Quanto è gustoso cucinare le verdure surgelate? Ricette con verdure surgelate

I segreti della cottura di verdure surgelate. Le ricette più semplici e deliziose per cucinare verdure surgelate con altri prodotti.

, quando la verdura fresca si possono trovare solo nei supermercati, e poi ad un prezzo folle, hanno la possibilità di approfittare di piùeconomico, ma non meno di un'opzione utile - l'acquisto di verdure surgelate. Di regola, tali miscele di verdure includono le colture più popolari e deliziose.

Ma come gestire correttamente le verdure surgelate? Cosa c'è di così insolito e appetitoso da cucinare? Proviamo a capire tutto ed esplorare le ricette squisite e semplici con verdure surgelate.

Come cucinare verdure surgelate? Quante verdure surgelate vengono prodotte?

Come cucinare verdure surgelate?

• Prima di cucinare verdure surgelate dovrebbe scoprire come il processo di congelamento subito la loro
• prima che le verdure surgelate vengono scottati( bagnato con acqua bollente) e immediatamente li immergere in acqua fredda per evitare che
• completamente cotti Perché quando la creazione di capolavori culinari dovrebbe essere preso in considerazione, perché il temposulla preparazione di tali prodotti hanno bisogno meno di
• fresco ogni confezione di verdure surgelate contiene le istruzioni per la loro preparazione. Si consiglia di attenersi ad esso, altrimenti si corre il rischio di rovinare l'

piatto E qui è il processo di cottura di verdure:

1. prendere una pentola adatta e riempirlo con acqua. Le proporzioni di acqua e verdura sono da uno a cinque. Per alcune colture( mais, piselli e fagioli), l'acqua avrà bisogno di due volte
2. In acqua bollente Solim su
3. gusto In un acqua bollente Mettere l'
4. surgelati vegetali Se le verdure sono bloccati in acqua già bollente, tenere un grumo solido, delicatamente separarli spatola o un cucchiaio. Il fatto è che quando si cucina in un grumo verdure sono ancora umidi, e al di fuori sarà
5. pronto Dal momento che dopo l'acqua tiro verdure cessato a bollire, attendere fino ad ebollizione, aggiungere alla padella le vostre spezie e condimenti preferiti, e coprire con un coperchio. Fai fuoco mentre avviti al più piccolo. Coprire il coperchio per assicurarsi che l'acqua non evapori rapidamente. Inoltre, le verdure sono quindi, per così dire, al vapore, che è molto utile
6. Quando le verdure cotte, spegnere il gas e si fondono con acqua. Se l'acqua non viene drenata, verdure possono digerire

Come accennato in precedenza, ogni confezione di verdure surgelate momento della loro preparazione specificati. Se tali informazioni non è previsto, o lo stack non è a portata di mano, allora questo è il tempo approssimativo di verdure di cottura:

1. intero cavolo( cavolfiori, broccoli cinese), le zucchine e le carote devono essere cotti non più di sette minuti
2. fagioli tempo di cottura e il grano non è più di cinque minuti
3. tutte le verdure a foglia verde e sono cotti non più di due minuti

Come delizioso da cucinare in una pentola di verdure surgelate?

Come friggere le verdure surgelate?

• modo più semplice e meno fastidioso per preparare verdure surgelate sono friggere loro in una padella. Per fare questo, mettere una padella pulita a fuoco alto e mettere sulle sue verdure
• Nel giro di pochi minuti il ​​gas è meglio non diminuire - in modo da verdure uscirà acqua evapora in più vlaga. Kogda, si consiglia di fissare il gas e versare un paio di cucchiai di verdure coppa dell'olio
• quindi bisognocoprire e lasciare le verdure stufato fino
• cotti così verdure fritte surgelate andranno bene per un pasto autosufficienti o possono servire come salsa per guarnire le verdure

congelatoin multivarka

Verdure surgelate multivarka

Cottura delle verdure surgelate in multivarka anche considerati relativamente facile. In questo caso, è meglio essere guidato dalle due istruzioni - a Multivarki e verdura.ricette

e metodi di cottura verdure surgelate ogni famiglia propria. Tuttavia, tutti concordano sul fatto che prima di usare le verdure meglio non scongelare.

Ecco una sequenza campione di azioni quando la cottura di verdure in multivarka:

1. Versare il verdure in un'
2. a rete appositamente costruita Versare acqua fino al livello specificato in multivarka
3. sale e pepe verdure, aggiungere i condimenti e spezie preferite
4. Girare multivarku a "fumante" modalità
5. Exposetimer per una mezz 'ora

va notato che la cottura di verdure a bagnomaria e multivarka consente di conservare tutte le sostanze nutritive e vitamine in esse.

Come cucinare verdure surgelate nel forno?

verdure surgelate

• forno Per cuocere verdure surgelate in forno si consiglia di friggerle in una padella o padella. Poi tutto l'umidità in eccesso sarà hanno evaporato, e il piatto in forma non può essere diffuso
• allo scopo di rimuovere l'acqua in eccesso dai verdure surgelate possono anche essere pre-sbrinamento
• Una volta che l'umidità in eccesso rimosso, è necessario verdure da mettere su una teglia o in una pirofila,unta con girasole o olio d'oliva. Cosparsa di sale e condimenti verdure migliori a fine cottura, dal momento che sale in più può provocare la produzione di succhi di frutta e la loro evaporazione prematura. Di conseguenza, il piatto può ottenere dryish verdure
• cuocere in forno ad una temperatura di 180-190 miglior grado di non più di mezz'ora. Una decina di minuti per completare la preparazione del pan è necessario per ottenere, aggiungere sale e pepe e aggiungere i condimenti vegetali necessari. Molto gustoso ottenuto se sulla parte superiore del piatto e formaggio duro grata.con il formaggio La combinazione di verdure - un classico del genere
• poi la cottura è necessario inviare di nuovo in forno per una decina di minuti dalla fine. Dopo questo tempo le verdure possono essere servite al tavolo. Piatti con verdure arrosto sono buoni, sia caldo e freddo in

Come cucinare la zuppa di verdure surgelate?

Crema di verdure surgelate

In linea di principio, la quasi totalità delle zuppe verdure surgelate sono preparati secondo lo stesso schema. Cambiano solo gli ingredienti aggiuntivi.

fasi principali:

1. Lessare le verdure in acqua salata fino al momento( come proposto sopra istruzione).Quando l'acqua salata è necessario considerare la concentrazione di sale in altri alimenti che risulteranno ancora aggiunti al
2. piatto quando le verdure sono pronte, l'acqua non si fondono con loro. Proprio nel brodo vegetale versare i restanti componenti della zuppa( formaggio a pasta dura, trasformati, funghi fritti o bolliti, carne)
3. tutti gli ingredienti insieme con il brodo viene versato nella ciotola di un frullatore e interrompere il loro

risultante zuppa può essere decorato con verde, aggiungere i crostini e panna acida.

Tali zuppe sono diventati molto popolari oggi. Sono dietetici e molto leggeri. Soprattutto felice con l'invenzione di tali zuppe baby mamme. Ultimo con grande piacere che divora i prodotti non amati in forma di rotto, e non sono neanche a conoscenza della loro presenza nel piatto.

Ragù di verdure surgelate, ricette

C'è un sacco di differenti ricette per verdure surgelate stufato. Ecco alcuni dei più semplici e più delizioso di loro.

semplice ragù verdure surgelate

ragù verdure surgelate

Ingredienti:

• verdure miste congelati( carota, cavolfiore e cavolini di Bruxelles, fagiolini e porri) - 400 g di broccoli
• surgelati - 400 g
• cipolla - 2 pezzi
• di verdureolio( semi di girasole o olio d'oliva) - 4 cucchiai
• Acqua - 50 ml
• Sol
• Nero fasi di cottura pepe

:

1. Prendete padella con un fondo spesso
2. Versare in esso l'
3. olio Tagliare finemente la cipolla e versarlo in olio
4. Quando la cipolla rosolata, aggiungendo ad esso
5. verdure composto di verdure è stato agitato e versato inlei
6. tutto pepe acqua, sale e lasciare stufato stufato su

venti minuti stufato di patate con ragù di verdure surgelate

da verdure e patate surgelate

Ingredienti: patate

• - 6 pezzi
• verdure surgelate - imballaggio
• fiume Bowepchaty - 2 pezzi
• Aglio - tre spicchi
• verdi - aneto, prezzemolo
• Alloro
• Spezie ed erbe aromatiche a piacere fasi di preparazione
• Salt

olio

vegetale: pelare le patate

1. e tagliare alla dimensione dei pezzi con pezzi di verdure
2. leggermente patate fritte supadella con verdure
3. cipolla olio finemente tagliati e fritto in una vaschetta di frittura
4. altre verdure in una terza spread padella, dando evaporare liquido, aggiungere l'olio e delicatamente diffondere le patate
5. friggere e cipolle per verdure, Aggiungiamo tutti gli altri ingredienti e cuocere a fuoco basso finché sono teneri

Frittata con verdure surgelate, ricette

frittata con verdure surgelate

Frittata con verdure surgelate in una padella

Ingredienti:

• Uova - 4 pezzi verdura
• surgelati - 200 g
• Fasi

Olio vegetalecottura:

1. verdure surgelate sparsi su una teglia
2. Quando tutta l'acqua è evaporata, aggiungere l'olio vegetale e friggere l'
3. verdure in questo momento, sbattere le uova
4. Riempire le uova sbattute al fritto divoscham
5. sale, pepe piatto.È possibile aggiungere erbe o spezie
6. coprire con il coperchio frittata e dare a cuocere fino a sette minuti

Frittata con verdure surgelate negli

Ingredienti del forno:

• Verdure surgelate - 500 g
• Olio d'oliva - 1 cucchiaio
• Eggs - 6 pc
• latte - 125 ml

fasi di cottura:

1. Preriscaldate il forno a 180 gradi
2. prendere la forma quadrata per la cottura con un lato di 20 cm,
3. lubrificare sue forme peggiori e tallone grasso
4. moquette pergamena modo che la carta è un po 'appeso dai lati
5. Versare nella coppa dell'olio e diffonderla verdure
6. dai friggere verdure per tre minuti
7. diffuse le verdure arrostite nelle uova sotto forma
8. e latte attentamente
9. Egg miscela frusta latte sale, pepe, eNoi riempiamo
10. verdure invia il modulo in forno per una mezz 'ora

Come cucinare le verdure surgelate in salsa di panna?verdure

congelati in crema

ricette di cucina verdure surgelate in crema - una miriade. Sono addestrati come una padella o in forno e multivarka. Aggiungere a un piatto può essere un sacco di ingredienti diversi - carne, pesce, frutti di mare, etc. In questo caso, è possibile cuocere a fuoco lento le verdure in panna acida, e si può aggiungere che già nell'ultima fase.

Ecco la più semplice e non richiede grandi costi finanziari di verdure in ricetta panna acida.

Ingredienti: verdure surgelate

• - 1 kg
• Panna acida - 2 cucchiaisalsa di soia
• - 3 cucchiai
• Sol
• Pepper
• Condimenti

fasi di cottura:

1. precipitare verdure surgelate su una frittura vaschetta calda
2. Attendere che hanno liberato l'acqua bolle
3. in acqua bollente aggiungere condimenti e abbassa il gas per coperchio composto di verdure medio
4. coprire e cuocere per circa quindici minuti
5. Dieci minuti più tardi,versando un bicchiere d'acqua ad esso
6. dopo quindici minuti, spegnere il gas di verdure
7. pronte aggiunta di panna acida, salsa di soia, e il tutto è stato agitato
8. risultante degustazione miscela e, seopzionalmente l'aggiunta di sale e pepe

ricetta gustosa verdure surgelate Grano saraceno Grano saraceno

verdure surgelate

grano saraceno con le verdure possono essere preparati in multivarka, e sulla padella. Qui ci sono due ricette abbastanza semplici, ma molto gustosi piatti della sua preparazione:

grano saraceno con verdure in una padella

Ingredienti:

• grano saraceno - Articolo 1.5.
• acqua - 3 cucchiai.
• congelati verdura - 400 g fasi di preparazione di olio
• vegetale

:

1. grano saraceno con attenzione risolvere e lavati fuori
2. Riempire la vaschetta dell'acqua, posti letto cereali e poca prisalivaem
3. Cook piuttosto ripido
4. porridge su una padella ben calda versare l'olio
5. versato in verdure olio e un po 'di loroprisalivaem
6. friggere le verdure a fuoco medio per circa dieci minuti
7. Dopo questo periodo le verdure Pour grano saraceno
8. sopra avannotti basso calore piatto risultante per cinque minuti

grano saraceno con verdure in multivarka

Ingredienti:

• grano saraceno - 2 multistakana
• Acqua - 3 multistakana
• Ovoschizamorozhennye -
• 300 g Olio di oliva - 2 cucchiai
• Salsa di soia
• Salt
• Verdi

fasi di preparazione:

1. Loop attraverso e il mio grano saraceno
2. immerge nella non multivarku verdure scongelati li
3. cuocere in "cottura" viene aggiunto all'acqua verdure decina di minuti
4. e grano saraceno
5. modalità "grano saraceno" Expose e attenderela disponibilità di piatti segnale

Mentre grano saraceno con verdure pronte, si può fare la sua salsa. Per fare questo, mescolare l'olio d'oliva, salsa di soia e le erbe fresche tritate( prezzemolo o coriandolo).La salsa dovrà compilare il grano saraceno, e solo allora, se necessario, dosolit piatto.

Come cucinare carne con verdure surgelate?

carne congelata verdure carne congelata

verdure in una padella

Ingredienti:

• Pork - 0,5 kg verdure surgelate
• - imballaggio Fasi
• olio vegetale Sale
• Pepe
• Condimenti

di:

1. Versare in un po 'd'acqua padella profonda e dare a bollire
2. carne mia, asciugateli e tagliateli a pezzetti
3. diffondere la carne nella padella, sale, pepe e cospargere preferito
4. condimento Simmer su fuoco medio per circa venti minuti
5. dopo l'acqua bolle via, aggiungere verdure
6. olio già carne soffriggere l'olio per un paio di minuti
7. aggiunto alla carne, prodotti ortofrutticoli surgelati
8. Quando le verdure rilasciano tutta l'acqua, anche aggiungere un po 'di sale e aggiungere gradualmente condimenti
9. miscelazione carne con verdure, portare esu fino al momento Carne

con verdure in multivarka

Ingredienti:

• Manzo - 500 g
• ortaggi surgelati - imballaggio
• Acqua - 1 multistakan sale
• , pepe, condimento a piacere fasi di preparazione

:

1. Manzo miniera, asciugarle e tagliata in piccoli pezzi
2. Foldcarne multivarku e cuocere in modalità "cottura" per una mezz 'ora
3. Aggiungere congelato verdure, sale, pepe e cospargere con i condimenti
5. Versare l'acqua nello stesso tempo a preparare un piatto per altri segreti quaranta minuti di cottura

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di cucinare verdure surgelate

quando si cucina verdure surgelate dovrebbero tener conto del fatto che essi sono preparati in due volte più veloce. Ciò è dovuto al trattamento termico preliminare di questi prima del congelamento. Pertanto, in un piatto comune con verdure fresche, le verdure surgelate dovrebbero essere aggiunte nella fase finale.

Come non vorrebbe molte casalinghe lavare le verdure surgelate - non hanno bisogno di. Semplicemente non ce n'è bisogno. In primo luogo, nel processo di lavaggio delle verdure possono cadono dal colino, e in secondo luogo, oltre ad acqua congelata, verdure saranno esecuzione inoltre ponderata.

Utilizzando verdure surgelate, ogni piatto può essere arricchito con vitamine e minerali. Inoltre, non ci sono problemi con loro. Sono preparati abbastanza facilmente e rapidamente.

Video: cottura di verdure surgelate