si sono riuniti una ricca raccolta di lamponi e non so cosa fare con esso? Il nostro articolo vi spiega come cucinare una marmellata di lamponi classico, così come ti insegnano come combinare le bacche con ribes, ciliegie e uva spina.
ricetta
- contenuti per la marmellata di lamponi in inverno: quanto mettere lo zucchero, come cucinare, come marmellata è ottenuto da 1 kg di lamponi
- Calorie marmellata di lamponi
- Delicious marmellata di lamponi congelati
- deliziosa marmellata fatta di incontro lampone Orientamento:
- ricetta marmellata crudo di lamponi senza cottura:
- ricetta Come cucinare una deliziosa marmellata di lamponi con bacche interi?
- Delicious spessore di lampone
- marmellata di lamponi con marmellata di ribes
- di lampone con marmellata di limone
- di lampone gelatina
- inceppamento lampone senza semi
- marmellata di lamponi gialli
- Marmellata di lampone da Alla Kovalchuk
- inceppamento lampone spina
- Jamlamponi
- marmellata di ciliegie-marmellata di lampone
- jam-gelatina video di lampone
- : Come cucinare marmellata di lamponi( video fatto in casa per la ricetta inverno)?
Per molte persone, marmellata di lamponi è un gustoso trattare. Ma oltre a un gusto eccellente questo piatto dolce è anche abbastanza elevate proprietà medicinali. La composizione di marmellata di lampone incluso acido salicilico che abbassa efficacemente la temperatura e consente un facile effetto analgesico.
- Pertanto, questo prodotto è indispensabile nel trattamento di raffreddore e angina. Ma al fine di marmellata di lamponi ha tutte queste proprietà devono essere in grado di cucinare. Per cominciare, dovrai trovare bacche perfettamente mature. Dopo tutto, se sono leggermente verdastro, allora necessariamente avrà un impatto sul gusto e medicinali qualità del
- prodotto finito Per questo motivo, se si ha voglia di cucinare la marmellata perfetta, quindi scegliere per questo forti, bacche scure-rossi di dimensioni medie. Dopo di che, sarà solo necessario pulire a fondo i lamponi da vari detriti e si può iniziare a cucinare gustoso e fragrante ricetta marmellata
per la marmellata di lamponi in inverno: quanto di mettere lo zucchero, come cucinare, come marmellata è ottenuto da 1 kg di lamponi
- quanto la quantità di zucchero dovrebbe essere aggiunto nella marmellata di lamponi, qui ognuno ha il diritto di decidere come dolce prodotto che vuole ottenere alla fine della cottura. Un tempo lo zucchero nella marmellata dovrebbe essere tanto quanto le bacche. Cioè, per ogni chilogrammo di lamponi dovrebbe essere messo
- chilogrammo di zucchero, ma se si decide di cucinare la marmellata in proporzioni tali, essere pronti ad una marmellata che è zuccherino-dolce. Se si desidera avere questa prelibatezza estate è stata la dolcezza minima, quindi abbassare la quantità di zucchero e 500 g per 1 kg di lamponi. Il sapore di questo non avrà effetto, salvo che leggermente ridurre la quantità di prodotto finito. A seconda di quanto lo zucchero si mette in, out di 1 kg di lamponi possono ottenere da 1 litro a 1,5 litri marmellata
- cucinare correttamente marmellata di lamponi, troppo, dovrebbe essere in grado di. Queste bacche non amano le alte temperature, quindi, se il loro tormento nel fuoco per un lungo periodo di tempo, poi si perde sia il colore e il sapore e le proprietà utili. Per questo motivo, sarebbe meglio se si bollire la marmellata letteralmente 5-7 minuti. Se la ricetta richiede una cottura più lunga, poi farlo a tappe, tra dando una bacca raffreddare completamente
Calorie marmellata di lamponi Calorie
Anche se marmellata di lamponi- porta il nostro corpo un sacco di buono da mangiare le sue grandi porzioni non è necessario. Fin dalla sua composizione contiene un sacco di zucchero, prodotto probabilmente può essere attribuito ai dolci
- Inoltre, durante il trattamento termico in marmellata di lamponi formate carboidrati raffinati che promuovono la deposizione di cellule di grasso nelle zone problematiche. Da questo possiamo trarre una sola conclusione, se si mangia banche marmellata di lamponi, pregiudica subito la tua figura
- Se stai cercando di rimanere in perfetta forma, quindi tenere presente che 100 grammi di marmellata contiene circa 270 calorie. Quindi, essere sicuri di prendere in considerazione la marmellata di calorie, rendendo
loro menu di tutti i giorni Deliziosa marmellata di lamponi congelati marmellata
lampone Se pensate che si può cucinare una deliziosa marmellata interamente da frutti di bosco freschi, si è profondamente sbagliato. Nel caso di lamponi possono essere utilizzati in tutta sicurezza e prodotto surgelato.
ricetta per la marmellata di lamponi surgelati:
- Posizionare le bacche lamponi scongelati
- fino a raggiungere la consistenza desiderata dell'acqua e sciroppo di zucchero bollire
- Quando lo sciroppo è raffreddato un po ', versare loro già completamente scongelati riserva bacche
- tutti insistono 5-7 ore
- Dopo questotempo unire lo sciroppo risultante, portare a bollore e versò lamponi
- bacche attesa fino a quando non completamente affondare e far bollire li bollire per 5-7 minuti
- finito vasetti di marmellata a decomporsi e tenutadella loro stretta
Delicious incontro marmellata di lamponi Orientamento: Ricetta
- Pulire i lamponi dai detriti e riempirlo con
- zucchero In questo caso, è meglio attenersi a un rapporto di 1: 1 bacche
- Lasciare agire per 3-5 ore per lasciare l'
- succo Quando si vede che il succo è completamente ricoperta di lamponi, si può mettere sul fuoco, cotto
- portare la marmellata a ebollizione e poi era 5 minuti
- prodotto finito viene scomposto in vasetti sterilizzati e dopo la completa il raffreddamento riorganizzare un luogo fresco
raw marmellata di lamponi senza cottura: ricetta
Se si vuole anche in inverno non c'è i lamponi più utili, quindi preparare la delicatezza di esso, non richiede trattamento termico.marmellata Raw è non solo più utile, e il più delizioso. Poiché lamponi non si riscalda, allora il gusto del prodotto finito manterrà un identico lamponi estivi freschi.
Quindi:
- sciacquare accuratamente bacche e asciugarle su carta assorbente
- Mettere i lamponi in una ciotola capiente e versare l'
- zucchero Dal momento che non soccomberà al trattamento termico per ogni chilogrammo di lamponi deve essere utilizzato 1,5 kg di zucchero
- Se si vuole accelerare il processo, allora si può sostituire lo zuccheroil velo di zucchero
- Lascia lamponi insistono 8-12 ore
- Quando vedi che le bacche sono praticamente fusi in sciroppo, è possibile tracciare la marmellata in vasetti sterilizzati
- per una maggiore affidabilità permarmellata sypte con un sottile strato di zucchero e strettamente chiudere il coperchio
- prodotto finito è meglio conservato nel frigorifero
Come cucinare una deliziosa marmellata di lamponi con bacche interi?
bacche Anche se i lamponi hanno la pelle spessa, marmellata con bacche interi cuocerli in ogni caso è possibile. Nel caso in cui si deve, senza cucinare molto fare frutti di bosco e sciroppo, che ha costituito a seguito della sua interazione con lo zucchero. Così
:
- accuratamente uno strato messo lamponi in un tegame di smalto e riempirlo con lo zucchero
- Ripetere finché non si utilizza tutti i frutti di bosco
- esistenti Questo piccolo trucco vi permetterà di distribuire in modo uniforme zucchero per i frutti di bosco, non sfrecciando alla miscelazione
- Lascia le bacche in un luogo fresco per almeno 6ore
- poi versate lo sciroppo in un'altra pentola e far bollire fino a
- facile desolazione può aggiungere un baccello
- sciroppo di vaniglia naturale Hot Se lo si desidera, versare i lamponi e Legonagitare la vasca in modo completamente ivi annegata
- Attendere 5 minuti e inizia a decomporsi dolce prodotto in contenitori preformati
Delicious spessore di lampone
Fondamentalmente lampone marmellata spessore viene prodotta nello stesso modo di un analogo liquido loro soloquesto caso al file un prodotto dolce a trattamento termico si avrà alcuni trucchi. Questo vi permetterà di ottenere una riduzione minima di sostanze nutritive in un ingorgo, e di non rovinare il suo bel colore rosso trasparente.
Ricetta di spessore marmellata di lampone:
- caduta lamponi addormentato con lo zucchero e lasciar riposare per 5-7 ore per lasciare l'
- succo In questa fase, è necessario utilizzare solo la metà di questo prodotto
- una volta messo il succo di lamponi, metterla sul fuoco e portare a
- ebollizione Non appena si vede,sciroppo inizia a bollire vigorosamente, immediatamente spegnere il fuoco e riserva marmellata raffreddare a temperatura ambiente
- marmellata completamente raffreddata di nuovo messo sul piatto, e portare a ebollizione cadere addormentato resto di zucchero
- noti che bollire marmellata poslvale a dire che non è necessario
- delicatamente miscelare il prodotto fino a quando lo zucchero si è completamente sciolto e può tranquillamente adagiarla sulle rive
Jam di lamponi con un ribes
Se si desidera aggiungere alla marmellata di lamponi leggera acidità e rendere un po 'di gelatinapoi tenta di aggiungere un fresco ribes. Ma l'aggiunta di questa bacca un lampone, ricordate che anche lei ha un bel sapore luminoso, per cui il suo importo non dovrebbe essere molto grande. L'opzione migliore schitayutsya proporzione di 3: 1.
ricetta marmellata di lamponi con frutti di bosco ribes:
- Razzies per ciclo, lavare e
- secca metterlo in una grande ciotola e versare lo zucchero
- Mentre le bacche lasceranno il succo, fare un po 'di preparazione
- ribes Per cominciare a liberarlo dai rami, e anche lavare e
- secca Wipe ribes attraversosetaccio e mettere da parte per un po 'in direzione
- lamponi portato a ebollizione e cuocere a bassa
- calore 5 minuti nell'ultima fase aggiungere la purea ribes, poi tutte le ulteriori 5 minuti e poi decomporsiTutte le banche in
marmellata di lamponi
limone Tale metodo di cottura possono raggiungere un colore rosso rubino molto fine. E, forse meglio di tutti, se rigorosamente effettuata secondo tutte le regole della cucina, i lamponi non cadere a pezzi e mantenere la sua bella forma naturale durante la cottura.
ricetta di marmellata, lampone e limone:
- pulita e frutti di bosco secco condito con zucchero e applicare fette sottili di
- limone strati alternati fino ad esaurimento di tutti gli ingredienti
- Dare bacca-frutta miscela birra paio
- d'ore Quando si vede che il succo ha raccolto un bel po ', mettere marmellata supiastra
- portando a ebollizione e spegnere immediatamente
- fuoco Successivamente riserva di marmellata riposare per 5-7 ore
- manipolazione tale ripetere 2-3 volte
- diffusione marmellata sulle banche tenuta della loroaperto o avvolgere marmellata in una coperta calda in un giorno in cui le banche
- completamente freddo possono essere spostati alla dispensa
Marmellata di lamponi gelatina
marmellata ricetta rapida con la gelatina:
- rimontare con cura i frutti di bosco e versare la quota di zucchero di un 1: 1
- Metterle, ma il fuoco a fuoco basso portare a
- bollente Assicurarsi che il fuoco è stato minimo, altrimenti la marmellata comincia a bollire e il tempo di zucchero a sciogliere
- Mentre la marmellata è cotta, versare l'acqua gelatina estiamo portando ad una consistenza liquida
- Quando bacche cuocere per 5-7 minuti, spegnere la stufa e delicatamente introdurre nel
- di gelatina marmellata raffreddato Tutti mescolare accuratamente decomporsi sulle rive e arrotolare con i coperchi sterili
marmellata di lamponi senza semi
Alcune persone non piace marmellata di lamponi, perché ha un sacco di piccole ossa che tutto il tempo di caduta nello spazio tra i denti. Se non ti piace la delicatezza di lamponi solo la presenza di un solido ossa, allora vi offriamo una ricetta che vi aiuterà a cucinare il prodotto senza questo piccolo difetto.
Quindi:
- risolto, mio grande lampone
- loro hanno chiamato con un frullatore ad una pasta liscia e strofinare attraverso una multa
- setaccio in bacca purea di aggiungere lo zucchero e mettere tutto in fiamme
- Si prega di essere messa a bollore e immediatamente spegnere l'
- fornello Vi aspettiamoinceppamento è raffreddata a temperatura ambiente e nuovamente portando alla marmellata ebollizione
- Diffusione in contenitori sterili e per raffreddamento li riorganizzare in frigorifero
giallo lamponi
di piccolo gialloci con sapore non differisce dal prodotto, fatta di frutti rossi. Quindi se vuoi rendere questa marmellata più interessante, aggiungi la ciliegia gialla.
ricetta marmellata di lamponi gialli:
- Per iniziare, preparare una soluzione salina e metterlo su una mezz'ora ciliegie
- Questo vi permetterà di consegnare le bacche da worm che amano loro di vivere
- Dopo un certo tempo, lavare accuratamente le ciliegie sotto l'acqua corrente e riempirlo con
- zucchero, quandolasciò il succo, mettere sul fuoco e portare lentamente ad ebollizione un
- Mentre lei cuochi inizierà ad impegnarsi
- lamponi Assicuratevi di tenere a mente che dovrebbe essere 3-4 volte più ciliegie
- lamponi purificati troppo zasyte una piccola quantità di zucchero e lasciate fermentare per
- successivo, collegare le due masse di frutta in un unico contenitore, li bollire per 5-7 minuti e il luogo in banche sterili
Marmellata di lampone da Alla Kovalchuk
marmellata, cucinati daalla ricetta Kovalchuk, si scopre non così stucchevole come nel processo di cottura in esso aggiungere succo di limone spremuto. Questo aiuta a diluire leggermente la dolcezza e rende anche più saturo il colore del prodotto finito. Ricetta
marmellata di lamponi da Alla Koval'chuk: ciclo
- attraverso lamponi e ricaricarla nel
- colino risciacquare con cura le bacche salamoia e asciugarli su un
- tovagliolo di carta Nella fase successiva versarli con lo zucchero e lasciare in infusione per 4 Chasa
- Spostare lamponi e far bollire sul fornello 5-7 minuti
- non dimenticare di rimuovere periodicamente la schiuma bianca che si formano durante l'
- ebollizione due minuti prima della fine della cottura, aggiungere il peso di limone succo di bacche e può diffondersi marmellata sulla marmellata banche
lamponi uva spina
- Per fare la marmellata di lamponi con uva spina hanno del lavoro da fare. Perché questa bacca ha una struttura abbastanza densa della pelle, al fine di lasciare che il succo si deve sicuramente horoshenechko puntura
- Quindi, se si decide di aggiungere al uva spina lamponi, assicuratevi di tenere a mente il fatto che ha bisogno di molto tempo per prepararsi. Per questo motivo, è necessario iniziare a guardare e la preparazione di lamponi solo dopo che il succo di uva spina e lasciare che
Quindi:
- uva spina appuntato ago, versare lo zucchero e lasciate riposare
- Quando lasciò il succo cominciano per ordinare e lavare i frutti di bosco lamponi
- puliti versare lo zucchero rimasto e uccidere
- frullatore aggiungere la miscela risultante per l'uva spina e mettere tutto su
- fuoco bollire marmellata letteralmente a 5 minuti e metterlo incontenitori sterili
marmellata di lamponi con
varietà di sapori di marmellata di lamponi vi aiuterà ciliegia. E poiché questa bacca contiene anche una grande quantità di vitamine e minerali, il dolce trattare dalle bacche sarà doppiamente utile.
marmellata di lamponi ricetta con le ciliegie:
- Eliminare dal gambo di ciliegio, lavare e rimuovere le ossa
- risciacquare e asciugare i lamponi
- mettere tutti i frutti di bosco in una ciotola e coprirli con abbondante zucchero
- Attendere fino a quando le bacche iniziano il succo e li mise sulla stufa,
- cottoli Kipyatite in due intervalli di 10 minuti, senza dimenticare di rimuovere periodicamente finito schiuma
- marmellata decompongono sulle banche e arrotolare coperchi bollito
marmellata confettura di lamponi
ha abbastanza piacevoleesimo gusto e l'aroma delicato. Il suo un grande piacere di esserci, sia adulti che bambini.È possibile usarlo come una deliziosa salsa per frittelle, guarnizioni per le torte dolci o servire come un dolce oltre ad un tè forte.
ricetta marmellata di lamponi:
- anticipo pulito e asciugato da inframmezzando bacche di zucchero e metterli in un luogo fresco per lasciare che l'
- succo Unire il succo ottenuto e far bollire per 5 minuti
- Dategli un po 'fresco, giaceva nelle sue bacche e fate bollire la massa per altri 5 minuti
- Dopoquesta volta, spegnere il fuoco e dare l'inceppamento raffreddare completamente
- l'ultima fase è nuovamente portato l'inceppamento a ebollizione e appoggiarlo sulla banca
lamponi-gelatina
con cottura questa marmellata sarà in grado di gestire etc. Comincia a padrona di casa. Vi darà un sapore dolce e un vero e proprio profumo estivo. Volendo, si può aromatizzare questo prodotto ancora di più, è sufficiente aggiungere la scorza di vaniglia e arancio.
ricetta gelatina di lampone per l'inverno:
- di lamponi anello e sciacquare prima in una soluzione salina, e poi in
- acqua pura, inoltre, di spostare in una ciotola e horoshenechko libra in una massa omogenea
- spremere il succo e versarlo in un
- vaschetta dello smalto Questo anche aggiungerezucchero e far bollire il liquido risultante per 5 minuti gelatina
- ancora caldo versare in banca e collegare il video coperchi di latta
: Come cucinare marmellata di lamponi( video fatto in casa per la ricetta inverno)?
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