione sul prodotto. Sulla qualità di tali prodotti non sarà nulla di diverso dai prodotti in un involucro modesto. Ricorda che devi pagare per "marchi".
• Effettua acquisti in blocco. Questo è del tutto possibile quando comprate farina, pasta, vari tipi di cereali, zucchero, cibo in scatola. Maggiore è il volume degli imballaggi, minore è il prezzo. Naturalmente, è necessario monitorare la durata di conservazione dei prodotti e non acquistare per uso futuro ricotta, latte e altre merci deperibili.
• Escludere dalla dieta prodotti deliziosi, ma dannosi, o almeno ridurre seriamente il loro uso. Tali prodotti includono salsicce, salsiccia affumicata, caviale, torte, dolci, torte e dolci. Questi alimenti contengono un gran numero di calorie e grassi inutili. Acquistandoli, non solo non si risparmiano soldi, ma si guadagnano anche chili in più.
• Rifiuti anche da prodotti condizionatamente utili, come ricotta con marmellata, pane di grano o pagnotte di pane con ripieno, in cui spesso compaiono formaggio, prosciutto e sesamo.
• Avrai un notevole risparmio se ridurrai gli acquisti di alcolici e bevande alcoliche( birra, vodka, vino, tinture, balsami, liquori) e acqua gassata.
• Bevi molti liquidi. In primo luogo, l'acqua minerale semplice è economica, e in secondo luogo, il nostro corpo ha bisogno di esso molto. L'acqua rimuove le tossine dal corpo, accelera il metabolismo e migliora il corso delle reazioni biochimiche. Non c'è assolutamente nessuna caloria nell'acqua.
• Non dimenticare il porridge. Il ruolo del porridge per la salute umana è difficile da sopravvalutare, è ricco di fibre e carboidrati complessi, di cui l'organismo ha bisogno per produrre energia. Alternare diversi tipi di cereali, in modo che il porridge rapidamente non ti annoi. Orzo, mais, miglio, riso, grano, farina d'avena, semola sono poco costosi, e i benefici del loro uso si avvertono quasi immediatamente. Mangiando regolarmente il porridge, sentirai che il disagio nell'intestino è scomparso, la digestione è migliorata e il tuo corpo è regolarmente arricchito con importanti vitamine e minerali.
• Frutta e verdura devono corrispondere alla stagione. I prezzi per i prodotti stagionali, specialmente se prodotti internamente, sono molto più bassi e i prodotti stessi sono più sani. Molti frutti esotici che incontri regolarmente nelle vetrine dei negozi sono rotti da immaturi e continuano durante il trasporto. Per preservare il loro aspetto originale, di norma, vengono spruzzati con varie sostanze.
• Scrivi un elenco di prodotti. Quando acquisti, prova ad attenersi al tuo piano, ti salverà dalla tentazione di acquistare assurdità.
• Non andare a fare acquisti affamati. Il peggior consigliere è uno stomaco affamato, consiglia di acquistare diversi cibi ipercalorici in grandi quantità.Cerca di non comprare bambini che spesso chiedono "chicche" e ti distraggono dal processo.
• Non cadere nella trappola dei marketer. Scegli i prodotti situati sugli scaffali inferiori o superiori, perché proprio davanti ai tuoi occhi ci sono i prodotti più costosi. Ricorda che i negozi nei negozi sono situati in modo tale da passare necessariamente a quelli che non ti interessano, ma che comunque ne prendi qualcosa.

Mangia in modo equilibrato!

Tieni d'occhio l'equilibrio di grassi, proteine ​​e carboidrati. Ogni giorno il nostro corpo dovrebbe ricevere il 20-30% di proteine ​​dalla quantità totale di cibo consumato, dal 50 al 70% di carboidrati e dal 20 al 30% di grassi.

I carboidrati

si trovano in verdura, frutta e cereali. I carboidrati utili vengono rapidamente decomposti nel corpo, mantenere lo zucchero al giusto livello e le fibre migliorano il sistema digestivo.

Le proteine ​​possono essere fornite al corpo attraverso prodotti di origine del latte, carne e pesce. Scegli i cibi senza aromi. Utili sono fermentati, kefir, panna acida, latte cagliato, ricotta, formaggio, contengono aminoacidi e batteri che aiutano a rafforzare il sistema immunitario e il sistema digestivo. La carne è considerata la proteina più costosa, ma non è necessario usarla tutti i giorni. Nella dieta possono anche includere proteine ​​di origine vegetale( fagioli, fagioli, piselli, lenticchie, noci).Piatti di carne pesanti vengono consumati una volta durante il pranzo, per cena, preferiscono pesce, formaggio fresco o fagioli. Rinuncia ai prodotti semilavorati di carne, non salveranno i tuoi soldi e non porteranno alcun beneficio.

I grassi, gli oli vegetali e animali non possono essere attribuiti a prodotti economici, ma il loro fabbisogno giornaliero è molto basso, quindi quando si ricalcola il prezzo non è elevato. Sarà sufficiente per riempire insalate e piatti preparati con burro. Il consumo giornaliero può essere considerato 1-2 cucchiai di olio vegetale.

Come puoi vedere, mangiare qualitativamente e utile, ma allo stesso tempo economico per ogni famiglia. In questo caso, l'effetto di tale nutrizione influirà sul budget e sulla salute.

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