Dopo un lungo inverno, quindi, ti piace compiacerti con verdure fresche. In tarda primavera, per certo, voglio ricordare la mia infanzia e regale con una giovane e dolce patata. Come enfatizzare il suo gusto, come cucinarlo al meglio - leggi nell'articolo.
contenuti
- Come cucinare una patata che non ribollire, e non oscurato a ciò che il fuoco la cucina come il sale?
- Quante patate intere vengono preparate in uniforme dopo l'ebollizione?
- Quanto è corretto e quanto cucinare in una casseruola è una patata giovane con aneto?
- Quanto cucinare le patate con purè di patate e latte?
- Quanto cucinare le patate in zuppa dopo l'ebollizione?patate
- cucinano in freddo o caldo
- acqua patate fritte cotte: come cucinare?
- Come e quanto cucinare le patate in una pentola a pressione, multivark?
- Come e quanto cucinare le patate in un forno a microonde?
- Come e quanto cucinare le patate in una doppia caldaia, per una coppia?
- Come e quanto cucinare le patate, tagliarle a pezzi, cubetti?
- Come e quanto cucinare le patate per l'okroshka o l'insalata, vinaigrette?
- Posso cucinare un morbido di patate o patate con i germogli
- possibile bollire le uova e patate
- Posso bollire le patate e le carote insieme?
- Come bollire le patate per inalazione?
- Come far bollire le patate per l'alimentazione complementare ai neonati?
- Patate novelle con aglio e aneto nei video multivarka
patate novelle apprezzato per il suo gusto delicato, dolce.È spiegato dal fatto che lo zucchero nei tuberi non si è ancora trasformato in amido.È facile imparare le patate giovani: spesso, questi sono piccoli tuberi con la pelle più fine.
Tuttavia, non confondere: piccole patate non sempre giovani e nuovi patate possono essere abbastanza grandi. Spesso semplicemente patate bollite o fritte, ma ci sono un sacco di segreti, come per sottolineare il gusto unico delle verdure e mantengono le proprietà utili.
Importante: Prova ad utilizzare le patate al più presto possibile, la sua durata è molto più basso di quello di tuberi maturi.
Come cucinare una patata che non ribollire, e non oscurato a ciò che il fuoco la cucina come il sale?
Spazzolare delicatamente le patate giovani. Ciò può causare alcune difficoltà, perché quando si puliscono le patate giovani, le mani possono diventare marrone.buccia Scratch coltello
- sottili guanti di indossamento pre per evitare di macchiare
- mani possono essere utilizzati per pulire o spazzolare il lato ruvido della spugna per lavare i piatti. Lavare accuratamente le patate sotto acqua corrente
- pacchetto versare grandi sale, e mettere le patate, chiudere il sacchetto. Bene cuocere e strofinare le patate nella confezione, quindi lavare accuratamente. Un peeling sottile si staccherà facilmente. Lo svantaggio di questo metodo è che non possono tutti essere purificato la pelle, ma se si sta andando a cuocere o friggere le patate, la pelle restante non è male si
- Se è necessario pulire rapidamente le patate giovani, versarvi sopra acqua bollente su di esso e poi mettere in acqua fredda. A causa della buccia differenza di temperatura scende stesso
Se tuberi maturi dopo la pulizia è stata posta in acqua fredda prima della cottura, al fine di prevenire l'imbrunimento, le patate cuociono subito dopo la pulizia. Il suo stoccaggio in acqua rende le patate acquose durante la cottura, inoltre lo strato superiore può bollire rapidamente.
Cuocere le patate giovani a fuoco basso. Sale alla fine della cotturaCome pulire
Quanti cotto patate intere con la buccia dopo la bollitura?tuberi Lavare
- sotto l'acqua corrente dal fango
- Versare giovane acqua fredda di patate in modo che copra completamente i tuberi
- sale, il sale non scoppierà pelli sottili. Sale al ritmo di 1 cucchiaio.sale mediante 2n acqua
- bollire a fuoco alto a bollire, e poi bolliti patate
- Bollire sono meno di 20 minuti, controllare per la prontezza affilato stuzzicadenti o una partita. Esso deve essere liscia e senza sforzo per inserire i tuberi più densi
- Scolare le patate
- lasciare raffreddare leggermente sotto la copertura
- Servire direttamente nella pelle( è bene per il cuore)
Importante: patate cotte molto più veloce se si aggiunge quando si cucina un piccolo pezzo di burro.
Come correttamente e come cucinare in una padella con aneto patate novelle?patate
- Pulire
- Tagliare le patate in quattro grandi, piccole - a metà.Se lo si desidera, si può far bollire l'intera patate, invece, il tempo per cucinare richiederà più
- Lessare le patate a fuoco basso per circa 10-20 minuti per una patata
- sale di medie dimensioni per le patate a inizio cottura - sale aiuta a sigillare
- tubero può controllare con uno stuzzicadenti sulla disponibilità.Non usare una forchetta o un coltello per prova - patate novelle sono molto tenera e pezzi possono cadere a pezzi
- Scolare
- Aggiungere nella padella il burro e aneto tritato e tenere i verbali coperchio
- stare in piedi successivi 3-5 patate Stir
- Let, coperto 10 minuti per un
completa rivelazione del gusto, aggiungere l'aglio.
Questo contorno è perfetto per qualsiasi piatto, che si tratti di carne o pesce.
Importante: le patate pronte possono essere conservate per non più di un giorno. Dopo 24 ore le qualità del gusto si deteriorano, inoltre, il prodotto può diventare pericoloso per la salute.
Come cucinare le patate in purè di patate schiacciate con il latte?
giovane mash patate sale alla fine della cottura, perché il sale viene aggiunto all'inizio, facilita densificazione dei tuberi causa dell'interazione con l'amido.
Cuocere per circa 20 minuti, provare uno stuzzicadenti sulla preparazione. Scolare e agitare. Latte nelle patate, aggiungere caldo dal latte freddo purè si trasforma sempre più in grado di acquisire una tonalità grigiastra.
Quanto cucinare le patate in zuppa dopo l'ebollizione? Poiché zuppa di patate
cattura uno dei primi cuocere per 15 minuti prima dell'aggiunta di altri prodotti e zazharki, come Dowar aggiunta di ingredienti durante la cottura.patate
cucinano in
acqua fredda o calda se si cucina le patate con la buccia - la differenza non è così importante. Tuttavia, le patate sbucciate dovrebbero essere gettate nell'acqua bollente, quindi vengono immagazzinate sostanze più utili.
patate fritte: come cucinare?
- Se volete cucinare patate bollite e fritte, lavare i tuberi, buccia, tagliate
- Dip in acqua bollente, podsolite
- Far bollire fino a metà pronti( 7-14 minuti)
- Una volta che si bollire le patate, soffriggere in una padella con verdure caldoburro( si può friggere nello strutto - il gusto delle patate va bene)
- È possibile aggiungere le spezie, cipolle cotte
Come e quanto per cucinare le patate in una pentola a pressione, multivarka?
- Prima di preparare le patate per la cottura, mettere su l'acqua, per avere l'acqua calda fresca
- Lavare, pulire, se lo si desidera, tagliare le patate
- Mettere le patate in una ciotola per la cottura a vapore, aggiungere condimenti, mescolare
- mettere la ciotola sul supporto per la preparazione dicotto a vapore in una pentola a pressione
- Multivarki in una ciotola, versare 150 ml di acqua bollente
- Mettere il tempo di cottura di 5 minuti
Come e quanto a cucinare le patate nel forno a microonde?
Se cucinare patate si utilizza il forno a microonde, quindi, prima di tutto, si ridurrà in modo significativo il tempo di preparazione dei giovani patate, e, in secondo luogo, per ottenere un risultato patate succosi e sciolti.
Per cuocere nuovi patate con la buccia:
- Lavare accuratamente le patate dalla sporcizia sotto la punta rubinetto
- di un coltello sottile, uno stuzzicadenti o una partita affilato fare un paio di triple fori in ogni
- patate sul fondo della tazza tipo poca acqua, mettere le patate
- Inserire il contenitore nel forno a microonde. La patata viene cotta per 10 minuti alla massima potenza
Le patate bollite possono servire come contorno, utilizzate per insalate o okroshki o come piatto indipendente.
Si può anche cuocere le patate nel microonde puliti, tagliati a fette.
- Lavare patate giovani lavate e sbucciate a pezzi grandi. Chiudi patate tagliate in 4 parti e piccolo - mezzo
- versare caldo nel contenitore, dopo l'acqua salata( circa 8st.l.) depongono patate
- copertura( meglio coperchio in vetro con foro di sfiato)
- bollire 6-9minuti alla massima potenza, girare le patate, poi cuocere la stessa quantità
servire patate bollite con burro e erbe tritate
microonde vi consiglio di fare la conoscenza con un altro metodo di preparazione kartoshe.È unico in quanto non richiede l'uso di piatti extra.
- Risciacquare le patate sotto l'acqua corrente.È possibile pulire e tagliare i tuberi, e può lasciare la buccia - tutto dipende da quale piatto si vuole ottenere nel
- fine Mettete le patate in un sacchetto di plastica, anche lì, aggiungere un po 'di sale e di olio vegetale( può sostituire fette di pancetta - patate gusto acquisito interessantee ottenere più succoso)
- Tie la borsa, fare un paio di piccoli fori
- Mettere il sacchetto di patate per 6-9 minuti alla massima potenza
e quanto a cucinare le patate in un piroscafo suuna coppia?
Se si ha un'invenzione così utile dell'umanità come un piroscafo, ciò semplificherà notevolmente il compito. Tuttavia, in assenza di questo, è possibile preparare facilmente una patata fresca per la cottura a vapore con una pentola convenzionale e un setaccio di metallo. Versare l'acqua nella padella, fissare il setaccio nella parte superiore - il piroscafo è pronto.
A seconda del punto di ebollizione dell'acqua nella pentola, il tempo di cottura varia da 20 a 40 minuti.
Naturalmente, tuberi o patate più piccoli, tagliati a pezzi grandi, vengono preparati rapidamente. Controllare se la preparazione è affilata con una fiammella o uno stuzzicadenti. Se entra facilmente in grossi pezzi, le patate sono pronte.
Come e quanto cucinare le patate, tagliarle a pezzi, cubetti?
Nonostante le patate siano tagliate, abbassatele in acqua bollente. Sale all'inizio o alla fine della cottura - guarda le circostanze. Se cucini le patate su un'insalata o su una varietà di patate, è facile far bollire - si soliti all'inizio della cottura. Se poi fai un purè di patate - sale alla fine della cottura.
Più piccoli sono i pezzi - più velocemente saranno pronti. Controlla la prontezza con uno stuzzicadenti.
Come e quanto cucinare le patate per l'okroshka o l'insalata, vinaigrette?
Puoi usare le patate in uniforme per un'insalata. In questo caso, dopo la cottura, raffreddarlo in acqua fredda e sbucciarlo.sale
alle patate all'inizio del sale da cucina reagendo con tuberi di amido rendere più densa, e sarà molto più facile da tagliare.
Può morbido cucinare patate o germogli di patate con
noti che la maggior parte delle vitamine e sali minerali è memorizzato nelle patate durante la cottura in modo uniforme, ma si è verdi tuberi di patata matura con gli occhi o germogli cuoco è richiesto in forma purificata.
Assicurarsi di pelare patate con lati / lati verdastri. Ciò significa che in parte le patate guardavano da terra. Questa patata ha un sapore amaro e può anche danneggiare il tuo corpo. Cerca di trattenersi dal mangiarlo. Patate
possibile bollire le uova e patate
Naturalmente, si consiglia di far bollire tutti i prodotti separatamente. Tuttavia, in caso di grande fretta, puoi fare un'eccezione. Assicurarsi di osservare i seguenti punti:
patate- e le uova devono essere accuratamente sciacquati sotto il getto
- acqua ha permesso di cucinare le uova con le patate solo se si cucinano le patate con la buccia
- uova cotte le patate più veloci, non dimenticate di tirarli
- aggiungere il sale a inizio cottura - sale non permette le uova per scoppiare. O non permetterà l'uovo con un guscio rotto nuotare attraverso
Posso bollire le patate e le carote insieme?
Lessare le patate e le carote possono essere se entrambi si cucinare le verdure nella pelle( ad esempio, insalata).Prestare attenzione al tempo di cottura. Se le verdure sono di diverse dimensioni, allora forse una carota o patata saldati prima che le altre verdure.
Come cuocere le patate per l'inalazione?
inalazione può essere fatto in diversi modi
- patate con la buccia di patate
piccola coprire con acqua fredda e cuocere a fuoco medio fino a quando l'odore delle patate. L'acqua drenata nuzhno. Mozhete non all'inizio della cottura, aggiungere le patate crusca di avena - questo aumenterà le proprietà curative - inalazione cotti patate sbucciate
L'inalazione può essere fatto in un momento opportuno. Ad esempio, è cucinato fette di patate per la cena, scolare il brodo e respirare 5-10 minuti oltre patate calde - Brodo
Perfetto per l'inalazione del brodo, che si uniscono dopo la cottura fette di patate o patate sbucciate semplicemente. Aggiungere 2 gocce di acqua e olio di eucalipto respirare per circa 10-15 minuti brodo - patata buccia
rimanente dopo la pulizia della pelle della patata può essere utilizzato per l'inalazione immediatamente, ma può essere essiccato, dopo il risciacquo bene, e mettere in un barattolo ben chiuso. In modo da essere in grado di preparare l'inalazione con la pelle in qualsiasi momento in caso di necessità - Mettere buccia in una padella e versare un po 'd'acqua. Portate ad ebollizione, poi fate sobbollire minuti 5.
Per aumentare l'effetto può aggiungere qualche goccia di eucalipto o di olio di pino. Un buon effetto terapeutico è prevista anche quando bolle aggiungere camomilla secchi o aglio grattugiato
Importante: L'inalazione può essere utilizzato solo quando l'eliminazione totale del fumo.
Come cucinare le patate per l'alimentazione dei neonati bambino?
- Lavare le patate sotto l'esecuzione
- Mettere l'acqua in acqua bollente, non sale
- Verificare la disponibilità stuzzicadenti
- Se le patate sono pronte, rimuoverlo dalla padella e risciacquare con acqua fredda - così sarà più facile da pulire
- Pelare le patate
- macinare in un frullatore o macinare attraverso un setaccio perpurè
- stato se avete già inserito un altro richiamo di verdure, è possibile aggiungere alcune gocce in